Soto Betawi Kuah Susu

  Рет қаралды 285,470

MasakTV

MasakTV

Күн бұрын

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di bawah.
Bahan:⁣
700 ml Susu Indomilk UHT Full Cream⁣
1 L air⁣
300 g daging sandung lamur⁣
3 cm jahe (Geprek)⁣
2 siung bawang putih. Haluskan ⁣
5 buah cengkeh⁣
½ biji pala⁣
1 buah bunga pekak⁣
3 cm kayu manis⁣
1 btg serai⁣
2 lbr daun salam⁣
1 lembar daun jeruk⁣
1 btg daun bawang⁣
1 btg seledri⁣
20 g kentang. Potong dadu (goreng)⁣
1 buah tomat⁣

Bumbu merah :⁣
11 siung bawang merah ⁣
5 siung bawang putih⁣
3 butir kemiri⁣
3 buah cabai merah. Buang biji⁣
2 cm jahe⁣
2 cm lengkuas⁣
1 cm kunyit⁣

Bahan pelengkap dan Garnish :⁣
Daun Bawang⁣
Emping⁣
Jeruk limau⁣
Bawang goreng⁣
Kecap manis⁣

Cara membuat :⁣
1. Rebus daging selama 10 menit untuk menghilangkan lemak.⁣
2. Rebus kembali dengan ditambahkan bawang putih, jahe dan sedikit garam serta 1 L air. Biarkan hingga kaldu daging keluar⁣
3. Tumis bumbu merah ditambahkan dengan cengkeh, biji pala, kunyit, bunga pekak, kayu manis, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang.
4. Setelah tumisan bumbu matang, masukan ke dalam rebusan daging. Biarkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ⁣
5. Angkat daging dari dalam rebusan ⁣
6. Setelah daging di angkat, tambahkan Susu Indomilk UHT Full Cream ke dalam air rebusan, bumbui dengan garam, lada dan gula.⁣
7. Goreng daging sebentar. Angkat dan tiriskan⁣
8. Potong-potong daging lalu letakan dalam mangkuk saji bersama dengan kentang goreng, irisan tomat, daun bawang dan daun seledri lalu siram dengan kuah susu⁣
9. Sajikan dengan diberi pendamping seperti bawang goreng, emping, jeruk limau dan kecap manis.

Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Soto Betawi Kuah Susu | Resep #523
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
/ masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di / masaktv
- FOLLOW Instagram kami di / masaktv
- Temukan halaman G+ kami di google.com/+mas...

