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Sorbetto al Limone

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Chef Stefano Barbato

Chef Stefano Barbato

Күн бұрын

Пікірлер: 193
@giovannadascoli9654
@giovannadascoli9654 29 күн бұрын
Lei è davvero un grande chef, spiega bene,è preciso e cosa non meno importante,è molto simpatico.
@antoniofama8493
@antoniofama8493 4 жыл бұрын
sei più bel ricordo di questo periodo ,il Covid19 mi ha permesso di conoscerti e con te ad imparare a fare la granita,crema limoncello,limoncello,e il sorbetto......per ora..........si perche se non finisce questo periodo mi tocca venire a lavorare con te ,ha ha ha ha ha ha ha,a parte gli scherzi spero che finisca tutto questo, in primis per il lavoro e per non diventare 200kg,grazie di esistere e della tua profonda umiltà
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Meraviglioso! Adoro il sorbetto al limone. Questo ha una struttura fantastica. 😋😋
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
GraZie cara, besos 😘
@carmelapalmas4817
@carmelapalmas4817 5 жыл бұрын
Per questo sorbetto un bel 110 e lode con bacio accademico! Continua con le proposte" fresche"... Grazie
@annaritabalzano3062
@annaritabalzano3062 5 жыл бұрын
Buongiorno chef 👨‍🍳 ci vuole dopo le tue ricettuzze a base di pesce.Grazie buona giornata 🍀♥️💚☘️👋🏻🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇👨‍🍳
@dareius831
@dareius831 5 жыл бұрын
Preparato oggi pomeriggio e gustato in serata.Ho fatto un'ottima figura, buonissimo.Grazie mille per la ricetta, sei un grande!
@samuelbircesa3143
@samuelbircesa3143 5 жыл бұрын
Pensavo fosse piú semplice......comunque tu sei un poeta della buona cucina, sana e tradizionale!!!!
@stellarosselli8342
@stellarosselli8342 5 жыл бұрын
Samuel Bircesa più semplice de così. Dai 😂😂
@silviettaciccaciocca8987
@silviettaciccaciocca8987 4 жыл бұрын
Grazie Chef, ho preparato per la prima volta il limoncello e la crema di limoncello seguendo le sue istruzioni: super super! Ora cercherò di fare il sorbetto😊🌷❤️
@terryplanet
@terryplanet 5 жыл бұрын
Eccoooo chuefff la ricettuzza che stavo aspettando che con la caldazza del periodo è una manna dal cielo. Besossss
@gatlinidris3608
@gatlinidris3608 3 жыл бұрын
I guess I'm quite off topic but do anybody know a good website to stream newly released movies online ?
@asiamiceli5183
@asiamiceli5183 5 жыл бұрын
Mmm che buono e fresco,con qsta calura ci sta proprio bene👍🏻 Grazie chef🙏🏻☺️
@baba________10_
@baba________10_ 5 жыл бұрын
Io non capisco la gente che mette dislike ma perché?secono me il dislike non dovrebbe esistere..se non ti piace non lo guardare...secondo me è cattiveria
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Neanche io
@kiwi-bi
@kiwi-bi 5 жыл бұрын
Avevano il cell sottosopra e si sono confusi... Non c'è altra spiegazione!
@carmelapalmas4817
@carmelapalmas4817 5 жыл бұрын
Il dislike fa parte dei rosiconi a cui prude il lato B... Non ho altre spiegazioni
@LeleSmeet
@LeleSmeet 5 жыл бұрын
Fatto e buono! (Senza gelatiera) Grazie!
@rosafernandez4422
@rosafernandez4422 2 жыл бұрын
Buongiorno chef .Dopo fatto , si mantiene nel congelatore? Grazie mille.
@rosannamellone3706
@rosannamellone3706 5 жыл бұрын
Bellissimo video complimenti 👏👏👏👏👍👍👍👍
@ninirosso4306
@ninirosso4306 5 жыл бұрын
Grande!bello fresco...con questo caldo top!
