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동그랑땡. 모듬전. 떡갈비등 다양하게 응용이 가능하답니다.
소고기 다짐육 양념으로 따듯하고 담백하게 완자탕을 끓여보았어요.
#완자탕 #국물요리 #심방골주부
재료 : 소고기 다짐육300g 기준
두부1/4모. 대파2뿌리. 청경채2뿌리
사골육수500ml (다시육수.멸치육수OK). 생수100ml
국간장1스푼. 다진마늘1.5스푼. 소금1티스푼
생강청1스푼(맛술.다진생강OK). 전분가루. 후추
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인스턴트가 아닌 직접 조리하는 신선제품이라 믿을 수 있답니다.
심방골주부의 돼지고기짜글이 : bit.ly/3gHoD60
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