Soft and Fluffy Whole Wheat Bread *Recommended

Soft and Fluffy Whole Wheat Bread *Recommended
Advice
- Whole wheat flour, both coarse and fine. Each brand has the property of absorbing water slowly, very quickly, less, not equal. Therefore, keep some of the milk in the formula and add it later, don't pour it all out.
- Bake method. Bake until the crust color is beautiful brown. Then bring aluminum foil to cover the face. Then continue to bake until done.
- Recently, I avoided sugar. Avoid sweets. Therefore, don't make it sweet. This one can be adjusted as you like.
--------------------------------------------------------------------
Ingredients Whole wheat bread Dough weight 396 g.
Print size: length ,9 inches , width 5 inches
● Bread flour 165 g.
● 40 grams of fine whole wheat flour.
● 1/4 teaspoon of salt.
● Brown sugar, cane sugar, unrefined 15 g.
● instant yeast 1/2 teaspoon
● 30 grams of Beaten egg
● Milk 110 g.
● Whipping cream 30 g.
● 20 grams unsalted butter.
Bake in the oven at 180 ° C for 30 minutes.
-------------------------------------------------------------------------------------
💓 Thank you for watching. Please encourage me by Like and Share or Comment this video and please subscribe to my KZbin channel for more videos and hit the bell so you don't miss any video.
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, KZbinr, Blogger, if you want to use this recipe or others that are recipes on this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe took time and experiment.
💓 if there is any mistake in translation please forgive me
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please Support my Channel
💵 Paypal ➨ [e-mail]
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "thank you 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#wholewheatbread
#Bread
#wholewheat

[@DftfHvg-ly3pz]

ขอบคุณสูตรค่ะ

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณป๊อป กำลังนั่งดูสูตรซ้ำสองรอบแล้วค่ะ วันนี้จะทำแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะคุณป๊อป ทุกสูตรของคุณป๊อปอร่อยได้ดังใจ 🙏❤️🤟

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณป๊อป วันนี้ทำสูตรนี้ทานอีกแล้วค่ะ อร่อยมาก รักคุณป๊อปจังค่ะ 🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@benjamasphonbul8573]

น่าทานมากค่ะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 😊

[@natrudeemingmeechai3198]

ทำตามแล้วค่ะคุณป๊อป นิ่ม อร่อยมากค่ะ ต้องทำอีกหลายครั้งแน่ๆค่ะ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@phimphornlaopanich4207]

นุ่มน่าทานมากเลยนะคะ จะรอชมคลิปต่อๆไปค่ะ😍

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ ☕❤️ เช้านี้หมดไปสามแผ่นเลยค่ะ เดี๋ยวต้องทำเพิ่ม

[@ratchaweenamvichitr7655]

ต้องลองแน่นอนค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😋😋

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ 😊

[@mintnijmanop5704]

ขอบคุณคุณป๊อบค่ะ สูตรดีมาก ทำตามแล้ว สำเร็จและนุ่มอร่อยค่ะ

[@sukumalb3823]

ลองทำสูตรนี้แล้วค่ะ ขนมปังเนื้อนุ่มมากเลยค่ะ อร่อยมากๆ ขอบคุณ คุณป๊อบที่แบ่งปันคร่าาา 🙂🙏💚👍💌

[@user-yw8np8eg6s]

วันนี้ลองทำครั้งแรก ออกมานุ่มอร่อยถูกใจมากๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ ❤❤❤

[@jantanatipmongkol4807]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ติดตามทุกคลิปไม่เคยพลาดเลยค่ะ👍

[@Baker2P]

ยินดีแบ่งปันค่ะ ☕🍞🍞♥️

[@kkhingerp.7552]

สูตรดีจริงๆ ค่ะ หอมแล้วก็นุ่มมากๆ เลยขอบคุณมากนะคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️☕🍞

[@Lom-Look]

สูตรนี้ดี๊ดี ขนมปังออกมานุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏🏻❤️

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ ❤️🙏 ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคอมเม้นท์🙏

[@user-rd8me6pv5i]

