Soupe Boeuf et Orge

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

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Пікірлер: 209
@julo6933
@julo6933 7 жыл бұрын
Un vrai chef : Des recettes simples et bonnes avec quelques technicités pour certaines, vous aimez ce que vous faites et cela ce voit avec un langage et une marque qui vous est propre, vous etes un grand artiste de la cuisine. Salutation de France et Bonne continuation.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Salut la France,merci beaucoup pour tant de compliments ca me fait vraiment tres plaisir,et un gros merci pour les commentaires ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
@Khamomil
@Khamomil 4 жыл бұрын
"Beef-barley soup" c'est une soupe américaine traditionnelle qu'on trouve sur de nombreux menus de "diners" aux USA. Elle est d'origine écossaise parait-il, assez peu connue en France.
@billybibbit5551
@billybibbit5551 7 жыл бұрын
Cimer chef ! Enocre une recette qui me met l'eau à la bouche ! C'est une super bonne idée la soupe pour passer l'hiver ! Pouce bleu comme ça ! Opération terminée.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,vous etes vraiment tres gentil,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@anniemichelon6767
@anniemichelon6767 7 жыл бұрын
Je n'achète jamais d'orge et ce sera l'occasion. Je suppose que c'est une recette canadienne... Pour un soir d'hiver, bien au chaud, voilà une soupe complète à déguster devant la cheminée. Merci Michel, c'est un vrai plaisir de regarder vos bonnes recettes !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
:Si ce sera la premiere la premiere fois,et que les gens vont vous regarder a la caisse avec des yeux ronds dites leur que c'est pour faire ma soupe,et peut etre que le magasin sera en rupture de stock durant la semaine:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre ,j'ai tres hate pour le suivi a bientot , Michel.
@dasneonlicht
@dasneonlicht 2 жыл бұрын
I don't really understand what this guy is saying, but I love his flair and I am able to follow along with his simple, wholesome cooking -- excellent
@vixelnix
@vixelnix 7 жыл бұрын
Merci pour cette recette,l'hiver aux Quebec est long et froid.Sa prend de bonne soupe pour nous réconforter.Merci a vous tous droit de montreal.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Salut mon ami,je ne vous croyais pas si proche:) en visionant mon club sandwich vous le remarquerez:)et vu que mon audience commence a grandir au Québec votre coucou sera pour vendredi:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@joeldarnat6200
@joeldarnat6200 7 жыл бұрын
le bonjour de BORDEAUX !!!! quelle bonne idée cette soupe !!!!!!! un super chef!!!!!!!!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Salut Bordeaux,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@حمدانحميدات-ل3ظ
@حمدانحميدات-ل3ظ 7 жыл бұрын
Toujours magnifique avec Michel ! ! C'est cool j'essaierai pendant les vacances scolaires pour mes enfants
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Allez y les yeux fermés,il n'y a aucune dificultée et bon appétit aux enfants:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@denispascal2823
@denispascal2823 7 жыл бұрын
Salut Grand Chef , je connaissais la soupe d'orge au poulet mais pas du tout à la viande de boeuf ... Bravo super cool j,essaye
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Vous allez voir c'est bien meilleur:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@denisdan7102
@denisdan7102 7 жыл бұрын
Bravo Chef et merci encore un fois de plus.......You are the Best Chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,merci beaucoup pour l'appréciation,ca me fait vraiment tres plaisir et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
@sephiroth104
@sephiroth104 Жыл бұрын
Excellent ! On veut plus de soupes chef !
@michelechartier6322
@michelechartier6322 7 жыл бұрын
Bonsoir chef , c'est du grand Art préparer un repas complet , en un tour de main et avec trois fois rien génial !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet ce genre de soupes repas est tres populaire ici au Quebec,tres simple sans cinéma mais tellement nourrissante:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@nicolaschapuis1068
@nicolaschapuis1068 7 жыл бұрын
j'ai réaliser la recette aujourd'hui c'est délicieux ! Merci chef. Allez vous nous faire d'autre vidéo de soupe hivernale ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Vous avez aussi ma soupe aux lentilles,:)elle est fantastique,et bien sur ma soupe aux pois a la Québécoise:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot,Michel,j'allais oublier ma soupe aux choux aussi:)A+.
