SOPA CRIOLLA PERUANA | Abelca

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Abelca

Abelca

Күн бұрын

Пікірлер: 111
@rosariocalderon8064
@rosariocalderon8064 Жыл бұрын
Que didáctica su forma de explicar el procedimiento. Gracias por impulsar el conocimiento de los platos emblemáticos del Perú
@divicaso7424
@divicaso7424 Жыл бұрын
El Perú, conocido también como el pais de la DIVERSIDAD. Es el único pais en el mundo con 6 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei y Chifa. Además es el único pais con los platos típicos mas variados del mundo. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.
@renejaimitogonasvargas3160
@renejaimitogonasvargas3160 Жыл бұрын
Me encanta tu comentario
@nuyenguard
@nuyenguard Жыл бұрын
Perú tiene una gastronomia unica. Y eso que aun quedan platos que probar. Por ejemplo en Pasco hay un plato que se llama charquican y es uno de los mejores platos que he probado. Otro deleite es en Huanuco: el ponche de arroz. Estas dos exquisiteces aun no llegan a Lima. Y lo mismo ocurre con Cuzco, Arequipa, hay platos mejores que el ceviche, aji de gallina, etc.
@gloriakadar3288
@gloriakadar3288 Жыл бұрын
Si porq su comida es una unión de nativa con oriental, todo se mira bien hasta q presentaste el huevo.
@gloriakadar3288
@gloriakadar3288 Жыл бұрын
al igual q la mexicana.
@nuyenguard
@nuyenguard Жыл бұрын
@@gloriakadar3288 La mezcla nativa con platos orientales representan el 10% de la gastronomia peruana. El resto de platos son invenciones de la cultura Andina y Amazonica con los productos autoctonos y productos del resto del mundo.
@jorgemontoyaartavia4976
@jorgemontoyaartavia4976 Жыл бұрын
Men sos un crack!! Lo hace ver tan fácil!! A mi esposa le gusta como cocino y gracias a ud!! Pura vida🇨🇷☝🏻😁
@vivianepires0049
@vivianepires0049 Жыл бұрын
Agora sim. Amo sopa 🍲 essa receita Maravilhosa chegou na hora certa. Obrigada chefe. 😊 🇧🇷
@miriamtaya3140
@miriamtaya3140 Жыл бұрын
Que rica sopita a la minuta también se llama, verdad?... claro que lo preparo.... Gracias Abel!!!!!
@marioguzman6160
@marioguzman6160 Жыл бұрын
Mis felicitaciones por ser tan claro práctico al explicar cada receta. Se ven sabrosas las presentaciones.
@himenaorojas914
@himenaorojas914 Жыл бұрын
Justooo queria hacer sopa criolla hoy y subiste tutorial. Posta que nunca me habia salio taaaan rica la sopa criolla, graciasss buenisima la receta ❤
@ceciliafigueroacussi6665
@ceciliafigueroacussi6665 Жыл бұрын
Uyy rico la sopa criolla tiempos que no cocinaba ahora lo preparo, gracias por tu receta
@teresaorellana6781
@teresaorellana6781 Жыл бұрын
Abelca. Gracias por la refeta, no sabes cómo extraño al Perú, x acá donde resido, no encuentro algunos ingredientes, como la Papa Amarilla, por ejemplo. Gracias, nuevamente. Un abrazo. La prepararé aunque sin papa amarilla. Un abrazo
@MiriammariaClementeLlancari
@MiriammariaClementeLlancari Жыл бұрын
Eres un capo y sobretodo explicas muy bien .. bendiciones
@yanetsanchezhernandez6982
@yanetsanchezhernandez6982 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus recetas, es muy bueno aprender distintas formas de hacer las comidas. Podrías hacer un plato de camarón? Gracias y bendiciones.