Вкусный Хлеб !Спасибо! 👍👍ขนมปังอร่อย! ขอบคุณ!👍👍👍

[@Baker2P]

Thank you 🤗❤️

[@ningbutsakorn]

เลอค่าที่สุดค่ะ สูตรนี้ ฟูมากกกก! ขีดสุดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดี เลอค่าค่ะ 🙏🏻

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️

[@user-di6bm3pw8v]

ขอบคุณครับ

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ ☕

[@karmynwic6249]

ดูหน้าตาเหมือนของคิวบิคเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ ♥️☕🍞 เวลากินลองเอาไปย่าง,นายกระทะ ให้กรอบสักนิด อร่อยมากค่ะ

[@watchareewanphothiwat9736]

สวยและต้องนุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรขนมอร่อยๆของคุณป๊อปนะคะ🥰

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🍞 ก้อนนี้กินหมดแล้ว เดี๋ยววันนี้ป๊อปทำอีกค่ะ

[@sirintramookngern6441]

สวัสดีค่ะคุณป๊อบ ลองทำสูตรนี้ หลายต่อหลายครั้ง ชอบมาก เนื้อสัมผัสดี มีความหอม ละมุน โฮลวีทมือใหม่ แนะนำเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ

[@saranyasutimala3117]

สวัสดีค่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ไปทำตามไม่ผิดหวังเลยค่ะ สำหรับสูตรนี้ถ้าไม่มีวิปครีมใช้อะไรแทนคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ ♥️🍞😊 ใส่นมได้ทั้งหมดเลยค่ะ ( แต่วิปปิ้งครีมจะนุ่ม ชุ่มกว่า ) แต่ระวังค่อยๆทยอยเทนมนะคะ

[@paichitlertkiatisak7758]

ดูแล้วเนื้อไม่แน่นค่ะ น่าทานมาก ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ ค่ะ

[@Baker2P]

ไม่แน่นค่ะ เนื้อฟูนุ่มดีเลย ( เหตุผลที่ใส่วิปปิ้งครีมเลยค่ะ อยากให้มันนุ่มขึ้น กินง่ายดี ปกติป๊อปไม่ชอบโฮลวีท แต่ช่วงนี้พยายามกินให้บ่อยขึ้นค่ะ )

[@user-oo6zu4bk9v]

นุม... น่าทาน😋😁🥰แค่เห็นก็นุ่ม😁 ต้องลองทำบ้างแล้วหละ🍞 ขอบคุณ​สูตร​และ​วิธี​ท​ำ​ดี​ๆ​แบบนี้​นะคะ😊 ขอบคุณ​จาก​ใจ​เลย​นะ​คะ​🙏❤️

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ ☕❤️ ลองทำดูนะคเหลือนมไว้ ค่อยๆเทใส่หลังนะคะ ระวังจะแฉะไป

[@k9164424]

ทำแล้วค่ะ ไม่มีเครื่องเลยนวดมือ สูตรนี้สุดยอดมาก นุ่ม หอม อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ ❤

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ

[@natrudeemingmeechai3198]

คุณป๊อปคะ รบกวนถามค่ะ ถ้าเราจะใช้วิปปิ้งครีมชนิดผงได้มั้ยคะ ถ้าได้กรุณาบอกวิธีใช้ด้วยค่ะ ขอบพระคุณค่ะ 🙏

[@plejutamat2564]

วันนี้ลองทำแล้วนุ่มมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีดีนะคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ 🤗☕ ลองเอาไปนาบกระทะให้กรอบ แล้วราดมาราดน้ำผึ้งนิดกน่อยดูนะคะ ❤️

[@plejutamat2564]

@@Baker2P สอบถามนะคะวิปครีมใช้ไม่หมดเราเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไปได้ไหมคะ

[@tongtachatpinyakoop8262]

ได้ลองทำแล้ว นุ่ม หอม อร่อยมากๆๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ 🙏☺️

[@Baker2P]

ยินดีแบ่งปันค่ะ 🤗❤️☕ ตอนนี้กำลังนั่งกินเลยค่ะ. ลองเอาไปนาบกระทะ ให้กรอบ. ราดน้ำผึ้งนิดนึง นะคะ ป๊อปทำเมื่อคืน ใส่ลูกเกดด้วยค่ะ

