SOLUSI PENYEBAB ADONAN CREPES GAGAL

Untuk menghasilkan crepes yg sempurna
Sebaiknya Adonan sesuai takaran
(tdk dilebihkan atau dikurangin bahan-bahannya)
Penyebab yg biasa terjadi karna ;
●LOYANG BELUM PANAS MERATA
(Adonan crepes akan lengket diloyang ketika dilipat)
●LOYANG TERLALU PANAS
(Adonan akan menggumpal ditengah saat diputar)
(Tekstur crepes cenderung tdk merata permukaannya)
●ADONAN TERLALU ENCER
(Crepes yg dihasilkan kurang krispy cenderung lembek)
●ADONAN TERLALU KENTAL
(hasil crepes terlalu krispy cenderung patah saat dilipat)
●BAHAN LOYANG CREPES

[@feriyadi5627]

Dalam Proses emng butuh yang namanya kegagalan bang.. dari kegagalan itu kita bisa evaluasi biar lebih baik lagi.. trimakasih ilmunya bang, semngat trooss ngontenya.. Semoga bermanfaat untuk orang banyak.. kalo kita gak bisa ngasih ikan buat orng yang kelaparan, senggaknya kita bisa ajarin dia memancing, biar dia dan keluarganya kenyang bukan hari ini aja, tapi bisa di pakai buat esok, bahkan menurun ke anak cucunya, ilmu bisa menghidupkan orang lain pahalanya akan mengalir tiada akhir.. ☺

[@crepesmatdule]

MasyaAllah Aamiin bang..alhamdulillah Terimakasih atas support nya semoga ilmu yg saya bagikan bermanfaat bukan untuk menggurui tapi saling berbagi pengalaman yg pernah saya alamin 🙏🏻😊👍

[@suyamtowiryotinoyo277]

Assalamu'alaikum bang mksh ilmunya baik yg gagal dg solosinya maupun yg sukses, maaf bang aku pemula banget, kemarin aku mencoba buat adonan crep tapi porsi kecil, dengan perbandingan bahan masih sama, terus tak coba di teflon walik, karena baru punyak teflon walik, teflon crepnya blm punya. pada saat dicetak bergelembung dan gak mateng, solosinys apa gmn ya bang. mksh jawabannya tak tunggu. 🙏🙏🙏 semoga usaha abang semakin sukses amin

[@crepesmatdule]

@@suyamtowiryotinoyo277 walaikumsallam warahmatullahi wabarokatuh 🙏🏻 Jika pakai wajan/teflon walik baiknya sih dioles tipis cara tuang adonanNya dengan kuas agar tdk bergelembung karna sangat berbeda hasil matangnya jika adonan dituang ke teflon Terimakasih🙏🏻

[@ezarezar5092]

@@crepesmatdule mas mau nanya Mohon bantuan nya ya mas... Kenapa ya aku bikin crepes tapi selalu tebal di tengah nya.... Mohon bantuan nya ya mas...

[@crepesmatdule]

@@ezarezar5092 biasanya terjadi karna loyang terlalu panas kak..kemungkinan juga karna teknik putar adonan yg kurang maksimal.. Baiknya jika pakai kayu pemutar manual coba cara putar adonan pada loyang jgn terlalu tekan tapi sedikit mengambang saja kak dengan panas loyang merata🙏🏻

[@dandyfinger]

Kritikan dan saran Mat Dule Crepes memang membangun. Alhamdulillah orangnya ramah. Salam dari Pelabuhan Ratu. Salam 1 Loyang Crepes

[@crepesmatdule]

Terimakasih boskuh🙏🏻 Sehat2 salam sukses Semoga dimudahkan dan dilancarkan dalam segala urusan yg halal aamiin👍

[@udhinktattoudhinktattopasm1919]

Jgn mudah menyerah anak muda..gagal jadi pengalaman...Krn pengalaman itu,adalah guru yg paling besar..semoga sukses

[@crepesmatdule]

MANTAP👍 SEMANGAT✔

[@erekaereka3972]

Jazakallah Khoiron katsiron... Alhamdulillah terimakasih atas ilmunya yg bermanfaat semoga Allah ta'ala melapangkan rizkinya...

