SOS TABASCO reteta de casa

Pentru iubitorii sosurilor si mancarurilor picante, reteta sos tabasco de casa sau sos de ardei iute, un preparat din bucataria americana foarte indragit pentru gustul si aroma deosebita, realizat din ardei iuti fierti in otet cu sare, placut picant si acru la gust, avand o culoare sosie, un dressing si un condiment folosit cu succes in orice bucatarie dand gust, aroma si culoare mancarurilor si sosurilor, care merge gatit foarte simplu, usor si rapid si in bucataria noastra, how to make tabasco sauce.
Ingrediente: 600 g ardei iute rosu, ciusca iute (hot peppers, red peppers), 500 ml otet alb de 9 grade (vinegar), 2 lingurite sare grunjoasa (salt), manusi de unica folosinta (disposable gloves), masca de fata de unica folosinta (disposable face mask),
Mod de preparare: pentru preparare se folosesc manusi si eventual masca faciala, ingredientele sunt pentru 3 borcane de 400ml cu sos tabasco natural, un sos rosu fara E-uri sau conservani, amidon sau agenti de ingrosare. Cum se procedeaza, ardeii iuti se spala cu apa rece si se curata de cotoare si seminte, apoi se taie bucati si se pun intr-o craticioara. Se adauga peste ei otet alimentar de 9 grade, doua lingurite sare mare neiodata pentru muraturi sau sare de mare, apoi se fierbe cu capac la foc mic timp de 20 minute. Dupa acest timp se mixeaza compozitia cu ajutorul unui blender vertical, se da iar in fiert si se clocoteste timp de un minut, apoi se pune fierbinte in borcane de preferinta mai mici. Se inchid borcanele bine cu capace, se intorc cu capacele in jos pentru cateva minute, apoi se intorc invers si se lasa sa se raceasca singure. Cand s-au racit se depoziteaza in camara cu bunatati pentru iarna si dupa doua saptamani cand sosul ajunge la textura finala se poate folosi in bucatarie, pofta buna!
▶▷ Thank you for watching! ｡◕‿◕｡ ◕‿◕
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal! ✔ ✔ ♥ ♥ ♥
#sdvretete #roretete #retetetraditionaleromanesti #preparatedevis #retete #reteta #tabasco #condiment #sos #sauce #sostabasco #dressing #rorecipes #reteteculinare #mancare #mancaruri #alimentatie #gatit #tabascosauce #sospicant #sosiute #hotsauce #spicysauce #peppersauce #vegan #retetedemancare
@SDVRetete

[@nicoletapopa-bq6cv]

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