Сладки прасковки - чудесен спомен от детството. Домашна изпитана рецепта, лесна и бърза

Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Все рецепты есть также и на русском языке на канале Вкусно у Вали
✅ПРОДУКТИ
За тестото:
350 г брашно
2 яйца
60 г меко краве масло
60 г заквасена сметана ( или гъсто кисело мляко)
1 ч л бакпулвер
100 -150 г захар ( кой както предпочита)
1 пак ванилена захар
За първия пълнеж:
2 суп л варено кондензирано мляко
2 суп л мармалад по ваш избор
2 суп л трохи от издълбаните прасковки
За втория пълнеж -
2 суп л крема сирене вместо мармалад
За овалване:
Плодов сок
Захар
Сладкарска червена и жълта боя ( или вместо боя- сок от цвекло и морков)
✅ ПРОДУКТЫ
Для теста:
350 г муки
2 яйца
60 г мягкого сливочного масла
60 г сметаны (или густого йогурта)
1 ч л Разрыхлителя
100-150 г сахара (как вам больше нравится)
1 пачка ванильного сахара (10 г)
Для первой начинки:
2 ст.ложки вареной сгущенки
2 столовые ложки джема на ваш выбор
2 ст.л. крошки резных персиков
Для второй начинки
2 ст.ложки сливочного сыра вместо мармелада
Для окрашивания:
Фруктовый сок
Сахар
Кондитерская красно-желтая краска (или вместо краски - свекольный и морковный сок)
Всички плейлисти с моите рецепти, по теми:
✅ PRODUCTS
For the dough:
350 g flour
2 eggs
60 g soft butter
60 g sour cream (or thick yogurt)
1 tsp Baking powder
100-150 g sugar (whichever you like best)
1 pack of vanilla sugar (10 g)
For the first filling:
2 tablespoons of boiled condensed milk
2 tablespoons jam of your choice
2 tbsp carved peach crumbs
For the second filling
2 tablespoons cream cheese instead of marmalade
For coloring:
Fruit juice
Sugar
Confectionery red-yellow paint (or instead of paint - beetroot and carrot juice)
All playlists with wash recipes, according to those:
Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници): • Салаты- на праздник и ...
ДЕСЕРТИ: • Десерти / Десерты
Бонбони: • Бонбони / Конфеты
КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата: • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- в...
Тестени изделия: • Несладкая выпечка/ Нес...
Палачинки различни: • Блины / Палачинки
Понички: • Пончики / Понички, Бух...
Зеленчукови ястия: • Зеленчукови ястия / Ов...
Ястия с пилешко и птиче месо: • Ястия с пилешко и птич...
Ястия с месо: • Ястия с месо / Мясные ...
Ястия с яйца: • Блюда с яйцами / ястия...
Риба и морски деликатеси: • Риба и морски деликате...
Супи: • Супи / Супы
Сладки тестени изделия: • Сладкая выпечка / слад...
Тесто- различни видове тесто: • Тесто
Торти: • Торти / Торты
Сирена: • Сирене / Сыры
Подправки: • Подправки / приправы и...
Великденски рецепти: • Козунаци и боядисани я...
Интересни идеи: • Интересни
Полезни съвети: • Полезные советы / Поле...

[@taniadim.p.5305]

Прекрасни са. Оставят вечен спомен у децата. Леля ги правеше винаги , когато й отивахме на гости! Прекрасни времена!

[@ninamina7644]

Много благодаря за прекрасната рецепта! Истински майстор сте! 😊😊

[@tinton9411]

Детството мое,реално и вълшебно!Благодаря за рецептата.😉

[@venelinakepova462]

Благодаря ти много за прекрасната рецепта Вили! От скоро следя твоята рубрика и съм очарована! Всички рецепти са много точни, най вече за новопрохождащти кулинари! Сърдечно благодаря Вили❤️❤️❤️

[@-vkusnouvalisakcent]

Радвам се, ще напредваме заедно

[@АннаСтоименова-я2э]

Много добре изглеждат, като истински прасковки. Благодаря за рецептата!

[@ymcmb237]

Ох, мили детски спомени!Благодаря ,че ме върнахте към тези времена!

[@ВъзкресияДобрева]

Всяка година приготвям тези красиви праскови по Вашата рецепта. Благодаря Ви! Весели празници!

[@panamasvetlinova6593]

Probvaxme vashta rucepta golqama vkusutqa bravo❤

[@penkaivanova2027]

Благодаря за рецептата Вали!

