DÓNDE COMER EN TENERIFE *EL MEJOR GUACHINCHE DE LA ISLA* 🤤🇮🇨 ESPECTACULAR

Qué comer en Tenerife, aquí tenéis el restaurante, perdón guachinche con más valoraciones de Google y de TripAdvisor de toda la Isla de Tenerife.
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¿Qué es un Guachinche?
Un guachinche es un tipo de establecimiento típico de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias. Se caracteriza por ser un restaurante sencillo y rústico, generalmente ubicado en casas particulares, bodegas o locales familiares. Los guachinches tradicionalmente surgieron como lugares donde los agricultores vendían sus propios productos agrícolas y vinos caseros.
Hoy en día, los guachinches son conocidos por ofrecer comida casera y vino local a precios asequibles. Los platos que se sirven suelen ser de cocina tradicional canaria, como papas arrugadas con mojo, carne asada a la parrilla, pescado fresco del día, quesos locales, entre otros.
Los guachinches son populares tanto entre los lugareños como entre los turistas, ya que ofrecen una experiencia gastronómica auténtica y cercana, con un ambiente familiar y acogedor. A menudo, los comensales comparten mesa con desconocidos, lo que crea una atmósfera animada y amistosa.
En resumen, un guachinche es un lugar único en Tenerife donde se puede disfrutar de comida casera tradicional y vino local en un ambiente informal y pintoresco.
- Guachinche La Huerta de Ana y Eva
📍C. Obispo Pérez Cáceres, 25, 38370 La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife, España
#tenerife #canarias #turismo
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[@MrMiguelsanz]

Fui al Guachinche El Pino, me gustó mucho.

[@LaLatinaTV]

La verdad que en cualquier guachinche se come muy bien

[@mrludwigferdinand]

Me ayudan muuuucho con todos sus tips ahora que iré a una especialización a España desde Mexico, están buenisimos todos sus videos :D

[@LaLatinaTV]

De nada, disfrute de España :))

[@tomasolivaresrivero1283]

Saludos desde Gran Canaria!

[@LaLatinaTV]

Saludos y deseando poder volver

[@Chacal1978]

Desde mucho antes de que surgiera la primera Denominación de Origen para vinos canarios (Tacoronte-Acentejo), los guachinches se correspondían con una habitación de la casa familiar, donde la esposa del bodeguero ofrecía algunas tapas sacadas de la cocina familiar para acompañar a la perra de vino (el chateo), actividad que con el tiempo se ha ido profesionalizando. Por encima de comodidades, el cliente del guachinche encontrará una cocina familiar y tradicional: guisos caseros, rotundos, como garbanzas con costillas, conejo en salmorejo, costillas con papas, costillas saladas con papas y piñas de millo, bubangos (calabacines) rellenos, papas con mojo, carne fiesta (cerdo adobado en cubitos), baifo (cabrito), churros de pescado (pescado rebozado), etc. En repostería destacan los hojaldres, la leche asada o el bienmesabe. También podemos disfrutar de los frutos tropicales como la manga, los plátanos, etc. En los últimos años se había restringido la oferta gastronómica de los guachinches debido a las quejas y denuncias de los restaurantes y bares "legales", que se sentían perjudicados por la competencia, debido a que los guachinches normalmente no estaban regulados. Actualmente sí existe una normativa reguladora, por la que este tipo de locales abren sus puertas, en determinadas épocas del año, con la finalidad de dar salida a la cosecha de vino (en algunos suele ser desde noviembre hasta acabar con el vino; o desde abril...) y tienen regulación en impuestos-sanidad por los ayuntamientos locales.En 2013, por fin, se publicó el Decreto 83/2013,[2]​ una regulación completa para los guachinches donde por fin el viticultor se vería amparado por una normativa legal, sin tener que sufrir lo que había venido sufriendo hace años. Este decreto vino a plantear que se debe garantizar que el vino comercializado en estos guachinches proceda de viñedos pertenecientes o explotados por la persona que ejerza la actividad, siendo elaborado por esta misma.La oferta de bebidas se deberá limitar a vino de cosecha propia y agua, pudiéndose ofertar como acompañamiento un máximo de tres platos diferentes (además de encurtidos, frutos secos o fruta cultivada por la misma persona o procedente de la zona). Con respecto a los locales, la norma señala que deben formar parte de la vivienda, bodega o cualquier otra construcción vinculada a labores agrarias dentro de la propiedad, reuniendo las condiciones necesarias para servir comida anteriormente señaladas

[@DannyFdez]

La huerta de Ana y Eva mucho nombre pero no es ni por asomo el mejor. Es el que por defecto anuncia en internet. Para los que que sean de fuera, cuánto más perdido esté el guachinche más autentico. Un saludo!

[@lindadominguezmelo2333]

Cierto y no sé si se puede llamar guanchiche

[@PaulaGonzalez-qy4lv]

gracias por poner los precios ❤️❤️ chulisimo el vídeo seguiremos tu recomendación

[@LaLatinaTV]

Realmente comimos de 10, mi amigo quería volver otro día y eso que estábamos en l otra punta de la isla

[@ralfil3820]

Rico y barato 👌

[@LaLatinaTV]

Y buenísimo

[@francescomayoral4456]

Vaya pintaza que tiene el entrecot 😊

[@LaLatinaTV]

Ya te digo, estaba de Luján

[@Chacal1978]

El almogrote canario es una pasta muy similar en su textura a un paté. El almogrote canario se elabora con queso añejo, ajo, ñora, tomate, pimentón y pimienta. Su sabor es intenso, como se deduce de sus ingredientes, pero muy agradable.

[@Chacal1978]

La ropa vieja CanariaSea como fuere, los historiadores coinciden en que su origen está en las Islas Canarias y que se extendió a otros lugares de la geografía española y a otros países del mundo.

[@Chacal1978]

Mi hermana vive Alemania por motivos laborales y precio un simil a 25€

[@genimartin6970]

Eso no es un guachinche. Como timan a los guiris. Un guachinche suele tener 3-4 platos, muy sencillos. Ni de coña vas a encontrar un entrecot. Y el entorno es muy básico: garajes, cuartos de apero... Por supuesto, atendido por su propietario y familia normalmente, con lo que no vas a encontrar camareros ni cocineros profesionales.

[@patriciafabianamarenosso-gm2uy]

Queso asado no es tipico de Tenerife, sino de La Palma...la ropa vieja no es con pulpo..eso de guachinche nadaaaa...todo para extranjeros.. Comiste en un lugar cero guachinche😅

[@LaLatinaTV]

Bueno, también he sacado platos que quería probar, ese entrecot estaba de vicio.

[@EvaGonzalez-ic6nr]

me recomiendas alguno?

[@ricardomoreno5768]

No entiendo, si vas a Canarias papas arrugadas con mojo picón y punto. Lo demas

[@LaLatinaTV]

Nos vas a comer solo patatas, con la variedad gastronómica que tienen las islas canarias

[@ricardomoreno5768]

Maravillosa la variedad que tenéis pero el plato más popular para un guiri es ese,

[@Chacal1978]

No te lleves redes,llévate por el boca a boca que te indiquen

[@josecarloslopezcabrera5100]

Como engañan a li guiris 😂😂😂a cualquier cosa lo llaman guachinche. Te engañaron

[@a.felipea.8567]

Eso no es un guachinche, turista...