Sosok Personel TNI AL di Balik Dapur Kapal Perang RI Kakap 811

Berlayar selama berhari-hari menyusuri pulau demi pulau untuk menjaga keamanan Indonesia sudah menjadi tugas para personel TNI Angkatan Laut.
Mereka harus rela tinggal di kapal perang untuk menjalani tugas dan kewajibannya walau di tengah besarnya ombak dan angin laut yang menerjangnya.
Oleh sebab itu, asupan makanan yang sehat dan cukup menjadi satu poin penting untuk mereka agar tetap kuat berlayar.
Pasokan makanan harus tetap tersedia di kapal perang dan diolah hingga menjadi menu masakan yang enak bagi para personel TNI AL.
Jurnalis Kompas.com Claudia Aviolola diberi kesempatan untuk mengintip dapur salah satu kapal perang di Indonesia yakni KRI Kakap 811.
Simak selengkapnya dalam video berikut ini.
Penulis Naskah: Claudia Aviolola
Narator: Claudia Aviolola
Video Jurnalis: Claudia Aviolola
Video Editor: Timothy Afryano
Produser: Rose Komala Dewi
Musik: Here it Comes - TrackTribe, Gemini - half.cool, Insta Beat Vixens - half.cool
#JernihkanHarapan #TNI #ANGKATANLAUT
Artikel ini bisa dilihat di : video.kompas.com/watch/578185...

[@reginakrisnasanti7366]

Murid ibuuu hebaaat kereeennn .. Semangat terusss lolaaa❤

[@Sawunggaling212]

Ombak besar... tetap masak dan tetap berdinas secara shift. Pernah dicertain oleh salah satu anggota Yonkav TNI AD yg dikirim ke Timtim bareng Marinir, selama 7 hari dari Jakarta ke Dilli. Hari kedua pelayaran ombak besar. Semua anggota Yonkav mabuk laut dan tepar. Marinir juga mabuk dan muntah tapi masih bisa main kartu. Kelasi muntah dan minum air laut setelah muntah..... masih bisa bekerja dan masih bisa membedakan saat dinas dan istirahat. Kelasi bagian dapur... muntah dan minum air laut setelah muntah. Dan tetap masak dalam mabuk untuk memberi makan pasukan Yonkav, Marinir dan kelasi lain yg total jumlahnya sekitar 900 orang.... Inilah pasukan paling kuat kata teman Yonkav tadi.... jangan meremehkan orang dapur 👍👍👍

[@wawansetyawan5072]

Setelah muntah minum air laut itu sangat bahaya mungkin ceritanya di lebih2kan bukan minum tpi cuma nyicip aja

[@boringstick4403]

Malah lebih mirip masakan yg sering di temuin di rumah makan, sangat² Lokal sekali 😅

[@CLIPMOVIE_SHORTS]

5 hari dilaut semoga kedepan bisa di tingkatkan alutsistanya untuk waktu operasionalnya dilaut. .. Semangat pak menjaga kedaulatan maritim

[@harmokomoko6684]

Mantab nian Tni al semangat

[@BEN_DESCARTES]

Gue biasa jadi koki di kapal ikan, untuk sayur segar ampe 15hari kubis, wortel, sayur yg agak keras awetlah asal kulkas bagus

[@riorio8908]

Semangat terus tni al walaupun sering ninggalin keluarga saya doakan kluarganya berkah dan dilindungi Allah untuk anggota dan kluarga di rumah. AMINN

[@faonasokhizebua4087]

0

[@XShinchann]

terimah kasih kompas tv sudah berkunjung d kapal kami

[@comelnoisy3839]

Sedang mencari sahabat ku yg 14 thn lalu menjadi kru KRI kakap atas nama agus Kristianto

[@agusmedan9617]

Penataan dan peralatan dapur masih belum serapih dan semodern kapal perang asing.

[@indracahyadi4757]

Kerenn

[@mrrahangmetan7996]

Melihat perbedaab dapur di KRI dgn dapur Kapal Perang Amerika ibarat langit dgn bumi.Di negara luar kesejahteraan prajuritnya benar" mencukupi tpi dinegara kita kesejahteraan prajuritnya masih jauh dari kelayakan.

[@patriciautami4416]

Buatan german memang top 👍

[@raharjowaluyo1242]

Indonesia sudah bisa membuat kri kerjasama dengan eropa..

