Sos słodko kwaśny do słoików na zimę

#przetwory #warzywa #robimyzapasy
Pyszny,niezwykle aromatyczny sos,dzięki któremu zrobisz obiad w kilka minut.Warto mieć go zawsze w spiżarni,zimą wystarczy podsmażyć kurczaczka dodać nasz sosik i podać z ryżem i pyszny obiad gotowy. Jeden z moich ulubionych.Polecam
Składniki:
3 kg pomidorów
1 kg cebuli
2 papryki (żółta i czerwona)
4 marchewki
puszka kukurydzy
puszka pędów bambusa (opcjonalnie)
puszka ananasa +sok 100 ml
1 szkl. octu
2 szkl cukru
2 łyżki musztardy (u mnie miodowa)
2 łyżki papryki słodkiej mielonej
płaska łyżka curry
płaska łyżka pieprzu
0,5 łyżeczki chilli
2 łyżki soli
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Przepis w formie tekstowej znajdziecie na mojej stronie:
www.swojskieje...
Jeśli podobał Ci się mój przepis to proszę-
-Subskrybuj -komentuj -udostępniaj - daj łapkę w górę
Będzie mi bardzo miło :)
Więcej przepisów znajdziecie na moim blogu -
www.swojskieje...
Znajdziecie mnie również na moim fanpage na facebooku:
www.facebook.c...
lub na instagramie:
www.instagram....

[@RenataSzubert-q3s]

Super sos robiłam i polecam

[@zosia4041]

Zrobiłam ten sos według pani przepisu i polecam go bo jest przepyszny. W tym roku też go zrobię a za przepis dziekuję❤

[@teresaklus4161]

Zrobiłam dzisiaj sos slodko kwasny według Pani przepisu,pyszny pozdrawiam

[@JolantaJóźwiak-y1n]

Super przepis dziękuję

[@RenataSzubert-q3s]

Super przepis polecam

[@renatawelna8570]

Witam przepis genialny pomysł na Sos słodko kwaśny super zrobię Z przyjemnością śle całuski życzę miłego dnia czekam na dalsze genialne przepisy buziaczki ♥️♥️♥️♥️

[@dawid2900]

Przepyszny sos ! ❤ Nie zawiodłam się na żadnym przepisie od Pani . Z ogromną przyjemnością wracam i korzystam 😊

[@swojskiejedzonko]

Super, bardzo się cieszę że gotujemy razem, pozdrawiam serdecznie

[@annakowalczyk6078]

Bardzo przydatna propozycja,bardzo dziekuje i pozdrawiam🍅🍅🧅🧅🧄🥖

[@mariazajac4174]

Robiłam ten sos, wyszedł idealny. Byłam naprawdę zaskoczona 😉

[@elzbietaxyz8812]

Kolejny wspaniały przepis..! Oj będzie trochę tych zapasów.. Pozdrawiam serdecznie

[@krystynarogowska107]

Fajny przepis dziękuję

[@aleksandramiszewska7989]

Wygląda pysznie na pewno zrobię ❤️❤️🤗

[@renataszubert7583]

Wspaniały przepis .Dziękuje i pozdrawiam.

[@andrzejxxx2694]

Ma Pani bardzo miły głos,dobrze się słucha

[@katarzynagieba1216]

Zrobiłam, pyszny, polecam.

[@aniapiosik3222]

Kolejny wspaniały przepis 😊😊😊 dziękuję ❤️❤️❤️

[@grazynaysy6437]

I proszę, kolejny super pomysł 🙂. Dopiero co w sobotę zrobiłam ogóreczki z cebulą według Pani przepisu, a tu nowa inspiracja🙂. Bardzo dziękuję za przepisy, wykorzystuję je z wielką przyjemnością 😄. Pozdrawiam serdecznie 🙂.

[@farketbb5754]

Robiłam wczoraj i pyszny mi wyszedł polecam

[@wandamak6797]

Bardzo fajnie

[@jozefas6877]

Lubię te przepisy kulinarne sosy wspaniałe ach to z makaronem czy z ryżem dla mnie osobiście uważam to najlepsze jedzonko troszeczkę piersi z kurczaka czy indyka i tak mogę jeść dzień w dzień.Duzo dać Ananasa i jeszcze brzoskwinie . Pozdrawiam serdecznie Życząc zawsze wszystkiego najlepszego dla Wszystkich i dla Pani Gliwice.