Пікірлер: 105
@enipurwati4061
@enipurwati4061 6 ай бұрын
Mantaap trmkasih resef soto betawi nya kk
@astrilchannel5915
@astrilchannel5915 3 жыл бұрын
Sudah coba resepnya, dan suami suka bgt katanya rasanya benar-benar enak kaya kualitas resto.. dan ini bakal jd resep soto betawi andalan saya
@driver4822
@driver4822 3 жыл бұрын
Kalau pakai Susu, bisa dihangatkan untuk esok hari gak?
@astrilchannel5915
@astrilchannel5915 3 жыл бұрын
@@driver4822 bisa. Tp simpen di Kulkas beserta kuahnya. Soalnya saya kemaren juga gtu. Dimakan lagi besok paginya, diangetin masih enak
@driver4822
@driver4822 3 жыл бұрын
@@astrilchannel5915 oke terimakasih infonya bun.
@DAPURMERTUA
@DAPURMERTUA 2 жыл бұрын
@@driver4822 bisa dong om, kzbin.info/www/bejne/qmTTpGmVjtVja5Y ini pernah saya pakai jualan
@DAPURMERTUA
@DAPURMERTUA 2 жыл бұрын
@@astrilchannel5915 tanpa perlu dimasukkan kulkas juga aman bun, asalkan sebelum tidur dipanaskan dulu , ini versi saya jualan kzbin.info/www/bejne/qmTTpGmVjtVja5Y
@nayshayanti1146
@nayshayanti1146 3 жыл бұрын
Udh 2x praktekin masak soto Betawi susu ,enak'bgt resepnya👍
@hallososmed
@hallososmed 3 жыл бұрын
Ini resep yg gw cari😍 beberapa bln lalu breakfast di hotel makan soto betawi tp kok ga kaya santan rasanya, kayanya pakai susu. Emg enak bgt, mau coba resep nya dirumah🙏
@masaktv
@masaktv 3 жыл бұрын
Selamat mencobaaaa bantu share ya
@welasisworo1767
@welasisworo1767 2 жыл бұрын
Cara masaknya apik, rapih, seperti Mas Yudha Bustara... Semoga berjodoh Amiiin. Terima kasih resepnya.
@Wingedanj
@Wingedanj 2 жыл бұрын
Sudah di coba rasanya tidak di ragukan lagi mantapp..
@fitrianiindah9488
@fitrianiindah9488 2 жыл бұрын
MasakTV smua resep masakanx paling mudah dipahami 👍🏻
@santimuhtar9464
@santimuhtar9464 Жыл бұрын
Mantul bunda, ❤️❤️❤️❤️❤️
@kristinabaiin2329
@kristinabaiin2329 25 күн бұрын
Terimakasih resepnya
@ramelanrochmat9079
@ramelanrochmat9079 Жыл бұрын
Oke simpel enak sieeep
@ariesbudhyanto6026
@ariesbudhyanto6026 3 жыл бұрын
Penampilan bagus dan masakannya sesuai selera umum.
@hanunwuryansari8173
@hanunwuryansari8173 Жыл бұрын
Ud kupraktekan resep ini,, dan emang enak banget 😊
@SUPARNOCHANNEL
@SUPARNOCHANNEL 3 жыл бұрын
Mantep alhamdulilah dapat ilmu baru .terimakasih resepnya mantep 👍
@ramelanrochmat9079
@ramelanrochmat9079 2 жыл бұрын
Good enak praktis .
@cuwilanseng7275
@cuwilanseng7275 2 жыл бұрын
Mantap tambah wawasan q
@muhammadnurdin8025
@muhammadnurdin8025 4 жыл бұрын
Gurih banget mantap
@rerejongrang1209
@rerejongrang1209 3 жыл бұрын
Sudah coba dan enaaaaakkkkk sekali thanks sangat bermanfaat ❤️
@driver4822
@driver4822 3 жыл бұрын
Kalau pakai Susu, bisa dihangatkan untuk esok hari gak?
@tria1552
@tria1552 2 жыл бұрын
Mba resepnya sama persis kah ? Saya udah coba tapi rasanya kurang enak, dan enek
@arsyalula117
@arsyalula117 2 жыл бұрын
Udah coba dan pakai susu evaporasi lbh mantul
@sumarnimarni8338
@sumarnimarni8338 Жыл бұрын
