00:00 вступление 00:25 мой любимый Новогодний салат 02:04 цены на продукты для салата Оливье 05:38 рецепт классического салата Оливье 14:33 стоимость одного килограмма Оливье 15:50 пробую самый вкусный Новогодний салат Оливье
@ТатьянаЗахарова-щ8ь2 жыл бұрын
Женя , из- за пирога не расстраивайся! В животе не видно, кривой был пирог или ровный ! Спасибо за позитив , удачи тебе , радости и всех благ
@silverlake42092 жыл бұрын
Это точно! Желудок любому куску радуется и приговаривает - Коршун, пора! Подбрось мне кусочек пожирней и погуще!
@БурантаеваШаргуль2 жыл бұрын
Женя спасибо за видео, за позитив, за настроение. Береги себя. Удачи тебе в работе. Успехов. Процветания каналу.
@ЕвгенияЕвгения-с3ц2 жыл бұрын
Аппетитное видео, салатик, пирожок, Жень, Вы молодец! С котиком у Вас взаимная симпатия-это очевидно!
@АлексейИсаев-я8г2 жыл бұрын
Женя, вы молодец! Таких молодых людей как вы сейчас очень мало.
@oleksandrasergeevnach17082 жыл бұрын
Сразу видно , что человек СВОБОДНЫЙ! Одеваешься как удобно, по погоде, тебе лично!!! невзирая на общественное мнение.
@ИринаКомарова-х5м2 жыл бұрын
Женечка, сама хозяйка, не всегда красивые пироги, да и торты, получаются, но главное, хорошие продукты - и любое блюдо пальчики оближешь. Ну ты сам знаешь!)) Спасибо тебе, что вдохновил на готовку !
@olgadzhan282 жыл бұрын
Женя! ты - молодец! Не зря ты так поступил в очереди. Но такие дела творятся лучше без ожидания благодарности, ждать спасибо" не надо. Есть толика правды в словах кассирши, но я против того, что поощряла она, хотя ее тоже понять могу, то главное было дело безопасности, а твое - дело принципа. Тут как-то и осторожность соблюсти надо, а толпа..... всегда молчать будет! Я проходила в школе через такое дело, когда меня одноклассник побил на глаза у учителя, а учитель сказала: "Я этого не видела!", было обидно, класс ржал от того, что меня били, так что че тут говорить, толпе пофиг на твой поступок, а важнее твои принципы. Так что все сделал ты верно!!!!!!!!!!!!!!!!!!Т молодец! Будь только и храбр и осторожен)
@milachernetskaya52592 жыл бұрын
Женя, в закрытом пироге до посадки в духовку нужно сверху сделать несколько круглых дырочек'- воздух при выпечке будет выходить и пропечется равномерно. И вообще, готовность выпечки проверяют деревянной палочкой. Я использую палочки для китайских блюд--прилагаются к суши, в любом отделе кулинарии супермаркета они есть. А сверху пирог можно смазать молоком, или яйцом, или сырым белком, взболтанным с водой. А , вынув из духовки, чуть смазать сливочным маслом и накрыть до остывания бумагой.А красоту придаст закрутка или защипы шва верхнего слоя -'как при лепке пельменей, пальцами. У тебя талант к домашней готовке. Успехов в расширении меню!
@Zhanna_Ki2 жыл бұрын
Люблю тебя Женечка! Как человека! За Доброту и открытость! Ты классный! Пусть твои мечты исполняются Всегда! 🙏❤️👍
@OlgaT19732 жыл бұрын
Женя, какой же Вы прикольный и добрый человек!
@НинаНиколаенко-я3у2 жыл бұрын
Женя вы большой умничка!Отличного парня воспитали родители.Очень люблю ваши видео,мне взрослой женщине есть чему поучиться.Божьих вам благословений!
@ОльгаШаляпина-ш5й2 жыл бұрын
Женя, молодец, и салат сделал и пирог испек, все супер, я тоже буду делать Оливье на новый год!
