🍕 Pizza de Argentina 🇦🇷 vs Pizza de Italia 🇮🇹 🤌

[@diegosciuto8072]

Las pizzerías porteñas tradicionales las inauguraron los inmigrantes italianos y lo adaptaron a las materias primas locales, por eso la abundancia de muzzarella ya que venían de una Italia empobrecida y aquí se podía comer copiosamente con poca plata, otros tiempos, otro país. Gran informe Sir, eso es periodismo de investigación a fondo, que me vienen con Nelson Castro!!. Abrazo !.

[@sirchandler]

Ahhhh. Es buena esa teoría!!

[@cocafernet6242]

@@sirchandler más capítulos sobre la Pizza italiana vs la “vera pizza argentina”!!

[@Rosvaldo.]

Que fantasia Diego, la pizza che siempre se comio y se sigue comiendo en el AMBA es la pizza de Milan, si algo nunca falto en Italia es la mozzarella, si venis a Milan, busca "pizza al trancio". No existe la "pizza italiana" cada region tiene su pizza, napoletana, romana, de milan, etc sumale la faina tipica de Liguria la fugazeta siemprede Genova, todos esos tipo de pizza los argentino no la mejoraron y la siguen haciendo como siempre se hizo y se hace en Milan siempre que pidas pizza al trancio. (Tripadvisor pizzeria da pino milano) buon appetito.

[@sirchandler]

@@cocafernet6242 jajaja vamos por mas!!

[@charlini9558]

Yo escuché otra versión. El chef/escritor Pietro Sorba contó que en realidad la mayoría de los dueños de las primeras Restaurantes/"pizzerías" en Buenos Aires eran españoles, pero como la mayor parte de la clientela eran tanos, quedó la pizza como menú principal y les pusieron a las diferentes variedades esos nombres (fugazzeta, calabresa, napolitana, etc.) para "mimarlos" y atraerlos jaja. Y puede ser, porque aparentemente esos nombres de pizzas no existen en ninguna parte del mundo.

[@JoseAlvarez-CADIZ]

Q bárbaro !! Cómo aumentó el equipo de redes y la producción 😜, enhorabuena !! Saludos desde Madrid

[@Leo-qr5bq]

Excelentes datos Sir Chandler. No he estado en Italia, pero el país donde he probado las mejores pizzas ha sido en Argentina. Años atrás estuve en un tenedor libre de pizzas en Rosario, el nombre no lo recuerdo, pero eran exquisitas, y el 2018 estuve en Bs As, experiencia similar. Ojalá pudieras hacer un video pero probando empanadas, creo que son las mejores del continente

[@MarceloCabreraC]

Tremendo trabajo Sir Chandler... Gracias por compartirlo con nosotros. Saludos desde Mordor, osea Chile.

[@pablodusso1628]

Todos tenemos nuestros propios orkos...

[@lauri1989]

Probé las de Italia y las de Argentina. A mí me parece que en Argentina hicimos una versión libre de la pizza, no me gusta entrar en la discusión de cuál es mejor/peor. Hay que probar y disfrutar la comida. Me encantó el vídeo. Gracias por compartir tu experiencia Sir!! ❤️

[@Kss-oy8ic]

Probé la Pizza de Italia y me quedo con la Argentina.. la Italiana no está mal es muy buena pero la Argentina está mucho más perfeccionada. La junta de estas 2 naciones creo una maravilla.

[@pilugibson895]

Lo lindo de esto. Es la variedad y que las dos pizzas son riquísimas. Es cuestión de gustos.

[@robertocorrales4595]

A la pizza de Guerrin no hay con que darle, igualmente haber experimentado pizzerías en Italia nos muestra la diferencia. Verte huir despavorido de la Massardona al ver la pizza frita jajajaja. Me hiciste el día querido Sir Chandler!! Abrazo

[@sirchandler]

😂😂😂

[@guirlandmario9796]

Guerrin decayó muchisimo en su nivel. Hoy de aquellas de Corrientes me quedo con Banchero.

[@javiersoy]

La Pizza de Guerrin es una bosta. La comi hace un mes. Horrible. Una maza pesada, empastada. Incomible.

[@robertocorrales4595]

@@javiersoy me tendría que actualizar, la última vez que fuí a Guerrin fué hace 7 años más o menos, en ese tiempo daba gusto comer. Tal vez hoy haya caído la calidad

[@nicolasgarrini7318]

Tuve la posibilidad de comer pizza en bs as, en italia (frita y al horno) y en Ny. Son todas diferentes, son todas riquísimas. La pizza Argentina se destaca por la tonelada de queso, pero no esta ni cerca de la salsa de la pizza NY o italiana. Y la masa argentina es muchísimo mas pesada, no tiene las horas de fermentando que tienen las otras pizzas. No creo que haya mejores o peores, son diferentes y son pizzas, que es un alimento genial!