Untuk anakku praktek nnti tgl 18 disekolah
@vonirachannel193
@vonirachannel193 3 жыл бұрын
Mantap teh resefnya👍
@jamilahlala8994
@jamilahlala8994 3 жыл бұрын
Terima kasih resepnya,mau coba bikin.
@sedekah_seadanya
@sedekah_seadanya 4 жыл бұрын
Mantabs jadi muncul resep ide buat jualan tq
@mcsan5562
@mcsan5562 3 жыл бұрын
Pertama bikin pakai santan. Skrng pengin pakai susu
@rieske_official8128
@rieske_official8128 3 жыл бұрын
Sangat membantu resepny trimksh
@bro9934
@bro9934 2 жыл бұрын
Oke aku pake resep ini lah ntar mau dagang
@IseeU-v7u
@IseeU-v7u 4 жыл бұрын
Mudah dipahami, TDK ribet..tq resepnya👍👍🤗
@lincesiagian4533
@lincesiagian4533 3 жыл бұрын
Enak dan mantap
@kentanggamer6884
@kentanggamer6884 4 жыл бұрын
Aku cinta masakan Indonesia
@evamayasari253
@evamayasari253 2 жыл бұрын
Mantul
@yuniarpanjaitan1988
@yuniarpanjaitan1988 5 ай бұрын
Mau nyoba otw pasar dulu
@iindesmania7196
@iindesmania7196 5 ай бұрын
Sudah aku coba. Enk. Tp klau yg sk rasa ny belemak,ya pake santan. Klau aku suka pake susu. Ga eneg makan banyak
@salingberbagi9308
@salingberbagi9308 3 жыл бұрын
Bikin ngilerrrrr bun
@KEPOKUY
@KEPOKUY 2 жыл бұрын
Kawan baru ikut nyimak kk
@mango_kerapu
@mango_kerapu 4 жыл бұрын
Fave nih☺️👍 Bkl tetep pake santan krn lactose intolerant..
@basmawarni5338
@basmawarni5338 3 жыл бұрын
O👍👍9o👍
@dailybunda8702
@dailybunda8702 4 жыл бұрын
Wahh mantap resep soto Betawinya Makasih kak
@syamsulimron5207
@syamsulimron5207 3 жыл бұрын
Itu airnya kira2 berapa liter kk dan u susu nya yg berapa gram kk u satu kotaknya.
@Anita-hy3yd
@Anita-hy3yd 2 жыл бұрын
Mksih moms
@ahmadnusirwan2021
@ahmadnusirwan2021 2 жыл бұрын
Trimakasih, jd bisa masak enak
@idasumarsih5125
@idasumarsih5125 3 жыл бұрын
klu pakai susu segar yg baru diperas tuu enak gak yaa?? ( ngaruh gak sama rasa??)🙏🙏😇😇
@mikhailarivania6813
@mikhailarivania6813 2 жыл бұрын
Dipasteur dulu.. direbus jgn smp mendidih utk menghilangkan bakteri dalam susu . Setelah itu bisa dikonsumsi
@310ahad
@310ahad 3 жыл бұрын
Udah bikin enakkk bgt, makasi ya kak
@Kreatip_Ngoprek
@Kreatip_Ngoprek 3 жыл бұрын
lebih enak pake susu gurihnua pass ...dulu saya kerja di eat&eat di.bagian persotoan
@driver4822
@driver4822 3 жыл бұрын
Kalau pakai susu, bisa dihangatkan untuk esok hari gak?
@KH-je5go
@KH-je5go 2 ай бұрын
Itu daging bagian apa cmn 15 menit knp bs empuk
@mutoharohkemuning3536
@mutoharohkemuning3536 2 жыл бұрын
Kalau pake susu sapi segar gimana.. bisa gak ?
@sriestjoliauwlan9412
@sriestjoliauwlan9412 4 жыл бұрын
Klo pki santan juga bisa kan???
@bellapermataputri205
@bellapermataputri205 3 жыл бұрын
Bisa...
@dianhatch1112
@dianhatch1112 3 жыл бұрын
Di ganti susu lebih sehat, santan kolesterol tinggi
@ImamSanyotomkn
@ImamSanyotomkn 4 жыл бұрын
Hadir menyimak. Soto Betawinya maknyus banget. Jadi laper lagi nih. Saya like, subscribe dan koment ya biar tambah semangat bikim videonya. Mampir juga ke channel kami ya.
@masaktv
@masaktv 4 жыл бұрын
Siaaaap terima kasih 🙏🏻