@eugeniobiggio1600
@eugeniobiggio1600 3 жыл бұрын
Lo fatto Chef buonissimo ottimo
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 жыл бұрын
Grazieee
@adrianaaquino4814
@adrianaaquino4814 5 жыл бұрын
Wooooow fantastico e semplice da fare!!!!grazie mille CHEFF!!!!
@lusydesantis
@lusydesantis 5 жыл бұрын
Super come sempre
@francescobarbiero4756
@francescobarbiero4756 2 жыл бұрын
Sei un grande!!!!!!!
@dariovalenti9438
@dariovalenti9438 5 жыл бұрын
Con lo chef Barbato il sorbetto è approvato
@rosan.4781
@rosan.4781 5 жыл бұрын
Meraviglioso!!! Sei troppo bravo👏👏👏👏
@annatartaglione4515
@annatartaglione4515 5 жыл бұрын
Ho provato le polpette, la pasta al salmone... Ed altro. Davvero buonooo😉😍
@annatartaglione4515
@annatartaglione4515 5 жыл бұрын
Le polpette ovviamente quelle alle melanzane😅😂
@madonnaperri5274
@madonnaperri5274 5 жыл бұрын
Mi piace!👍
@sandratronco
@sandratronco 5 жыл бұрын
Lo vorrei già per colazione!!! Lo farò sicuramente, grazie chef!
@hertzteam6551
@hertzteam6551 4 жыл бұрын
Eccomi qua
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 5 жыл бұрын
Superlike! Grazie, Stefano.. ❤️❤️❤️👍
@nicolacaloisi84
@nicolacaloisi84 5 жыл бұрын
mentre monti il tutto nel frullatore , si possono mettere le foglie di menta ? grazie... sei sempre un grande, ed estuasivo nelle spiegazioni
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Certo
@massimilianomartini768
@massimilianomartini768 5 жыл бұрын
wow! spettacolo 😃!!! Top !
@youtuber7288
@youtuber7288 5 жыл бұрын
Ottimo aspetto! Lo proverò assolutamente. Grazieeeee chef
@fatimamejdar8298
@fatimamejdar8298 5 жыл бұрын
Ma che cosa non è.🎵🎵ma che cosa non e🎵🎵nulla da dire ,beata la pancia che t'ha messo in questo mondo .bravo come sempre CHEF 😘
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Hahahahah grazieee
@luciamitrano6152
@luciamitrano6152 5 жыл бұрын
Sei FANTASTICO!
@alaus4417
@alaus4417 5 жыл бұрын
Grande chef ti seguo da quando il sorbetto lo usavo come scusa per bere un litro di vodka 😂😂😂😂😂
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Hahahahaaha
@asiamiceli5183
@asiamiceli5183 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@simonemolinelli4483
@simonemolinelli4483 3 жыл бұрын
alaus genio 😂😂😂
@doryf.9191
@doryf.9191 5 жыл бұрын
Sei mitico!!!!!!
@stellarosselli8342
@stellarosselli8342 5 жыл бұрын
Mmmmm che delizia chef. 😋
@mariajosegrisolia9523
@mariajosegrisolia9523 4 жыл бұрын
GRANDE CHEF sorbetto alla mela verde....grazie
@giocondo1980
@giocondo1980 5 жыл бұрын
Ciao Stefano volevo dirti che sei davvero un grande oltre ad essere simpaticissimo, sembri il classico compagno di classe delle superiori con cui ti facevi un sacco di risate , seguo sempre le tue ricette e cerco di applicarle, un carissimo saluto ;)
@maury5480
@maury5480 5 жыл бұрын
Meraviglia cheffo 😍 È la variante col prosecco esiste??a me me lo hanno fatto col prosecco ed era sssspettacularr🤤🤤🤤
@Piva21
@Piva21 5 жыл бұрын
Buonissimo! Menta e limone.. Ahhhhhhh
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 5 жыл бұрын
Espettacular 🤣🤣 co sto caldo va bene 👍👍👍👍
@susanagarcia9924
@susanagarcia9924 4 жыл бұрын
Se può fare qualque ora prima e dopo conservare?? . Tanto per non stare in cucina mentre ho ospite e godere anch'io la serata
@antoniosasso3183
@antoniosasso3183 5 жыл бұрын
Perfetto chef
@paolaporcacchia6199
@paolaporcacchia6199 4 жыл бұрын
Grande, sei unico! Ti adoro! Mica guardo la ricetta, sappi che guardo la tua mimica e....... rido rido rido, baci baci baci
@MrTEREGG
@MrTEREGG 5 жыл бұрын
Ottimo! 👍👍👍 Ma eventualmente, se non ci fidiamo dell'albume crudo (anche se pastorizzato), si può sostituire con qualcos'altro per renderlo cremoso? Tipo della panna fresca? Grande Stefano! 👌👌👌
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Si, stessa dose di panna da montare.