[@denisemuse3065]

Много ми харесват всичките Ви рецепти. Вдъхновяват ме да опитвам нови неща! А тези прасковки са такъв прекрасен кулинарен спомен!!! Много поздрави и моите най-добри пожелания! Весели празници!😘😘😘

[@-vkusnouvalisakcent]

❤️

[@mariyanadobreva8724]

Тези прасковки действително изглеждат като истински, само, че са още по-сладки. Прекрасна рецепта. Sweet memories...

[@НедялкаЖелева]

Отново прекрасна рецепта!

[@Galina.Sevova]

Отново прекрасна рецепта, както и останалите в канала Ви

[@ТониМиленоваРусева]

Супер си, благодаря много за чудесната рецепта

[@monbon6656]

Върха си, Вали! Поздрави от сърце!

[@danielailieva5411]

Чудесни!

[@galenapesheva3178]

Благодаря за хубавата и точна рецепта и за хубавото й представяне!Успех на канала!

[@liliyanuneva5697]

Благодаря!❤

[@polikostova3079]

Наистина, моята майка ги правеше много често, върна ме в детството ми. Привет от Атина.

[@valentinapsaltirova9371]

Наистина, че ни връща в детството!

[@ledarangelova388]

❤

[@ledarangelova388]

😋

[@elenastaykova5194]

Прекрасни

[@radinad9009]

Благодаря за рецептата! Едни от най-вкусно изглеждащите праскови, които съм виждала. Опитах и станаха страхотни. Само, че не знайно защо при мен се напукаха при печене 🙄

[@-vkusnouvalisakcent]

Малко намали температурата

[@rrr.3121]

Чудо! За съжеление е доста сложно.....:)

[@МариянаПопова]

Не е сложно, но е бавно, а хубавите работи стават бавно.🙂

[@kristinavakrilova704]

Здравейте, Вали, благодарим за чудесната рецепта. Прасковките се получиха много вкуски, меки и сочни. Бихте ли споделили каква боя използвахте за този наситен цвят? При мен станаха доста бледи и се чудя къде сбърках :) Благодаря :)

[@-vkusnouvalisakcent]

Боите са Wilton, гел бои

[@kristinavakrilova704]

Много Ви благодаря :)

[@jasonmaneff1172]

#ВаляОтВкусноУВали, трябва да ти призная, че аз харесвам тези сладки. Такива сладки прасковки съм ги опитал от малък. У нас в България има същите такива сладки, вътре в едни танерки и се продават в магазините.

[@rumyanadikanarova4401]

Но не са толкова вкусни!!!

[@pavlinanikolova9588]

Здравей, Вали! Имам въпрос: вместо готварска боичка може ли да се използва боя за яйца, понеже такава имаме вкъщи? Благодаря ти за рецептата💗💕и се надявам да отговориш

[@-vkusnouvalisakcent]

Не бих използвала тази боя за яйца вместо хранителна

[@donkamarinova3849]

Как да постигна това ронливо пръхко тесто изпечено и да е вкусно ?

[@dessislavadilovska1923]

Здравейте, Вали. Честит празник! Днес правих прасковки, но при потапянето в захарта станаха доста мокри, въпреки, че ги потапях за секунда в сока от компот от праскови и след това в захарта и другата половина в сушени малини за цвят. Имате ли препоръка? Нормално ли е да са много мокри?

[@-vkusnouvalisakcent]

Ако ви се струват много мокри, преди да топнете в захарта- попийте излишната влага с хартиена кърпа

[@rumyanadikanarova4401]

Те са мокри при топването и се размекват!!! 3:42

[@Pepsi_cola55]

Не ме интересува това са най - яките ораскофки които съм виждала! 😍👍👍

[@-vkusnouvalisakcent]

😘😘😘

[@Pepsi_cola55]

@@-vkusnouvalisakcent може ли да ми помогнеш за едно нещо

[@-vkusnouvalisakcent]

Стига да мога)

[@-vkusnouvalisakcent]

Ok

[@-vkusnouvalisakcent]

Даже ти осигурих и още един , от нас имаш плюс 2 абоната

[@gabrielayaneva4008]

А може ли сока да е от компот от праскови и да се оцвети с боя?☺️

[@-vkusnouvalisakcent]

Да

[@aycanmehmed4154]

Сега ще я пробвам обаче нямам такова варено к.мляко имам от бялото к.мляко дали ще се стане и с него ?❤

[@-vkusnouvalisakcent]

Бялото мляко може да сварите и ще получите кафявото: сложете неотворен буркан с млякото в дълбок съд и залейте с вода . Варим така на котлона около 3 часа. Бурканът с млякото трябва да е покрит изцяло с вода.