[@crepesmatdule]

Aamiin.. Waiyakum.. Sama2 terimakasih

[@donghuaohdonghua1996]

RESEPNYA BANG MAT DULE JUARAAAAA !!!! TERIMA KASIH BANG SUKSES DAN SEHAT SELALU ^_^

[@crepesmatdule]

Aamiin..terimakasih sukses juga ya kak👍

[@oktaviaidagunawan2192]

Mantaaapp ilmunya bang, alhamdulilah selalu ikutin trik dari Abang dan selalu sukses

[@crepesmatdule]

Alhamdulillah..semoga lancar terus usahanya kak👍

[@helmalyakc8162]

Makasih ilmunya bang, saya masih tahap belajar nih, sdh buat sesuai resep abang, cuma crepes sya bergelembung dan hasil bagian bawahnya gak rata kaya panuan gitu, mungkin kebanyakan margarin kali,sukses terus bang

[@dapurcantika20]

terimakasih bang sudah sharing ilmu yg bermanfaat,,crepesnya mantul banget rasa blueberry

[@atmospips]

Mantap tipsnya menghasilkan adonan crepes yg sempurna 👍👍

[@crepesmatdule]

Terimakasih bosskuh🙏🏻😊👍

[@BelajarSejarahYuyunCAnis]

Terimakasih ilmunya bang..saya menemukan Chanel ini karena sering gagal buat creeps..nanti saya coba

[@crepesmatdule]

Semagat 👍 Optimis dan sabar.. terimakasih🙏🏻

[@virarhm6246]

Info atasi bikin adonan crepes gagalnya best,moga mkin sukses

[@crepesmatdule]

Aamiin..terimakasih kak🙏🏻😊👍

[@gonesbonsai57]

Penyebab Crepes gagal,nyimak solusinya kawan...🙏

[@crepesmatdule]

Terimakasih boskuh🙏🏻

[@rahmiamie4096]

Ilmu yang bermanfaat yang akan mengalir untuk admin..terimakasih ilmunya bang 👍

[@crepesmatdule]

Aamiin..🙏🏻terimakasih semoga bermanfaat😊👍

[@Cherryiesscccccc]

Tutorial pke teflon bang yg anti gagal buat dirmh banyak yg cari nih

[@noviiayhu1457]

Bang tolong buat vidio itung2 an keuntungan jualan crepes dong 😊🙏

[@crepesmatdule]

Siap kak...terimakasih saran dan masukan buat video selanjutnya🙏🏻😊👍

[@noviiayhu1457]

@@crepesmatdule mantap bang , semangat terus buat konten nya 😁🙏

[@kalishs2703]

Trima kasih mas atas penjelasan nya sy emang lagi mau usaha krepes

[@crepesmatdule]

Semoga bermanfaat

[@didisetiawan6775]

Bang tolong dong bikin video resep nya tapi takaran sendok .krn saya sudah praktek di rumah gagal di ketawain anak2 gak krispi tebal berantakan saat bikin nya resep nya sih dr chanl siap lupa pake trigu.maizena tpg beras telor msh bnyak lagi tp gagal tolong bang bikin video membuat adonan nya ya .puas hati rasanya klo bisa mksh bnyak bang ku suka gaya bicaranya seorang yutuber tutoriai ttg kue ini .smg mskin bnyak subcrib nya salam dr saya di jakarta timur

[@crepesmatdule]

Untuk takaran sendok sudah saya buatkan videonya Silahkan cek diplaylist koleksi video saya seputar crepes Terimakasih🙏🏻

[@Sinarcellrbj]

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Selamat sore Bang ikut menyaksikan dan menyimak sukses terus om

[@crepesmatdule]

Walaikumsallam warahmatullahi wabarokatuh Terimakasih boskuh🙏🏻😊👍

[@jovansyahilham731]

Mas kalau misal terlalu encer,apa jadinya coklatnyangga merata ya ma

[@simpleprojects19]

Saya baru beli loyang dan baru trial, ternyata susah banget. Pas diratain ngikut semua. Sy pake yg semi otomatis. Mana g beli rataan manualnya..😢

[@crepesmatdule]

Pastikan panas loyang merata keseluruh bagian permukaan loyang,takaran tuang sebaiknya jgn terlalu sedikit,kemudian putar segitiga otomatis dengan cepat(jgn terlalu pelan) dengan catatan resep yg digunakan sudah sesuai dengan bahan2 yg saya bagikan Terimakasih semoga bermanfaat

[@rokhmatsurya8848]

@crepesmatdule hasil crepes pas mateng ga coklat kenapa ya? Terus pas dilipat pecah ga lentur

[@topglobalgatotkaca]

Iya baru belajar uda lengkett d loyangg

[@mebelindonesia]

Mantap, makasih Bang, semoga sukses teruus, aamiin

[@crepesmatdule]