@MrTEREGG
@MrTEREGG 5 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Ok, grazie! 👍👍👍
@fabionosotti4239
@fabionosotti4239 4 жыл бұрын
Non è più sorbetto.metti neutro frutta destrosio glucosio e inulina
@dadaphoenix692
@dadaphoenix692 5 жыл бұрын
sei troppo uno chef ke goduria grande Stefano
@eldaborzi6809
@eldaborzi6809 Жыл бұрын
Sei eccezionale veramente 😍😘
@giorgio8530
@giorgio8530 5 жыл бұрын
Il sorbetto espetacular💪
@Pio4te
@Pio4te 3 жыл бұрын
Sei bravissimo e simpaticissimo!
@473elisabetta
@473elisabetta 4 жыл бұрын
B sera cm sempre sei fantastico.Vorrei sapere se nn sbaglio ci si mette la vodka? Mi può rsp grazie mille.
@edoardoperenich
@edoardoperenich 5 жыл бұрын
Ottima ricetta, la preferita da mia moglie!
@andreat6883
@andreat6883 5 жыл бұрын
Ecco li...buona idea...! Ho fatto qualche mese fa il limoncello con dei limoni della Liguria biologici che mi avevano regalato... è venuto un capolavoro... Adesso sorbetto!!!!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Spettacolare
@fabriziosantopietro6072
@fabriziosantopietro6072 4 жыл бұрын
Bravissimo e simpaticissimo!
@agatarubino7647
@agatarubino7647 4 жыл бұрын
Molto..buono..volevo..chiederti..se.sipuo..fare..il..sorbetto..senza.uovo..e.comunque.sei.molto.bravo..complimenti..
@carmensilva3153
@carmensilva3153 2 жыл бұрын
😂😂😂grande👏👏👏
@VinnyAfricaTwin
@VinnyAfricaTwin 5 жыл бұрын
Ma quante ne sai, poi con sto caldo è spectacular
@marialuisagatti5009
@marialuisagatti5009 5 жыл бұрын
Certo che sei proprio bravo 🥰
@hertzteam6551
@hertzteam6551 4 жыл бұрын
Sorbetto apprezza questo video
@felicitadelfuoco8460
@felicitadelfuoco8460 3 жыл бұрын
Veramente è meraviglioso
@annamariapicciche450
@annamariapicciche450 4 жыл бұрын
Ottimo sorbetto😋😋👏👏👏
@denisevallettivlog10
@denisevallettivlog10 5 жыл бұрын
Ci vuole Siiii.. Soprattutto dopo una cena o pranzo alla Barbato🤣🤣 Eh sbreeeeamm
@ontoit7358
@ontoit7358 Жыл бұрын
This came out amazing with a little bit of Italian that I have learnt I could understand nearly nothing of what he was saying but with some lingual effort and almost no technical effort it came out perfect molto gratzie molto bene
@giulianoboschi5953
@giulianoboschi5953 5 жыл бұрын
Attenzione: un limone biologico non è assolutamente detto che abbia la buccia edibile, anzi, molto spesso non è così. I limoni da usare devono aver dichiarato in etichetta di essere con buccia edibile, non importa che siano o non siano biologici. Il biologico usa antiparassitari di origine naturale (per quanto ci sarebbe da dire sull'ambiguità di questo termine) che possono esser pericolosi esattamente come quelli di origine sintetica.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Bravo per la precisazione, infatti nel video lo dico chiaramente, che abbia la buccia edibile.