[@Clovhis]

Cuenta la historia que en 1893 el genovés Agustín Banchero abrió una panadería donde vendía pizza hasta que casi cuarenta años después, en 1932, inauguró una de las primeras pizzerías de la ciudad en la Boca.

[@miguelarosalvarez1928]

Excelente video Sir, para los que somos amantes de la pizza. He comido pizza en Napoles, Roma Nueva York, Buenos Aires y creo que todas son tan especiales, unicas y maravillosas como las misma ciudades. Nada se compara a una buena pizza, no importa donde estes..Saludos Sir desde Santiago de Chile...

[@GustavoLopez-wz2jd]

Como uruguayo y probe las dos pizzas , aguante la pizza de la calle corrientes.

[@MrBiografo]

Prefiero la uruguaya!!

[@juanignacio6580]

@@MrBiografo ni Lacalle Pou

[@andreavillalba8608]

🤤🤤🤤🤤🤤 seeeeeee

[@cowboysfhestrelladelcamino8949]

Uds hacen el mejor chivito

[@sandrabatista490]

Gustavo lopez estas loco? La italiana por lejos

[@aldoamericolallee5080]

sos un capo sir...haces entretenido cualquier tema...gracias

[@oderfla3357]

Si eso mismo, El busca la forma que no sean tan monótonos.

[@tam.anselmi]

🍕🍕Otro gran video Sir! En Güerrin también está el patio de atras de todo, inmenso y medio secreto, una joya total lo que hicieron con ese espacio

[@oderfla3357]

La verdad que siempre innovando Sir

[@elsanto5120]

como sabes de la existencia de ese patio secreto ? a que fuiste ahi ? 😏

[@oderfla3357]

Muy buena cronica, ya que as abarcado muchísimo, pero me quedo con la de tu país. Saludos Alfredo desde Montevideo Uruguay.

[@juanparra1625]

Hay una buena explicación de Pietro Sorba, donde dice que obviamente la verdadera pizza es la Napolitana ( donde se inventó) pero hay dos lugares en el mundo donde adoptó personalidad local, que es Chicago en USA y en Buenos Aires.

[@mariaeugenia9281]

londres...

[@floreme]

No sabía que necesitaba este video hasta que Sir Chandler nos trae otra entrega 😍 Probé varias veces la pizza en Italia y aunque sea de ahí no tiene punto de comparación con la pizza de Buenos Aires, para mi la mejor es por lejos, la argentina 🤍

[@pablov1532]

No existe "mejor" ni "peor"... Te gusta más la de Argentina porque es a la que estás acostumbrada desde niña! A mi me gustan ambas!! hay sabores que son mejores e incomparables en Arg. (Fugazzetta, Jamón y Morrón) y hay sabores que son mejores en Italia (prosciutto e funghi por ejemplo) Ambas son muy buenas pero la ORIGINAL es la italiana... Detalle: No se por qué en el cartel de Guerrin ponen "autentica pizza italiana" si no tiene NADA que ver con la pizza de Italia...

[@thundercatsito]

Pero por lejisisisisimos...

[@paulosanabria4368]

@@pablov1532 Andaaaaaaá!!!!😅😅

[@floreme]

@@pablov1532 claro, lo de mejor y peor es una forma de decir. Igualmente no creo que esté mal catalogar las cosas, al final los puntos de vista son personales, y creo que todos los puntos de vista son respetables. Mi novio es de Rumania. Cuando viajó a Argentina lo llevé a Guerrin y él también sintió lo mismo. Que jamás había probado una pizza tan rica como la de Buenos Aires y él comió toda la vida la pizza estilo italiano (como se come en casi toda Europa) Fue en 2018, hasta el día de hoy me lo recuerda jaja ♥️ Gracias por tu aporte! Un saludo!!

[@098Mariano]

@@pablov1532 pizza argenta vs italiana, eterna discusión... Mi opinion no es q una sea mejor q otra, son distintas, distintos estilos... De ahi cada uno elije su preferida, o como me pasa a mi, me gustan los dos estilos y vario de acuerdo al antojo del momento ya q en caba hoy es posible probar pizza tipo napolitana de buena calidad

[@joselorosas9307]

Sir Chandler sos un genio! Transmitís unas ganas de viajar tremendas, mi primer viaje a Europa fue durante un mes, desde los últimos días de Julio a los últimos de Agosto de 2022, y siempre siguiendo tus consejos, ahora se que lo único que deseo es viajar y conocer lugares, abrazo!

[@nanoossa256]

Crónica de viaje y pizza!! La mejor combinación posible.. excelente entrega hoy queriiiiido...abrazos.

[@mariaevacastanares2657]

Sos lo más, relatando los vídeos 👏👏👏 geniales tus comentarios 👍👍👍👍

[@ivonnemaurell2142]

Muy bueno el video! Realmente el tema pizzas da para un largometraje. Y la mejor pizza es la que a uno le guste. Hemos probado Pizza Peppes en Noruega y es tremenda!!

[@marianokosancic316]

Excelente idea Sir!!!!! Seguimos exportando mejoras!!!!! Seria bueno un Tour por la mejor Pasta de Buenos Aires!!!!!!