@-Korshun2 жыл бұрын
Ольга, привет. Буду ждать фото)
@numerolog.iya.france2 жыл бұрын
Женя, как ты вкусно все пробуешь!… с наступающим тебя Новым годом! Будь счастлив!🎉🎄🥂🍾
@ОльгаЗахарова-т7ф2 жыл бұрын
Женя, ты супер!!!
@b.dd.2 жыл бұрын
Видно что вкусный получился оливье,а я давно его не готовлю,а селедку под шубой обязательно,раньше я с курицей готовила его и солёными огурцами
@-Korshun2 жыл бұрын
Привет. Селедку посчитаем перед Старым Новым Годом)
@kartinka592 жыл бұрын
И мне лень готовить, хотя я очень его люблю
@ЛюбовьПетрова-с6к2 жыл бұрын
Женя, молодец! Оливье весь не заправляй майонезом, он так хорошо сохранится, заправляй порцию себе на раз. Я тоже делаю со свежими, с солеными для меня не то, огурец все портит.
Кошка залезла в кастрюлю нельзя так, это же микробы, любовь любовью все же это животное!
@ЕленаПанова-л3р Жыл бұрын
Отличная подача материала..молодец! Видно что хороший парень.
@ЭляСадыкова-з9б2 жыл бұрын
Женя привет! Очень любим Оливье!!!🥳🎈🌲🎁❤️
@-Korshun2 жыл бұрын
Эля, привет. Спасибо)
@ИринаМикульшина-к8н2 жыл бұрын
Женя, привет! Лучше заправлять оливье майонезом Провансаль, купленным в магазине - он дольше помогает сохранить салат! А так - респект! Хотела бы я такого мужа, который вкусно готовит!👍😅
@-Korshun2 жыл бұрын
Ирина, привет. Спасибо 🙂
@ИринаКомарова-х5м2 жыл бұрын
Чтобы пирог равномерно поднимался в духовке, надо вилочкой проколоть верх пирога, и в середине сделать небольшое отверситие, чтобы выходил воздух и сок от начинки )
@M.a.r.i.n.a.762 жыл бұрын
Евгений доброго времени! С вами интересно! Котик у вас очень обаятельный. Будьте все-таки осторожнее. Лучше подойти к охраннику и сообщить о воре, мне кажется так будет правильно. Оливье у вас отличный!
@iraidarakhmenkulova84152 жыл бұрын
Добрый день, Евгений! Вы молодец! Я в оливье добавляю яблоко, зеленый лук (или любую зелень) и соленые огурчики. Яблоко придает неповторимый вкус! Вместо колбасы добавляю балык (из Светофора, там не очень дорого). У Вас очень вкусный салат, конечно! У меня кошка оливье все время выклянчивает!
@yurikardo9389 Жыл бұрын
Яблоки в оливье это такая мерзость!!!
@OlgaT19732 жыл бұрын
Женя, яйца хорошо тереть на терке в салат, и чем больше яиц, тем нежнее салат
Я тоже обожаю сгущёнку, но только рогачевскую покупаю.
@-Korshun2 жыл бұрын
Она вкусная!
@ЮлияБаранова-в1я2 жыл бұрын
@@-Korshun , она настоящая)
@ВладаСергеева-к8э2 жыл бұрын
Спасибо за видео! Ты наш позитиФчик!😉😄🤩 Скоро Самвела догонишь по числу подписчиков😉✌
@silverlake42092 жыл бұрын
Это точно! Кот есть уже, петь любит.