@ichewidiaty1909
@ichewidiaty1909 3 жыл бұрын
bumbu nya aneh pokok nya kalau bukan orang betawi yg bikin gak mantap
@serlyleong8039
@serlyleong8039 2 жыл бұрын
Sy mawww
@julianalesmana4572
@julianalesmana4572 Жыл бұрын
Kaka kl pake susu bubuk bisa kah? Dan Tolg takarannya gmn
@masaktv
@masaktv Жыл бұрын
700 ml susu uht diganti dengan air dan ditambahkan 5 sdm susu bubuk putih
@julianalesmana4572
@julianalesmana4572 Жыл бұрын
Susu 5 sm....airnya brp kak? 700?
@masaktv
@masaktv Жыл бұрын
700 ml air
@meiniharfita1752
@meiniharfita1752 3 жыл бұрын
Kak kalau gak pakai cabe boleh gak kak
@DAPURMERTUA
@DAPURMERTUA 2 жыл бұрын
bisa kok, ini contoh sewaktu saya jualan kzbin.info/www/bejne/qmTTpGmVjtVja5Y
@Verranita86
@Verranita86 7 ай бұрын
Gk pake ketumbar sama lada ya?
@masaktv
@masaktv 7 ай бұрын
untuk resep lengkapnya bisa di check di deskripsi ya kak
@meyleameylea9450
@meyleameylea9450 3 жыл бұрын
Lebih enak di campur risol
@gheaputri8241
@gheaputri8241 4 жыл бұрын
Kalo Tanpa kunyit bisa ga ka?
@masaktv
@masaktv 4 жыл бұрын
Bisaaa dong
@yoganingsih3959
@yoganingsih3959 4 жыл бұрын
Jadi kurang enak klu pakai kunyit ngasal aja deh situ bikin masakan
@kiranaputri5014
@kiranaputri5014 4 жыл бұрын
Susu UHT dimasukin semuanya ?
@euiskuraesin1569
@euiskuraesin1569 3 жыл бұрын
Mantap mbak ..tks resepnya
@DAPURMERTUA
@DAPURMERTUA 2 жыл бұрын
pake susu full cream juga lebih enak kak nih contohnya kzbin.info/www/bejne/qmTTpGmVjtVja5Y
@oeimarinnio516
@oeimarinnio516 Жыл бұрын
Teteh sotonya pahit salah dimana ya ?
@rizkyekaprasetyo2152
@rizkyekaprasetyo2152 4 жыл бұрын
Hai kamu
@putrasunar7646
@putrasunar7646 4 жыл бұрын
Salah satu channel masak yg sangat lambat perkembangan subscriber nya ... Banyak channel masak yg awalnya dibuat sangat sederhana tapi subscribernya sudah di atas 1 juta, sebaliknya Masak.tv sejak awal dibuat macam profesional tetapi subscribernya lambat naik. Tanya kenapa?
@gold9994
@gold9994 4 жыл бұрын
Banyak channel prank subnya gede, channel pendidikan subsnya dikit...kenapa ya?
@nofitafita8502
@nofitafita8502 3 жыл бұрын
Karena yang masak orangnya selalu berbeda, cara masak beda, setingan dan alat masak yang beda. Jadi intinya ga py ciri khas, yang membuat orang lain bisa ingat dan ingin melihatnya terus.
@ritabandari7648
@ritabandari7648 3 жыл бұрын
Yang penting pas resepnya dicoba, endul mantul rasanya
@asripuspita4430
@asripuspita4430 3 жыл бұрын
@@ritabandari7648 setuju mbak. Even subscribernya dkit tp resep2 di channel ini aku suka. Apalagi yg nasi Hainan mantulllll kaya di restoran
@tiasalwi4327
@tiasalwi4327 3 жыл бұрын
Kalo ga pake jinten aroma khas soto ga ada
@mutyea1
@mutyea1 3 жыл бұрын
Kurangi santan..tp pake susu full cream sama ajaa....kl mw ganti susu almond
@DAPURMERTUA
@DAPURMERTUA 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qmTTpGmVjtVja5Y nah ini pake susu
@ririnwuriani7333
@ririnwuriani7333 3 жыл бұрын
❤️
@ainkanaking4662