[@judith.spanishplus]

¡Qué genialidad este video con Sir Chandler y sus corresponsales en Milán y Nápoles! Me encantó la edición 😃

[@sirchandler]

jajaaj

[@SabriKennyNw]

Como disfrute este video!!! Mi pizza favorita es Güerrin, y no me importa que no sea la de antes, sigue siendo perfecta ❤️

[@cabjdavid]

Las cuartetas, el cuartito

[@guillermosanmartin209]

Hola Sir!!! Yo vivo en Mardel y aca tenemos buenas pizzerias y es una fija los dias sabados por lo general, aunque es muy variado ya que los restaurantes de otras comidas tambien son muy visitados. He estado en Buenos Aires hace unos años y fui a Banchero de Corrientes y me encanto la pizza que comi ahi. Un abrazo buen viaje!!!

[@karlzucker7058]

Ufff banchero lo mejor del mundo tengo el orgullo de tener una carta de pizza de ellos y es una obra de arte

[@marcoorrigoni]

Jajaj me encantó el video. Grande Sir!

[@piliayala7627]

Excelente video. Felicitaciones

[@mariaagustinagomezalessio7284]

este el multiverso de sir chandler! jaja que genio!

[@oderfla3357]

Totalmente.

[@sirchandler]

jajajaja

[@rogerbiderbost]

Muy buen video, muy clarito!! gracias por el sacrificio y por la ofrenda a los dioses de la pizza!!

[@mercedestesolin3321]

Que locura el tránsito. Muy buen video, me diste ganas de comer pizza de ese estilo. Gracias Sir

[@juancruzolave]

de Baires o Italia? jaja

[@mercedestesolin3321]

@@juancruzolave los dos? 😅

[@angechan]

Desde la ciudad de mi nona!! Buenísimo hacer y poder realizar esta comparaciones!! Queremos más !!

[@ReportedeViaje]

Soy de México y la Argentina se ve mucho mejor, pronto estaré por Buenos Aires y El Calafate!

[@GonzAustral]

Y después suba un vídeo, maestro! Sea bienvenido!👍🏼

[@Kss-oy8ic]

Probé la Pizza de Italia y me quedo con la Argentina.. la Italiana no está mal es muy buena pero la Argentina está mucho más perfeccionada. La junta de estas 2 naciones creo una maravilla.

[@GonzAustral]

@@Kss-oy8ic a mí me da la sensación (x q nunca viajé por lo tanto, nunca probé) que es en la masa dónde está la diferencia, no? Porque dsps si, en cuanto al queso y esas cosas, en Italia sí podés encontrar materia de primera también y ahí estaríamos más empatados

[@perseominotti3751]

Y si venis pronto, vas a poder comer tonelada de pizza, xq al cambio de divisa, esta comida está regalada para Uds.

[@GonzAustral]

@@perseominotti3751 ¿Si viene pronto? Mi estimado, me temo que aún viniendo dentro de 10 años el tipo de cambio le seguirá siendo favorable 🙄🤭

[@antonellapanizza6597]

Sir me haces reír cruzando la calle corriendo sos como yo que cuando voy a Capital federal (soy de Entre Ríos) no sé cruzar y corro o espero a alguien más que cruce jajaja. Que hambre este video que rico todo!!!! Estoy disfrutando muchísimo tu viaje gracias por existir Sir!!!

[@alekz182]

Felicidades maestro chandler… 1 video diario… una pasada maestro…. Saludos desde mex

[@098Mariano]

En Guerrin hay una foto de un batman de la serie de los 60' comiendo de parado una porcion de muzza, es genial la foto!

[@alexissantos8236]

Buenas noches! Muy Buenos vídeos.Saludos desde Brasil!

[@satrial5872]

Sir ahora con ese título del video van caer el resto de los latinos a discutir una cultura argentina que viene del año 1882.

[@gwolf6442]

esto no es pisa! firma: new Worlder. madre mía, la falta de autoconciencia de los argentinos es sideral. ademas los verdaderos argentinos, como Belgrano y san Martín tiene sangre guarani y son descendientes de domingo Martínez de Irala.

[@satrial5872]

@@gwolf6442 Ahora escribí sin tanto dolor de hoyo falso español.

[@aikapa]

Excelente; como siempre.

[@oderfla3357]

La verdad que sí.

[@mariadelcarmenpenedo6355]

Buen video! claro que son distintas! pero esta bueno que lo muestres asi no como una competencia a ver cual es mejor! Te comento que ya abri mi lista de lugares milan y voy guardando los cafes y restaurantes que mostras en el video.

[@ramirocarbonellt.a5708]

En definitiva, la pizza Argentina es la mejor. Familiares y amigos que fueron a Italia y comieron sus pizzas dicen que son ricas pero aburridas, las Argentinas llenas de color y agregados como cantimpalo, salamines, jamon, anchoas y más las hacen únicas. GRAN VIDEO SIR!!! Saludos ídolo!!!

