Soparnik - Fini recepti

Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti...
Jednostavan recept za pripremu soparnika. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
Listove blitve dobro operemo i izrežemo tvrdi dio. Zatim ih narežemo na trakice. preselimo u duboku zdjelu, dodamo sjeckani mladi luk i peršin, sve zajedno posolimo i prelijemo maslinovim uljem. Promiješamo i stavimo na stranu. U zdjelu prosijemo brašno, dodamo malo soli, dvije žlice maslinovog ulja, malo vode i ručnim mikserom umijesimo tijesto. Na pobrašnjenu dasku prebacimo tijesto, podijelimo ga na dvije polovice i jednu po jednu izvaljamo u oblik kruga. Lim za pečenje posipamo brašnom i na njega pomoću valjka prebacimo jedno tijesto. Tijesto nadjenemo mješavinom povrće i preklopimo drugom polovicom tijesta. Rubove obiju tijesta spojimo i podvinemo prema unutra. Stavljamo u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20 minuta. Kada soparnik izvadimo iz pećnice, premažemo ga mješavinom maslinovog ulja i protisnutog češnjaka.

[@korinalacku4616]

Odlično. Prijatno , dragi prijatelji! ❤️❤️❤️👍

[@missthunderstormable]

mmm njam, znam kakvog je okusa, al nisam ga radila, probat cemo vas recept, djeluje jako lagano za napravit!

[@ljiljapaponja2200]

Probali smo recept i soparnik je odličan! Moj prijedlog je malo sitnije narezati blitvu :) Hvala Almo na receptu :)

[@apartmentsmiroslavvojnovic3302]

Pozdrav uz Poljicke Republike!

[@nenodukic1193]

Čim ste počelo tijesto za soparnik mixat sa mikserom; prenatal sam gledat. Kak bi naši stari rekli "Niđe veze".. Kakav mladi luk? 😮

[@ivandodig5411]

Neno Dukic ma on nije ni K od kuhara, molin vas lipo ja san osobno kuhar ovo je apsolutna kazastrofa!

[@Ivana-vb4ot]

@@ivandodig5411 a kako se radi? Jel mozete napisat recept...hvala😊

[@ivandodig5411]

Ivana 2019 naravno, pravi tradicionalni soparnik se radi na komini ili lozistu kako kazu zagijati dobro komin staviti puru ili kukuruznu krupicu na opeku staviti soparnik zatim ga pokriti s lugom zatim zerom. Od sastojaka ne ide mladi luk nego luk(i to na vrhu sokarnika staviti kada je gotov i maslinovik uljem dobro natopisi) nema tu nikakvoga persina samo blitva maslinovo ulje i luk to je to. Blitvu dobro oprati osjeckati na tanke trakice. Gornja kora treba biti nesto veca od donje da se mogu napraviti ljepo krajevi. Reze se u obliku romba. Moja preporuka ako cete ga raditi u pecnici okrenite tepciju i naopako ispasti ce vam bolja korica pri dnu. Obavjestite me ako ste ga radili💖

[@Ivana-vb4ot]

@@ivandodig5411 Hvala vam, ocu!!! ❤

[@axlflash]

@@Ivana-vb4ot jeste na kraju radili?!

[@ivandodig5411]

ALI KOLIKO BRASNA BOGATI!

[@ramanihusic9013]

finirecepti.net.hr/priprema/soparnik/ ovdje pise koliko

[@sretnazvijezda400]

Veliki je to SOPARNIK😍👍🌻

[@zekijacovic5287]

Super je moram praviti hvala ❤️

[@sandramandic4085]

Soparnik ako nije ispod žara piši propalo.

[@nenodukic1193]

@@sandramandic4085 Ovo nema apsolutno nikakve veze sa soparnikom.

[@sandramandic4085]

@@nenodukic1193 soparnika vidilo nije😂😂😂

[@muneveravorgic5665]

Super Cisto i uredno radite Sigurno je i ukusno

[@harriejones7593]

@Munevera. Prekrasan video, usput sam uživala gledajući nadam se da možete pripremiti ovaj recept?

[@mihaelmrvalj5978]

Bombonica 😉😉❤️👍

[@galinanagaria7]

You are super!!! I love you!!!

[@visnjakorkut4397]

gledajući postala jako gladna Izgleda baš ukusno, a kuhar je fantastično pokazao

[@dijanakovaceviclovric7874]

U soparnik ne ide mladi luk..tijesto se mijesi rukom..

[@dragicatrstenjak629]

Vrlo ukusno izgleda, volim gledati kako vi pripremate jela.

[@doriscvitic7404]

Sta moze umjesto mladog luka jer ga nema sad

[@petar1008]

Kapule.

[@POKERASICA]

Izvorni Soparnik kzbin.info/www/bejne/bYC8aX58h7ypqZY

[@martinistvanovic5738]

Nit je ovo kuhar nit je ovo soparnik! 😂 Ljudi pred 100 godina nisu imali mikser za tijesto nit masinice za luk ovo je ko i gotova pizza za mikrovalne. 🤮

[@sretnazvijezda400]

ah stara skola🤭🍷😀

[@stipeloncar8206]

Meni se od ovog kuhara nista ne svidja.veze covjek nema s nicim

[@sretnazvijezda400]

kad nerazumijes tehniku 🤣🤣😀🍷

[@lukar376]

Nije dobro.

[@ss-gi2ni]

Turci su nam ostavili dobrih receptica.

[@Kokolo-ze2cp]

Nastao u periodu Osmanlija ali od naših ljudi, nije tursko jelo nego dalmatinsko

[@ss-gi2ni]

@@Kokolo-ze2cp Niste dobro informisati, Malo se i formisite bolje ovo smo Mi preuzeli od Turaka,a u Dalmaciji se najvise pravi, isto ko i u Sandzaku Mantije. Kako Italijani priznaju da su po uzoru Turaka koji su dolazeci u posjetu Italiji donosili tjesteninu Sa mesom, i oni su po Tom uzoru poceli pice praviti.

[@Kokolo-ze2cp]

@@ss-gi2ni žao mi je ali ste vi ovaj put krivo informirani, soparnik je Europski certificirana nematerijalna nacionalna baština Hrvatske s određenim zemljopisnim podrijetlom. Točnije, podrijetlom iz prostora današnjeg Omiša i Splita odnosno nastao i usavršen u dalmatinskim Poljicima i okolnim područjima koja su nekad bila dio Poljičke Republike u kasnom srednjem vijeku i ranom modernom razdoblju u srednjoj Dalmaciji. Naravno tada se proširio i na vaše prostore kao i neka druga jela koja dan danas spremate npr. Fritule.

[@ss-gi2ni]

@@Kokolo-ze2cp Evo kaze ti Moja kom Turkinja, nije valjda da smo Mi toliko Türke volili pa smo za vrijeme njihove tollke vladavine, ektra za njih spremali, i da Mi na hiljade njihovih rijeci uppttebljajemo a ne oni nasih. Kaze Dalmatinci prekrstili njihov recept. Ma nema veze ja znam da ovdi u Au Svi Au Koje ja znam kad odu u Dalmaciju jeli smo Türkische Soparnik an dalmatinische Art

[@Kokolo-ze2cp]

@@ss-gi2ni zanimljiv scenarij, jako ste kreativni u tako kratko vrijeme, imate možda isto Talijanskog i Grčkog prijatelja kraj sebe trenutno? Činjenice su činjenice, ostavite fikciju, svojatanje i ego negdje drugdje.