Моє вітання, пані Ларисо! У нас вдома теж готували таку смакоту, але називали їх вергуни. Інгредієнти такі самі, в тісто ще одійки додавали. Розкачувиди корж товстенько, біля сантиметру. Вони тоді були товстенькими як кабанчики. Спочатку з хрумкою скоринкою, а наступного дня- дуже м'якенькі, ніжні. Так, це дуже смачно!!! Дякую, що нагадали 😊
@ЛюдмилаЖидик-с7д7 ай бұрын
Дякую, в нас це хрустики.😂
@ВалентинаЯкимчук-ю7л5 ай бұрын
дякую велике буду їхать до синочка туди де зараз усі і обов'язково нажарю по рецепту вашої мами морозю молоко 15 літрів і хлопці там посмакують
@Савківчанка5 ай бұрын
Дай Боже Вам сили,і смачного хлопцям.
@ТамараФіліпович2 жыл бұрын
Доброго вечора. Дякую вам, Ларисо. Нагадали дитинство. Треба приготувати онукам.
@7-Oksi Жыл бұрын
Большое вам спасибо мамуся тоже нам такой жарила хворост именно так мы его называли ❤
@ОльгаАндреева-о6з Жыл бұрын
Надихнули на приготування хворосту. Дякую! Мені дуже подобається ваша подача матеріалу: спокійно, розмірно.. Ваші рухи заворожують.( Допишіть під відео борошно в інгредієнти, бо немає.) 👍🇺🇦🌈
@ValentinaMinkovskaya2 жыл бұрын
Чудова господиня ваша мамуся і моя тоже
@ОльгаГерасименко-р3н2 жыл бұрын
Смакота! Знайомий рецепт.Тільки ми називали ,,вергуни". Дякую за приємне відео. .
@Савківчанка2 жыл бұрын
Дякую і Вам за перегляд і коментар. Я народилась і виросла на Донбасі, звідти і хворост.
@allasepeta41632 жыл бұрын
Дякую за простоту .
@Савківчанка2 жыл бұрын
@@olgamaczyta4324 Добрий день, і я рада, що Ви зайшли на мій канал,буду сподіватись, що Ви і надалі будете зі мною. Не зовсім зрозуміла що за медяник, а козинаки любила з дитинства.
@Савківчанка2 жыл бұрын
@@olgamaczyta4324 Цікаво, але я такого не їла і навіть про таку страву не чула
@СвітланаБуцик-ж9м2 жыл бұрын
І у нас вергуни
@laraivana7461 Жыл бұрын
Доброго дня. Такий хворост мені в дитинстві пекла моя бабуся, коли я приїздила до неї на канікули. Це були 70-80 роки. Тільки на Полтавщині , де жила бабуся, ця страва називалась горішки. Тепер цей рецепт буду знати і я, дякуючи вам.
@vikashavel6070 Жыл бұрын
Смак дитинства, дякую...
@natapupkina9572 жыл бұрын
Доброго вечора, смакота та ще як з молочком.
@Савківчанка2 жыл бұрын
Доброго вечора, так, особливо з молоком.
@ЛюдмилаГегельская-ч1т Жыл бұрын
Смакота! Моя мама теж такі хрустіки готувала. Дякую за рецепт, запишу собі в зошит, тепер і я буду готувати
@МарияКурбатова-м9з Жыл бұрын
Лайк
@СвітланаЗотова Жыл бұрын
на Полтавщині називаються "вергуни"
@ЛюдмилаТараканова-т1ж2 жыл бұрын
Дуже смачно завыдую кому можно кушать жареное
@Савківчанка2 жыл бұрын
Добрий вечір. Я теж вже небагато їм жареного, а інколи хочеться.
@ИннаГоловко-н9ы Жыл бұрын
На Дніпропетровщині казали 'хрустики".
