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Uma receita simples e fácil de fazer em casa com sobra de arroz um bolinho frito com mandioca e batata juntos bem temperadinho frito ótima sugestão para tira gosto ou aquele lanche da tarde com a família
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/ _adilsonfigueira
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Ingredientes :
4 a 5 xícaras de arroz cozidos
400 gr de mandioca cozidas ( macaxeira , aipim )
400 gr de batata cozidas
2 ovos
1 colher de café de pimenta do reino
1 xícara de chá de queijo ralado de minas pode ser mussarela
sal a gosto
cheiro verde a gosto
pimenta a gosto
1 colher de café de pimenta calabresa seca
1 cebola grande