@12happyheart2 жыл бұрын
А причем тут Самвел? 😮
@silverlake42092 жыл бұрын
@@12happyheart популярный блогер ( правда я сама его уже давно не смотрю). Харизматичный, веселый мужчина с котом, певец и артист. Совсем как наш коршун! 🌈👍🎶
@ВладаСергеева-к8э2 жыл бұрын
@@silverlake4209 Это точно!!! Их объединяет доброта, непосредственность и умение ставить Цели😊
@12happyheart2 жыл бұрын
@@silverlake4209 я в курсе кто такой самвел. Ничего общего не вижу между ними . А про доброту самвела , ну вам самим не смешно? Особенно после его заявлений что он скоро будет гнать нас по болотам, а поймав вырезать
@ЛараЛара-н8и Жыл бұрын
Самый любимы салатик👌только с мяском вкуснее )))И с маринованным огурчиком!!! А пирог лучше печь с ,,заливного,, теста без дрожжей))
@silverlake42092 жыл бұрын
Не люблю оливье, но один раз в год следую традиции. Курицу, овощи запекаю. Без лука, но с морковью, картофелем, яйцами, соленым огурцом, горошком из банки. Яйца тру на крупной терке. Моя ближайшая подруга из Ирана, она мне сказала в Иране тоже знают этот салат и называют его «русский».
@АнастасияПименова-ю4ж2 жыл бұрын
русский салат это винегрет
@silverlake42092 жыл бұрын
@@АнастасияПименова-ю4ж моя подруга сказала что у них в Иране знают этот салат, когда я его впервые на праздник принесла. Кстати, персидская кухня это улет в нирвану. Оливье там даже рядом не валялся
@mmmaria2 жыл бұрын
Иранцы называют салат оловье
@СветланаКазакова-б3й2 жыл бұрын
Спасибо за позитивное видео, мы в последние годы готовим оливье с мясом, колбасу тоже не едим.
@-Korshun2 жыл бұрын
Привет)
@ОльгаЗахарова-т7ф2 жыл бұрын
С куриной грудкой, укропом вкуснее, в Туле Бондюэль по акции 99,в трёх магазинах смотрела, майонез и яйца тоже на 10р.дороже почему-то.
@larissaromagnoli27502 жыл бұрын
В магазин иду, а у самого сумка с продуктами. Вспомнилось: бабуля, а как пройти до библиотеки...в полночь.
@ЛюбовьПетрова-с6к2 жыл бұрын
Женя, я делала оливье с вареной и копченой колбасой поровну вкуснота! Попробуй!
@ВаляОдеса2 жыл бұрын
Тоже по традиции готовим на Новый год оливье..Мне больше нравится вместо колбасы мясо ,мужу колбаса.Майонез делаю сама .Мы сейчас выдуждены жить в своем доме в селе,город недалеко.. Поэтому многие,почти все ингредиенты для оливье вроди как бесплатно.Мы здесь сажали овощи, весной купили однодневных цеплят бройлеров и мастеров.,так что мясо тоже не нужно покупать.Спасибо за видео..
@-Korshun2 жыл бұрын
Как я Вам по-хорошему завидую. Жить в деревне, благодать!!!
@kartinka592 жыл бұрын
А кто такие мастера?
@silverlake42092 жыл бұрын
Я вообще не могу себе преставить колбасу в оливье, и особенно такую бледную как у коршуна. Профессор Преображенский наверно в гробу бы перевернулся, увидев эту колбасу.
@ВаляОдеса2 жыл бұрын
@@-Korshun Да, здесь красивая природа,тихо,спокойно.,.Климат теплый,нет ветров,зима максимум 10 градусов выше 0.Снег выпадает но на недолго..У нас на участке фруктовый сад,виноградник,грядки и вокруг дома множество цветов..Села в Украине с начала двухтысячных газифицированны.,так что вода в доме и все удобства.Этим летом я сажала и сажала многолетники.Работа отвлекала..Но я люблю пожить в селе,и в город..Гулять старинными улицами,парками,садами,море,набережная...Потом опять в село,полить цветочки, ...и получила этим летом удовольствие сама вырастив овощи фрукты,яйца и мясо..Курами занимался муж,я цветочками... Очень ждём возвращения в мирную жить хотя прошлой жизни уже не будет..
@ВаляОдеса2 жыл бұрын
@@kartinka59 Сначала не поняла ваш вопрос.Название куриц Мастер.Они и яйца несут,и вырастают 3-4 кг.
