Рет қаралды 86,838
Ferma soților Merlușcă este localizată în comuna Agăș, satul Preluci, județul Bacău. O afacere pornită de la zero, dar cu dorința de a investi în agricultură pentru a asigura viitorul celor trei fete. Cu multe sacrificii, cei doi soți au reușit nu doar să aibă o turmă frumoasă, dar și o clientelă fidelă pentru produsele obținute la fermă.
Plecarea soțului înapoi în Anglia a însemnat pentru Cristina Merlușcă un moment extrem de dificil. Rămasă singură, cu trei copii, cu ferma și cu numai două ajutoare, femeia nu s-a descurajat. Și-a suflecat mânecile și, oricât de greu i-a fost, a muncit și nu s-a plâns.
La fel de greu i-a fost și soțului plecat. Conștient că familia are nevoie de banii câștigați printre străini, Mihai Merlușcă a trudit pentru a strânge suma necesară pentru a crește ferma. Mărturisește că pasiunea pentru animale o moștenește din familie, ceea ce i-a făcut viața mai ușoară.
Un pas important pentru soții Merlușcă a fost acela în care, din saivanul închiriat, au mutat animalele în propriul adăpost. Apoi s-au luptat că primească pășune. Le-a trebuit peste 10 ani ca, într-un final, primăria să le dea și lor o suprafață unde să pască cu oile.
Produsele obținute la fermă sunt și cheia succesului afacerii de familie. Laptele oilor și cel mult de la câteva văcuțe este transformat în brânză preparată după rețete tradiționale.
Pentru familia Merlușcă, noua Politică Agricolă Comună înseamnă noi provocări. Un proiect pentru modernizarea exploatație este visul pe care cei doi soți speră să și-l împlinească.
--------
Materialul a fost difuzat în cadrul emisiunii Agrostrategia de pe TVR 1, o coproducție TVR și Agrointeligența.