[@swojskiejedzonko]

Ja również uwielbiam ten sos ,pozdrawiam serdecznie

[@adnas7399]

Dzięki Pani zacznę gotować. W fantastyczny sposób Pani przekazuje te wiedzę ❤❤❤

[@swojskiejedzonko]

Dziękuję bardzo 😊😊😊

[@monikagrabowska9789]

Bardzo lubię Pani przepisy są pycha właśnie zrobiłam ogóreczki do wódeczki jutro buraczki no ale ten sos też zrobię

[@swojskiejedzonko]

Super, miło mi, że znalazła Pani coś dla siebie pozdrawiam serdecznie

[@kasiapawowska9563]

Ledwo skończyłam sałatkę z fasolką a już kolejny doskonały przepis chyba do końca urlopu się nie wyrobię a jeszcze buraczki muszę zrobić według Pani przepisu 😄😁 oby nie wyskoczył jakiś nowy przepis na nowe ciasto bo to lubię robić najbardziej. Serdecznie pozdrawiam.🤗🤗🤗

[@kulinarnyfreestyle]

fajny przepis!!! pozdrawiam

[@ortalionowywiesaw9455]

Do pomidorów świetna jest wyciskarka z sitem do musów (ma dwie średnice otworów). Pomidory kroję w poprzek i lekko wyciskam ręką przez co pozbywam się z pół litra rzadkiego soku z ok. 3,5-4,5kg pomidorów (nieco krócej muszę dzięki temu gotować). Potem całe kawałki bez okraiwania w wyciskarkę wolnoobrotową. Z takiej ilości pomidorów odchodzi mi z pół litra odpadków: skórka, ziarka, trochę sztywnego miąższu z głąba. Reszta idzie do gara i na ogień do zredukowania o 50%. Przecier wychodzi super, wizualnie jak z Pudliszek... tylko że smaczniejszy bo domowy. :]

[@bozenai2091]

Ja również wypróbuję. Zachęciła mnie Pani :)

[@bozenai2091]

Chciałam tylko dodać, że sos jest super, bardzo smakował moim bliskim i w tym roku robię więcej 🙂

[@darajedryka8679]

Ja jem ten sos z makaronem spaghetti...😋😋Spaghetti bolognesse się chowa!

[@zanetamariia7056]

Robię kolejny już raz , pychota , pozdrawiam

[@grazynacybulska7311]

❤️

[@marcinskorupa8083]

Witam Pani Kasiu:) fantastyczny przepis i po co kupować ,jak można zrobić samemu. Pozdrawiam serdecznie

[@swojskiejedzonko]

Również pozdrawiam serdecznie

[@mariolakowalska2927]

@@swojskiejedzonko Dzień dobry , w "składnikach" nie są uwzględnione pomidory ani ich ilość ,czy mogę prosić jaką ich ilość użyć do wartości podanych w przepisie ,dziękuję:)

[@ona25l45]

Ale fajnie a człowiek chodzi i kupuje sosy 😍

[@ona25l45]

Ciekawa jestem ile trzeba pomidorow

[@swojskiejedzonko]

@@ona25l45 3 kg ,już dodałam w opisie,pozdrawiam

[@ona25l45]

@@swojskiejedzonko dziękuję również pozdrawiam 😍

[@odzianka9148]

Marchew dodałam wcześniej, w sumie gotowałam ją godzinę a i tak jest twarda. Zastanawiam się czy nie gotować jej w osobnym garnku?

[@anetatrzebinska4351]

Przepis , super, ale ile pomidorów?😄

[@swojskiejedzonko]

3 kg pozdrawiam

[@hannak1000]

Uczta dla ucha i brzucha. Pozdrawiam

[@elzbietaczaplicka3353]

Przepis dobry ,ale zamiast maki ziemniaczanej dodaje średnio obrano cukinie krojąc ja w kostkę.Dodaje razem i gotuje.Cukina rozgotuje się czesciowo i daje dobry smak..Maka to paskustwo

[@bogusiaszumik1336]

Przepis fajny, tylko ile dodać pomidorów i cebuli,bo brak tego w opisie

[@swojskiejedzonko]

3 kg pomidorów i 1 kg cebuli już dodałam w opisie,pozdrawiam

[@bogusiaszumik1336]

Dziękuję i pozdrawiam

[@megi822]

Witam, ile pomidorów i cebuli?

[@adriannamatysek5900]

Mam pytanie 😁 czy kukurydza musi być ? :)

[@monikasacha7833]

Witam czy można dać mniej cukru?

[@swojskiejedzonko]

Można, oczywiście proszę dać połowę i potem dosypywać do swojego smaku, pozdrawiam serdecznie

[@xtdi2295]

Co można dodać zamiast soli?