@RoKeichi
@RoKeichi 7 жыл бұрын
Super montage encore une fois Chef !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,je ferai le message a notre garcon qui film aussi,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@AudhamEnThaTokyo
@AudhamEnThaTokyo 7 жыл бұрын
Tellement fan de votre chaine! De superbes recettes et des astuces bien pratiques. Je vais tenter cette soupe dans la semaine. Merci pour la recette et le bonjour du Japon!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,j' ai tres hate pour le suivi merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@Fred0ization
@Fred0ization 7 жыл бұрын
Bonjour Chef, ah vraiment très intéressante votre recette, j'ai hâte d'y goûter. Chouette les tablier :) Bonne fin de semaine. A vendredi.
@vliff
@vliff 7 жыл бұрын
J'adore les alevins de l'orge jusqu'à coloration dorée avant la cuisson.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,merci beaucoup pour l'appréciation et pour le commentaire et un gros merci aussi de me suivre a bientot , Michel.
@michelfeeny
@michelfeeny Жыл бұрын
Super, je vais en faire la semaine prochaine. Merci chef !
@MrSKYNET1984
@MrSKYNET1984 7 жыл бұрын
Encore une recette au top ! Et en plus en fin de vidéo, vous voilà équilibriste 😉 ! Ah vraiment vous êtes un chef !!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet tenir un grand bol de soupe chaude comme ca n'est pas évident:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@RalphTRIEBOLD
@RalphTRIEBOLD 7 жыл бұрын
Merci Michel. Quelle bonne idée ta recette. Bien de saison. Bon week-end, amitiés !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Salut Ralph en effet le froid et la neige sont au rendez vous ici aussi a tres bientot et merci pour le commentaire ainsi que de me suivre , Michel.
@yannwan
@yannwan 7 жыл бұрын
Je ne suis pas fan des soupes d'habitude, mais celle-ci ... Elle a vraiment l'air excellente ! J'essaierai de la faire à la maison ... Super vidéo comme d'habitude chef, continuez à nous faire rêver :)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet il y a soupe et soupe,les miennes sont style soupe repas,comme d'ailleur ma soupe aux lentilles,je déteste les soupes genre eau de vaisselle:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot, Michel ,et vous avez aussi ma soupe aux choux qui n'est pas mal:)
@jpcountry
@jpcountry 4 жыл бұрын
soupe a l'orge faite. Une véritable réussite. Bravo chef et merci encore. Je vais devenir un chef lol 😉
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: Merci pour le suivi c'est vraiment génial a bientot pour d'autres,Michel.
@minouchka5655
@minouchka5655 7 жыл бұрын
recette extra j ai vraiment envie de la faire demain je suis sure que ce sera bon comme toutes vos recettes
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Allez y les yeux fermés,vous allez vous régaler:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@jaybiiii1
@jaybiiii1 7 жыл бұрын
ralalala chef, j'adore tellement votre style décalé, un pure régal et des recettes toujours sympa! pensée émue pour les petits couteaux volants! Bye =)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Les petits couteaux ont la semaine pour récupérer,ils ont la belle vie:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@nicolasfaucompret9764
@nicolasfaucompret9764 7 жыл бұрын
Cette soupe a l'air délicieuse ! Bravo Chef ! Et merci. Bonne continuation !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet elle est hyper bonne:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@philcest
@philcest 7 жыл бұрын
Bien agréables à regarder vos recettes et vidéos ! Bonjour des Vosges !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir,et un gros merci pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , michel.