[@MUHIQBAL-eg3tf]

Referinsinya diperbanyak mbake...Berapa personel yang ada di KRI Kakap.Terus disebutkan pangkat kepala dapur...

[@Jenteraperang2604]

Claudia Aviolola Cantik banget❤halus kulit wajahnya..👍🏻

[@anshenhansreviro7538]

Mulai dahhh kaum laki, ada yg cantik dan bening sedikit, sikattt🤣 wkwk. Tpi gpp normal, dri pda cowo ke cowo # Jum'at, 19 Mei 2023

[@bananakampreto3033]

@@anshenhansreviro7538 ngapain dikasih tanggal bang

[@anshenhansreviro7538]

@@bananakampreto3033 Gpp bro, hanya biar tau aja kpan saya berkomentar di channel tsb saat ada org lain yg like/bales komentar saya # Selasa, 23 Mei 2023

[@bananakampreto3033]

@@anshenhansreviro7538 apa boleh kita ketemuann?

[@anshenhansreviro7538]

@@bananakampreto3033 Lahlah, ngapain ngajak ketemuan bro wkwk

[@irwanolenk8915]

MANTAP👍 CLAUDIA❤

[@saipulbahri8390]

Jauh beda dengan kapal perang luar negri...makanan di jaga memang baik gizi dll...penempatan bahan2 makanan nya jga tertata rapi dan bersih kulihat brantakan hee

[@iyonyola]

Sperti nya, klu ada prajurit nya orang padang, mungkin sedikit agak susah mereka,untuk menyukai nya sllu, skali kali kasih rendang dong pak..🤣🤣🤣

[@nicolassoeratman1016]

🦧🦧🦧🦧🦧 wah Cik Claudia cantiknya

[@varenaurigayurioshi4836]

Fokus ke host nya. Bening banget. 😊 Jalasveva Jayamahe 💪 #RIJAYARAYA

[@odjahannainggolan1504]

Walaupun tidak semewah makanan kru kapal US Navy tapi tetap semangat 👍

[@ryandimas9768]

mas Bambang ..

[@dewirosa2687]

❤

[@dedyhermawan5725]

Fast Patrol Boat 57 teknologi Jerman 👍👍

[@hendarhendar7034]

Pa bawa jala ajah biar sekalian nangkep ikan kan enak

[@antibuzzer9663]

Org indonesia maah gampang, yg penting ada nasi cukup dgn sambal mentah, sdh nambah nasi 😂😂😂, beda sama bule harus ada dagingnya.

[@silori2700]

😗

[@arsyadaneta]

Beda banget sama masakan kapal perang amerika, penuh gizi dan tinggi protein. kapal perang indonesia di kasih apa adanya

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Ini nanti ada gizinya tp mereka gk bisa di bandingkan karena sesuai lidah org indonesia protein mereka ada sendiri mknan amerika seperti apa, tp ada untuk makan buah

[@fatahaprian2404]

Sgala sesuatu nya sudh dipersiapkan.. Yg dikonsumsi setiap hari jga sudh memenuhi standar 4 sehat 5 sempurna. Dan pastinya sesuai SOP matra Laut.

[@outside755]

Maka ny elu bayar pajak yg banyak biar mereka dpt makanan yg bergizi

[@EkoFajar-xj3nk]

Mohon Izin Masuk. Pelabuhan. Cendrawasi. TNI. AL. Moscow Pelabuhan. Merak. TNI. AL. Korea Utara. Vatikan Jerman Janpan Texas. Belanda. London. Paris Lautan. Lepas. Lautan. Hitam Surabaya Manado Medan Kalimantan Utara Los Anggeles Miami Texas Surabaya Pacitan Lanal. TNI. AL. Pacitan Moscow London. Paris. Janpan. Korea Utara Surabaya. Jakarta Medan Manado

[@josu6770]

Berssnyagantidngberaskulitari. Lebihsehat

[@jozio7439]

Kira kira boeh tidak yah seorang prajurit saat istirahat ada yg memancing ikan di laut

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Ada bolehnya bisa sj mancing buat menghilangkn rasa bosen

[@onepieceanto3687]

Reporternya kurang menarik,pertanya'an ya bikin boring

[@NatalisEvander]

Kapal induk Us Navy Makanannya lezat"😂

[@suhaeriliu5082]

Mau tau air di kapal untuk mandi dan masak bagaimana ya ?

