SOP JANDA SEGAR DAN PEDAS MENJADI SATU | AUTO MANDI KERINGAT

SOP JANDA ( Jawa Sunda ) Adalah sop dari olahan daging sapi yang pernah viral yang mana orang pertama menjual sop ini adalah Ibu Darmi memiliki ciri khas pada sopnya yaitu dengan rasanya yg enak dan pedas karna di masak dengan cabe rawit ijo dengan jumlah yang banyak
Untuk membuat sop janda ini tidak lah sulit berikut bahan bahan nya
Bahan :
Tukang sapi/iga sapi/daging sapi 1 kg
Air 2,5 liter
(Rebus/presto tulang sapi dg air 2,5 liter sampai empuk, setelah itu angkat tulang sapi dan saring kaldu nya sisakan 1/2 dari jumlah kaldu)
Bahan Bumbu halus :
Bawang putih 6 siung
Bawang merah 8 siung
Kemiri 2 butir.
Jahe 1 ruas jari
Minyak untuk menumis
(Halus kan bumbu boleh di blender)
Bahan Bumbu Lainya :
Biji Pala 1/2 butir (patut)
Kulit kayu manis
Cengkeh
Bunga lawang
Air putih 1 liter
Untuk lebih jelasnya silahkan simak videonya sampai selesai Terima kasih
#sopjanda
#sopjandabudarmi
#resep sop janda
#carabuatsopjanda
#nexcarlosterbaru
#streetfood
#kulinerindonesia
#viral