Рет қаралды 20,469
Recette facile et rapide 👌👌
📒Les ingrédients :
📌Crème de base :
500 ml lait
150g sucre
pincée de sel
1 sachet (7g) sucre vanillé
50g beurre mou
55g amidon de maïs
2 œufs à une température ambiante
440ml crème liquide 30% de matières grasse
75g sucre glace
📌N°=1 [ FERREO ROCHER ] :
biscuits au chocolat
pâte à tartiner
noisettes concassées
📌 N°=2 [ FRAMBOISE ]
Arôme framboise
Confiture
Biscuit petit beurre
Menthe
📌 N°=3 [ CITRON ]
Biscuit petit beurre
Crème au citron
Menthe pour la décoration
🍋 Recette de crème au citron
1 jaune d'oeuf
zeste de citron
jus de 1 citron
150ml eau
75g sucre
20g amidon de maïs
25g beurre
📌 N°=4 [ CAFÉ ]
Biscuit au chocolat
concentré du café
( 2 c-à-s café + 1 c-à-s eau)
chocolat pour la décoration
📌 N°=5 [ CARAMEL ]
Biscuit petit beurre
Caramel
amandes concassées
crème chantilly
Recette de caramel beurre salé 👇👇
• Caramel beurre salé | ...
📌 N°=6 [ PISTACHE ]
Biscuit petit beurre
1 c-à-s pâte à pistache
poudre de pistache
crème chantilly
pistaches concassées
fleurs séchées
عسلامة الناس الكل ان شاء الله تكونوا بألف خير ، وصفة اليوم 6 تحليات مختلفة
📒 المقادير:
📌 كريمة التحليات :
500مل حليب
150غ سكر
رشة ملح
1 كيس 7غ سكر فانيليا
-50غ زبدة بحرارة المطبخ
55غ نشاء الذرة
2 بيض بحرارة المطبخ
440مل كريمة سائلة تحتوي على الأقل على 30% من المواد الدسمة
75غ سكر ناعم
📌 النوع الأول بنكهة الفريرو روشي:
بسكوي الشوكولا
كريمة طلي بنكهة البفريوة
بفريوة (بندق) 🌰 مهروشة
📌 النوع الثاني بنكهة التوت العليق (فرمبواز):
بسكويت
نكهة التوت العليق
معجون
فرمبواز مجفف
نعناع للزينة
📌 النوع الثالث بنكهة الليمون :
بسكويت
كريمة الليمون
نعناع للزينة
🍋كريمة الليمون :
1 صفار بيضة بحرارة المطبخ
بشر الليمون
عصير ليمونة
150 مل ماء
75غ سكر
20غ نشاء الذرة
25غ زبدة
📌 النوع الرابع بنكهة القهوة :
بسكوي بالشوكولا
مركز القهوة ( 2 م.أكل قهوة فورية + 1 م.أكل ماء)
شوكولا للزينة
📌 النوع الخامس بنكهة الكرمال :
بسكويت
وصفة الكرمال 👇👇
• Caramel beurre salé | ...
لوز مهروش
شانتيي للزينة
📌 النوع السادس بنكهة الفستق :
بسكويت
ملعقة من عجينة الفستق
فستق مرحي
ورد مجفف
● Mes réseaux sociaux :
FACEBOOK➡ / so-delicious-107651990...
TIKTOK➡ / sodeliciouss20
INSTAGRAM➡ / sodelicious20
PINTEREST➡ www.pinterest....
● A bientôt ! ♡