[@tongtachatpinyakoop8262]

@@Baker2P 👍☺️

[@user-zx9pq2pf9z]

ได้ลองทำตามแล้วคะ แต่ว่าจากที่เคยขนมปังจากที่คุณเคยแนะนำว่าให้ลองใส่ของเหลวประมาณนึงก่อนเพราะแป้งแต่ละยี้ห้อไม่เหมือนกัน ปริมาณของเหลวก็จะต้องดูจากเนื้อแป้งที่ผสมว่ามันจะเหลวไปมั้ย วันนี้เราใช้แป้งขนมปังตราจรวดที่ขายแถวบ้านจากสูตรของคุณลงไว้ว่านม 110 และ วิปครีม 30 แป้งที่เราใช้ของเหลวรวมกันได้ที่ 110 ถึงจะพอดีส่วนผสมจะพอดีเลยคะ ช่วงนี้ขนมปังเลิฟเวอร์มากเลยได้เมนูโฮลวีทที่พอดีเลยคะ ขอบคุณสูตรนะคะเผื่อจะได้ทำไปแจกเพื่อนที่ชอบด้วยคะ

[@chidchanoksitthifong622]

ลองทำแล้ว ขนมปังนุ่มมากค่ะ เราใช้วิปผงทำก็สำเร็จนะคะ (วิปผง 20 g+ น้ำเย็น 30 g) ลดนมเหลือ 100 g ค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆจากคุณป๊อปค่ะ❤

[@fongchic9710]

วันนี้ทำแล้ว คือดีมาก ที่บ้านทึ่งเว่อร์ เราไม่สะดวกวิปปิ้งครีม เพราะใช้ไม่เคยหมด พอดีมีวิปปิ้งครีมแบบผงผสมน้ำ เลยลองนำมาใช้ดู ขนมปังก้อนุ่มดีนะ สะดวกดี ขอบคุณสูตรมากๆนะคะ ติดตามตลอดจ้า ไอ เลิฟ

[@namonrtaf]

มีวิปปิ้งแบบผงเหมือนกันค่ะ แต่ใช้ไม่เป็น ขอทราบวิธีผสมใช้หน่อยค่ะ ตามสูตรนี้ที่คุณทำแล้ว/ขอบคุณมากนะคะ

[@user-zs1wc9pe4x]

สวัสดีค่ะ สูตรนี้นำไปใส่ไส้ได้ไหมคะ

[@laddawonghensawang6763]

น่าทานมากค่ะ ใช้แป้งขนมปังธรรมดาแทนได้ไหมคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ ❤️ หมายความว่า ใช้แป้งขนมปังล้วนไม่ใส่โฮลวีทใช่มั้ยคะ? ต้องลดนมลงเยอะเลยค่ะ. ค่อยๆ เทนมใส่นะคะ เพราะโฮลวีทจะดูดน้ำได้เยอะกว่าแป้งขนมปังค่ะ

[@tirakaasiyah6394]

Thank you

[@tirakaasiyah6394]

จะลองทำดูค่ะ

[@Baker2P]

You're welcome ka ♥️♥️

[@diosaquarius3018]

ครูป๊อปครับ ผมมีคำถามครับ 1 ถ้าเราจะเบิ้ลสูตรคคือ คูณ 2 ทุกอย่าง หรือป่าวครับ 2 ไม่มีวิปใช้นมแทนตามน้ำหนักเลยไหมครับหรือควรลดนิดหน่อยก่อนค่อยเติมถ้าแห้งไป 3 ใช้น้ำตาลทรายปกติได้ไหมครับ เพิ่มจากสูตรได้แค่ไหนครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ 🙏🙏🙏🙏🙏

[@anvis_homemade_with_care]

Is there any substitute for whipping cream ma? Can we add +milk?