[@royyan7584]

D supply dr darat, bs jg lewat kapal khusus fresh water.. biasanya d barengin sm pengisian bahan bakar.. Klo kapal yg lbh canggih, sdh ad alat yg bisa mengubah air laut jd air tawar siap konsumsi..

[@BEN_DESCARTES]

Suling jg gampang ko

[@suhaeriliu5082]

Makasih infonya 🙏

[@BEN_DESCARTES]

@@suhaeriliu5082 kapal ikan dari kayu dah banyak tu g perlu kapal modern, alatnya kecil, kalo tabungnya besar y cepet, yg kecil aj g sampai sehari satu tabung penguin besar, ni punya tni pastinya tabung besar.

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Kapal ada untuk menyupply air dari Logistik kapal dan juga beli selama bersandar aplgi nanti ada pengolahan air asin ke tawar

[@maxmin-sv6mi]

Kapal patroli

[@mundakir.6838]

Menu makan di kapal perang sayur kaca ,ingat berangkat ke tim tim 😂😂😂😂

[@seswantowanto8520]

SayainginanakibumegajadiprEsidEn

[@fellnan_winata]

kalo dibandingin sama makanan personil kapal induk amerika kayaknya ini beneran kurang deh mesti diberi perhatian lebih

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Beda cara dan rasa untuk makanan amerika dan rasa di indonesia dan amerika bisa saja makan ransum juga ada seperti bahan khusus di indonesia tidak bisa melalui luar, itu sudah dipertimbangkan tp mereka tau karena hrs tetap di mkn sesuai porsi

[@solehujang5460]

Ad

[@kingcooking9998]

Buang sampahnya dimana?

[@agushermansyah8275]

Sampah organik mah buang ke laut nggak papa. Kalau plastik mungkin dibuang pas berlabuh

[@arieantoarby9829]

Jaga itu laut aceh di invasi penyusup asing daei kaum ROHINGYA

[@bigmanjohnson796]

Klu sial makan saya pikir kita hrs tiru Kapal.perang Amerika.....

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Gk bisa disamakn di tiru itu sesuai dengan lidah org indonesia beda rasa klo mkn kebuthhan TNI al aplgi TNI mkn apa mau dapst protein dan karbohidrat

[@cutachannel6713]

Perbaikilah. Kualitas makanan TNI Kita.. miskin amat perasaan negara kita.. Kasih sama donk dengan TENTARA Amerika. Negara banyak duit kok.. utk melebihkan tentara kita. Dlm hal apa apapun . Terkhusus makanan lah.

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Beda cara dan rasa untuk makanan amerika dan rasa di indonesia dan amerika bisa saja makan ransum juga ada seperti bahan khusus di indonesia tidak bisa melalui luar, itu sudah dipertimbangkan tp mereka tau karena hrs tetap di mkn sesuai porsi

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Bukn mslh miskin beda rasa dan lidah dan jg sesuai kebutuhan aplgi rasaa harus tau sendiri

[@sav539]

Lah itu klo mau pd berak dimana ya ?

[@04_faiznurilfarisramadhanh51]

Ada kamar mandinya di kapal mereka

[@foltrus666]

Padahal kontennya bagus, tapi penguasaan SEO kontennya payah, makanya gak bisa reach out audience lebih jauh. Ngasil sih recruitmentnya. :D

[@risaudisaudi743]

Bahkan jika kekurangan makan bisa busung lapar ketika berada di kapal perang 😂😂😂😂😂 gak lucu bos

[@susanto3323]

yg wawancara kebanyakan gaya dan kurang bisa menggali informasi...kebanyakan senyum dan gaya ky wanita open bo

[@utamaa4103]

Astaga😅😅

[@HansuanChannel]

Diluar nurul komennya

[@borneoheadhunter7888]

Beda sangat jauh sama dapur kapal perang amerika.

[@Ari.4625]

Beda jauh laa bro.anggaran militer negara kta ama usa aja,uda ketauhan bro.

[@ranggatriwahyudi9589]

Beda lah bro dari menu makan beda... Emang bule makan nasi 😂

[@coronaviruspembunuh]

Ya serabut dapur nya

[@itonsoultoni5653]

Betul beda jauh bro, gua juga pernah makan di kapal amerika menunya sangat lezat: ada nasi uduk, semur jengkol, tempe orek, pepes ikan, sambel terasi.... dimakan hangat²... oh mantep...