¿Qué son las proteínas? - Alimentación saludable para niños

Vídeo educativo para niños en el que aprenderán qué son las proteínas y cómo incorporaralas en su dieta. Las proteínas son nutrientes que forman los tejidos de nuestro cuerpo, como los músculos y los huesos, además también transportan algunas vitaminas y refuerzan nuestro sistema inmune. Podemos distinguir entre proteínas de origen animal (carne, pescado, huevos) y proteínas de origen vegetal (legumbres, semillas, frutos secos). Las proteínas nos ayudan a crecer y mantenernos sanos, algunos platos fáciles y divertidos para incorporarlas a nuestra dieta son las ensaladas de legumbres o el humus de garbanzos. Recurso para educación primaria.
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