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FRANGO AO CREME DE MILHO
INGREDIENTES DA SOBRECOXA
- 1,5 kg de sobrecoxas
- 1 colher (sopa) rasa de alho ralado 15 gramas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1/2 colher (sopa) rasa de sal
- 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) rasa de colorau
- 2 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho 145 gramas
CREME DE MILHO
INGREDIENTES
- 1 colher (sopa) de azeite 12 ml
- 2 colheres (sopa) rasas de manteiga 25 gramas
- 1/2 xícara (chá) de cebola ralada 100 gramas
- 3 latas de milho em conserva sem a água 510 gramas
- 2 xícaras (chá) de leite 420 ml
- 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 boa pitada de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) rasa de salsinha picadinha
PARA A MONTAGEM
- 200 gramas de mussarella
- 70 gramas de batata palha
-MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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