@marcosoliveira7874
@marcosoliveira7874 5 жыл бұрын
😋😋😋😋👏👏👏grazie, veramente fantástico!!
@ottospade
@ottospade 5 жыл бұрын
Grazie da provare
@khadikoko4
@khadikoko4 4 жыл бұрын
Le ge son fatt grande chef
@marcosella2530
@marcosella2530 5 жыл бұрын
Chef nella tua bravura mi fai scassare dal ridere 🤣🤣🤣🤣🤣
@calogeraburgio7451
@calogeraburgio7451 5 жыл бұрын
Adoro 😍😍😍
@giusy8773
@giusy8773 3 ай бұрын
Si può conservare in freezer o si deve consumare subito ?….io vorrei prepararlo e poi gustarlo quando cucino il pesce 😅 fammi sapere please🙏🤗
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 ай бұрын
Hehehe 🤣 purtroppo se non hai una macchina che lo tiene in movimento diventa un blocco di ghiaccio col passare del tempo nel congelatore
@giusy8773
@giusy8773 3 ай бұрын
Infatti immaginavo 😅 magari lo metto a mo di cubetti e poi al bisogno lo frullo e lo servo …che ne pensi chef☺️?
@fabiof4699
@fabiof4699 4 жыл бұрын
Che simpatia!
@thereseaubert6698
@thereseaubert6698 5 жыл бұрын
Belle recette bonjour chef vous êtes super !!!
@gabrielaciorap1401
@gabrielaciorap1401 5 жыл бұрын
Grande Chef....sei il mio preferito 😍 mi sei sempre di aiuto ❤
@fivebit1
@fivebit1 5 жыл бұрын
Chef come guarnizione si puo fare un candito di buccia di limone? Sarebbe buono da mangiare?
@ritamascherucci4592
@ritamascherucci4592 5 жыл бұрын
Domanda urgentissima: Quanto ne viene con queste dosi?
@elisabetta5835
@elisabetta5835 5 жыл бұрын
Bellissima struttura! E....come si fa il sorbetto alla pesca?
@paolodag81
@paolodag81 5 жыл бұрын
Ciao Chef posso usare anche 4 aranci al posto dell limone?
@matthewxuereb7707
@matthewxuereb7707 4 жыл бұрын
Ciao Stefano, sarebbe possibile usare il battitore a mano a posto del frullatore?
@antonellanegri5853
@antonellanegri5853 5 жыл бұрын
Vovelo chiederti se lo zu chero lo posso sostituire con lo sciroppo d,'agave. Grazie
@angelavotta2308
@angelavotta2308 4 жыл бұрын
Bravissimo top
@graziafrontedsu506
@graziafrontedsu506 3 жыл бұрын
Mi piace
@marilinanestola6379
@marilinanestola6379 5 жыл бұрын
Buonissimo!!😋
@concettadifazio853
@concettadifazio853 4 жыл бұрын
Buonissimo 😋 Stefano volevo chiederti la differenza, se c'è, fra il sorbetto e la granita catanese, che come ben sai, è differente da quella palermitana. Grazie. Ps. Sei simpaticissimo 😅
@aaabbb-ls1os
@aaabbb-ls1os 5 жыл бұрын
Spettacolo barba ciao besos
@danielapetrini6877
@danielapetrini6877 5 жыл бұрын
Lo voglio adesso!!!!😅😅😅
@antoniettaderosa5028
@antoniettaderosa5028 3 жыл бұрын
Si può fare con il succo d'arancia?