@ТатьянаЛ-ф8б2 жыл бұрын
Женя. спасибо за интересное видео! А где рецепт майонеза? Вроде обещал)
@ОльгаШаляпина-ш5й2 жыл бұрын
Женя, вместо колбасы, копченую курицу положи, будет вообще вкусняшка!!!
@veronikagalkina2252 жыл бұрын
Женя, ты молодец! Герой. Поступил правильно.
@-Korshun2 жыл бұрын
Вероника, привет.
@ЛюбовьПетрова-с6к2 жыл бұрын
Женя, когда тесто поднимается ты его обминаешь раза 2? Если обминать и тонко раскатать потом равномерно то не должен быть буграми так, у меня такого не было
@oleksandrasergeevnach17082 жыл бұрын
Женя , молодец ! Мудрый не по годам - конечно в резиновых сапогах в такую погоду надо ходить ;-) . Смешно смотреть, как "модники" прыгают в кроссовках по слякоти, понтуются перед кем-то...
@-Korshun2 жыл бұрын
Привет 😉
@nika55.44.2 жыл бұрын
Женя, зачем из колбасы? Она дает запах! Вкусно с кусочком мяса или курицей.
А я тоже крупно нарезаю,так больше нравится и вид лучше,я видела в дорогой кулинарии все салаты были крупно нарезаны и мне понравилось,теперь так дома нарезаю
@silverlake42092 жыл бұрын
Почему «крошишь»? Что это за диалект такой. Режешь, нарезаешь
@ТатьянаВанчихина2 жыл бұрын
Конечно,я не правильно написала -нарезаешь,извините!🤗
@ОльгаЗахарова-т7ф2 жыл бұрын
Женя, а в Питере,, ЗЕЛЬГРОС,, есть? Я в Зельгросе закупаюсь, хотя рядом ещё 3 гипермаркета,.
@ИннаУсова-ц8ъ2 жыл бұрын
Женя. А ты не пользуешься дос тавкой от магазинов? Удобно очень... скидки видишь на сайте. Заранее что то можно закупить. А не бежать в ближайший магазин и задорого покупать....
@silverlake42092 жыл бұрын
Женя любит вдыхать запахи магазина и сканировать обстановку и цены. Это насыщает его жизненной энергией. Он себя чувствует в магазине как рыба в воде, назубок знает цены, узнаёт грабителей за версту.
@МаяСултанова-о7я2 жыл бұрын
Не ну молодец. Слов нет ..
@-Korshun2 жыл бұрын
Спасибо
@ElenaParfenovaLife2 жыл бұрын
Оливьешечка 😋
@ЕленаСмирнова-в2х2 жыл бұрын
Еще случай был в Трех Богатырях это супермаркет самый большой в городе. Заведка в кассу подсаживалась, отошла свои дела делать. Вернулась, а касса открыта, денег нет. По камере посмотрели, покупатель, уверенно подходит, что то нажимает, забирает деньги, ушел. Повезло, что касса не основная, денег мало. Полицию не вызывали, все списали
@larissaromagnoli27502 жыл бұрын
Растение классное, лет ему много.
@ИннаНиколаева-ф5х2 жыл бұрын
Женя, вы поступили, конечно, правильно, но это было очень опасно для вас.Маркиз ел картошку, потому что хочет попробовать то что ест хозяин, наш также поступает.
@tI-man2 жыл бұрын
Колбасу можно взять по дешевле , и с составом получше , например великолукская докторская , состав хороший свинина, говядина , категория А .. для Оливье хорошо подходит , и цена в районе 100-200 рубенов
@oleksandrasergeevnach17082 жыл бұрын
О, а мне не пришло в голову в духовке тесто "греть" , я обычно в тёплую воду ставлю посуду с тестом ;-)
@владароманова-и9и2 жыл бұрын
Вот жизнь у Маркиза🥰
@silverlake42092 жыл бұрын
Какая? Пустая мисочка
@ЕленаСмирнова-в2х2 жыл бұрын
Говорят надо картофель и морковь в фольге запечь, тогда вкус насыщенный
@ВалентинаРодионова-ж6ч2 жыл бұрын
Я делаю с мясом.Либо курица ,либо свинина.
