SLZ 2021- OFICINA 01 - Coleta e Compostagem de resíduos orgânicos

Semana Lixo Zero IFB 2021: Soluções para o Consumo
A Semana Lixo Zero é um evento anual organizado pelo Instituto Lixo Zero Brasil (ILZB), cuja razão social é Instituto Desponta Brasil, em parceria com todas as instituições e pessoas que têm interesse na temática no país. O IFB, por meio de Acordo de Cooperação Técnica, é um dos parceiros desta programação nacional. O evento já aconteceu em mais de vinte cidades do país, com mais de 3.000 ações realizadas nos últimos dez anos.
O objetivo principal é disseminar o conceito Lixo Zero - máximo aproveitamento e correto encaminhamento dos resíduos recicláveis e orgânicos e a redução/ fim do encaminhamento destes materiais para os aterros sanitários e\ou para a incineração - por meio de eventos, com diferentes temáticas anuais relacionadas, em que a sociedade, organizações públicas, empresas privadas e ONGs podem executar cada ação de forma criativa.
Oficina 1- Compostagem de resíduos orgânicos de restaurantes - Projeto Compostar
O Projeto Compostar surgiu em Brasília, em 2017, com o intuito de mudar a realidade do lixo orgânico, já que, até então, os resíduos da capital do Brasil eram enviados para o segundo maior lixão do mundo, localizado a 15 km da Esplanada dos Ministérios. O Guilherme Pereira é responsável pelo processo de compostagem, transformando realizado no pátio do projeto Compostar no Lago Oeste. Diariamente, o projeto desvia em média 3,5 toneladas de resíduos orgânicos que iriam para o aterro sanitário e os transforma em adubo orgânico. A missão do Compostar é propor de maneira simples e descentralizada a gestão dos resíduos orgânicos e a empresa tem como visão se tornar referência em gestão de resíduos e na produção de composto orgânico de altíssima qualidade para a agricultura local.
Instituto Lixo Zero:
ilzb.org/
Instituto Arapoti:
www.institutoar...
Inscrições: doity.com.br/s...