[@angkanasriwantaneeyakul897]

ขอบคุณมากค่ะ ถ้าใส่วอลนัท แครนเบอรี่ เปลือกส้มเพิ่มต้องใส่ส่วนผสมอะไรเพิ่มเติมมั้ยคะ

[@Baker2P]

ใส่เพิ่มได้เลยค่ะ ดูตัวโดว์เป็นหลัก อย่าให้แห้ง เกินไป หรือระวังเรื่องใส่นมนะคะ . ให้ค่อยๆเทใส่. เดี๋ยวป๊อปว่าจะไปทำเพิ่มค่ะ เพราะขนมปังหมด รอบนี้จะใส่ลูกเกดเข้าไปด้วย

[@angkanasriwantaneeyakul897]

@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ รอชมนะคะ

[@user-vv1vo6pc7p]

สูตรนี้ถ้าทำในเครื่องทำขนมปังจะนุ่มแบบนี้มั้ยคะคุณป๊อป

[@Baker2P]

นุ่มค่ะ 😊 ข้อระวังคือให้กั๊กนมไว้ค่อยๆเทใส่นะคะ อย่าใส่ทีเดียวหมด ระวังจะเหลว

[@user-ku2vq2db2z]

สามารถใช้แป้งโฮลวีตอย่างเดียวได้ไหมคะคุณป๊อป

[@Baker2P]

สูตรนี้ไม่ได้ค่ะ โฮลวีทล้วนเลย มันจะไม่ฟูแบบนี้นะคะ ต้องผสมแป้งสาลีค่ะ หรือไม่ก็ต้องใส่พวกวีทกลูเตน 😊

[@prinzthirada6039]

ขนมปังน่าทานมากๆ อยากทราบยี่ห้อวัตถุดิบค่ะทั้งแป้ง นม วิปครีมค่ะ ถ้าไม่ใส่ไข่ ต้องเพิ่มนมไหมคะ ขอบคุณค่ะ❤️❤️

[@Baker2P]

ป๊อปอยู่สเปน ใช้ของที่นี่ทั้งหมดเลยค่ะ 😊 ถ้าตัดไข่ออก ให้เพิ่มด้วยน้ำ หรือ นม เท่ากับไข่เลยค่ะ

[@prinzthirada6039]

ขอบคุณมากๆนะคะ คุณป๊อป ❤️❤️

[@jinstnk]

สามารถขึ้นรูปเป็นบันกลมเหมาะไหมคะคุณป๊อบ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ 😊

[@patchaneesuntanaphan3119]

อยากทราบว่าใช้เครื่องนวดของอะไรเมืองไทยมีขายมั้ยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณดีทุกสูตรเลยค่ะขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

[@Baker2P]

ป๊อปสั่งใน Amazon ค่ะ . ยี่ห้อ Aicok. มีตะขอตีแป้งขนมปัง 2 หัว. ใช้ดีมากๆเกินราคา. (ซื้อมาแค่ 3-4 พัน บาท )ใช้มา 1 ปี กว่า ใช้บ่อยมาก ยังไม่พังค่ะ 😅. แต่ข้อเสียคือเสียงดังค่ะ

[@user-cw6sz7mv1b]

ยังไม่เคยทำขนมปังเลยค่ะ จะเริ่มาหัดทำถ้าขึ้นรูปเป็นก้อนเล็กๆแบบลูกปิงปองได้ไหมคะ อยากทำไว้จิ้มเนย สังขยา แยม

[@Baker2P]

สวัสดีค่ะ ♥️🤗 ขึ้นรูปก้อนเล็กๆ ได้ค่ะ แต่ระวังเรื่องการพักแป้งนะคะ พักให้ขึ้นฟูดีก่อนอบ เพราะยิ่งถ้าทำก่อนเล็ก คลึงแป้งไม่ดี พักแป้งไม่พอ มันจะไม่นุ่มเท่าก้อนใหญ่ ลองทำสูตรนี้นะคะ kzbin.info/www/bejne/pKvPh3aip96obJo

[@sumanatklaypet1009]

ได้ดูคริปแล้วอยากทำเลยค่ะ...แต่ไม่มีทั้งแป้งขนมปังและแป้งโฮวีท.. ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ 165 กรัมและใช้ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 40 กรัมแทนแป้งโฮลวีท ได้หรือไม่คะ แนะนำด้วยนะคะ.. ^^…ขอบคุณค่ะ