@johannemiy9830
@johannemiy9830 7 жыл бұрын
parfait pour les soirs d'hiver ! merci chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Voila le but:) pour les longues soirées d'hivers,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@jpcountry
@jpcountry 4 жыл бұрын
merci cher chef je vais faire ta soupe demain j'aime beaucoup la soupe a l'orge et fier de porter ton tablier rouge
@lhomme-goujon958
@lhomme-goujon958 7 жыл бұрын
Cimer chef pour ce bon plat hivernal.
@mirimohammed2394
@mirimohammed2394 Жыл бұрын
Orge à l’honneur, très bon choix. Inconnu du bataillon en Métropole.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: En effet ce truc est plutot local au Quebec, a bientot,Michel.
@77boris52
@77boris52 3 жыл бұрын
La chorba québecquoise 👌 ça à l'air terrible !!
@illiceto1
@illiceto1 7 жыл бұрын
belle recette Chef , je vais la faire . Merci a la prochaine
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: J'ai tres hate pour le suivi,merci beaucoup pour le commantaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@cocolarico48
@cocolarico48 7 жыл бұрын
Bonjour Chef, Voilà une soupe qui doit "goûter". Je n'avais pas pensé à la viande hachée, c'est une bonne idée. Le temps d'acheter l'orge perlé et c'est parti... A vendredi prochain, et d'ici là portes-toi bien
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Si tu respectes le temp de cuisson comme moi, c'est le succes assuré et pour le fenouille c'est bien meilleur que le célérie tu veras:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , michel.
@gladysmiller7498
@gladysmiller7498 7 жыл бұрын
Je suis Quebecoise et je fait souvent ma soupe aux barley orge avec un os à moelle et bouillon de poulet ou boeuf mais je vais essayer la vôtre sur XOXO Canada Québec
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet cette soupe est tres populaire au Québec tout comme la soupe aux pois et apres avoir vécu 43 ans icite je suis encore tres surpris qu'elle soit plus connu sous le nom de beef'n barley tout comme mes bouchées a la reine que les gens d'ici nomment chichen a la king:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre tres bientot, Michel.
@jeanmazerin8370
@jeanmazerin8370 Жыл бұрын
Les bisous style St-Bernard ça m'a scié 😄
@louismoulin412
@louismoulin412 6 жыл бұрын
Après une sortie en raquettes, c'est super bon et c'est facile à faire, merci encore chef Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Pour les raquettes c'est un peu tot a Montréal:) nous sommes loin des années 70:) a tres bientot, Michel.
@louismoulin412
@louismoulin412 6 жыл бұрын
Ici à Valence dans le Drôme, nous avons les montagnes du Vercors à moins de 40 km avec 10 à 25 cm de neige en ce moment c'est rare à cette époque de l'année d'habitude c'est en janvier et février, ça se trouve à Noël il y en aura plus.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: En effet, et le plus dramatique de l'histoire est que l'on voit le changement climatique de notre vivant et qu'il est iréversible:)dommage, a tres bientot, Michel.
@lechatboxeur6150
@lechatboxeur6150 7 жыл бұрын
Cimer chef !! Les kheys du 18 25 te saluent !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool, le 18-25 merci d'etre toujours aussi présent sur ma chaine,et un gros merci pour les commentaires ainsi que de me suivre comme ca a bientot , Michel.
@laurentmanneville68
@laurentmanneville68 7 жыл бұрын
Bonjour Chef merci pour cette bonne recette qui tombe à point . à vendredi, Laurent de Toulon
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
:Chez vous aussi il commence a faire froid:)? chez vous lorsque les sapins naturels arrivent en ville c'est le signe que nous en avons pour un bon six mois d'hivers de plus que la neige est aussi la:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@TechnoBoomer
@TechnoBoomer 7 жыл бұрын
Voilà une bonne recette de soupe, originale et reconstituante ! Bravo
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Salut Francois,merci beaucoup pour les compliments et aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.
