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INGREDIENTES PARA CUCA DE BANANA
tamanho da forma 22x22 quadrada ou formas médias não muito grandes
5 bananas
meia lata de leite condensado ou 200g
1 xic de farinha de trigo ou 140g
meia xíc de açúcar ou 100g
1 col de sopa de canela em pó
60g de manteiga
unte a forma com um pouco de desmoldante ou manteiga também
LEVAR PARA ASSAR A 200 graus por uns 30 minutos ou até o leite condensado caramelizar nas laterais da forma e ficar moreno
SIRVA com creme de leite puro ou creme de leite fresco batido obrigatoriamente, pois a cuca é docinha e precisa de um creme neutro para quebrar o doce.
Serve até 4 pessoas.
validade: 3 dias na geladeira.
#cuca
#sobremesa