So bereite ich meine Gänsekeulen an Weihnachten zu!

[@geek6592]

Danke für das tolle Rezept . Habe es gestern ausprobiert, Gänsekeulen sind super zart geworden. Mein Mann war begeistert.

[@svenstrengerkocht]

Das freut mich sehr!

[@teacheng3795]

Ausgezeichnetes Video! Vielen Dank und frohes Fest. LG aus Melbourne Australien😋😋😋

[@svenstrengerkocht]

Vielen Dank! 🙏🏼 liebe Grüße aus Düsseldorf 😁

[@h7568]

Werde ich in diesem Jahr Mal ausprobieren,kann ich mir lecker vorstellen.L.G. aus Berlin 🙋

[@ingebuttner6863]

Vielen Dank fürs zeigen

[@svenstrengerkocht]

Sehr gerne 😊

[@heidrunstrauchmann3124]

Also ehrlich gesagt, kann ich mir diese Art von Gänsekeulenzubereitenauch nicht so gut vorstellen. Ich glaube auch nicht, das die Keulen so schnell gar sind. Aber jeder kann ja machen wie er möchte. Lg und ein frohes Fest. 🎅🎅🎅

[@svenstrengerkocht]

Tatsächlich funktioniert das😃✌️

[@haraldwenzel9668]

muss ich etwas ändern,wenn ich auch eine Gänsebrust zubereiten möchte ?

[@swn1234]

❤

[@svenstrengerkocht]

❤️

[@halmi358]

Wäre super wenn die Soße dabei wäre😢

[@svenstrengerkocht]

tatsächlich, haben wir Gans vergessen. Holen wir nach! Aber meine Jus passt auch gut zu Gans oder Ente. kzbin.info/www/bejne/hIumd4JvZqaHeNUsi=dfQ2e7gpCpSN0ztN

[@Azureght]

Warum denn nicht zuerst 130 grad bis es zart ist 😂

[@mikereimannmr]

Danke für nichst

[@korneliaweber3845]

Ich glaub umgekehrt wär es besser.Erst 130 und dann 180

[@ihuntforfood5285]

Gutes Beispiel dafür, wie versaut man sich seine Gänsekeule. Es mag aber Leute geben denen die so schmeckt. Ist doch in Ordnung.

[@svenstrengerkocht]

Anonym im Internet kritisieren ist einfach. Wenn Du uns an deiner Weisheit teilhaben lässt, könnte ich das unter konstruktive Kritik verbuchen.

[@ihuntforfood5285]

@@svenstrengerkocht Gänsekeulen mache ich auf einem Gemüsebett. Das übliche Wurzelgemüse in einer Pfanne oder Bräter anrösten, mit Wein oder Gemüsebrühe ablöschen. Die Gänsekeulen drauf legen und zugedeckt ca. 2 Stunden dünsten lassen. Übernacht in dem Sud stehen lassen. Am nächsten Tag die Keulen nur noch knusprig grillen. Je nach Grill ca 15 bis 30 Minuten. Aus dem Gemüsefond eine Soße ziehen.

[@betul8236]

Tolles Rezept, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen🤤😂

[@svenstrengerkocht]

@@ihuntforfood5285 kann Mann so machen, trotzdem wurde meine Variante von allen Testessern als sehr lecker wargenommen😊✌️

[@uwekrahl7773]

@@ihuntforfood5285 Klingt sehr gut --- danke wird nachgemacht 😋😋😋