Собственноручный кейк для трубки
Рет қаралды 356
Күн бұрынПосле водяной бани и прессования в течении 10 часов, появился запах горького шоколада, но во вкусе не ощущается. Оставлю под прессом на 10 днейt.me/+mJYVd6lO....
@rainmire_Yuri Ай бұрын
Приветствую, Женя! Очень нравится слушать тебя, твои эксперименты. С наступающим Новым годом, всего самого светлого, но главное здоровья всей твоей семье!
@Evgen-list Ай бұрын
@@rainmire_Yuri Спасибо Юра за теплые слова! С Наступающим тебя и твоих родных, здоровья и всех благ 👍🤝🤝🤝🤝🤝
@СашаХарьковский Ай бұрын
Привет 👍👍👍
@Evgen-list Ай бұрын
@@СашаХарьковский 🤝🤝🤝
@tortik8635 Ай бұрын
Приветствую.Опять табачные вкусняшки.Удачных екперементов и мягкого дыма 😊
@Evgen-list Ай бұрын
@@tortik8635 Благодарю 👍🤝🤝🤝
@НиколайРусаков-п2ь Ай бұрын
👍👍👍
@Evgen-list Ай бұрын
@@НиколайРусаков-п2ь 🤝🤝🤝
@ShiloAlex Ай бұрын
Привет.С наступающим!новая комбинация сортов и техники👍👍👍.Парфюмтабакомер😁.за LS-"облегченный" спасибо,буду знать.Всех благ.🤝🤝🤝.
@Evgen-list Ай бұрын
@@ShiloAlex С Наступающим Саня 👍🤝
@polygon55 Ай бұрын
Женя, привет! С наступающим! Прогрев запустил карамелизацию сахаров (реакцию Майера). Черный хлеб и шоколад - это дал Теннесси. Вирджинии при прогреве дают аромат чернослива. Латакия при нагреве и прессовании дает аромат старой кожи. Только для получения более насыщенного вкуса и аромата нужно парить намного дольше. Часов 8-10. Тогда получится черный кавендиш. И парить желательно сорта отдельно, а потом уже смешивать.
@Evgen-list Ай бұрын
@@polygon55 С Наступающим Юра! Да я в курсе, просто на работе, решил поэкспериментировать 😀. Но ароматика ослабла и изменилась после прогрева. Поставил под пресс, потом смешаю с пилото кубано и попробую. Взял с собой пилото кубано. Я на работе даже немного Перика поставил под пресс 😀
@Evgen-list Ай бұрын
@@polygon55 Вот я не мог понять что ещё присутствует. Точно кожа 👍 Но вот корица сильно почему-то не пойму, прям аж перебивает всю ароматику. Приходится распробовать чтобы распознать вкусы
@Tabak-na-Tamani Ай бұрын
👍👍👍🤝
@Evgen-list Ай бұрын
@@Tabak-na-Tamani 🤝🤝🤝
@ПетроИванов-щ4й Ай бұрын
Приветствую Евгений! Получился чёрный Кавендиш!? Мягкого дыма и удачи!
@Evgen-list Ай бұрын
@@ПетроИванов-щ4й Ну в принципе да, после прогрева, получился Кавендиш 👍👍👍
@navijones8889 Ай бұрын
Кто ищет,тот всегда найдёт!
@Evgen-list Ай бұрын
@@navijones8889 Ну да, все время что-то пытаюсь надувать 😀👍🤝🤝🤝
@АлексейГеоргиевич-и6б Ай бұрын
Жень , расскажи почему у меня все табаки одинсковые( я сл ставрополья) не ферм. что то разница, но блин воняет трын дец. Сказать зеленым собрал, неа, земля? В этот год попробую, скажу. По твоему совету под зиму калий магний плюс пепел и по весне мотоблоком крутану
@Evgen-list Ай бұрын
@@АлексейГеоргиевич-и6б Да все табаки на одной земле плюс минус схожи. Не сильно различаются по ароматике. Тут уже нужно играть с ними, какие проферментировать какие запечь, а какие на выдержку. Только потом замечаешь разницу. У меня тоже большая часть схожи до ферментации. Потому что разным сортам и земля нужна разная. А если воняет, то может от навоза, если вносил много, если не вносил значит кое где недозрелым сорвал. Недозрелые тоже выжелчиваются, но вонь дают.
@tesla_by Ай бұрын
Приветствую. Это резаный и просто спрессованый?
@Evgen-list Ай бұрын
@@tesla_by да, слегка увлажнял перед водяной баней
@ДмитроМихайлович-е4ч Ай бұрын
Тарас БУЛЬБА
@Evgen-list Ай бұрын
@@ДмитроМихайлович-е4ч Ну до Тараса ще далеко 😂
Daniel LaBelle
Рет қаралды 150 МЛН
Владимир Тарасов
Рет қаралды 32
Живой Гвоздь
Рет қаралды 647
БАЗА ПО ФИЗИКЕ | ЭКСПЕРТ ЕГЭ ИЗ МГУ
Рет қаралды 8 М.