[@МариянаПопова]

Идеална сте в представянето на рецептите! 👌 А откъде взехте вареното мляко за плънката? Етикета беше на руски. Може ли да се замести с нещо друго? 🤔

[@-vkusnouvalisakcent]

Кондензирано Мляко вече има във всички големи супермаркети: Била, Лидл , метро Моето е с руски етикет, защото е купено от веригата руски магазини Берьозка , там също има Може да направите друга пплънка, но не да замествате кондензираното мляко.

[@БожидарТодоров-г3г]

Мога ли за пълнежа да използвам само сладко ?

[@-vkusnouvalisakcent]

Може разбира се

[@polikostova3079]

@@-vkusnouvalisakcent Сега се сетих, че майка ми не ги издълбава ше така, нямала е време сигурно. И "залепването" ставаше с маслен крем.

[@petyaivanova4128]

Sdraveite s kakvo moje da se saresti kondensiranoto mljko sa krema?

[@-vkusnouvalisakcent]

Ако държим на същия вкус- не можем да го заместваме Но има много други рецепти на праскови, с друг пълнеж Може просто да използвате прясно мляко и захар и масло, или сметана Но вкусът ще е различен

[@ВаляРаботова]

Хубава рецепта! Ама снимките бавно минава няма написани :(

[@ДаринаПетелска]

Здравейте... Да попитам ориентировъчно колко броя сладки излизат... Благодаря за вниманието...

[@-vkusnouvalisakcent]

Не мога да ви кажа със сигурност Защото рецептата съм качила преди време и не помня бройката)

[@МариянаПопова]

Във видеото е спомената бройката. Изгледайте го. 🙂

[@-vkusnouvalisakcent]

Благодаря за подсещането За съжаление не мога да помня всичко до последната подробност, рецептите са прекалено много и не са всички скорошни

[@МариянаПопова]

Коментара ми беше за госпожа Петелска, която попита за бройката.😊😉

[@-vkusnouvalisakcent]

Да да , разбрах, затова Ви благодарих❤️🙏

[@donkamarinova3849]

Вали добре изглеждат,ноаз имам 1 проблем. Моите стават сухи а не сочпи

[@-vkusnouvalisakcent]

Може да се сиропират допълнително

[@donkamarinova3849]

@@-vkusnouvalisakcent Благодаря ти ! Страхотнй си !😘

[@vasilkablagoeva8368]

Валка аз слагам вътре в издълбано то една орехова ядка и след това залепва с мармелада

[@-vkusnouvalisakcent]

Това е супер идея

[@vankata6075]

Моите са напукаха :( следвах стриктно рецептата, дори си служих с кантарче.. намалих гурната на 150 и пак станаха много напукани. Според Вас къде ми е грешката? Иначе са невероятно вкусни!!

[@vankata6075]

Направих двойна доза и втората пекох на 130 градуса и се получиха. Да, вярно, по-дълго време се пече, но си заслужава търпението.

[@Боян.Иванов]

Ох... каква е тая измишльотина... Рецептата е с 4 яйца, поне килограм брашно, всичко се меси в тава. А пълнежът с това кондензирано мляко нямам желание да пробвам. Аз смесвам трохите с прясно мляко, орехи, захар и сметана. Много по-вкусно и апетитно се получава.

[@-vkusnouvalisakcent]

Забавлявам се , когато някой нарича измишльотина всичко, което не влиза в неговите представи за вкусна храна или е различно от познатото Та нали вашето прясно мляко смесено със захар същото е кондензирано мляко, само че вие го сгъстявате със трохи и сметана)))) А що се отнася до тестото, аз смятам че тестото , което описвате, е доста сухо, твърдо и грубо. На 1 кг брашно трябват му поне 5-6 яйца Но, за разлика от вас, не налагам мнение, щом ви е вкусно така- ползвайте вашите рецепти

[@Боян.Иванов]

@@-vkusnouvalisakcent изобщо не е сухо! Като се има в предвид, че освен 4 яйца се сипва и по една чаена чаша кисело мляко и олио, и поема повече от един килограм брашно, не знам кое му е сухото и грубото. Отделно, когато се боядисват попиват достатъчно вода, за да са меки. Досега критика не съм имал.

[@МариянаПопова]

Бояне, а защо не си направиш кулинарен канал? 🤔

[@dorothyilieva9783]

Г-н Иванов, вярвам че храната носи енергията на този, който я е приготвил. Съдейки по инфантилния ви, злобничък коментар жалко за вас, жалко и за хората, на които ще поднесете храната си. Уважаема Валя, адмирации за хубавия, стойностен канал. ❤

[@Боян.Иванов]

@@dorothyilieva9783 и това доживях - кулинарно надписване за мнения :) Ами честно казано, когато правя нещо, държа на възможно най-чист и непреработен произход, затова не възприемам този начин ;)