Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

Принципы Лазерсона ONLINE. Пошаговый рецепт: www.tveda.ru/re...

[@rodislavyar2391]

Манка в фарше, гвоздика в бруснике, порошок васаби в пюре, - круто! Никогда бы не догадался. Спасибо ❤

[@АннаСавина-ъ1ш]

Спасибо, очень вкусно! Давно хотела научиться такому блюду.☺

[@настянастя-х1к]

Зачем к Лазерсону стали подставлять каких-то ведущих? Он прекрасно и подробно все всегда объяснял сам, зачем там эти вопрошающие попки?

[@GOLEMPUBGMOBiLE]

Они скорее всего сосут у редакторов и\или продюсеров! И приходится пихать, хочет того зритель или нет. Сколько раз уже видел плевки в комментариях - никому не нравится. А всё равно! Пихают.

[@goodog3581]

они его ТОНИЗИРУЮТ) и очень заметно. Лазерсон - крсасвчик))

[@reiterbn9811]

@@GOLEMPUBGMOBiLE чья нибудь ..... Таких сейчас по Москве толпы пасутся из деревень.Ловят на живца. Эта видать словила своего.Теперь будет добавкой к мебели.

[@ТатьянаКопылова-э3з]

Девушка ЯВНО лишняя. ШЕФ - самодостаточен САМ ПО СЕБЕ!

[@ЛидияЮжакова-й3э]

Спасибо!!! Конечно, как у Вас не получится, но свою версию приготовить есть желание.

[@НашеВСЁ-ш8г]

4:34 Обычно я с вами не только готовлю, но и ем!

[@tociabak]

вполне можно в фарш положить сухую манку

[@АхмедЮтубян]

какая милая девушка

[@valeriyk1912]

Напрасно приглашаете баб , которые задают глупые вопросы , это напрягает .

[@vovanrussia6139]

Нормальная баба. Ты глаза пошире открой.

[@valeriyk1912]

@@vovanrussia6139 Привет володя , наверно твоя знакомая .

[@vovanrussia6139]

@@valeriyk1912 Так конечно валерик

[@liubovseveliova2076]

@@valeriyk1912 лшняя эта дама!!

[@lanalevinson3974]

Почему нет соуса для фрикаделек?Шведские фрикадельки только славятся !!!!соусом Это не Шведские!!! фрикадельки а котлеты другой формы

[@мариназахарова-ъ6п]

даю рецепт пюре моей тёти я им всегда пользуюсь-3 картошки 3 морковки и 3 репы варим как обычно.на масле с молоком соль и перец по вкусу.овощи лучше молодые

[@olgaslepova]

Аминь )))

[@svetavlasova8112]

Масло нагревается до температуры выше, чем кипит вода. Вот и весь секрет)

[@Tappy_Mappy]

Можно измерить температуру и точно сказать, насколько повышается температура в таких условиях. :) Так же можно проверить на прочность фишку с раскатыванием лимона перед выжиманием сока, якобы, это повышает эффективность данного действия. :)

[@ОлександрШпильовий-ь5х]

Причем тут температура масла, если вспомнить школьную физику, то масло, образуя пленку на поверхности, уменьшает количество быстрых молекул воды, испаряющихся в атмосферу, тем самым ускоряя время закипания воды. Где-то так простым языком.

[@88coffes]

температуру кипения повышает видимо вкупе с солью, или однородней кипение из за пленки

[@saksofonio]

В чём разница котлет и фрикаделек?

[@ghgh-de5mx]

Котлета из рубленого мяса. И ее жарят. А фрикадельки из фарша. Их тушат.

[@МаксЖук-б1м]

Илья Исакич жжот :)

[@taxi961]

👍👍👍👍👍👍👍

[@elaw]

Хотела шаедские, а не авторские Лазерсона

[@мариназахарова-ъ6п]

я жила на севере и соус хорош из шишки..в конце можно добавить тертый хрен

[@zaneteserina]

👍👍👍‼️‼️‼️

[@Ten-sr7kr]

Фрикадельки, наверное, подгорели, детям их нельзя. Мёд не добавляют в кипящий соус, т.к. мёд нельзя нагревать выше 35 °С.