[@Baker2P]

อาจจะต้องปรับนมนะคะ เพราะแป้งสาลีอเนกประสงค์ จะดูดน้ำได้น้อยกว่า มันจะเหลวไปค่ะ นวดยาก

[@sumanatklaypet1009]

ขอบคุณนะคะ... จะลองปรับนมตามคำแนะนำค่ะ

[@winai1981]

ถ้าเราใช้วิธิการหมักแป้งข้ามคืนในตู้เย็น ใช้วิธีนี้ได้มั้ยค่ะ

[@Baker2P]

นวดเสร็จพักนอกตู้เย็น 30 นาที แล้วค่อยนำไปพักในตุ้เย็นต่อค่ะ

[@nittayaplodprong6940]

ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีม ได้ไหมคะ ต้องไปซื้อในเมืองไกลเกินไปค่ะ

[@Baker2P]

ใส่นมแทนค่ะ แต่วิปปิ้งครีมจะนุ่มกว่าหน่อยนะคะ. นมให้เหลือไว้หน่อยนะคะ อย่าใส่หมด ( ค่อยๆ ใส่ทีหลัง กันแฉะ )

[@nittayaplodprong6940]

ขอบคุณค่ะ สูตรของคุณป๊อปถูกใจมากจริงๆ ค่ะ

[@user-od7kn2kq1s]

ป้ายังไม่เคยทำขนมปังเลยค่ะ จะลองทำครั้งอีกถ้าป้าทำขึ้นรูปเป็นก้อนเล็กๆ แบบบับเบิ้ลได้ไหมคะ ใช้ไฟอบเท่าไหร่ค่ะ🙏❤️ป้าอยากทำขายค่ะ ทานกับสังขยา ครีมนมสด แยม เนย รบกวนขอคำแนะนำนะคะ

[@Baker2P]

สวัสดีค่ะ ♥️🤗 ขึ้นรูปก้อนเล็กๆ ได้ค่ะ แต่ระวังเรื่องการพักแป้งนะคะ พักให้ขึ้นฟูดีก่อนอบ เพราะยิ่งถ้าทำก่อนเล็ก คลึงแป้งไม่ดี พักแป้งไม่พอ มันจะไม่นุ่มเท่าก้อนใหญ่ ลองทำสูตรนี้นะคะ kzbin.info/www/bejne/pKvPh3aip96obJo

[@user-od7kn2kq1s]

@@Baker2P ขอบคุณมากๆค่ะ ป้ากะจะทำก้อนเล็กที่สูตรหนูให้และแบบโฮลวีท สูตรเจ 3 อย่างขาย ไว้ทานกับซอสต่างๆค่ะ

[@mewfruit5753]

พิมพ์อบถ้าเราทาด้วยน้ำมันรำข้าว(ขนมจะมีกลิ่นไหมถ้าเก็บข้ามวัน)หรือเนยเค็มแบบไหนดีกว่ากันคะ

[@Baker2P]

ป๊อปชอบทาเนยมากกว่าค่ะ มันกลบกลิ่นที่ส่วนตัวไม่ชอบในแป้งโฮลวีท 😅

[@mewfruit5753]

@@Baker2P ขอบคุณคะ

[@mewfruit5753]

ถ้าใช้นมแทนวิปเนื้อจะต่างกันยังไงคะ

[@Baker2P]

อย่าปรับใช้วิปปิ้งครีมทั้งหมดนะคะ ขนใปังจะย้วย ยืนไม่ได้เลยค่ะ นิ่มเกินไป

[@mewfruit5753]

@@Baker2P ขอบคุณคะ

[@lakhanap1624]

แป้งต้องร่อนทุกครั้งไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@Baker2P]

ทำขนมปังไม่ร่อนแป้งค่ะ 😊

[@lakhanap1624]

ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันสิ่งดีๆ ตอนนี้ทำตามสูตรครูป๊อบหลายเมนู แล้วค่ะ รักช่องนี้ที่สุด 🙏🙏🙏❤

[@supaporntien7672]

ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้นมแทนได้ไหมคะ แล้วเราจะทำสูตรเบิลเลยได้ไหมคะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ แต่วิปปิ้งใส่แล้วจะนุ่มกว่ามากเลยค่ะ

[@supaporntien7672]

@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ

[@monalisa4245]

ไม่มีวิปปิ้งครีมไม่ ส่ได้มั้ยคะ

[@Baker2P]

วิปปิ้งครีมช่วยให้ขนมปังนุ่มค่ะ 😊

[@user-ts2xt3qw1f]

ไม่ใส่วิปปิ้งครีมได้ป่าวค่ะ

[@Baker2P]

วิปปิ้งครีม ใส่แล้วจะนุ่มกว่าค่ะ 😊

[@chutimagarden4023]

ใช้แป้งโฮลวีทแบบหยาบได้มั้ยคะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ ถ้านวดแล้วดูแห้ง ให้เติมนมเพิ่มค่ะ ทีละนิด

[@chutimagarden4023]

ขอบคุณค่ะ

[@user-bs9gu9on5t]

ถ้าไม่มีน้ำตาลทรายแดง ใช้น้ำตาลขาวปกติได้ไหมคะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ 😊 น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลอ้อย, น้ำตาลทรายขาว, น้ำผึ้ง ใช้ได้หมดค่ะ

[@user-bs9gu9on5t]

@@Baker2P ขอบคุณค่า🙂

[@user-of6ps6xq8q]

ใส่ธัญพืชนิเหน่อยได้มัยค่ะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ แต่ถ้าใส่ตอนหมัก อาจจะขึ้นช้า เป็นปกตินะคะ เพราะหนัก

[@user-of6ps6xq8q]

@@Baker2P ขอบคุนค่ะ

[@madamkero]

สูตรนี้ถ้าไม่มีเครื่องสามารถนวดมือได้มั้ยคะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ ค่อยๆเทนมลงนะคะ อย่าเทพรวดเดียว 😊 ถ้าติดมือ ใช้น้ำมัน หรือเนยทามือ ฟาด ทบ เอาค่ะ

[@madamkero]

@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ

[@chutimagarden4023]

ใช้โฮลวิทแบบหยาบได้มั้ยคะ

[@user-lp1nq1cx4p]

ไม่มีวิปปิ้งครีมใช้อะไรแทนได้คะ

[@Baker2P]

นมสดไขมันเต็ม full fat milk หรือนมสดธรรมดาได้ค่ะ แต่อย่าใส่หมดนะคะ ให้ค่อยๆเทลงเวลานวด

[@user-lp1nq1cx4p]

ขอบคุณคะ

[@user-bx2ww5wq4r]

ขนมปังข้างนอกแข็งเกิดจากอะไรครับ พึ่งทำครั้งแรกครับ ขอบคุณครับ🙏

[@Baker2P]

ไฟแรง, อบนานค่ะ และถ้าแข็ง ไม่ฟู พักขนมปังไม่ขึ้น แสดงว่ายีสต์มีปัญหาค่ะ 😊

[@user-bx2ww5wq4r]

@@Baker2P ขอบคุณครับผมครั้งต่อไปแก้มือใหม่ครับ😊😊

[@Baker2P]

ตัวขนมปังแข็งทั้งก้อนมั้ยคะ?

[@user-bx2ww5wq4r]

@@Baker2P แข็งเฉพาะข้างนอกครับผม

[@Baker2P]

ถ้าเตาเล็ก ไฟแรง อาจจะต้องลดไฟลง และวางบนตะแกรงล่างสุดนะคะ. เวลาอบให้อบจนหน้าขนมสีสวยน้ำตาลอ่อนๆ จากนั้นเอาฟรอยด์เข้าไปปิดหน้าไว้ แล้วอบต่อจนสุกเลยค่ะ หลังอบ ทาเนย หรือ นม รอให้เย็น แล้วหน้าจะนุ่มลงค่ะ 😊

[@atcharasrisuphakul9864]

ใช้วิปปิ้งครีมแบบนอนเดลี่ได้มั้ยค่ะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ 😊

[@atcharasrisuphakul9864]

ขอบคุณค่า❤❤❤