Рет қаралды 173,617
Sernik wiedeński można przygotować na kilka sposobów bez spodu lub z bakaliami czy po prostu bez. Mój jest wyjątowo smaczny, upiekłam go na spodzie z ciastek, z dodatkiem wanilii i bakali. Smaczny, niecodzienny sernik wszystkim bardzo smakował. Polecam przepis.
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
SKŁADNIKI :
1 kg sera półtłustego lub tłustego w kostce
1 szklanka cukru
2 cukry waniliowe
1 olejek waniliowy
7 jajek średniej wielkości
200 g masła
2 łyżki mąki ziemniaczanej
150 g namoczonych rodzynek
100 g skórki pomarańczowej
świeża tarta skórka z połowy cytryny i pomarańczy
SPÓD CIASTA :
1 opakowanie ciastek owsianych (275 g )
50 g masła
na polewę 200 g czekolady deserowej + 4 łyżki mleka
orzechy do posypania ciasta