@ainkanaking4662 4 жыл бұрын
Perasaan episode2 yg dulu2 pernah nih resep soto betawi.. 🤔
@masaktv
@masaktv 4 жыл бұрын
Ada yg jaman dulu bgt tapi beda warna dan bahan. Yang dulu soto betawi yang ngga pake susu.
@ainkanaking4662
@ainkanaking4662 4 жыл бұрын
@@masaktv ouw skrg yg pake nenen.. eh susu maksudnya 🍼🤠🌈
@azkiabdatillah8850
@azkiabdatillah8850 3 жыл бұрын
koq warnanya kuning
@eatntravelshorts
@eatntravelshorts 3 жыл бұрын
🤑
@ainkanaking4662
@ainkanaking4662 4 жыл бұрын
Beruubung gue laki2 nanti klo bikin gk mau pake susu. ☕🔥
@onyraya1239
@onyraya1239 4 жыл бұрын
Tdk pk jintan dan ketumbar ya
@IseeU-v7u
@IseeU-v7u 4 жыл бұрын
Nah itu yg TDK sebut dan buang sy bingung...
@hanifnovember9252
@hanifnovember9252 4 жыл бұрын
Kalo saya sih pake jinten, ketumbar ama kapulaga juga
@AbercioInspiration
@AbercioInspiration 4 жыл бұрын
Lapar
@YR_153_
@YR_153_ 3 жыл бұрын
Rasanya gk meyakinkan
@aangsujanasujana7357
@aangsujanasujana7357 4 жыл бұрын
Soto betawi mana warna kuning,, ngasal
@masaktv
@masaktv 4 жыл бұрын
Cobain dulu
@yoganingsih3959
@yoganingsih3959 4 жыл бұрын
Ngasall masa warna nya begitu
@kristiislami1331
@kristiislami1331 Жыл бұрын
​@@yoganingsih3959 bnyk mas ada wrn kuning ke merah2an,, ibu ku klo buat begitu buat menarik mata,, krn klo putih keliatan gak menarik.. stiap org beda2 sih.. ak aja klo soto gak berwarna merasa krg menarik..
@lilyusra5589
@lilyusra5589 Ай бұрын
​@@kristiislami1331sok tau sekali itu orang orang betawi asli aja nyaranin kasih kunyit biar ada warna supaya sotonya kagak pucat ini malah bilang gak bagus ada warna koplak kl komen asal bunyi liat dulu tuh referensi dr setiap masakan baru komen ...
@mcsan5562
@mcsan5562 3 жыл бұрын
Pertama bikin pakai santan. Skrng pengin pakai susu
@grace.deswinta8675
@grace.deswinta8675 4 жыл бұрын
Trimakasih, jd bisa masak enak
Ini Dia Resep Kesukaan Chef Martin Praja | Soto Betawi
9:05
Indonesian Simple
Рет қаралды 9 М.
这三姐弟太会藏了!#小丑#天使#路飞#家庭#搞笑
00:24
家庭搞笑日记
Рет қаралды 121 МЛН
Dad Makes Daughter Clean Up Spilled Chips #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 8 МЛН
Bend The Impossible Bar Win $1,000
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 45 МЛН
Magic or …? 😱 reveal video on profile 🫢
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 70 МЛН
Ustadz Adi Hidayat | Hikmah Hari Jumat | uah
23:49
Kita Berhijrah
Рет қаралды 3,7 М.
Mom's Recipe: Soto Betawi
7:20
DoReMi Kitchen
Рет қаралды 131 М.
Soto Betawi | Recipe #131
6:51
MasakTV
Рет қаралды 348 М.
Soto Betawi
6:59
MuKa Anya
Рет қаралды 6 М.
Soto Betawi ala Chef Degan
13:44
Behind the Chef by Chef Degan
Рет қаралды 22 М.
Soto Udang Medan
14:02
MasakTV
Рет қаралды 22 М.
Cara buat soto betawi resep turun temurun
19:32
sobat dapur
Рет қаралды 2,4 МЛН
Soto Betawi, Komplit dengan Jeroan Sapi. Gurih Pakai Susu.
13:44
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 541 М.
这三姐弟太会藏了!#小丑#天使#路飞#家庭#搞笑
00:24
家庭搞笑日记
Рет қаралды 121 МЛН