Такую колбасу я не ел не разу, очень впечатлила если честно. Попробую при первой же возможности приготовить. Огромное спасибо за рецепт!
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@FOOD_ON_FIRE Дякую друже
@СергейДашкевич-в6тАй бұрын
По польски "kiszka", там ещё добавляют шкварки, годная вещь, смакота.
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@СергейДашкевич-в6т Я знаю что эту колбасу готовят в Польше! Спасибо за отзыв 😊👍
@Longer_10Ай бұрын
Дужееее смачна страва !!! 👍👍👍
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@Longer_10 Дякую Юрію
@МиколаОлексовичАй бұрын
А ще додають гриби свіжі або сухі. І під чарочку.
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@МиколаОлексович Дякую ,саме так цю страву під чарчину і за гриби я чув ! Справжня домашня смакота
@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшеваАй бұрын
Оригінальна та смачна страва з доступних продуктів.
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева Дякую друже
@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшеваАй бұрын
@@КулінарнаСимфонія Будь ласка від щирого серця.
@rainmire_YuriАй бұрын
Хорошая тема. Я и такой колбасы не ел, но думаю ещё много раз смогу удивиться. Удачи!
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@rainmire_Yuri Спасибо 😊
@KsuLIFE_Ай бұрын
Супер -пупер!!! Продолжай эту рубрику 😊
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@KsuLIFE_ Дякую Ксю ,можливо кров'янку зроблю ,чи ще щось придумаю,є пару варіантів з бабусиних рецептів ,які не коли не готував 🌷🥰👍
@KsuLIFE_Ай бұрын
@@КулінарнаСимфонія мои бабушки гречанки, готовили очень вкусный пирог Шумуш. Попробуй))
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
Обов'язково потрібно спробувати
@pasagreat8133Ай бұрын
Нагадав мені дитинство.... Я сам народився на Буковині, тут таке не готують:( але все дитинство на канікулах провів на Хмельниччині- а там це традиційна страва! Малий був, не дивився як то готується:( Давно хочу теж таке приготувати! Лиш кишку товсту досить проблематично знайти по адекватній ціні...
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@pasagreat8133 Дякую 😊 Цікаво послухати про дитинство ,і про смак дитинства , обов'язково приготуй
@aleksandr7156Ай бұрын
🥔🥔🥔🍠🍠🍠🎉🎉🎉
@Україна-ф1я8 күн бұрын
Дешево ,смачно
@КулінарнаСимфонія8 күн бұрын
Дякую
@ЮрийКурилюк-э2рАй бұрын
В товсту кишку у нас кров'янку робили, а в ковбасницю (тонку кишку) робили із картоплею, в таку саму, як і ковбаси із м'яса. Не пам’ятаю щоб сметану в начинку додавали до картопляної ковбаси в наших краях. Ну то таке. В кожній місцевості будуть свої особливості. З товстою кишкою гратись з базару, це треба мати стійкість до запаху, це моя суб’єктивна думка на основі давніх спогадів. Коротше, картопляна ковбаса класна річ, у автора трохи ускладнений рецепт, але від того і кращий результат, я так думаю.
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@ЮрийКурилюк-э2р Дякую ,по запаху ,все вірно сказав ,потрібно сода ,сіль і оцет щоб вимочити гарно ! Готував перший раз ,зберігав всі традиції які передалися мені від бабусі ! Думаю буде ще можливість приготувати і кров'янку ,я її дуже полюбляю 😊😉👍
@pasagreat8133Ай бұрын
Я таку ковбасу їв лиш у товстій кишці!!! Тонкі лиш на м'ясні ковбаси! А товста на кровянку і на картопляну! Як на мене, там вся фішка у тому що є той специфічний:) запах товстої кишки!
@ЮрийКурилюк-э2рАй бұрын
@@pasagreat8133 Я чисто з власних спогадів. Десь так, а десь інакше. Україна по площі не Люксембург, чи Ліхтенштейн
@BoxinglifePsv29 күн бұрын
Цікаво .смачно !!!!
@КулінарнаСимфонія29 күн бұрын
Дякую
@BoxinglifePsvАй бұрын
Єєєє
@Manufaktura_zvukuАй бұрын
До неї потрібно потрібно ще насмажити шкварочок із сала і полити жиром та посипати шкварками свіжоспечену цю ковбасу (чи кишку) - це самий смак!
@КулінарнаСимфоніяАй бұрын
@@Manufaktura_zvuku Дякую Вам ! Саме так 😉
@Manufaktura_zvukuАй бұрын
@@КулінарнаСимфонія У наших краях це сільська святкова страва і її готували, коли закололи свиню (а це раніше було двічі на рік - перед Різдвом та Пасхою), бо тільки так можна тоді було отримати кишки. Зараз, звичайно, уже все змінилось і кишки можна купити на базарі і приготувати цю смачеу страву. Дякую Вам за цікаві відео і нехай у Вас побільше цікавих ідей та можливостей їх реалізації