[@grago]

Sir, no sé si conocés la Pizzería Pedrito en Mar del Plata, es una pizza a la piedra que te podés comer una pizza entera de lo liviana que es! Es la pizza que más me gusta de todas las que probé de Argentina. Buen video! Abrazo

[@martincich2108]

Parada obligada cuando voy a mardelllll pizza a la piedra 🤤

[@deathstroke8612]

Yo siempre me como una pizza entera jajaja dame un reto mayor 😋

[@rafaelgaray4135]

Excelente crónica, felicitaciones. Saludos desde Santiago de Chile

[@nicolasalejandrohernandezh361]

Sos un genio !!! abrazo !!!

[@walterweigert9840]

Hola Sir. Que buena crónica! Te paso un dato: por si no lo conoces, hoy mismo subió un video Ramón de "Gluten Morgen TV". Él (argentino) está ahora radicado de Barcelona e hizo el desempaquetado de un horno para pizzas que me parece que está genial. Si tenés oportunidad y alguna vez pasas por esa ciudad creo que estaría muy bueno que hagan un video juntos. Ramón se especializa en hacer masas-madre de todo tipo (creo que ahora se puso de moda esta onda). Así como comentaron otros, creo que en Bs. As. a principios del siglo pasado los inmigrantes se encontraron con mas cantidad y mejor calidad de productos por lo que en general el resultado final fue mejor; y no sólo con las pizzas sino también con los embutidos: salame, salamín, bondiola, mortadela, jamón crudo, etc. Ojala vuelvan pronto aquellos tiempos de bonanza para nuestro querido país. Como siempre, un cordial saludo desde el NE de nuestra querida Patagonia.

[@miguelangelgarcia9154]

Guerrin es excelente, luego le sigue (según mi opinión) Las Cuartetas y Palacio de la Pizza - el video como siempre BRILLANTE, un abrazo desde Almagro - CABA

[@emilyrizzo9769]

GRACIAS. SIR., VALIO LA. PENA. ....SALUDOSSS!!

[@gabriomanya]

Muy buenos los videos de comparaciones de comida !

[@elyzamudio6372]

No es solo en Bs As. En Cordoba hay la q dicen q es la unica pizzería museo, Don Luis. La fachada es una obra de Antonio Seguí. En los barrios hay avenidas q pueden llegar a tener 5 pizzerías en menos de 500 mts. Y todas a su manera son ricas. A lo mejor algun dia puedas ir por las provincias de Argentina y probar sus pizzerias. Yo he viajado mucho x suerte, y todavia no pruebo nada mejor q una pizza en Cordoba, en Bs As o en Mendoza, saludos!!!

[@slashcat]

No pude terminar de verlo, me da hambre y no hay chances que consiga una pizza ahora.

[@El_Girasol_Fachero]

Buen video Sir, muy buena la comparación👍

[@DanyXeneize24]

En Buenos Aires mi preferida es la de los Inmortales ( pizza a la piedra ), no probé la Italiana pero si la Yankie de Peperoni y safaba pero no hay como la pizza Argentina 🇦🇷🤗

[@MartinGonzalez-dp5yz]

Los inmortales es lo mas, para el q le gusta a la piedra

[@keptchu]

Gracias por compartir y el esfuerzo que hiciste probando todas esas PiZZAS 🤣🤣👍💪

[@juanjoseoliveda4940]

Sir, no es sólo Buenos Aires. En el interior también se come mucha pizza, pero muchísima. Hay en cada lugar de Argentina, hasta en pueblos una pizzería. Saludos de un argentino en España !!!

[@sirchandler]

pero en el video hablo de eso... que me concentro en la porteña en este caso

[@mauroconti8049]

Pero en buenos aires tienen las pizzerias más antiguas de Sudamérica! Creo

[@marchu50]

Genial la producción de degustación de pizzas!!! Impecable video!!!

[@joaquinsobell5513]

en mi opinion la diferencia de la pizza italiana es el enfasis en la masa, de ahi a que por cosas historicas de escases en el viejo italia, llevaban muy poco (queso, pomodoro), pero la masa obviamente era el cuento, con buena fermentacion. La interpretacion argentina es hecha a partir de mayor bonanza, mas ingredientes a mano y de mejor calidad, mas abundancia, el querer meterle mas jamon, mas queso, y mas cosas ricas. es una evolucion que se dio en el tiempo y dos escuelas por decirlo. me quedo con ambas

[@albertorm4588]

aca en argentina tambien se hace pasa que comparo mal al molde con pizza napoletana , aca se hace la napoletana en horno de barro a 350 a 400 grados en u minuto

[@alejandraroman6730]

AMO la pizza porteña pero justamente es al revés.... en Argentina no había (ni hay) ni la mitad de los ingredientes que se consiguen en Italia, la variedad de tomates, de quesos, de harinas, de aceites, de hierbas, de embutidos y fiambres. Como les faltaba todo eso, se eligió la cantidad sobre la calidad. Y además, los primeros pizzeros en Buenos Aires eran genoveses (Banchero) y en Génova se come la pizza al molde, por eso la masa al ser más gruesa, soporta más cantidad de ingredientes arriba :)

