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RECEITA DA SOPA
gobô (raiz bardanas)
cenouras picadinhas
cogumelos shitake desidratado ou fresco
tikuwa (massa de peixe)
molho shoyu
sal
hondashi (tempero japonês a base de peixe bonito)
Moti (bolinho de arroz especial glutinoso)
cebolinhas
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Marta Midori Yoshida