Рет қаралды 193,976
Det här är Paradrätten med bästa Torbjörn Averås Skorup!
Vem kunde ana att Torbjörn "TB" var en sån fena på att laga asgod mat?
Förutom att lära oss en rätt som är eventuellt det GODASTE 2020 så får vi en djupdykning i Torbjörn Averås Skorup - hur han började med humor, varför han inte gillar att få folk att gråta i pjäser och sanningen om dialekten... OCH såklart en episk k*ktavla målad av självaste Kalle.
Vem vill DU se i Paradrätten? Skriv en kommentar ❤️
.
Recept på Torbjörns paradrätt:
• SMÖR
• 2 dl röda linser
• 1 burk finkrossade tomater
• Tandoori-krydda
• 3 lökar
• 5 lite mindre morrötter eller 3 stora
• Ingefära (stor som ett finger)
• Tortillabröd
• Vitlök
• Tomat
• Gröna blad
• Fet crème fraiche
• Cayennepeppar (om du vill hotta till det lite)
• Lime (om du vill squeeza på lite vid servering)
Tjoffa i en rejäl smörklump (130 g typ) - smält. Finhacka lök och morrötter. Släng i löken i smöret och gotta till sig en stund. Tillrätt morötterna och ingefäran och fortsätt gotta (utan att ge det någon färg!) Tillsätt ett par matskedar tandoori-krydda och låt gotta en liten stund innan du tillsätter de krossade tomaterna och 2,5 dl vatten. Koka i 20 minuter. Tillsätt linserna och koka i ytterligare 20 minuter. Smaka av med salt och eventuellt peppar och cayennepeppar!
Smält en bit smör och pressa i en vitlök och släng i en nypa salt.
Värm en stekpanna ganska rejält. Pensla smör- och vitlöksblandningen på båda sidorna av tortillabröden och stek ett i taget så att det blir lite färg på båda sidor. Delas fördelaktigast i fyra delar per bröd! Lägg i folie på en tallrik.
Klart!
Servera röran med en klick crème fraiche, hackade tomater och gröna blad. Ät och NJUUUUT! Mmmm, vad gott!🍴
.
Torbjörn Averås Skorup. Denna mörkögda man från djupaste Värmland. Eller ja, Karlstad. Han är komikern, radioprataren, journalisten och mästerklipparen som med sitt underbara och närmast sönderklippta content dansat rätt in i bröstet på oss alla. Med närmare 80 000 följare på Instagram och radioprogram som Humorn i P3 och priset Årets Webbhumor på Barncancergalan 2018, som han fick tillsammans med sin humorlakej Johanna Nordström, i bagaget kan vi konstatera att Torbjörn - ja, han är inte dålig han.
Om han mår skit? Kanske. Men att vi bara sett början av TB.A.S. - det är det ingen tvekan om!
Tack Torbjörn för att du är du ❤️
.
Min Instagram - / sofiadalen
Torbjörns Instagram - / torbjornaverasskorup
Den broderande k*k-konstnären Kalles Instagram: / kalmol
Introbild: / lillemor_dr. .
.
Stort tack till Arben Rrustemi, Kalle Möller & Calvin Bozic