[@joaquinsobell5513]

@@alejandraroman6730 estoy hablando del tiempo de como partio la pizza en italia, y con la escasez de alimentos que asoto a europa en aquellos tiempos, de ahi viene el linaje de la comida italiana que es muy simple (comida de gente humilde o pobre le llaman los mas puristas en europa) y con pocos productos. Partio la pizza de hecho sin siquiera tomate en italia. Asi la concibieron y posteriormente Italia enriquecio alimentariamente hablando. Conozco Italia y tengo mas que claro la calidad y cantidad de sus alimentos. Mi analisis se basa en como, en tiempos mucho mas posteriores al traerlos a la Argentina, en tiempos de grandeza alimentaria sobre todo, se le pudo ir agregando mas queso, mas tomate, mas jamon y diversas materias primas que abundaban, en ningun momento me he detenido a hablar que Italia NO tiene cantidad ni calidad de alimentos, mas sin embargo, en la Argentina nada tiene que envidiarle a ningun pais en cuanto a calidad y cantidad de materias primas comestibles, quesos, verduras, encurtidos, charcuteria, etc., mi comentario va por ahi.

[@costa97vm]

@@alejandraroman6730 tal cual la masa de la pizza argentina parece mas una focaccia ( pan tipico genoves) con un kilo de queso arriba, el tema de la pizza argentina es que esta super saturada en grasa y aceite.

[@echebetzaa7827]

@@costa97vm la pizza italiana parace un pan con algo de salsa y queso, una pre pizza básicamente .

[@PabloLopez-qe3rl]

Los ingleses inventaron el futbol pero el mejor jugador fue argentino igual que la pizza

[@FerJavOfficialPage]

Genio! Visitando el barrio nuevamente! Pasaste frente a la puerta de mi edificio! Jaja! Es la primera vez que comento un video tuyo. Ahora, en cuanto a la pizza, Güerrin hace mucho tiempo que dejó de ser lo que era... No voy a mentir, la sigo consumiendo pero... Cuando la compró Kentucky 👎🏻... Seguramente va a saltar alguien a defender, pero no me importa, hace 41 años que vivo a 180 metros. Un abrazo enorme Crack! Siempre viendo todos tus excelentes videos!

[@pablodusso1628]

Soy santafesino. Tuve el privilegio de viajar bastante por el mundo. Inclusive comer la famosa stuffed pizza en Chicago. Pero nada, nada supera a la pizza porteña. Los que saben dicen que deriva del estilo genovés, traído por los inmigrantes de La Boca. Las Cuartetas, mi preferida

[@pablodusso1628]

@@johnnytolengo742 algo así.

[@claudio0326]

Excelente como siempre 👏 👍 👌 Comi pizza en Milan y la verdad para mi la nuestra es mejor lejos.

[@emilioirrazabal4934]

Si estoy de acuerdo

[@TomasNic]

Sir, te recomiendo que vayas a Mazacote en Buenos Aires, en Montserrat. Es espectacular!!!! Y va con flan con dulce de leche de postre eh! Jaja un abrazo!

[@pabloomarroselli1032]

Si señor!!!...Absolutamente recomendable.

[@thundercatsito]

Il capo Della pizza! Y a todos seguro nos pasa en cualquier país... No hay pizzas mejores que las argentinas (y uno lo comprueba por primera vez en Montevideo)... Banchero con 4,6 y no escogiste? Esa es mi favorita .. este año viajo a Italia y haré lo mismo ... Esta mi primer impresión es como más personal... Acá nosotros acostumbrados a comer porciones y una pizza para compartir... Felicidades x el vídeo! Me encantó!

[@marianoabboud7157]

Que buena comparacion Sir querido!!!! a mi la pizza me apasiona! No conzco Italia, pero siempre me dijeron que nuestra Pizza es muchisimo mas rica q las de alla... Excelnete cronica Sir! valio la pena el viaje en avion, los trenes etc, etc....jajajaj Felicitaciones!!!!

[@oderfla3357]

La verdad que sea pasado, nuestro Cronista.

[@micatonini8660]

buenos aires nuclea muchísimos tipos de pizza (al molde, a la piedra, napoletana, estilo ny, etc) eso me parece increíble, por ahí dejemos de comparar y aprovechemos

[@pabpab6736]

Muy buen video Sir!

[@Markitoz83]

Gran vídeo! Muy bueno! Tenes que ir al restaurante de pizzas "El Zamorano" en San Vicente, lejos la mejor!

[@djnkr]

Entrar a los 5mins de posteado el video y darle like ya es deporte jajaja Saludos Sir!

[@sirchandler]

🙌

[@marianaierocades9507]

el mejor video lejos!!!

[@oderfla3357]

Si la Verdad que se a pasado Sir, con este formato.

