Рет қаралды 85,447
#shorts #figenararat Son zamanlarda her yerde karşıma çıkan, trend olmuş bu kurabiyeyi denemesem olmazdı. Saten kurabiye, adını sanırım dokusundan alıyor. Kakaolu çatlak kurabiyenin üzerinde erimiş çikolata katmanı saten kumaş gibi parıl parıl parlıyor. Çikolatalı kurabiye seviyorsanız bu tarifi de çok seveceksiniz. Uzun detaylı anlattığım videosunu KZbin kanalımdan izleyebilirsiniz 🤗❤️ #figenararat #satenkurabiye #cikolatalıkurabiye
Malzemeler;
150 gr tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri (120 gr)
3 silme yemek kaşığı kakao (30 gr)
1 paket kabartma tozu (10 gr)
1 paket vanilya (5 gr)
2 su bardağı un (240 gr)
100 gr sütlü çikolata
Yapılışı; Tereyağını eritip soğutun. Erimiş tereyağı, yumurta, şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde (25 gr) parçalar koparıp yuvarlayın. Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolataya batırın ya da üzerine kaşıkla koyup fırın tepsisine dizin. 165 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk arası pişirin. Ben 117 dk pişirdim. Piştikten sonra hemen tepsiden almayın ilk çıktığında yumuşak oluyor. Soğuyunca sertleşiyor. Soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🥰