[@ДмитрийКулаков-б4з]

"чем заменить бруснику?" - мне очень зашел кизил с чутком чеснока и кинзы..

[@ДонЯгудаев]

Кавказский акцент получился)

[@aleksandrkhanygin587]

тор Дазерсон аван

[@АннаПодковальникова]

❤подписка❤

[@dimadimov5073]

В настоящие скандинавские щётбуллеры-фрикадельки всегда добавлябт в фарш картофельное пюре.

[@Ksandr7zed]

октябля

[@евгенийАкчурин-г2э]

что-то меня несёт.лук жопку вырезайти!!!!!!!!когда режите и остается плотное кольцо которое держит кольца лука ,это и не вкусно и не эстетично!!!!!!!!!!!

[@carolinen5309]

Что-то вы нервный

[@ЮрийКузьмичФедоров]

Девушка явно надоедает, шеф достаточен.

[@евгенийАкчурин-г2э]

кстати не ужели операторы и народ не подскажут великому повару,что добавь пишется с мягким знаком и масло с буквой о ,а не а)))))))

[@aleksandrzybin5904]

Добавь маслА - родительный падеж - 2-й класс начальной шклы

[@евгенийАкчурин-г2э]

давно в школе учился,и тонкости не помню которые слух не режут. может я и не прав,но ....википедия в помощь....не 2,а 4 класс.дальше я применил в именительном падеже-добавь масло,так же как и Лазерсон.А вот если как Вы говорите родительный падеж то пишится-добавитИ масла!!!!,предложение построено вообще безграмотно,повторю-википедия в помощь....но предложение добавь масло,имеет право на жизнь ,а вот слово добав имеет право существовать только в анекдотах про грузин...смысл мое высказывание про слово которое режет слух,а ваше вообще про грамматику и морфологию..так,что если учите людей-то тему сами выучите досконально,хорошо?и если по правде мне без разницы на ошибки.написал бы дабавь или добавь.но не добав!!!как то так...

[@aleksandrzybin5904]

Да, мастер ошибся. но и мы не без греха. "Неужели" пишется вместе и добавитЕ - с "Е". НО - это не предмет обсуждения.

[@alinanovikova1609]

@@евгенийАкчурин-г2э "пишЕтся", "добавитЕ" :D Пунктуацию тоже выучите. :D

[@alexkorzhov352]

Дурак что ли? Это кулинарные шоу, а не экзамен по грамматике. Если не о чем сказать, идите на соответствующие каналы

[@meggie334]

ну как же бесит эта блондинка

[@ВладимирНужный-о8м]

Бурунова не сразу узнал )))

[@евгенийАкчурин-г2э]

ну ты открыл америку с кашей...

[@CBETLAHA_C]

Никогда не понимала фрикадельки с вареньем.

[@yevgeniya_an]

Соус - это не варенье!

[@tociabak]

Илья,вы меня разочаровываете,манка варится около 20мин

[@denreal2]

Tocia Bak а вы разочаровуете Илью

[@TIPTOPMarina]

+Tocia Bak , Илья прав. я тоже манку с молоком довожу до кипения и все!

[@GOLEMPUBGMOBiLE]

Это вряд-ли. Маэстро как-то сам разберётся сколько нужно чего варить.

[@НатальяСимакова-з8щ]

Очень блеклая девушка во всех смыслах, тем более на фоне умного и знающего свое дело мастера! Она здесь явно лишняя (без обид).

[@Larisa-dk6be]

Неинтересно смотреть слушать некчемные рассуждения " ассистентов".Даже нет желания смотреть дальше видио--.Илья Исаакович прекрасно справлялся один.

[@Мила-ы9о2л]

не обязательно класть сливочное масло - ложку любого жира, растительного масла