@magnoliaclavi1055
@magnoliaclavi1055 Жыл бұрын
Excelente esa sopita, gracias Abelca ...todo lo explicas tan facil, que al instante me mandas a la cocina...😊
@sagitariana1207
@sagitariana1207 Жыл бұрын
Saludos, quiero agradecerte por tus deliciosas recetas. Mañana si Dios quiere, haré la sopa; espero me quede rica como la tuya. Bendiciones para ti y los tuyos. 🙏🌹🫶
@rosanagracielacostapacheco374
@rosanagracielacostapacheco374 Жыл бұрын
Que delicia, gracias por compartir su receta, muchos éxitos, me encanta, abrazos y bendiciones, te felicito , te quedó espectacular, gracias lo voy a preparar,,, justo para este frío, saludos desde Lima Perú
@lidiacairo5439
@lidiacairo5439 Жыл бұрын
Qué rica!!! Una de mis sopas preferidas, junto con la patasca 😋😋
@piedadespinoza9337
@piedadespinoza9337 Жыл бұрын
Gracias Abelca x compartir tus recetas son muy deliciosa y tu explicación excelente ❤😂😊
@luisbehrens3737
@luisbehrens3737 Жыл бұрын
Saludos desde Caracas Venezuela
@EgidiaMarrónSilva
@EgidiaMarrónSilva 11 ай бұрын
Muy buen puesto el nombre. La típica sopa sabrosa del campo. Súper nutritiva, sencilla y gustosa. Gracias Perú por enseñarnos tu rica comida.
@lidiaanariscovera6465
@lidiaanariscovera6465 Жыл бұрын
saludos desde Brasil
@luzmarinabonarvelezmoro8110
@luzmarinabonarvelezmoro8110 Жыл бұрын
Cocina peruana Lo maximo!!!!!
@yaquelineleonmaco
@yaquelineleonmaco Жыл бұрын
Se ve delicioso,un placer ver tu talento en la cocina
@MsCarlosarboleda
@MsCarlosarboleda Жыл бұрын
Saludos desde Colonia del Sacramento Uruguay.
@mariamina120
@mariamina120 Жыл бұрын
Buenísima la sopa 🍜 delicioso Bendiciones 🙏💙🔥❤️
@carmenelenavelasquezgutarr4198
@carmenelenavelasquezgutarr4198 Жыл бұрын
Wow 😮😋🤤sin palabras 👏👏👏❤️🇵🇪❤😊
@elsaperezcano1397
@elsaperezcano1397 Жыл бұрын
¡¡ Qué rica sopa!! 😋 a comer se a dicho . Éxitos Abelca
@zoilasanmartin8534
@zoilasanmartin8534 Жыл бұрын
Súper...🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@johanajara9649
@johanajara9649 Жыл бұрын
Muy bueno tu programa siempre lo vemos..una pregunta dónde comprar tus ollas porque las récord me han salido malas
@marcohuertas9033
@marcohuertas9033 Жыл бұрын
Saludos de Virginia USA 🇺🇸 👍
@veronicameza7066
@veronicameza7066 Жыл бұрын
Buenísima receta de la Sopita 😋🤤 me encantan tus videos de lo bien explicado que nos das 👍👏🤗🙋
@genovevamarquez4656
@genovevamarquez4656 Жыл бұрын
❤Gracias por todo bendiciones
@juanafernandezpinto4196
@juanafernandezpinto4196 Жыл бұрын
Excelente tu preparación, nos ayudas mucho
@rosariovilmanunoverogonzal561
@rosariovilmanunoverogonzal561 Жыл бұрын
Wow, se ve riquísimo la sopa criolla , eres muy bueno cocinando, saludos
@Eve-RanRyujin
@Eve-RanRyujin Жыл бұрын
De mis sopas favoritas 😋❤
@anamariadiazm.14
@anamariadiazm.14 Жыл бұрын
Que rico! Yo no le echaba tomate. Ahora lo haré. Gracias❤
@jorgedominguez4104
@jorgedominguez4104 Жыл бұрын
Buena receta maestro, mejor imposible, gracias
@rosariocardenas4853
@rosariocardenas4853 Жыл бұрын
Que delicia de sopa 🍜 gracias Abelca! 👏🏻👏🏻🤗❤️
@carmenagurtothemme840
@carmenagurtothemme840 Жыл бұрын
Abelca, no sé que pasó pero en la parte que comienzas a cocinar ya no sale tus indicaciones sólo se escucha música
@silvana9589
@silvana9589 Жыл бұрын
Hola! Me encanta sopa a la minuta! Pero no sé como se hace 😢 Mi abuela me havia comentado cuando niña. Vivo desde niña Lemos de mi Peru. Estraño la mejor comida del mundo 😊
@silvana9589
@silvana9589 Жыл бұрын
*mi abuela me hacia cuando……vivo lejos
@hanakonakamura5890
@hanakonakamura5890 Жыл бұрын
Lo acabo de hacer y quedó riquísimo!🥳
@ajiaji7949
@ajiaji7949 Жыл бұрын
En lo simple esta lo delicioso y esa sopa es de las grandes armas gastronomicas que tiene nuestro pais.
