СЛАДКО ОТ ГРАДИНСКИ РОЗИ

[@ПаулинаСимова]

Супер! Как да разпозная градинските рози които стават за сладко? Помощ.🙂🙂🙂

[@silvi90]

Добър вечер искам да попитам всички видове рози ли могат да се консумират?

[@BiserKushlev]

Не съм консумират много видове , някой от сортовете са по-горчиви , но не съм усещал странични ефекти.

[@silvi90]

Благодаря

[@ivanboqnov9670]

Много вкусно сладко но проблема е че във всички сладка се слага тонове захар.Аз от градината си всяка година правя сладко от пъпеши и слагам на кг пъпеш само 150 гр захар и си става.Като стана дума за градината аз си падам много по супи-чорби и на скоро се замислих за нещо за което искам да те питам.Във интернет вече е пълно с консервиране за зимата на всякакви продукти-БЕЗ ВАРЕНЕ ВЪВ КЛАСИЧЕСКИЯТ ВАРИАНТ КАКТО ГО ПРАВЕХА БАБИТЕ НИ ОТ ЛЮТЕНИЦИ ДО КОМПОТИ,ДО СЛАДКА И ТН-ВСИЧКО СЕ РАЗВИВА.Вече се научих как да консервирам меса защото си е майсторлък .Тая година съм решил компотите да ги направя по новият начин без стандартното варене.Предишните години сланата отнесе всичко но тая година е отрупано-ако искаш мога да ти пратя хубави сливи.Правя си и всяка година оцет от ябълки.Вече започнах да правя лютеница без варене-още вряла пълня,затварям капачката и обръщам и завивам с плат.Миналата година се влюбих в една турска лятна манджа-пипер зелен,домат и патладжан надробени на едро-като стане,още вряла я пълня и само затварям.И започнах да се замислям върху това А ЗАЩО НИКОЙ НЕКОНСЕРВИРА СУПИ?ИЛИ ВЪОБЩЕ ЧОРБАЛИВИ МАНДЖИ?лЯТОТО ГИ КОНСЕРВИРАШ И ЗИМАТА СИ ГИ ОТВАРЯШ,ТОПЛИШ И СИ ХАПВАШ.Мисля си как може да се консервират всякакви летни зеленчуци-пипер,патладжан,домати и тн а да немогат да се консервират във вид на чорба?Примерно от миналото лято открих за себе си един велик листов зеленчук-неспирам през ден да го ям на салати или чорби-отглеждам в двора ни всякакви зеленчуци но евала на тоя който е създал манголда-забравих за спанака,лободата и тн а и те са сезонни .Манголда ако имаш парник миналата зима ми издържа на минус 10 -не цъфти като спанака .В момента пиша и даже си хапвам такава супа-манголд,с зелен лук,морков,домат,магданоз и малко ориз.Става страхотна лека лятна супа.И се питам-защо лютеницата да може да се консервира а тая супа да не мога?Какво мислиш-ще може ли?Евентуално ако бомбира ще е заради манголда или ориза?Като говорихме миналият път за ПЛОВ-а той може ли да се консервира?

[@BiserKushlev]

Продавал съм много консервирани сърми . Готови супи , доматена и къри. Всичко става за консервиране , но как....Има едно листно зеле кейл , доста е актуално, монголд имам 4 цвята стабло и друго подобно равен и с тях експериментирам.