[@Joseluis-qn6og]

Me quedo con las pizzas nuestras bien argentinas. He comido las pizzas italianas con MOZARELLA de bufala. Soy un argentino orgulloso de lo nuestro.

[@lautihach98]

habiendo comido en italia con la materia prima de alla y los ingredientes como debe ser... la unica razon para quedarte con la pizza argentina es ser tremendamente terco y termo jajaj

[@brendatamarareichert1129]

Corriendo y con gran expectativa fui a Italia pensando que iba a ser la cuna de toda la gastronomía de Argentina, prácticamente. No te digo que fue un fiasco, porque son muy ricas. Pero habiendo probado en varios lugares de Italia. Se ve que en Argentina se optimizó tanto, la mano, los productis que ya la considero insuperable. Lo mismo con el helado y las pastas.

[@titanio784]

😂😂😂

[@horaciorubio4030]

Hola, muy bueno el video!! A mí me gusta que la pizza tenga piso, será por costumbre. No me gusta que se desarme toda y la tengas que comer doblada jajajaja Abrazo!

[@gerardoalbertoperez7612]

Muy buen video... me quedo con tu comentario final, para nosotros la mejor es la nuestra y tres veces más barato.

[@pipitrog6159]

Me acuerdo de una amiga que vivía en el centro ahí nomás del obelisco. Eran las 3 de la mañana y fuimos a comprar caminando. Era ahí nomás. Creo que en una esquina. No se cómo se llamaba pero era bien de barrio y exquisita!!!! Inolvidable 👍🤣🤣🤣🤣 Lindo recuerdo de hace mil años 🤩

[@ave3381]

Listo!!! esta noche cenamos pizza!!! :)

[@ronenesposito2061]

Capo Chandler muy buena recorrida!!! Chifla si seguís por Italia para tomar un café!

[@peliot]

Uno de los mejores videos del Sir.... Excelente!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@jorgelinafernandez1924]

👍👍👍

[@berenicearaujo6820]

Vivo hace más de 20 años en España, y he viajado bastante y para mi la mejor pizza del mundo es la del Imperio en Chacarita🤤... Amo el Imperio! 🍕

[@luciomagno1167]

Si los dueños del Imperio de la Pizza y Santa María, son los mismos, son unos genios, crear a tu propia competencia es brillante para los negocios.

[@berenicearaujo6820]

@@luciomagno1167 no lo sabía! Años siendo del bando del Imperio y mi madre de la Santa Maria jajajaja, increíble, gracias por el dato😃

[@luciomagno1167]

@@berenicearaujo6820 Lo más inteligente que vi en mi vida, es llevar esa rivalidad al extremo, de que uno de los locales tenga Coca Cola y el otro Pepsi, es como ser dueño de Boca y River entendés? unos genios.

[@alfredopereyra9273]

Si los tanos la inventaron...los porteños la recontra mejoraron...jeje...ojo...un santafesino fanático de la pizza porteña media masa!!! Como y he comido de todos lados...media masa, a la piedra, napolitana, masa madre ( de moda ahora) y no hay como la porteña. Guerin, Las Cuartetas, El Cuartito, La Mezzeta y muchas mas. Excelente Sir...que produccion para un video de pizzas🤣🍕. Saludos desde Santa Fe!

[@alejandrasipituca6000]

Soy de Misiones y no hay como la pizza de Buenos Aires. Comí también en Italia pero no no no. Me quedo con la de Baires

[@antoniosivianesgavino3125]

Cual mejora?? Tomaron un alimento sano y nutritivo, con ingredientes variados, y lo convirtieron en una masa grasienta que pone el colesterol por las nubes... Un desastre. Eso es mejorar un plato que ya era ideal?? Me quedo con lo "atrasado", la masa pringosa para ustedes ya que les gusta tanto.

[@paulosanabria4368]

@@antoniosivianesgavino3125 váyase a Italia querido!!q te hacés el fino?!!

[@antoniosivianesgavino3125]

@@paulosanabria4368 eso haré, voy y después me paso por Argentina a enseñarles a hacer una pizza en condiciones, vale?

[@alfredopereyra9273]

@@antoniosivianesgavino3125 no es para que te pongas así, los gustos son subjetivos...pero las pizerrias porteñas como la del video llena un día de semana al mediodia da la idea de que a muchos nos gusta esa exquisita pizza!!!😋🍕...de hecho italianos hacen cola para comerla. Saludos para todos!!!

[@ricardonuse1580]

Guerin es la mejoorrr!! Como la extrañooo!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤩👍

[@deolindoezequielmena1203]

Un guía en Roma en 2018 nos decía, que el parámetro del restaurante es el precio de la pizza margherita. 6, 8 y hasta 10 euros, vas a comer entre barato y razonable. Arriba de los 10 euros es un lugar caro para comer.