Aamiin..terimakasih atas doanya

[@onemusic9911]

Hadir melihat adonan yang gagal bang

[@epotosem357]

Krepes gagal. Mantap solusinya bang. Sukses selalu

[@crepesmatdule]

Terimakasih🙏🏻

[@epotosem357]

@@crepesmatdule sama-sama

[@reyhanalghifari2209]

Mas saya pakai segitiga semi atomatis supaya jalurnya licin dan bulat sempurna gmna ya ada tipsnya

[@crepesmatdule]

Berhubung saya tidak pakai pemutar otomatis tapi menurut saya jika jalur rel pada loyang tersendat coba olesi dengan sedikit minyak goreng jalur dan alat segitiga semi otomatisnya pastikan tdk ada kotoran atau sisa2 adonan setelah pembuatan crepes Terimakasih🙏🏻

[@zaenalmutakin348]

Terimakasih bang semoga kita suksesssss

[@tristanabyanmaulana4360]

Sukses sll bang....dtunggu video2 slnjutnya...

[@crepesmatdule]

Aamiin..baik kak terimakasih🙏🏻😊👍

[@GRACEMUSICREMIX]

Like sharing Nya sukses selalu bang 👍

[@crepesmatdule]

Aamiin..🙏🏻terimakasih boskuh👍

[@CaturbambangSulistya]

Bang tanya kok tidak bisa merata,masih lengket pada pemutar kayu bang,knp ya bang...dan solusinya apa bang...

[@pencarirejeki3577]

Salut bang

[@fatihalfaqiir9003]

Bang.. sy coba untuk buar crpes rumahan tpi knp tdk renyah2..

[@mohheri1755]

Selamat sore bang... saya buat sudah sesuai resep.. tapi kenapa ya bang saat tuang adonan pas di putar adonan ngelontok adonan ikut ke alat putar 😭 mohon di jawab ya bang 🙏🙏

[@zainalarifinzainalarifin354]

Ya mas kepes saya jugak lengket kayak d pedio ini mas. Resep adonan saya saya lihat pedo nya mas. Tlng d bantu mas solusi nya mas. Supaya bisa buat kerep buat dagang mang🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@momsalsyachanel8806]

Klo di saya lembek di tengah trus ga mulus permukaan bawah nya jd bolong2 gtu.. Trus atas nya retak2 gtu.. Itu knp ya

[@crepesmatdule]

●Biasanya terjadi karna teknik putar yg kurang maksimal jadi kemungkinan adonan cenderung tebal ditengah yg membuat hasil crepes lembek ●Permukaan bolong(tekstur berpanu) terjadi karna terdapat kadar minyak yg berlebihan pada loyang atau biasanya juga terjadi karna kadar margarin atau minyak goreng pada adonan yg kurang larut atau kurang aduk merata.. ●jika retak pada adonan biasanya kurang takaran garam Untuk solusi dari ketiga masalah diatas coba aduk kembali adonan sampai benar2 halus tambahkan sedikit garam kemudian bersihkan loyang dengan mencipratkan air sedikit demi sedikit lalu bersihkan dengan kain kering dan bersih Terimakasih semoga bermanfaat

[@mythrandir8118]

makasih ilmunya bang, sangat bermanfaat. Bang bisa bikinin adonan leker mini ga ya? hehe

[@crepesmatdule]

InsyaAllah nanti saya buatkan videonya untuk tutorial mini crepes.. terimakasih 🙏🏻😊👍

[@mythrandir8118]

@@crepesmatdule oke bang 👍👍

[@bagaskara8808]

Bang minta sarannya dong..kalai pakai loyang yg bahannya teflon hitam gitu recomended ngga bang untuk jualan?

[@crepesmatdule]

Menurut saya sekedar saran sebisa mungkin pakai loyang khusus untuk crepes agar hasilnya maksimal terimakasih🙏🏻😊👍

[@bagaskara8808]

@@crepesmatdule oh gitu..berarti untuk hasilnya lebih bagus yg bahan baja itu ya bang?

[@dedesmity789]

Bang minta no WA ny

[@ridwanalatas6624]

Mengatur pengapian sama dengan kaya bikin martabak..

