Skaldjurspasta

Рет қаралды 2,818

Күн бұрын

Vi har prövat olika frysta skaldjursblandningar och hittat en som är bra. Då blir det inte svårt att laga en riktigt god skaldjurspasta.
- -
Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.c...

Пікірлер: 48

@asbibu3240 2 ай бұрын

Mannen, myten och legenden går upp till 9000 prenumeranter! Grattis Lars och fortsätt med dina finurliga recept! Bra mycket bättre innehåll här än på Tv! 😀

@matbohman 2 ай бұрын

Tack. Jag hade inte riktig koll, så du var den förste att upplysa mig.

@bjornsvalling1066 3 ай бұрын

Härligt recept och därtill pedagogiskt framfört. Bra att du påpekade att löken skall stekas en stund innan vitlöken tillsätts - bränd vitlök är inte gott. Handlar f ö alltmer ofta på Lidl - inte av budgetskäl, utan för att de ofta har bra varor.

@las97531 3 ай бұрын

👍

@wallentin76 3 ай бұрын

Bohman han kan han!

@zorakzoran1 3 ай бұрын

som vanligt en härligt video Lars! Trevlig helg

@Lippen68 3 ай бұрын

Tack för en bra video! Pedagogisk och lugn👏👏👏

@otroligaollis3885 3 ай бұрын

Superbra video!

@ann-kristinholm4802 3 ай бұрын

Ser mustigt och gott ut!

@tommystyffe7673 3 ай бұрын

Nu i kväll har vi testat. Mycket bra. Kan rekommenderas. Barnen, ja dom är ju vuxna nu, var också nöjda. Tack!

@matbohman 3 ай бұрын

Kul att det blev bra.

@pontusandersen384 3 ай бұрын

Gud va gott det ser ut!!! Vad gör man när det är helg och man är barnfri!? Självklart kollar man på Bohman och planera veckan! Alldeles utmärkt och läskande video som vanligt! Du/ni förgyller verkligen vardagen! Och pojken klagar defensivt inte! Ser tacksamt fram emot mer! Trevlig helg! 😁

@matbohman 3 ай бұрын

Kul ("cool") att höra!

@reinoschinkler9092 3 ай бұрын

Skaldjuren ska jag leta rätt på!! Funkar även fint i soppa. Om nu regnet ger med sig så kan jag testa dessa i en paella eller en risotto.

@jonnaeklind1886 3 ай бұрын

Så gott! Trevlig video som vanligt. Trevlig sommar!😊

@magnusostrom8268 2 ай бұрын

Har tidigare beskrivit denna kanal och Lars som en riktig guldgruva för mig och alla i vår familj, måste understryka detta ännu en gång 🙏 ett stort tack från oss för inspiration och ett ännu större intresse för matlagning! Ser som alltid fram emot vad som kommer härnäst 👍👍

@matbohman 2 ай бұрын

Tack, roligt att höra.

@cookingwithmimmo 2 ай бұрын

jag gillar det väldigt mycket

@perkristensen1961 3 ай бұрын

Tack för receptet och LIDL har en hel del bra livsmedel🍤🍤🍤

@Upe-f9c 3 ай бұрын

Lysande - måste prova detta. Tack för tipset!

@Afghanen 3 ай бұрын

Proffsigt som vanligt Lars. Nu har jag 2 veckors permis. Hemma i Svedala igen som man säger.. Sedan blir det Rotterdam-Buenos Aires med Diesel i lasten.

@rogerwickstrom3459 3 ай бұрын

Läckert recept i all sin enkelhet ! Älskar skaldjurspasta !😋

@rogerwickstrom3459 2 ай бұрын

Om du hör flygplans ljud i luften dett är intte ryssarna! USA har nu invaderat svenska kungadömet !! 😢

@stoffes 3 ай бұрын

du är en grymt bra berättare och eminent kock

@bobbopepparrot2.023 3 ай бұрын

Åk för allt i världen inte ner till Italien, i synnerhet södra delen, och berätta att du har parmesan på skaldjur!! 😉

@matbohman 3 ай бұрын

Nej, jag vet. Har nämnt det i tidigare videor. Fast som svensk tar jag mig friheten att göra lite som jag tycker - särskilt efter fyllda 75. Men säg inget till någon italienare.