@youtubeLuis190
@youtubeLuis190 5 жыл бұрын
Me encanta! 👏👏👏👏👍
@sarafioravanti2766
@sarafioravanti2766 5 жыл бұрын
Spumeggiante😍 lo devo fare. Dove hai comprato la sac a poche?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Casalinghi
@greyankle
@greyankle 5 жыл бұрын
A me il sorbetto al limone piace quando si può bere direttamente dal bicchiere senza dovere usare il cucchiaio. Soluzione: aggiungere un po' di prosecco e magari anche un goccio di vodka e poi mescolare. Nella versione alcoolica è anche più buono.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Anche hehehe
@annamariamonforte7245
@annamariamonforte7245 4 жыл бұрын
Salve , grazie per la ricetta , in questo procedimento se non uso il bianco dell'uovo, la consistenza come risulta ? Sempre spumoso così o viene tipo granita ? Poi dato che non ho la gelatiera lo metto in freezer ma per quante volte lo devo rimescolare per ottenere lo stesso risultato? Grazie
@luigi8897
@luigi8897 5 жыл бұрын
Com è???? SBREAM!
@giacomomarsilio8314
@giacomomarsilio8314 5 жыл бұрын
Vado matto per il sorbetto.....🤤😋
@MirrorFaith
@MirrorFaith 3 жыл бұрын
Chef una domanda ma i ghiaccioli al succo di arancia si fanno con il solo succo o con l'aggiunta di acqua e zucchero come sciroppo? Se sì perché si fa lo sciroppo?
@lorenzoamideo1588
@lorenzoamideo1588 5 жыл бұрын
Posso provare a sostituire l'albume con stessa dose di Acquaviva? In ogni caso ricetta spettacolare come sempre
@lorenzoamideo1588
@lorenzoamideo1588 5 жыл бұрын
Acquafaba*
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Anche spumante
@lorenzoamideo1588
@lorenzoamideo1588 5 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato grazie, ho da poco fatto i ceci e proverò con l'acquafaba😉
@robertroberto821
@robertroberto821 4 жыл бұрын
grazie
@dolceveleno9948
@dolceveleno9948 5 жыл бұрын
Pure io farei la prova assaggio :)
@GigiuChamp
@GigiuChamp 5 жыл бұрын
E vai!!! Grazie domani si fa a pranzo 🤪🤪🤪 grazie chef grazie grande chef! (Ps ma ci insegni a pastorizzare le uova? Grazie)
@fedeinve5141
@fedeinve5141 5 жыл бұрын
Se non ho il frullatore posso usare delle fruste elettriche?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Si Certo
@sabrina7972
@sabrina7972 5 жыл бұрын
Ciao Chef ma x servirlo a fine cena come ci dobbiamo regolare? Deve rimanere in freezer, i bicchieri non si possono fare qualche ora prima?
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Lo lasci nella vaschetta in freezer e poi lo tiri fuori e fai i bicchieri.. rimane perfetto per diverse ore. Prima di servirlo, con la frusta fai come nel video.
@nicologalli334
@nicologalli334 5 жыл бұрын
TOP!
@ritamascherucci4592
@ritamascherucci4592 5 жыл бұрын
Mi si è rotto il frullatore..................adesso devo ricomprarlo perché devo ASSOLUTAMENTE farlo !!! :--)
@pinaesalvatoregiglio5095
@pinaesalvatoregiglio5095 3 жыл бұрын
Ho una domanda ti prego rispondimi ma è possibile fare granita o gelato o sorbetto alla cocacola ???? E una domanda seria e mi interessa veramente ...grazie
@omarpavel1890
@omarpavel1890 2 жыл бұрын
Ci fai la ricetta del gelato o sorbetto al frutto della passione? Se tolgo i semi non viene cremoso, ma con i semi non viene buono...
@Emanuelecilia
@Emanuelecilia 3 жыл бұрын
OSTER FRULLATORE ECUATORIANO👌👌👌👌👌
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