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Le smoothie bowl sono golosi frullati di frutta, serviti in ciotola e decorati con le più svariate combinazioni di frutta fresca, cereali, frutta secca, topping, spezie e aromi. Un vero trend delle ultime estati, destinato a durare a lungo: le bowl infatti, oltre ad essere buone e sfiziose, sono facilissime da preparare, bellissime da vedere e una colazione (o una merenda) ottima per tutti gli amanti dello sport e del benessere.
Noi ne abbiamo preparata una con fragole e lamponi: perfetta da gustare prima o dopo un allenamento, ma che siamo certi saprà conquistare con la sua freschezza e bontà anche i meno sportivi. Trovate la ricetta completa qui sotto, oltre che nella nostra videoricetta!
Ecco gli ingredienti 🧾
- 1 banana
- 125 gr fragole e lamponi
- 170 gr yogurt greco
- 1 cucchiaio di miele
Per il topping
- Gocce di cioccolato
- Granella di nocciole
- Cocco grattugiato
- Lamponi
- Semi di chia
- Fiocchi di riso
- Una fogliolina di menta
Procedimento 🥄
Tempo di preparazione
10 minuti
- Lava con cura le fragole e i lamponi.
- Taglia la banana a rondelle e togli il picciolo alle fragole.
- Versa nel frullatore lo yogurt, le fragole, i lamponi, la banana, il miele e frulla tutto fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- Versa il frullato così ottenuto in una ciotola.
- Decora la tua bowl con i lamponi, la granella di nocciole, le gocce di cioccolato, il cocco grattugiato, i fiocchi di riso e non dimenticare il final touch: una bella fogliolina di menta, per dare colore e profumo!
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