@bobbopepparrot2.023 3 ай бұрын

@@matbohman Du kan alltid lita på mig! 👍

@ingalills-yj8jy 3 ай бұрын

Helt otroligt Vilket recept och det verkar så enkelt Tack❤

@matbohman 3 ай бұрын

Det ÄR enkelt. Å andra sidan är det de många små detaljerna som avgör att man får till det som man vill ha det. Det måste man ju själv pröva sig fram med och det kan ta år. Man kanske vill ha selleri och morot som bas för sin tomatsås, med eller utan vin och örtkryddor, vitlök osv. Man kanske inte gillar musslor eller bläckfisk och vill göra en sås med enbart scampi eller räkor... Det gör det spännande att utforska sin egen smak. Pröva t ex med fänkål som krydda till fisk och skaldjur.

@FiniteEntity 2 ай бұрын

Jösses vilken gullig hund! "Ganska mycket vitlök" - jo tack. Bra recept på en tomatsås med en hygglig kick. Roligt att se hur man kan använda frysta skaldjur -- det kan vara svårt att få tag på färska skaldjur som är bra, till och med om man går till fiskhandlaren. Men Lars, min önskerätt som jag skulle vilja se dig laga, en favorit: dillstuvad potatis (perfekt såhär års) med en fin rimmad lax till.

@matbohman 2 ай бұрын

Tack för din vänliga kommentar. Jag gjorde en video med dillstuvad potatis för ca 4 år sedan så den kanske inte är så lätt att hitta, Jag gillar när man inte reder med mjöl utan låter potatisen stuva sig själv. Länk: kzbin.info/www/bejne/sIvdYo2sbd5_gcksi=UqFvB4vPsdEygcYp Jag rimmar laxen själv i en salt-socker-lag och den blir fantastisk. Länk, sex år gammal: kzbin.info/www/bejne/l4mTnYSEqqeAa6Msi=ptLy8n-9Nu6lG7mP Två av mina egna verkliga favoritrecept

@FiniteEntity 2 ай бұрын

@@matbohman Oj! Det hade jag missat! Jag har nog gått igenom dina recept from toppen upp och inte kommit tillbaks till fyra år än! Kollar nu... ser redan smarrigt ut!

@Nordiccampfirekitchen 3 ай бұрын

Finemang Lars!

@doggeuber1713 3 ай бұрын

Gillar dina videor, kom in på dom tack vare dina husmanskost recept! men har du gjort någon receptbok än? :D

@matbohman 3 ай бұрын

Nej, någon bok finns det inte.

@dragons471 3 ай бұрын

Magi du är grym

@Hockexx 2 ай бұрын

Du har aldrig tillagat nässelsoppa? Har du något recept på det så ser jag gärna en video på tillagningen av det, samt så nyper jag gärna receptet med. Det kanske gör sig bäst på försommaren dock.

@matbohman 2 ай бұрын

Ja, det ska man helst göra på de första späda nässlorna. Det har jag lagat EN gång. Jag tyckte att det inte smakade någonting mer än den buljong som jag kokade de hackade nässlorna i. Så det låter spännande men är inget jag kan rekommendera.

@Hockexx 2 ай бұрын

@@matbohman Ok, jag åt det några gånger när jag var mindre och tyckte det smakade väldigt likt vad jag tycker spenatsoppa smakar i dag. Men nostalgin kanske har satt sitt spratt. är du fortsatt pigg och kry nästa vår får du hemskt gärna testa igen, för vår skull :) Jag tror inte jag är ensam om att vilja se lite nässelsoppa med ägghalvor! Jag kommer då följa allt du lägger upp, även om jag inte tillagar alla dina recept :)