[@glorfindeleldorado3242]

Soy español y he tenido la suerte de probar ambas, tanto las italianas como las argentinas. Estando muy buenas las pizzas argentinas, yo le quedo con la clásica napolitana y por mucho. PD: he estado viendo vídeos de tu canal y molan mucho, buen trabajo.

[@alejandroalvarez6995]

Master, la pizza de Salvo te la entregaron rápido porque estuvo "levitando". Venía por el aire.

[@silviazarate4776]

Yo fui a Londres y comí pizza en restaurante de un italiano que había vivido en Buenos Aies y ahí se la hacía igual que en Buenos Aies.

[@luciomagno1167]

El origen de un invento, no significa que el mismo lugar tenga el mejor, no solamente creo que la pizza argentina es mejor que la italiana, sino que también hacemos mejor otras elaboraciones aprendidas de ellos, como el helado, porque si bien, ellos trajeron sus técnicas de elaboración a tierras pampeanas, una vez aprendidas, lo que hace la diferencia, es la calidad y variedad de ingredientes, donde nuestros antepasados tanos, se encontraron con un sitio para escoger a la hora de ser creativos y dedicarse a la gastronomía, una Italia destrozada por la guerra, frente a una Argentina próspera y líder en la industria alimenticia, al menos con un trigo, tomates y lácteos superiores a los de Italia, misma técnica o demasiado similar, con una materia prima superior, dio como resultado un producto mejor que el invento original, los japoneses no inventaron el tren, el teléfono o la televisión, sin embargo nadie duda de su calidad para desarrollar estos tres inventos en la actualidad superando muchas veces a quienes lo crearon.

[@leonardotristezza3523]

Coincido 100%

[@burningfever3549]

Hola Sir Chandler, yo nací en Buenos Aires y estuve de visita en Argentina con mi señora en 1992. He sido conductor profesional de autobuses y camiones durante más de 40 años e hice muchos viajes de España a Italia, yo personalmente prefiero la pizza de Argentina y sobre todo si es con fainá ya es "bocatto di cardinale". Respecto a la pizza italiana en mi opinión evidente la mejor pizza con diferencia es la que se come en Napoles y alrededores.

[@perseominotti3751]

conta un poco más de lo que se come en esas rutas, please

[@Kss-oy8ic]

Probé la Pizza de Italia y me quedo con la Argentina.. la Italiana no está mal es muy buena pero la Argentina está mucho más perfeccionada. La junta de estas 2 naciones creo una maravilla.

[@burningfever3549]

@@perseominotti3751 dicho de manera escueta y rápida te diré que en casi toda Europa se come bastante bien, para mí los mejores países para comer son España, Italia y Portugal. En Francia se come bastante bien con una buena relación calidad - precio. En Alemania, Bélgica y Holanda se come muy bien, especialmente si nos gusta la carne. En Portugal si nos encontramos en el norte, zona de Oporto, el pescado y el marisco es casi obligatorio y si se acompaña de una copa de buen Vinho Verde (vino blanco de la zona). En el centro, zona de Melhada - Coimbra el Leitao (lechón) es la especialidad de la zona y si estamos en el sur, especialmente la región del Alentejo lo más popular es el "Bacalhau na bras" que es un guiso "contundente" pero que está muy rico. Respecto a Italia además de la pizza y la pasta la carne y el pescado está de chuparse los dedos. En Alemania además de las tradicionales salchichas (Bratwurst o Currywurst) están las distintas variedades de escalopes o milanesas como les llaman ustedes y que allí se llaman Snitzel, pueden ser de vacuno, cerdo, pollo o pavo. Pero el plato más tradicional, después del Chucrut, es el Codillo de cerdo o Eisbein. En Holanda y Bélgica los Entrecot (que es muy similar al bife) acompañados de las diferentes guarniciones que sirven por allí como las "Zanahorias Baby", patatas fritas o ensalada esa riquísimo. Dejo para el último a Inglaterra y es porque ese es el puesto que le corresponde. Aparte del célebre "Breakfast" o desayuno que lleva huevos fritos, bacon, salchichas y patatas fritas o champiñones o unos porotos en una salsa muy dulce que nunca como (yo siempre lo pedía con patatas fritas o champiñones), también suelen estar bastante bien los Sándwich y los pasteles tanto "salados" como "dulces" el resto de la gastronomía "british" no me emociona en absoluto. Cuando algún compañero iba por primera vez a Inglaterra y me preguntaba: "Oye Jose, allí para comer ¿Qué tal?" Yo le decía: "Mira, aparte del desayuno lo mejor que puedes encontrar para comer en Inglaterra es el Burger King, el Pizza Hut, el KFC y el Mc Donald's".

[@alfonsomedina4260]

Excelente estimado Sir, saludos desde Stgo. CHICHICHILELELE

[@rogerx005]

No porque yo lo diga, muchos extranjeros han dicho que es mejor la pizza argentina que la pizza italiana. Españoles, alemanes, holandeses, canadienses, etc. Coinciden en que es más rica la pizza argentina. Lo mismo con el helado artesanal y lo peor de todo, el gelatto, que debería ser mejor en Italia, consideran muchos que el helado argentino es el mejor del mundo.