[@crepesmatdule]

Yes

[@satriarealme5942]

bg blik wajan ny di mna bg,trus bagusan yg mna bg besi atau al

[@mardiabungsumardiahasria3115]

Bang ,,ijin bertanya Adonan z klo LG buat crepes suka retak² ..tp klo dilipat sdh bagus hanya SJ saat di panggang di atas loyang texturnya retak² Semoga di balas dn dijawab biar adonan z bisa semulus punya abang terimakasih 🙏🙏🙏

[@crepesmatdule]

Biasanya terjadi karna kurang takaran garam jadi kemungkinan adonan kurang aduk merata (adonan kurang halus) Fungsi garam selain untuk memudahkan melarutkan semua campuran bahan adonan sebagai netralisir agar semua bahan cepat menyatu selain itu garam pada adonan juga berfungsi sebagai bahan pengawet alami jadi adonan tidak cepat basi..jika adonan sisa bisa disimpan dalam kulakas Terimakasih

[@myurit3444]

LENGKET MINTA AMPUN! Beli loyang alumunium, super lengket. pake kape kek mau kasi lepas cat tembok. susah keringetan.. mana loyang puanas

[@eponepon548]

mau tanya dong, klo adonan crepes didiamkan 1 hari apakah tdk apa"? Atau hrs lgsg dibikin

[@crepesmatdule]

Jika buat adonan 1hari sebelum dipakai baiknya masukan kulkas atau simpan dalam frezzer.. Sebelum digunakan Rendam dengan air untuk mencairkan adonan yg membeku(jika ditaruh dlm frezzer) Note;adonan yg disimpan dlm kulkas biasanya tingkat kekentalanNya akan berubah (bisa ditambahkan air sedikit lalu diaduk kembali) untuk tambahan air jgn berlebihan agar tdk terlalu encer Terimakasih semoga bermanfaat

[@ridwanalatas6624]

Bang mau nanya. Kalo loyang terlalu panas hasil martabaknya belang2 ya? Ada totol2 putihnya?

[@crepesmatdule]

Iya

[@antignurhajrianti6491]

Terimakasih ..apakah setelah dipanaskan loyannya gak dikecilkan apinya, Mas?

[@crepesmatdule]

Kecilkan api pada kompor saat pemberian toping saja Pakai api sedang atau bisa pakai api kecil stabil sampai proses melipat crepes Jika pakai api sedang matikan api pada kompor saat melipat Terimakasih semoga bermanfaat

[@putrareog7717]

200 gram t terigu 200 gram t beras 65 gram t maizena 150 gram gula pasir 1 sdm margarin 2 sdm susu buk Vanili secukup nya Air secukup nya Mohon koreksi nya suhu Knp qhu pakai resep ini Adonan ngankat sendiri

[@crepesmatdule]

Jika adonan ngangkat biasanya tepung terigu yg dipakai tidak berprotein sedang cenderung tinggi atau rendah kadar proteinnya (baiknya pekai tepung terigu berprotein sedang)(segitigabiru) Klo resep adonan saya takaran sendok bang 2:1 tepung beras dan tepung terigunya Terimakasih🙏🏻

[@putrareog7717]

@@crepesmatdule ok bos makasih saran nya

[@anggisaputry6464]

Bang tolong jawab adonan nya bisa gk di simpen dlm kulkas terus tahan berapa lmk

[@crepesmatdule]

Bisa 3hari dalam kulkas (rak) Bisa tahan lebih lama jika di frezer (beku)

[@imamwahidin1002]

Mksh bng dul

[@duaputrinazwa-nazma6754]

Bang mohon jawaban nya.kalo adonan 1,5 kg bluben nya berapa sendok

[@nunungadro9148]

Bang ijin bertanya,, Kenapa saat dimasak adonan jadi mengelembung kecil2 dan alhasil jadi nya kayak panu, puti2 tidak matang merata

[@crepesmatdule]

Biasa terjadi karna penggunaan margarin terlalu banyak (diadonan atau diloyang) panas pada loyang juga tdk merata Terimakasih🙏🏻

[@titinmusa709]

barusan aku buat iya menggelembung di lipat malah sobek

[@crepesmatdule]

@@titinmusa709 pastikan pemakaian tepung terigunya merk segitiga biru kak

[@nabilartmalangbong3043]

Mas,mohon batuan nya,kenapa pas diputar adonan nya menggulung atou tidak merata

[@crepesmatdule]

Untuk teknik putar sudah saya sharing di video terbaru saya jika masih menggulung biasanya terjadi karna terdapat kadar minyak pada loyang.. Untuk cara membersihkan loyang sudah saya sharing di video terbaru saya terimakasih

[@GunkPratama192]