@mayram.4706
@mayram.4706 Жыл бұрын
Muy buena esa sopa criolla! 😋🍲 Saludos y hasta la next one.😃✌️👍
@juanitaccayosi7711
@juanitaccayosi7711 Жыл бұрын
Muy buenaso felicidades por todo gracias
@Macy23
@Macy23 Жыл бұрын
Una de las clásicas, gracias Abel!!!
@zoilasanmartin8534
@zoilasanmartin8534 Жыл бұрын
Súper💖💖💖🇵🇪
@johnconcepcion6646
@johnconcepcion6646 Жыл бұрын
Gracias compadre
@yolandaarias4431
@yolandaarias4431 Жыл бұрын
Q riquísima sopa, gracias por su receta amigo
@mariavargas9818
@mariavargas9818 Жыл бұрын
Me gusta esta sopa deliciosa ❤🎉
@katerinig5916
@katerinig5916 Жыл бұрын
Que delicia de sopa, pero saldrá igual con papas blancas; porque aquí en 🇲🇽no hay papa amarilla 😢, gracias por la receta
@zoraidapenah.7815
@zoraidapenah.7815 Жыл бұрын
La papa amarilla tiene como una textura arenosa y se deshace rápido. Usa una que sea parecida no hay problema. 😊
@judithrodriguezvarillas5031
@judithrodriguezvarillas5031 Жыл бұрын
No es igual, pero igual lo puedes hacer.
@renejaimitogonasvargas3160
@renejaimitogonasvargas3160 Жыл бұрын
Hola te escribo desde jazàn bongara amazonas...preguntarte si sabes sobre la sopa de atùn con leche...lo hice de una receta de atùn hace ya mucho tiempo atras
@valeryvong4547
@valeryvong4547 Жыл бұрын
Gracias por compartir 😋💯
@freddyfalcon1799
@freddyfalcon1799 Жыл бұрын
El clima lo amerita un buen tazón de sopa a la minuta con un pan.
@solplayaveranoMarcona
@solplayaveranoMarcona Жыл бұрын
Lo máximo.... gracias!!!
@AmeliaCastellanos-f2n
@AmeliaCastellanos-f2n Жыл бұрын
Que aji es porfavor y q leche es de tarro .. es leche pura o crema de leche .. gracias
@nolypusma5807
@nolypusma5807 Жыл бұрын
Es lo maximo
@jannethgiovannapolanco9654
@jannethgiovannapolanco9654 Жыл бұрын
Q rica sopa saludos de arequipa
@estelarojasquezada555
@estelarojasquezada555 5 ай бұрын
Gracias Abel a un abrazote👍😆
@anggiesaiz9223
@anggiesaiz9223 Жыл бұрын
Hola, estoy en Colombia sabes el nombre del ají que usaste en mi país, como lo podré encontrar en Bogotá. Gracias por tu video.
@Jesusjoy99
@Jesusjoy99 Жыл бұрын
¿Cuál es la diferencia entre la sopa a la minuta y la criolla?
@rosariocalderonfuentes5697
@rosariocalderonfuentes5697 Жыл бұрын
Con cuál otro ají puedo sustituir el ají especial , no sé a q sabe ese ají ,puedo usar chile 🌶️ guajillo ? Gracias
@zoraidapenah.7815
@zoraidapenah.7815 Жыл бұрын
Es un ají seco que no pica. Debe haber alguno parecido allá.
@jessamalala6203
@jessamalala6203 Жыл бұрын
Hola: reemplazarlo con el ancho seco . No es igual pero ayudará bastante. Solo poner cuidado que no sea tan picante. Espero ayude.
@gladyscardenas2708
@gladyscardenas2708 Жыл бұрын
Qué rica sopita,
@mariaysabelzamora2885
@mariaysabelzamora2885 Жыл бұрын
El mejor ✨
@anasep6408
@anasep6408 Жыл бұрын
Con q podría sustituir el ají, soy de Colombia y no he visto aquí de esos ají
@sheylapacheco6046
@sheylapacheco6046 Жыл бұрын
No sera igual pero hazlo solo con tomate . Y nunca olvides el oregano
@maximilianotonti4444
@maximilianotonti4444 Жыл бұрын
muy buena receta la voy a realizar para conquistar a mi crush mentira
@raquelcocapalomino
@raquelcocapalomino Жыл бұрын
😮Sisi
@sheylapacheco6046
@sheylapacheco6046 Жыл бұрын
Albeca muchos no saben los ingredientes . Seria bueno escribirlos . Bien detallados
@BeritosGomsales
@BeritosGomsales Жыл бұрын
❤❤❤❤❤ gracias ❤
@gisellegarcia1265
@gisellegarcia1265 Жыл бұрын
Que rico se ve🤤😋😋😋
@mjescalante1309
@mjescalante1309 Жыл бұрын
hoy hice mi sopita criolla 😀
@elizabethguima5990
@elizabethguima5990 Жыл бұрын
Que rico para la noche fría de Lima preciso
@danielgalarzalandazuri3883
@danielgalarzalandazuri3883 4 ай бұрын
Solo algo importante .....al hechar el caldo congelado ....la cocción del aderezo con la carne se retrasa, ( se enfría innecesariamente ). Mejor tener el caldo ya caliente ó descongelado. Saludos.
