Рет қаралды 9,341
Smażone pierogi z nadzieniem mięsnym są wyjątkowo smaczne. Polecam je podać do barszczyku czerwonego.
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
CIASTO :
500 g mąki pszennej tortowej
200 ml mleka
około 80 ml wody
15 g świeżych drożdży
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżka octu
2 łyżki oleju
FARSZ :
mięso gotowane rosołowe ( udka, łopatka wieprzowa )
marchew gotowana z rosołu
4 ząbki czosnku
sól, pieprz, majeranek i magii do smaku