Bang. Saya dah ikutin resep abang nih. 2:1 Saya cob@pake ukuran 40.baja Kok gagal mulu ya. Kompor udah pake yg preasur ukuran 30 kok gagal saat d puter sobek saat hasilnya g crispy mlehoy. knp tuh yaa. Bingubg nih bang .. Testibg dah abis 2kg blm kesampeanterus Apakah adonan harus butuh waktu untuk didiamkan dulu apa gmn bang

[@crepesmatdule]

Iya bang..biasanya jika ukuran loyang lebih dari 30cm untuk pengapianNya biar merata baikny pakai kompor yg buterfly bang atau yg seribu api(kompor khusus)agar panas loyang yg dihasilkan merata.. Untuk adonan(jika pakai telur) baiknya memang diresting atau diistirahatkan dahulu sebelum pembuatan lebih bagus bang.. tapi tdk signifikan berpengaruhNya jika tdk pakai telur Terimakasih🙏🏻

[@GunkPratama192]

@@crepesmatdule SIap om terimakasih ilmunya semoga berkah Aamiin..

[@crepesmatdule]

Aamiin..sama🙏🏻sama bang terimakasih doanya semoga bermanfaat👍

[@sahabatislami2438]

Mw tanya bang emg kalo pake bakinh soda/soda kue knapa dengan hasil nya...?? Saya liat d chanel lain banyak yg pake soda kue

[@crepesmatdule]

Jika ingin menambahkan soda kue atau bahan lainNya silahkan kak,untuk crepes yg dihasilkan tdk jauh berbeda dengan resep adonan tnpa soda kue/baking soda,jadi untuk meminimalis modal untuk jualan saja.. Untuk referensi resep adonan crepes yg berbeda silahkan dicoba saja kak 🙏🏻 hanya sharing dan berbagi ilmu bukan untuk bersaing atau menjadi yg terbaik Terimakasih😊🙏🏻👍

[@sahabatislami2438]

Iaa bang makasih infonya.... Mau tanya juga itu kayu perata adoanan ny nyari d mana mau beli kaya gitu ga dapat juga di onlen bang.... D jual ga itu 😁

[@crepesmatdule]

Saya gak jual peralatan bang😊🙏🏻 Doain aj nanti klo ada modal mau jual alat2 crepes juga terimakasih👍

[@roniromansyah1866]

@@sahabatislami2438 di shopee bnyak

[@kikicukyumii]

sehatt selalu bosskuu❤

[@crepesmatdule]

Aamiin..terimakasih ❤❤❤

[@trisnakameliaputri78]

Mas, kalo loyang baru pertama memang jd lengket ya? Pdhl adonan sudah sesuai resep. Pusing jdnya😢

[@crepesmatdule]

Untuk cara mengatasi lengket pada loyang sudah saya sharing di video terbaru..terimakasih

[@trisnakameliaputri78]

@@crepesmatdule udah mas, tetep masih lengket. Saya beli loyang aluminum..

[@trisnakameliaputri78]

Mas, sekarang adonan nya udh ga lengket di loyang. Malah lengket di alat putar, saat muter adonan nempel jd bentuk bulatnya amburadul. Penyebabnya apa ya?

[@abidinjenal6097]

Loyang bisa di balik g yg ada gars buat dibawah🙏

[@crepesmatdule]

Jgn..biasanya bagian bawah tdk di buffing jadi kurang halus permukaannya

[@dauddu9380]

Ok mas

[@onimaruu.2946]

Berarti kalau loyang ga panas atau terlalu panas bakal ngaruh ya mas? Pantes saya bikin pas mau dilipat hancur ternyata kepanasan ya

[@ermilabadril1]

Berlaku juga utk membuat dadar, kulit risol. Gagal, tdk sesuai keinginan bila demikian.

[@judimanpanjaitan65]

Ikut melihat adonan yang gag bang..

[@crepesmatdule]

Terimakasih boskuh🙏🏻😊👍

[@jumyanti7680]

Sya jga jualan kue leker tapi LM dikit udh lembek.kenapa itu ya..mas..mhn jwb nya..mksh

[@crepesmatdule]

Iya kak tingkat ketahanan krispy jika terkena udara luar tdk terlalu lama bertahan cenderung lembek atau mengeras kurang lebih 1jam setelah dibuat Terimakasih🙏🏻

[@PutraArsya-om7ln]

Ga bisa di lipat pada peceh pecah..solisinya bang..