@anacecilia1162
@anacecilia1162 Жыл бұрын
Wow, que ricooo 😋👍
@vilmaelias-rodriguez8113
@vilmaelias-rodriguez8113 Жыл бұрын
Hola Abelca disculpa estaba buscado como haser pasta de ajo y no me sale la receta hay diculpa si te mando este comentario que Dios te bendiga
@juanfrancisco2986
@juanfrancisco2986 Жыл бұрын
El agua de caño le da el toque especial 😅
@deidapena
@deidapena Жыл бұрын
La voy a preparar
@aileenbrito3933
@aileenbrito3933 Жыл бұрын
Rico 😋
@marisol6956
@marisol6956 Жыл бұрын
Probada y aprobada!😋👍🏼
@brendavalenzuela838
@brendavalenzuela838 Жыл бұрын
Que paso con el Audio..Solo se escucha música de fondo..
@celestinaherreratorres7247
@celestinaherreratorres7247 4 ай бұрын
❤❤❤👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@lucindacanre8609
@lucindacanre8609 Жыл бұрын
👍😋🤗
@elviacossio2419
@elviacossio2419 Жыл бұрын
Y la receta anterior? Aunque Está receta me gusta más. Nosotros lo hacemos con un toque de zanahoria rallada y achiote. Y el ají panca solo para darle un gustito.
@bladimirechequintana3618
@bladimirechequintana3618 Жыл бұрын
Lo necesitooo
@DanielCarera
@DanielCarera Жыл бұрын
⭐⭐⭐⭐⭐
@mariateresatapia2777
@mariateresatapia2777 Жыл бұрын
Super rico
@gerardyans6284
@gerardyans6284 Жыл бұрын
🤤
@silvianancydominguezcamach5586
@silvianancydominguezcamach5586 Жыл бұрын
Hola Abelca, me encantaaáaaaaaa la sopa criolla, gracias por tu receta, pero ya hace tiempo no dices: " le pongo su mariconada"! Gaaaaaaaa
@anasep6408
@anasep6408 Жыл бұрын
O q otro nombre tendría??
@ninniejakko
@ninniejakko Жыл бұрын
Ahhh milagro k pelaste el tomate ...esa parte en tus preparativos siempre m molestsba, y legal k uses un pelador de papa, esas dos cosas en tu cocina te hacen un mejor chef ...saludos cordiales
@sandymora7441
@sandymora7441 Жыл бұрын
Que paso que ponen música y que malo se pierden partes de la receta 😢
@davesongarcia2007
@davesongarcia2007 Жыл бұрын
Se me hace la boca agua...mmmmm
@josephmarianopichihiachipa7759
@josephmarianopichihiachipa7759 Жыл бұрын
k ric0000
@donaldnightingale
@donaldnightingale Жыл бұрын
¿Por qué la pasta de ají panca te quedo de ese color medio marrón? :S
@isaacportillo2548
@isaacportillo2548 Жыл бұрын
Se ve muy sabrosa!!
@MsCarlosarboleda
@MsCarlosarboleda Жыл бұрын
Me perdí la mitad de los ingredientes pues solo salio la música de fondo.
@zaidazeta2807
@zaidazeta2807 7 ай бұрын
Es igual que la recrta a la minuta
@nuyenguard
@nuyenguard Жыл бұрын
Falto poner los ingredientes. Me parece muy mal tu video por incompleto.
@fabianacesiagamboamedina
@fabianacesiagamboamedina Жыл бұрын
😐
@sheylapacheco6046
@sheylapacheco6046 Жыл бұрын
😮
@josephpardo3672
@josephpardo3672 Жыл бұрын
En la próxima agrégale cilantro y zanahoria.
@jannetzevallos8867
@jannetzevallos8867 Жыл бұрын
Muy Rica está Sopa 👍👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🌈🌈
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