@натальяльвова-й9ф2 жыл бұрын
👍
@МаяСултанова-о7я2 жыл бұрын
Буду в Питере хочу встретиться . ..
@tatyana7972 жыл бұрын
Сапоги - отличные.... Одеваться надо по погоде ...
@OLGASF2 жыл бұрын
Женя, молодец, умничка. Конечно, ты рачительный и предприимчивый. Жень, ты женился? Или такой хозяйки "днем с огнём" не найти. Конечно, круто это все для блога и для жизни в целом. Но семью, Жень, ни на что не променять. Семья, это не про экономию. Надеюсь, все эти видео для блога.
@Всё_успеть2 жыл бұрын
Что за цены, я уже и салата перехотел🤣👍
@-Korshun2 жыл бұрын
Как ляпну что-то, потом сам с себя смеюсь)
@Всё_успеть2 жыл бұрын
@@-Korshun подняли настроение, я от цен на кукурузу думаю, это только кукуруза, действительно ли такой салат охото... Но кукуруза до салата не доходит, всё подорожало очень сильно
@silverlake42092 жыл бұрын
Не беда, сходите в гости. Может там вам немного перепадет.
@Всё_успеть2 жыл бұрын
@@silverlake4209 на работе накормят), всё хорошо, но зная старые цены и новые, тоже возникаеют такие мысли)
@ОльгаЗабоева-ы8и Жыл бұрын
Еще вареную морковку можно в салат накрошить.
@ЛарисаВ-ю2у2 жыл бұрын
Женя, добрый вечер. Хочу посоветовать вам купить яйцерезку, очень удобная штука, самую простую пластмассовую со струнами. Струны очень хорошо натянуты и не мнут, а хорошо разрезают. Стоит недорого, самая простая от 100 рублей, очень полезная и незаменимая вещь на кухне.
@-Korshun2 жыл бұрын
Лариса, привет. Я не так часто готовлю Оливье а за совет спасибо)
@ЕленаСмирнова-в2х2 жыл бұрын
Сейчас в магазине 5чка вообще касса открыта. Покупательница сказала нам, мы в соседней кассе в очереди стоим- а соседняя касса открыта. Я смотрю, там ящик денежный открыт, подошла, хотела закрыть, ящик не закрывается. Говорю кассирке, звони, вызывай админа. Он пришел, я ему кассу показываю, он спасибо, спасибо. Слава Богу, покупательница показала, а так там большой покупательский поток, ушли бы деньги
@kartinka592 жыл бұрын
А куда кассирша делась?
@ЕленаСмирнова-в2х2 жыл бұрын
@@kartinka59 она отработала, ушла. Это сейчас вечером было
@kartinka592 жыл бұрын
@@ЕленаСмирнова-в2х а разве кассу она не сдает перед уходом? У нас кассир, если уходит в туалет, то закрывает кассу на ключ. И кто то просматривает. А если вообще домой уже уходит, то кассу сдаёт под роспись старшей кассирше либо зав. Секцией.
@cipi76402 жыл бұрын
оливье делаю на вареной курице, в колбасах давно нет мяса, даже в дорогих.
@-Korshun2 жыл бұрын
это так!
@kartinka592 жыл бұрын
И я делаю из вареной грудки.
@ЛикаАнтонова-у5и2 жыл бұрын
А я люблю делать с варёной говядиной, нарезанной мелкими кубиками, а также добавляю морковь и солёные огурцы, очень вкусно 👍
@KubanOlgaVlog2 жыл бұрын
Женя, не связывайся с этими ворами.
@ninadyzina75082 жыл бұрын
Оливье, лучше и гораздо вкуснее, делать с отварной говядиной или индейкой. И домашний солёный огурчик .
@KLIMOWA-4442 жыл бұрын
Как вкусно жить!!!
