СИРНА ВИШИВАНКА львівські пляцки

За рецепт сирника хочу подякувати коліжанці Галі Захарків.
Форма розміром 30&22 см
Тісто :
550 г борошна,
3 жовтки,
150 г сметани,
1 стакан цукру(200 г),
250 г маргарину,
2 ч ложки амонію, або 2 ч ложки порошку до печива.
До темного тіста 2 ст ложки какао.
Макова начинка:
250 меленого маку( якщо не маєте, змеліть блендером),
3 білка,
200 г цукру
Сирна маса:
1 кг сиру,
4 яйця,
200 г цукру,
50 г крохмалю,
Сік та цедра з лимона.
Крем:
450 мл молока,
1 пачка пудингу,
150 г цукру
та 300 г масла вершкового.
А також 1 кг вишень, персиків, абрикос,
1 ст ложка крохмалю.
Друзі, вітаю вас на каналі
« Як варити і печи».
Якщо вам сподобались мої відео, підтримайте канал вподобайками чи підпискою.🇺🇦
Підписуйтесь на канал
/ @vary_i_pechy ,
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Натискайте🔔, аби отримувати сповіщення про нові відео.
#пляцок #сирник #сир#рецепты

[@toma734]

Дуже смачний Ваш перекладенець . Ви-профі ! Дякую щиро,що ділитесь своїми шедеврами. Миру й добра всім нам.

[@oleksandratryzub8161]

Яка смакота!!! Дякую!❤

[@user-ml6dc4ly1o]

Вітання з Тернополя! Чудовий супровід музичний! Який розмір дека (бляшки) :) ? До опису крему допишіть масло.

[@user-qc3kn2lj4o]

Смотрится потрясающе !!!!! Нелегко ,но наверно оно того стоит 👍👍👍🍀Спасибо за рецепт .

[@Vary_i_pechy]

В Вас все вийде, я раджу приготувати. Сирник дуже смачний.

[@user-zb9ig9jx7m]

Це прекрасно! А чим можна замінити порошок для пудингу і печива?

[@Vary_i_pechy]

Порошок до печива- розпушувачем або содою, погашеною оцтом. Пудинг-крохмалем.