@sabrinaadda9814
@sabrinaadda9814 2 жыл бұрын
Je viens de découvrir j ai du l orge naturel de mon jardin je vais faire ce week end Inchalah.
@trameconcharles5426
@trameconcharles5426 7 жыл бұрын
Voilà une bonne soupe qui doit "goûter". Je n'avais pas pensé à la viande hachée, c'est une bonne idée que je compte bien refaire merci chef comme ça
@cocolarico48
@cocolarico48 7 жыл бұрын
ça va les copier-coler ?
@billybibbit5551
@billybibbit5551 7 жыл бұрын
Apparemment il n'a pas de complexes...
@Oken111
@Oken111 7 жыл бұрын
hahaha donnez un cookie à cet homme !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
:Super cool le commentaire,j'éspere qu'il n'y a pas de droits d'auteurs:),merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Refaire ma recette copier-coler,tout le monde en a le droit,pour se régaler:) merci pour le support et a bientot, Michel.
@nadiafrei4954
@nadiafrei4954 7 жыл бұрын
Vous êtes merveilleux ❤️ un grand bonjour de la Suisse 👍
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Super cool merci beaucoup pour les compliments ca me fait vraiment tres plaisir,un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
@alkollyck4762
@alkollyck4762 7 жыл бұрын
Encore une super recette chef, vous êtes le seul capable de me faire saliver ( façon saint-bernard ) devant une soupe
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool, voila tout un compliment,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@Bay0n1
@Bay0n1 7 жыл бұрын
Un grand merci chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@thomaus44
@thomaus44 7 жыл бұрын
Très bonne recette chef, ça donne faim merci !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre,a tres bientot , Michel.
@harambeisback5006
@harambeisback5006 7 жыл бұрын
merci chef pour cette recette de soupe.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@platonecoplus4026
@platonecoplus4026 7 жыл бұрын
Merci pour cette recette savoureuse chef !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@husseinahmad8156
@husseinahmad8156 7 жыл бұрын
Superbe recette , Bravo Chef Michel ,Est-ce qu'il y a une recette surprise pour le Noël ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Dévoiler mon programme,ne serai plus une surprise:) merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@husseinahmad8156
@husseinahmad8156 7 жыл бұрын
Pas de problème , J'aime la cuisine , Continuez comme Ça Chef .
@michellecamarguais8895
@michellecamarguais8895 7 жыл бұрын
bonne cette recette ,et le chef, toujours aussi sympas
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour le compliment,vous etes tres simpa aussi,et un gros merci pour les commentaires ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
@monsieurpoil
@monsieurpoil 7 жыл бұрын
Encore une belle recette chef ! cimer
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@sandrobahry2558
@sandrobahry2558 5 жыл бұрын
Merci chef pour nous dévoiler vos techniques avec le couteau vert! A propos, avez-vous déjà ciselé vos doigts avec la mandoline ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
: Jamais c'est une question de pratique allez voir ma vidéo [ chips multicolors ] et vous en aurez un appercu a tres bientot,Michel.
@Solaremusic
@Solaremusic 7 жыл бұрын
Bonsoir Chef, pourriez-vous faire une video des marchés chez vous au Canada ? J'aimerai bien voir comment vous choisissez vous produits, et aussi s'ils ressemblent ou pas aux marchés français. Cordialement
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Nos marchés non rien a voir avec les marchés Francais ici tout est disponible a l'année longue,endives,asperges blanches ou vertes etc.etc.. nous avons de tres bons voisins:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@OscarGoldmanVideos
@OscarGoldmanVideos 7 жыл бұрын
Un régal pour les yeux chef, mais pas quoi peut-on remplacer l'orge si on en manque ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: On peu le remplacer par du riz,mais le gout ne sera pas pareil,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@lamarmitedu59
@lamarmitedu59 7 жыл бұрын
tout ce qui brille n est pas......orge une recette pareille ça donne envie de deguster au coin du feu merci chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Voila le but une bonne soupe raproche les convives:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@mack1785
@mack1785 7 жыл бұрын
une bonne soupette comme ca merci Chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet elle est bien bonne et pas dificile a faire ,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@SonyInGame
@SonyInGame 7 жыл бұрын
Très excellent comme d'habitude ^^
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre comme ca a bientot , Michel.
