Siw Malmkvist lagar sin paradrätt!

Paradrätten Live på Rival: www.kahlo.se/p... ❤️
.
VI ÄR TILLBAKA! Äntligen är den här - den maffiga och matiga säsong 7. Siw Malmkvist är den första gästen och vi känner oss så ärade. En kvinna som inte bara släppt sex hundra låtar, varit den första svensken att få en hit på Billboard-listan, sett när bananen kom till Sverige eller när Berlin-muren byggdes. Hon är också en otroligt varm, charmig och rolig person! Tack Siw för att du ville vara vår premiärgäst 🤍
.
Recept på Siws paradrätt
• 500 g laxfilé
• 1/2 rödlök
• 1/2 vitlöksklyfta
• 1 mango - skala en mango såhär! • How To Cut And Dice A ...
• 1 lime
• Blandade salladsblad
• 2 avokado
• 1/2 färsk chili
• 2 äggulor
• 1/2 dl matlagningsgrädde
• (Koriander)
• Salt & peppar
• Olivolja
• Honung
• Smör
Om du använder en hel laxbit, ta bort skinnet och dela laxen i mindre bitar. Lägg i en bunke! Finhacka rödlöken och den chilin (spara hälften till salladen) och lägg tillsammans med laxen. Tillsätt äggulor, matlagningsgrädde och finhackad chili. Mixa med en stavmixer till en fin färs - salta och peppra! Stek i smör så att biffarna får fin färg på båda sidor. Gör salladen genom att blanda salladsblad, mangon (som du försökt dela i bitar), resten av den finhackade chilin och avokadon.
Släng ihop en dressing på olivolja, honung, lime, salt och peppar - blanda ihop med salladen.
Servera på en vacker tallrik (gärna blåvit) och med ett glas friskt flaskvatten.
Smaklig måltid! 🍴 🥭 🐟 🥬 ❤️
.
Musik från coramusic.com/ - Med min kod Sofia22 får du 2 månader gratis användning av Cora Music 🥳
.
Följ oss om du vill!
Siws Instagram: / siwmalmkvistofficial
Kalles Instagram: ....
Sofias Instagram: ....
Sofias podd: open.spotify.c....
.
Tack till vår paradfotograf Arben 🤍