[@kamilaziontkowska2221]

Witam widzę że ma Pani kupne nakrętki do słoików czy one są dobre bo w dzisiejszych czasach to ciężko wszystko się obkreca

[@swojskiejedzonko]

Dobre,zawsze się jakaś trefna może trafić, ale raczej wszystkie trzymają, pozdrawiam

[@ilog8120]

Przepis Sztos, właśnie zrobiłam,ale mam pytanie czy sos może leżeć w spiżarni,czy musi być w lodówce?

[@swojskiejedzonko]

Mój jest w spiżarni, pozdrawiam

[@lenamagda7914]

HEJKA PANI KASIU ZAINSPIROWALAS MNIE TYM PRZEPISEM DOTAD KUPOWANY SOSIK A OD TERAZ BEDZIEMY ROBIC W DOMU SLICZNIE DZIEKUJE PYCHA KOCHANA NASZA POZDRAWIAM

[@spiewanapikanozna6688]

Ale nie krzycz tak

[@bs_k4187]

Witam serdecznie. Przepis bardzo intrygujący, mam tylko pytanie czy ocet można zastąpić sokiem bądź kwaskiem cytrynowym. Jeśli tak to w jakiej proporcji? Pozdrawiam

[@swojskiejedzonko]

Można spróbować z octem jabłkowym jest delikatnjejszy i zdrowszy, ale z kąskiem to nie jestem pewna czy długo postoi ,pozdrawiam serdecznie

[@Ws-wr6xt]

Czy wazny jest gatunek pomidora bo te co ja kupuje sa wodniste?

[@swojskiejedzonko]

Napewno na to znaczenie , ja daje takie jakie nam i jeśli są bardziej wodniste to dłużej trzeba poddusić

[@milka59....]

Czy można poddusić warzywa a potem połączyć z pomidorami i octem? Bo mi wyszły twarde pomimo że gotowałam dłużej niż w przepisie.

[@swojskiejedzonko]

Można, ja lubię jak są nie rozgotowane ,a po za tym jeszcze dojdą jak je pasteryzujemy. Pozdrawiam

[@katarzynahajduga4391]

W piekarniku można pasteryzowac?jeśli tak to ile minut?

[@swojskiejedzonko]

Ok 20 min w 120 stopniach

[@justaa18]

Jaką pojemność słoików?

[@swojskiejedzonko]

500 ml

[@honzikiadelkapodhalany878]

Mozna dodać mieszankę chińska zamiast tych wszystkich warzyw? +ananas?

[@swojskiejedzonko]

Nie będzie to samo,pozdrawiam

[@honzikiadelkapodhalany878]

Robię z chińska mieszanka i tez jest pycha! 😀

[@urszulak.5543]

Bardzo fajny przepis ale niestety wyszło mi mega kwaśne, można jakoś pozbyć się nadmiaru octu? Dodałam wg przepisu 1szkl i aż piecze w gardle

[@swojskiejedzonko]

Może dodaj trochę cukru,pozdrawiam

[@urszulak.5543]

@@swojskiejedzonko spróbuję dziękuję! W przyszłym roku również skorzystam z tego przepisu ale spróbuje z mniejszą ilością octu. Wyszło mi 8sloikow ok 0,5l. Zawsze cos swojego! Pozdrawiam

[@rachelastaszewska9259]

Super ale za dużo pieprzu niestety u nas nie bardzo da się zjeść bez szklanki wody...

[@basiarabenda7995]

Super przepis ale czy zamiast ananasa mozna dodać brzoskwinie??🙂

[@swojskiejedzonko]

Nie próbowałam,ale myślę że warto spróbować, pozdrawiam

[@basiarabenda7995]

@@swojskiejedzonko dobrze 🙂 dziękuję

[@MonikaWitak-u4n]

Ile pomidorów

[@urszulazielinska7780]

Witam a ile tych pomidorów na ten przepis bo nie ma podanej ilosci

[@swojskiejedzonko]

składniki wypisałam pod filmem i na jego początku- 3 kg ,pozdrawiam

[@urszulazielinska7780]

@@swojskiejedzonko dziękuję

[@joannaestera5285]

@@swojskiejedzonko Nie ma w opisie ilości pomidorów i cebulki 🙄

[@polskaakwarystyka5798]

Ile słoików wychodzi z przepisu?

[@swojskiejedzonko]

Tyle co na końcu filmu

[@danutapiesiak4542]

Ile pomidorów ??