@chapunso
@chapunso 7 жыл бұрын
excellent soup. chef, I have observed that when you chop with the knife you tend to angle it 30 degrees; isn't it dangerous? are you in Quebec? do you have a restaurant? thanks for your videos
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Yes I am in Quebec,for the 30 degrees the more important thing is to know how to hold the knife ,to be secure,thank you very much for the comment and for following me see you later,Michel, by the way I don't have any restaurant:)
@yohann5376
@yohann5376 7 жыл бұрын
Merci chef !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@alainbeaver1393
@alainbeaver1393 7 жыл бұрын
bonne idée avec cette neige très réconfortant
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet elle est la avec les sapins,et pour faire changement vous avez aussi ma soupe aux pois et ma soupe aux lentilles pas mal non plus:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot ,Michel.
@esthertwells6916
@esthertwells6916 7 жыл бұрын
Great soup! Thanks Chef
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: You welcome thank very much for the comment and also for following me see you later ,Michel.
@benoitbon538
@benoitbon538 7 жыл бұрын
chef DUMAS tu es génial, j'ai essayé plusieurs recettes et c'est toujours excellent sans les petits couteaux multicolores elles te sont trop fidèles même si tu les maltraites quelque fois en cet hiver 'France) est-ce que tu as quelque recettes a base de pois casses de feves et ou de produits d'hiver ? merci et bravo (je suis la table 55 né le 5 mai)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet vous avez plusieur soupes d'hiver sur ma chaine ,[ soupe aux lentilles ] et la fameuse[ soupe aux pois ] une incontournable de nos menus d'ici en hiver:)et biensur aussi mon [ ragout de pattes de cochon ] merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@justleblanc7931
@justleblanc7931 7 жыл бұрын
Bonjour chef, on peut remplacer l'orge par du boulgour ? merci pour ces recettes simples et de bon goût.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Oui mais il risque de cuire plus vite que l'orge:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@LeMerluQuiPète
@LeMerluQuiPète 7 жыл бұрын
une soupe des plus roboratives et des plus délicieuse! cimer chef :snif:
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les compliments ca me fait vraiment tres plaisir,et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre s bientot , Michel.
@michelfeeny
@michelfeeny 4 жыл бұрын
Superbe soupe. miammmm.....
@FaraH-cl8bk
@FaraH-cl8bk 7 жыл бұрын
Une très bonne soupe surtout pour la santé. Merci
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En définitive c'est une soupe repas aussi:) elle est tres populaire au Québec au meme titre que la soupe aux pois jaunes, merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@dalroylesagace5476
@dalroylesagace5476 7 жыл бұрын
Une soupe ça change ! Et vue que l'hiver arrive on va avoir droit a une tartiflette ou une raclette fait façon Dumas ? :D
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Oui un gratin s'en vient a grand pas:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@patriciakruszynski
@patriciakruszynski 7 жыл бұрын
Ssalut michel &co super recette a faire Amitié (pat)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Salut Pat,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de nous suivre a tres bientot , Michel,et la compgnie.
@swmypnrt9321
@swmypnrt9321 3 жыл бұрын
Merci chef , je vais faire votre soupe inchallah mais je n'aime pas le fenouil par quoi puis je le remplacer ???? Merci de me répondre SVP . 👍👍👍
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: N'en mettez pas c'est aussi simple que ca voila,Michel.
