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Chaque samedi, Ouest-France présente un métier. Ce samedi, la rencontre a lieu dans les coulisses du Domaine de Pescheray, dans la Sarthe, avec Steven Lory, soigneur animalier. Grues, chevaux de Przewalski, cigognes, cerfs axis attendent leur ration. Équipé d’une grosse brouette, Steven chemine d’enclos en enclos. Il parcourt jusqu’à huit ou neuf kilomètres par jour, pour nourrir les animaux et nettoyer leur habitat, par toute saison, et par tous les temps.