[@ewapieloch3588]

3kg pomidorów

[@apony3757]

Łowicz

[@mariaradwan-pytlewska1295]

Właśnie nie mogłam się doczytać ile tych pomidorow

[@mariaradwan-pytlewska1295]

Ilości cebuli też brak

[@swojskiejedzonko]

@@mariaradwan-pytlewska1295 3 kg pomidorów i 1 kg cebuli,dodałam już w opisie,pozdrawiam

[@mariaradwan-pytlewska1295]

@@swojskiejedzonko dzięki, przepisy które Pani nam serwuje są świetne, często korzystam z nich.np.botwonka w slojku, ogórki kwas one na zimę i wiele innych przepisów. Dzięki. Pozdrawiam bardzo serdecznie i życzę wszystkiego najlepszego 👍👏🤗🍀

[@swojskiejedzonko]

@@mariaradwan-pytlewska1295 bardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie i miłego dnia życzę :-)

[@andziagandzia6776]

Gotujemy odkryty garnek czy przykryć pokrywką

[@martamariasajewicz7388]

Trochę serce boli bo dużo pomidora marnujesz

[@Kaehtan]

U mnie mocno dojrzałe pomidory (pokrojone na ćwiartki i bez szypuł) gotuje się w aluminiowym garnku - nie za długo, aby je tylko przegotować. Potem partiami przeciera się masę na półokrągłym sicie używając ucieraka do ciasta. Na sicie zostają tylko pestki i skóra z pomidora - cały miąsz można wykorzystać. A swoją drogą - kocham sos słodko-kwaśny. Nie wiem kiedy, ale muszę wypróbować ten przepis!

[@RH-ni4ip]

Jak długo postoi taki słoik?

[@swojskiejedzonko]

Całą zimę ,pozdrawiam

[@barbaradz.3593]

Ile pomidorów i cebuli,bo w przepisie nie podano

[@swojskiejedzonko]

3kg pomidorów I 1 kg cebuli jest napisane pod filmem w opisie ,pozdrawiam

[@beatamrugowska869]

Po co w tym daniu mąka?

[@swojskiejedzonko]

Żeby zagęścić sos,pozdrawiam

[@wiolat9670]

Można nie dodawać. Ja nie dodaje i jest ok

[@annazochowska4477]

Ja bym drobniej potraktowała tą marchewkę

[@swojskiejedzonko]

To już jak wolisz ,pozdrawiam serdecznie

[@krzychpol2896]

W przepisie nie ma podanej ilości pomidorów

[@swojskiejedzonko]

Jest napisane pod filmem ,3 kg pomidorów

[@bozenastanik3767]

Nie można bez octu? Ocet jest szkodliwy 🙄

[@swojskiejedzonko]

Można dać np jabłkowy jest zdrowszy, pozdrawiam

[@bozenastanik3767]

Dzięki pozdraeiam

[@Alina-ts8rn]

Pierścionki bransoletki i pomalowane paznokcie 🥵 Dziękuję bardzo ale nie 🥵

[@tomtom-ds4kl]

Nie Masz drygu w kuchni pomidory wystarczy nadkroić i polać wrządkiem kogo chcesz uczyć nie da się tego oglądać

[@0007greenie]

nie masz drygu do ortografii i kultury za grosz.

[@swojskiejedzonko]

Ciekawe ,jak nacinanie pomidorów wszystkich ,potem zaparzanie ich wrzątkiem,(przypomnę że jest ich 3 kg czyli dużo) ,potem wkładanie do zimnej wody i obieranie skórki z każdego pomidora , uważasz że to faktycznie szybciej?do tego miski z wrzątkiem, z zimną wodą, ale rób jak chcesz,tak też powiedziałam na filmie metod na obieranie jest kilka ,a krytykować i czepiać się najłatwiej,

[@elzbietaxyz8812]

Nie podoba się,to nie oglądać... !! Dryg w kuchni... !! Co za upokarzające słowo... Jakby tylko to się w źyciu liczyło !!!! Nie źyje się po to,żeby jeść.. Ale je się po to,aby źyć... !! A jeśli proponowane posiłki są smaczne i przygotowanie ich jest proste,to wspaniale... Dryg w kuchni...teź coś.. !!! jakby ten teren był jej od urodzenia przydzielony na wyłączność.. ! Ocknąć się proszę...

[@dg9960]

To nie oglądaj, Tomie

[@jaroslavnovak1723]

Pewnie na burakach znasz sie jeszcze lepiej?

[@adriannamatysek5900]

Mam pytanie 😁 czy kukurydza musi być ? :)

[@swojskiejedzonko]

Dodaję smaku,ale jeśli nie lubisz to pomiń, pozdrawiam