Рет қаралды 7,440
Szybki przepis na jajka w skorupkach smazone na patelni.
Skladniki na 6-7 Jajek:
6-7 jajek ugotowanych na twardo
2 lyzki miekiiego masla
5 pieczarek
maly peczek natkim pietruszki lub szczypiorku
sol,pieprz,czosnek
2 lyzki bulki tartej
1 lyzka masla do smazenia pieczarek+ 2 lyzki masla dom smazenia jajek
pieczerki pokroic na plasterki i smazyc na 1 lyzce masla przez ok.5 min.Nastepnie wychlodzic i posiekac na drobno.
Pietruszke posiekac.
Jajka przeciac ostrym noze ze zabkami na pol wzdloz i ostroznie wyciagnac bialkam i zoltka.
Bialka i zoltka rozgniesc widelcem,dodac pieczarki,pietruszke lub szczypiorek,2 lyzki miekkiego masla,pieczarki,sol,pieprzi czosnek wg.uznania.dokladnie ze soba poloaczyc do uzyskania kremowej masy. Skorupki jajek wypelniamy nadzieniem i opruszamy bulka tarta. Na patelni roztapiamy 2 lyzki masla i smazymy jajka nadzieniem do patelni .Jajka przykrywamy pokrywka i smazymy przez ok.5 min.na niewielkim ogniu. Jajka dekorujemy pieruszka lub rzerzucha.
smacznego-
#Jajkanawielkanoc #Wielkanocneprzepisy #Kasiazeslaskagotuje
#Szybkiprzepis