[@miguelter]

Muy bueno el video, como siempre . La pizza frita , no es para escaparle , sino para probarla. Como nuestra empanada , algunos adhieren , otros no. Y el excluido Banchero ( en este video) , es el creador de La Fugazza con Queso ( ahora llamada Fugazzeta ) , y si bien la pizzería fue fundada allá por los años 30 , siempre se dedicó al rubro desde que llegó Agustín Banchero a la Argentina , en 1893. Sin ánimo de polemizar, solo informar. Abrazo Sir.

[@sirchandler]

si obvio!!! pero en Nápoles era la tradicional... para otro video tiene que salir el QUE ONDA LA PIZZA FRITA? jajaja

[@lipeba86]

Después, una parte II agregando la evaluación con pizzas de New York y de São Paulo. Saludos!!

[@flacodebuenosaires]

Otra vez te subiste al auto de "Volver al Futuro"...primero en Buenos Aires y en minutos estàs en italia???👀👌😁

[@sirchandler]

jajaja

[@flacodebuenosaires]

@@sirchandler la hiciste muy bien 🧿👌🖐🏼😁🙋🏼‍♂️

[@juancarlostarazonacatacora7420]

En gustos y colores no han escrito los autores. Personalmente me gusta la piza gruesa como la de Guerrin. Si vuelvo algún día a Buenos Aires la probaré de todas maneras. El precio de 4 dólares es muy económico.

[@jorgecastroalbores2293]

En todos lados se come bien si se encuentra un lugar. Apropiado,pero las pizzas y los helados de son realmente muy buenos ,y el sabor de la carne excelente

El tema es que la pizza ARG (que amo, aún luego de 20 años de vivir en Barcelona) viene de la "Focaccia" (de Génova) y no de Napoli. Esta es mi humilde aportación, siendo argentino- italiano que AMA Buenas Migas, N.A.P. y La Pizza del Born a partes iguales (sorry por las referencias tan "Barcelonesas"...)

[@marianoallmemories6607]

No entendi nada tu aportacion.

@@marianoallmemories6607 es MUY Barna, en un punto. Lo siennto

[@javiersergiofernandez2291]

Excelente felicitaciones para cuando la película

[@GabrielCaroprese]

En Milano Centrale dentro de la terminal, creo que en el segundo piso, hay una pizza a molde que se parece bastante al estilo argentino. Yo me quedo con las de Argentina. Ahora, las tortas de Ricotta, las mejores las probé en Italia. Con pistacchio es increible. Hay muchas cosas que son mejores en Italia, pero la pizza argentina es mucho mejor, y ni hablar que más barata y abundante.

[@analiasantandrea8655]

Yo creo que la pizza argentina es una mezcla de la pizza italiana y la focaccia. No sé si probaste alguna vez la focaccia, es típica de la zona de la Liguria. Está hecha con una masa más gruesa y sin salsa. Si andás por Genova o Cinque terre probala.

[@MADERLOG]

Te moris de hambre con la pizza Italiana.... Aguanten las pizzas Argentinas, toda la vida!!!!!!!!!

[@alesito3583]

Según los abuelos italianos claro .la pizza en Italia en los 20 también era media masa y abundante en muza e ingredientes era igual a la Argentina actual lo q paso q después de las querrás Italia quedó sin materias primas por los campos arrasados por eso comenzó el formato de la pizza a la piedra y poca muza pero de búfala más intensa

[@maximilianoalbertoconticel4807]

Hola amigo yo soy descendiente de italiano soy Conticello mí bis Abuelo llego en un barco en la segunda guerra mundial y sueño con conocer Italia ojalá algún día pueda me gusta cuando vas a Italia saludos desde Tucumán

[@BIGPARRI]

Ahora entienden porque el Diego se sentía como en casa Nápoles es tremendo no se cumple una regla jajaja es lo más parecido a nuestra Argentina

[@kenyipc-78]

Viendo este video a las 11:30pm resistiendo la tentación de no ir a comprar una pizza en este momento por que sino no duermo. 😭

[@elviociroacosta5473]

El pase de Sir Chandler argento al otro Sir Chandler tano es digo de Bollywood jajjajja Muy buenos informes Sir,como siempre.

[@sirchandler]

jajajajaja

[@adriansanjulian]

En Italia, lo más parecido que vas a encontrar a nuestra "muzza" es la pizza Margherita, una creación napolitana, bautizada así en honor a la Reina Margarita, esposa de Humberto 1°. Lleva tomate, mozzarella (allá la conocen como búfala) y albahaca; los tres ingredientes, forman el color de la bandera italiana; es tan finita la masa, que los napolitanos acostumbran comerla enrollada, como si fuese un panqueque. No se si es mejor la argentina o la italiana; son dos cosas distintas, pero me gustan las dos. Saludos

[@leomagrini9763]

Comí pizza en Italia y en Buenos Aires ! Las italianas no tienen chances