SMP Muhammadiyah 1 Pontianak - Inovasi Yogurt Rasa Rempah-rempah (SEC 2024)

Science Experiment Contest 2024, yang diselenggarakan oleh UPT Pusat Iptek dan Bahasa Kota Pontianak
Penampilan dari:
SMP Muhammadiyah 1 Pontianak
Judul eksperimen:
Inovasi Yogurt Rasa Rempah-rempah
Tim:
Aqil Syafiq Arrafif
Fatih Hawwari
Mikail Hafeez Assaini
Rifqy Zulfiqar Daaris
Guru Pembimbing:
Denny Arianto
_________________________________________________________________________
Inovasi Yogurt Rasa Rempah-rempah
Tujuan eksperimen ini adalah untuk menunjukkan cara membuat yogurt dengan memanfaatkan bakteri Streptoccocus Thermophillus dan memperlihatkan manfaat dari bioteknologi, serta menunjukkan bahwa Yogurt juga dapat dipadukan dengan bahan rempah rempah yang menjadi ciri khas dari masyarakat nusantara yaitu cengkeh dan kayu manis.