@nataliabereg Жыл бұрын
Ce smakota ❤
@ValentinaMinkovskaya2 жыл бұрын
Хворомт смачний скоро в Італії карнавал приготую
@МарияГуляева-р8з Жыл бұрын
В детстве все вкусно было,меня когда-то на Украине угощали вкусным говорили,что добавляли в тесто смалец
@ТамараКравченко-р2д Жыл бұрын
У нас це вергуни
@АлександраПономаренко-й9ы Жыл бұрын
Це не хворост, це вергуни, хворост на воді роблять, додають горілку для хрумкості, і хворост тонкий.
@Савківчанка Жыл бұрын
Можливо.Але під такою назвою,мама нам готувала хворост ще з 70 -х років,минулого століття.Ми жили в ті часи на Луганщині, там і слова такого не чули,вергуни.
@АлександраПономаренко-й9ы Жыл бұрын
@@Савківчанка та я без претензій, красиво, смачно, приємного!
@Наташа-х3з8 ай бұрын
Сегодня приготовила хворост,почему -то он у меня получился жёсткий,как резиновый,почему так скажите пожалуйста,тесто было мягкое не забитое
@Савківчанка8 ай бұрын
Кефір домашній чи магазинний?
@ЛюдмилаНиколайчук-у3р Жыл бұрын
Дякую за рецепт. Моя бабуся теж готувала таку смакоту. А де ви купили таку дошку?
@Савківчанка Жыл бұрын
Обходила всі магазини тільки маленькі були.А тоді в одному таки знайшла, були і меньші,але вирішила взять цю, хоча трохи важкувата,але мені подобається.
@warszawyanka232 жыл бұрын
Вергуни
@alllagun48512 жыл бұрын
Печень скажет... Привет выргуны
@Савківчанка2 жыл бұрын
Коли молоді з задоволенням приймає, а на старості то да.
@ludaperejasloviz2872 Жыл бұрын
Скільки використали борошна?
@Савківчанка Жыл бұрын
Добрий день.Я не важила,додавала поступово і замішувала не туге тісто.Цей рецепт ще моєї мами і в ньому не написано скільки борошна.
@ludaperejasloviz2872 Жыл бұрын
@@Савківчанка Дуже вдячна, буду готувати
@Лариса-ц1о Жыл бұрын
Для хворосту у вас олія нерафінована?
@Савківчанка Жыл бұрын
Бажано без запаху.А на якій мама нам жарила в дитинстві я незнаю.
@ЛюбовьЗыкова-л9ъ Жыл бұрын
Для мене це вергуни,а хворост настоящий по другому рецепту, він хрумкий на другий день
@Савківчанка Жыл бұрын
Моїй мамі,в далекі 60-70 роки минулого століття дали цей рецепт під назвою "хворост", для нас він таким і є.А для когось можливо і вергуни,суперечить не буду.Чи хворост,чи вергуни,а по любому смачно.
@ninylihka2 жыл бұрын
Доброго дня!Чому немає витяжки над плитою?Треба бути обачнішими.Дякую за нагадування рецепту .Сама пекла,коли діти були дома .Але на одних яйцях,тоді хрумкі дуже.Тепер у кожного своя сім'я.
@Савківчанка2 жыл бұрын
Добрий день. Витяжка над плитою є, вона трохи вище, на ній є і світло, я ним постійно користуюсь, бо плита стоїть в кутку і вранці та ввечері буває темнувато.
@валерійкрупський-ю3г11 ай бұрын
Невірно ! це не хворост ! На Кубані це називаїтся ; орішки ! В україні , це ; виргуни !
@Савківчанка11 ай бұрын
Про орішки не чула.І в Україні є така назва -хворост.Ми жили на Донбасі,а конкретно в м.Лисичанськ,то там ця випічка має таку назву.
@валерійкрупський-ю3г11 ай бұрын
@@Савківчанка Я розумію . Бо я жив деякий час в сибіру. і там така назва "хворост", але вони тонкі і сухуваті. Вергуни , це запорізька і дніпропетровська обл. А орішки , так називали на Кубані де я народився. Оце недавно узнав що така назва і на полтавщині.