[@listiantinah7224]

ikut nyimak sobatku trimakasih sangat bermanfaat 👍

[@infoanekaproduk5102]

Crepes yang nikmat

[@yanzhokage8863]

Mas knp sy gagal d adonan atau teknik mutar sy yg belom mahir.....selalu menggumpal.. cepat kering d loyang....jadi seleu tidak merata adonan d loyang...mohon pencerahannya...,🙏🙏

[@crepesmatdule]

Untuk teknik memutar sebaiknya jgn terlalu ditekan cenderung mengambang saja dengan kecepatan memutar tdk terlalu pelan agak cepat sedikit,kemudian panas loyang juga harus pas tdk terlalu panas agar adonan tdk ceoat kering saat diputar mengakibatkan gumpal pada kayu putar(jika terlalu panas) Terimakasih🙏🏻

[@yanzhokage8863]

Ya mas suka menggumpal di kayu saya mutar adonan d loyang....' Itu tandanya terlalu panas gteo mas...loyangnya

[@solikhahwae2450]

Mas tlng di jawab ngeh ..sya baru beli alat kya pnya mas ..tp ad kya garis kecil2 gitu mas ..apa itu yang bikin lengket ..pnya mas gtu ngk

[@crepesmatdule]

Sebelum dipakai panaskan loyang kurang lebih 5menitan kemudian oleskan sedikit margarin(sedikit saja)jgn terlalu banyak..lalu bersihkan loyang dengan kain bersih Oiya,untuk loyang jgn pernah dicuci pakai air ya Terimakasih semoga bermanfaat

[@solikhahwae2450]

Apa pnya mas loyang nya ada garis2 nya mas apa mlus ..sya bli 164 rb..

[@crepesmatdule]

Untuk loyang saya tdk bergaris kak.. Bahan loyangnya almunium ya kak?ukuran 25cm kah?

[@solikhahwae2450]

Dari bja mas ....ukuran 30 tp ad garis2 kecil ..persis pny ky mas mau sy kirim gmbr ny tp ndk bisa. ...sdh hbis 1 kg blum jdi ..untuk krispi udh ..tp lngket bnget.

[@solikhahwae2450]

Cara yg mas kash .udah sya coba ...semua .😅😅😅 Tetep ndak bisa .😭

[@hilmialvians1239]

bang wajan udah saya haluskan ditukang las tapi tetep lengket adonan crepesnya bang solusinya gimana bang?

[@udputramegatawang908]

Crepesku juga sama alhamdulilah setelah tak kasih margarin sama kuning telur trs gak lengket

[@recehmotovlog7950]

Yg minat resep crepes,saya menjual resepnya.100%terbaik

[@sikulisurga3212]

Bagi resep bahan adonannya bang🙏👍

[@crepesmatdule]

Silahkan dicek koleksi video saya tentang crepes diplaylist yg sudah saya buat kak.. Terimakasih🙏🏻

[@jihanazzaki]

Bang itu plastik pekejingnya ukuran berapa?

[@KusnantoNanto-qz9lt]

Mau nanyak mas,adonan klo di tuang kok cpet gosong masalahnya apa?

[@crepesmatdule]

Mungkin Masalahnya pada bahan2 yang dipakai atau bisa juga pada loyang yang dipakai baiknya pakai loyang khusus untuk buat crepes

[@mahreenfaeqaaubree9062]

Bg kenapa pas saya cetak crepes nya menggelembung? Mohon sarannya bg. Thx

[@crepesmatdule]

Biasanya terdapat kadar minyak pada loyang Bisa juga terjadi karna loyang kurang panas Kemungkinan juga terjadi adonan kurang aduk merata sehingga campuran margarin cair belum menyatu dan larut pada adonan Teeimakasih semoga bermanfaat

[@Enterpreneurndeso]

setelah matang apa kompor di matikan bang. baru kalau ada yang beli dihidupkanlagi

[@crepesmatdule]

Untuk teknik yg saya pakai ketika melipat api kompor sudah mati karna penghantar panas pada loyang masih ada.. untuk proses pembuatan selanjutnya nyalakan kompor dengan api kecil.. terimakasih🙏🏻semoga bermanfaat👍

[@Enterpreneurndeso]

terima kasih om🙏

[@samuelgsuoth3977]

Nah kek gini yg sya alamin sekarang

[@samuelgsuoth3977]

Bang apa ngaruh untuk wajan baru? Soalnya sudah saya coba" Tetap lengket kayak perangko

[@crepesmatdule]