@-Korshun2 жыл бұрын
Ирина, привет)
@ЛоорорлОорллло2 жыл бұрын
Дорого
@kartinka592 жыл бұрын
Да, мммм
@Arslan4iks2 жыл бұрын
Яйца можно резать в кружке так быстрее и удобно
@-Korshun2 жыл бұрын
Это как?
@Arslan4iks2 жыл бұрын
Ложите яичко в кружку большую и начинаете ножом измельчать ) хаотичными движениями )
@Александра-ц2о2 жыл бұрын
@@Arslan4iks я всегда так делаю😄
@b.dd.2 жыл бұрын
@@Arslan4iks Я тоже так нарезают в пиалке
@СнежаннаКарамелька2 жыл бұрын
Какой самый дорогой ингридиент в салате Оливье? Сделай рейтинг от самых дешевых ингридиентов до самых доногих по возрастающей.
@kartinka592 жыл бұрын
Колбаса
@СнежаннаКарамелька2 жыл бұрын
Яйца мне кажется. Колбасы там грамм 200, а яиц 7 штук.
@collection_of_plants81222 жыл бұрын
Овощи лучше запекать в фольге в духовке. Получаются не водянистые и вкусные. Морковь нужно в Оливье добавлять. Наряднее получается. Яйца для какой цели взял в два раза дороже??(( По размеру меньше,но на вкус не влияет(( Если б их взял,то уложился бы в сумму, того года. В Оливье вкуснее добавлять варено-копчёную колбасу,либо ветчину.
@silverlake42092 жыл бұрын
Да, запеченные овощи и курица намного вкуснее. И морковь там непременно нужна.
@Наташа-ь1и9г2 жыл бұрын
Ну не знаю я таких ещё не видела правда вы на другом конце города находитесь Я на юге живу вы на севере города
@ВалентинаРодионова-ж6ч2 жыл бұрын
А огурцы режу летом свежие,зимой маринованные.
@Aelita22052 жыл бұрын
А я и те и другие. С одними свежими мне кажется пресно.
@Всебудетхорошо-ф5и2 жыл бұрын
А почему картошки у тебя получилось на 92 рубля? Кг стоит 29рублей.
@user-MarinaSimaeva2 жыл бұрын
Жень, как ты любишь сгущёнку- никто не любит 😆
@-Korshun2 жыл бұрын
Марина, привет. Ага)
@НатальяЗубарева-б2и2 жыл бұрын
Ничего себе Женек ты на двоих с Маркизоном сколько салата много настругаешь ...
@kartinka592 жыл бұрын
Ему на 2 дня на работу, 12 часов . Так что съест.
@user-natysya2 жыл бұрын
Никак не могу понять в каком районе проживаете
@runiai2 жыл бұрын
Как можно есть сладкое, с возрастом тяга к сладкому пропала почти совсем.
@user-rw72 жыл бұрын
Майонезом отравица можно легко
@Наташа-ь1и9г2 жыл бұрын
Ну как бы в Союзе Оливье с курицей назывался Столичный
@-Korshun2 жыл бұрын
Верно!
@nika55.44.2 жыл бұрын
Женя у них камеры наблюдения есть и сидит оператор!!!!! И фотографии воров они между магазинами показывают.
@gorokrevil10232 жыл бұрын
Морковь не кладешь совсем?....
@tatyana7972 жыл бұрын
Да ... Оливье ... салат этот и в Африке - "Оливье"! Я в Либерии готовила , когда жила и работала там ... А еще учила африканцев есть украинское сало+ водка. Искренне , с симпатией и уважением, Днепр. Украина. P. S. А вообще-то настоящий ОЛИВЬЕ готовится с крольчатиной ... Кролика жалко ... Лучше колбасу !
@yurikardo9389 Жыл бұрын
А колбаса на деревьях растёт?
@ЛоорорлОорллло2 жыл бұрын
Дорого всё стало ,не буду отмечать Новый год
@ЛоорорлОорллло2 жыл бұрын
Лягу спать
@b.dd.2 жыл бұрын
Мы тоже не отмечаем,но подарки обязательно покупаю родственникам