Untuk wajan baru panaskan loyang terlebih dahulu setelah panas kasih 1sdm minyak goreng kemudian gosok2 keseluruh bagian permukaan loyang lalu matikan api kompor setelah itu bersih kan dengan lap atau kain bersih dan kering (pastikan loyang tdk berminyak atau terdapat sisa2 kadar minyak) Netralisir loyang kemudian coba dipakai kembali) Untuk sebagai catatan tambahan bisa diamplas dahulu dengan amplas halus ukuran400

[@crepesmatdule]

Terimakasih semoga bermanfaat🙏🏻😊👍

[@samuelgsuoth3977]

@@crepesmatdule untuk amplas pas awal saya beli langsung amplas karna ada keterangan di tokonya wajib amplas dulu wajan saya sudah halus ngga begaris bgitu bang cmn sekarang sudah berapa hari ini saya coba sesuaikan dengan resep adonan abang kasih tapi ukuran adonan lebih sedikit karna mau coba kasih sempurna baru saya mau jual tapi hasil semntara ini bang pas adonan masak susah sekali angkatnya jadi rusak pas di korek", wajan sudah di amplas terus sudah di kasih minyak sudah di panaskan juga, sesuai sama pideo abang tapi jadi napsu saya pas angkat rusak karna lengket terus saya rasa adonan saya tipis juga sudah saya kasih kurang air tambah air tambah tepung masih saja apa karna jam tayang wajannya ya karna baru apa gmna ya bang

[@bimbimbombot513]

Saya barusan buat mas .. gagal.. kaya gitu bang lengket banget..

[@nidyapermatasari1289]

Langganan crepes aq nih.. sekali beli lsg 6pcs..

[@crepesmatdule]

Mantap👍terimakasih🙏🏻

[@hestidewana5371]

Alamat jualan dimana KK?

[@uyaboruto1957]

Bg margarin nya tarok sesekali apa stiap mau narok adonan

[@rizaluhad2823]

Di awaalnya ajaaa

[@aynawatijk6573]

Om itu plat nya bagian atas bawah modelnya sama apa ada aturan bawah sama atas? Tks 🙏

[@crepesmatdule]

Atas bawah berbeda kak

[@aynawatijk6573]

@@crepesmatdule bagian atas nya yg polos? Apa yg ada garis lingkaran nya soal nya saya baru beli om.tks sukses selalu 🙏🙏

[@panjiibrahim8476]

Mas kalo leker tengahnya g krispi itu apa yang salah y? Mksh

[@crepesmatdule]

Biasanya terjadi karna teknik putar yg kurang merata ke seluruh bagian loyang jadi adonan cenderung tebal ditengah

[@langengiri7344]

Wajannya bisa buat kulit lumpia ga mas?

[@crepesmatdule]

Wahh gak kepikiran..belum pernah coba kak Tapi klo untuk manggang daging(menu beef)bisa Yg penting setelah proses memasak(beef)loyang langsung dibersihkan (lap dgn kain)agar kadar minyak tdk terlalu banyak masuk kedalam loyang(agar saat pembuatan crepes teksturnya tdk berpanu) Terimakasih🙏🏻😊👍

[@bimbimbombot513]

Plat atas bawah sama aja kan bang, takut aja klo ternyata plat nya kebalik

[@crepesmatdule]

Waduuh beda bang.. Bagian atas dan bawah🙏🏻

[@KusnantoNanto-qz9lt]

Mau nayak mas, adonan kok pucet kebayakan apanya mas.

[@crepesmatdule]

Selain gosong pucet juga? Bahan2 yg di pakai apa saja? Jika pakai resep yg sudah saya bagiakan tdk pernah ada masalah pucet pada adonan apalagi gosong tapi jika ada bahan yg ditambahkan atau dikurangin mungkin menjadi penyebabnya bahan2 tdk sesuai takaran Terimakasih

[@andriawan1816]

Di sisi lain pasti ada resep yang di sembuyikan

[@crepesmatdule]

Silahkan dicoba terimakasih dan semoga bermanfaat

[@vaniamumtazah2186]

Maaf bang udah saya lakuin seperti di video tetep bolong kenapa bang

[@crepesmatdule]

Masih terdapat ladar minyak atau mentega pada loyang kemungkinan bisa juga terjadi pada adonan

[@projectskwn1667]

Bang klw adona ny mengangkat sebb apa kurg ap mase

[@crepesmatdule]

Subcrep dulu gaess 😅🙏🏻

[@muhtadinto5822]

Bang punya saya kok loyangnya kalo bikin ngelupas sendiri

[@crepesmatdule]

Biasanya terjadi karna kurang takaran gula Bisa juga terjadi karna terigu yg dipakai

[@sambronco4264]

Mas crepes yang di mall2 itu ukuran berapa ya?

[@crepesmatdule]

Untuk ukuran loyang crepes mall biasanya pakai uk40cm kak (beda kompor) Jika pakai loyang uk 40cm pastikan kompor yg dipakai sesuai dengan uk loyang yg dipakai agar panas api merata ke seluruh bagian loyang Terimakasih🙏🏻

[@andiedhy4484]

​@@crepesmatduleklo uk d30 boleh tdk pakai kompor rinnai tornado

[@crepesmatdule]

Pakai kompor apa saja bisa

[@abdulsomadSomad]

Aneh ya bang saya sudh ikutin resep sesuai yg diajarkan, tapi krepes susah bget dilipatnya

[@crepesmatdule]

Nanti saya coba buatkan teknik cara lipat nya ya om Terimakasih🙏🏻

[@fitriyahsyam8662]

bang spill loyangnya beli dimana 🙏

[@ahmadparman5376]

Beli plat nya di online ada gak bang?

[@crepesmatdule]

Ada boskuh

[@mpdofficial796]

Kalau Uda kecampur selai biasanya tahan berapa jam crepesnya bang....tidak melempem

[@crepesmatdule]

Jika tidak langsung terkena udara luar bertahan hingga 1jam kak Terimakasih🙏🏻

[@rianasiagian8717]

Crepes bahan Premium yg g pake perenyah dll bahan lain² memang hanya 1 jam tahannya, terima kasih ilmunya Bang semoga usaha Crepes ini bs menjadi ladang berkat buat bnyk orang..💕

[@maisyaaudalkarim8003]

@@rianasiagian8717 boleh tau perenyah apa yg bagus buat crepes kk?

[@reyhanbaik1233]

Pemutar crepes beli dmna bang

[@crepesmatdule]

Banyak tersedia di olshop kak Untuk harga tergantung bahan loyang dan ukuran loyang Terimakasih

[@antonysusilo330]

Setalah di tuang adonan nya pake api kecil kah mas.. Setelah di tabur meses + susu +keju, kompor di matikan kah mas?

[@crepesmatdule]

Iya kak Pakai api kecil stabil.. Jika sudah dikasih toping cek tingkat kecoklatan pada crepes,jika sudah terlihat sedikit kecoklatan matikan saja kompornya nanti panas pada loyang akan membuat crepes menjadi matang sempurna Terimakasih🙏🏻

[@antonysusilo330]

@@crepesmatdule maturnuwun maszeh

[@crepesmatdule]

@@antonysusilo330 sama🙏🏻sama semoga bermanfaat👍

[@anggifirmansyah5139]

bang, kenapa ya crepes saya matengnya malah alot?

[@crepesmatdule]

Loh koq bisa?

[@Gredeh]

Ribet pakai loyang tanpa teflon keburu pembeli kabur.

[@animalszoobinatanghewan]

3rb

[@sultanagil2330]

Bang kenapa kok gaboleh dicuci sama air bang?

[@crepesmatdule]

Kadar air akan masuk pada loyang yg nanti bisa menyebabkan adonan lengket diloyang Terimakasih🙏🏻semoga bermanfaat😊👍

[@maratusholikhahmaratusholi5791]

Bang bisa minta takaran yg pakai gr ?

[@crepesmatdule]

Sudah ada kak.. Sudah saya upload di video terbaru

[@royalpetshope4706]

Bg itu pakai loyang baja apa aluminium

[@crepesmatdule]

Loyang baja kak

[@Bujangangler]

Lu mending masih lengket,lah sy buat gak mau krispi udah habis tepung 2kilo gagal terus,gk kriuk gk krispi

[@nipirabae3796]

Klu lker/krepes nya menggelembung,itu knpa ya kang?

[@crepesmatdule]

Biasanya sih hanya kurang aduk Pastikan semua bahan adonan tercampur dan larut merata terimakasih

[@nipirabae3796]

@@crepesmatdule ap mngkin karena gk pake susu bubuk jg kali ya

[@crepesmatdule]

@@nipirabae3796 koq gak pakai susu bubuk?knp kak

[@nipirabae3796]

@@crepesmatdule biasa irit biaya kang mas

[@hermansyahharahap5525]

Saya tadi baru nyoba bang.lengket bg

[@bubumeow3478]

Berlaku buat loyang baja gak bang ?

[@crepesmatdule]

Untuk semua bahan loyang bang