@GHA6066
@GHA6066 7 жыл бұрын
Bravo c'est bon par ce temps une belle soupe . Manger un peu de soupe et boire un peu de vin font fuir maladie et médecin
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Voila le but et sans faire fuir le Pere Noel:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@merlenoir8456
@merlenoir8456 7 жыл бұрын
Hhhhaaaa de la souplette!!!! Où sont les poulardes? J'ai faim!! Où sont les veaux , les rôtis,les saucisses? Où sont les fèves , les pâtes de cerf? Qu'ont ripaillent à plein ventre... Il n'y a pas quelle que soissons avec de la bonne soivre?? Une chèvre rôtie et quelle que signes bien poivrés???? Ces amuse bouches m'on mis en appétit !!!!!!!!!
@minouchka5655
@minouchka5655 7 жыл бұрын
j aime bien cette replique cher hubert de monmiraille
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Et bien passez a la soupe:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@statueorc
@statueorc 7 жыл бұрын
Bonjour chef, prévoyez-vous une recette de bûche de noël ?
@fleauthym9029
@fleauthym9029 7 жыл бұрын
Vincent Fremin j'espère
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Vous avez mon omelette norvégienne en vidéo,en guise de buche:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Vous avez mon omelette norvégienne en guise de buche:) merci pour le support, et a bientot , Michel.
@BADBOSSAN
@BADBOSSAN 7 жыл бұрын
Excellent Chef, n'étant pas adepte du fenouil je l'ai remplacé par du céleri....
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Classiquement c'est du céléri mais personnellement je le déteste,d'ailleurs vous ne me verez jamais l'utiliser,je préfaire de loin le fenouil,je trouve que le céléri est trop filandreux pour cuire corectement,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@BADBOSSAN
@BADBOSSAN 7 жыл бұрын
Merci de votre réponse chef, mais je pense que j'ai oublié de dire que c'était du céleri rave.... autant pour moi
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet le céléri rave est excelent dans ce genre de soupe:)je l'utilise aussi souvent en garniture de légumes:) merci beaucoup pour la précision,et a bientot , Michel.
@connardlegendaire8
@connardlegendaire8 7 жыл бұрын
La bonne soupelette de boeuf pour ripailler la bonne pitance .
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet elle est aussi belle que bonne:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@dianagadir
@dianagadir 3 жыл бұрын
On t aime trop de bordeaux
@jacquesbaptiste1100
@jacquesbaptiste1100 7 жыл бұрын
j'ai penséà vous Chef en Pays Basque devant une garbure et ddes palombes en salmis!!! mmmhhhhhh!!!!!!! wComme ça... 😉😉😉😉
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour la pensée,et un tres gros merci pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.
@zyvoxid
@zyvoxid 7 жыл бұрын
À quand la fondue chef? Merci pour tes magnifiques vidéos!!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: C'est sur la liste:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@capitanalphonse8608
@capitanalphonse8608 7 жыл бұрын
La louche d'or pour Michel d'orge et de lumière.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool le commentaire merci beaucoup et un gros merci aussi de me suivre,a bientot , Michel.
@camilled9306
@camilled9306 6 жыл бұрын
un pur délice merci j' aimerais avoir un renseignement svp avec quoi nettoyer vous vos chaudrons en fonte émaillé le mien est taché merci encore :-)))
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Mes chaudrons je les lave avec du savon a vaisselle Sunlight et des éponges plastiques similies métal de chez Dollarama rien de bien spécial et si le fond prend une teinte brunatre c'est normal tous le fond a la longue voyez vous mon chaudron le creuset blanc qui se vend 550$+Txen magasin je l'ai eu pour 20$ neuf dans une vente de garage et bien celui de 50$ de chez Dollar-Royal a le meme probleme mais ce n'est pas plus grave que ca:) la morale de l'histoire est que ce n'est pas le matériel le plus cher qui est le plus durable:) faites un tour chez Dollar Royal au2119 Ave Mont-Royal Est vous allez tomber sans connaissance devant leur matériel de cuisine, merci pour les questions ca me fait tres plaisir et aussi pour la confiance que vous avez en moi, a tres bientot, Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: P.S. et pour les petits couteaux de toutes les couleurs Victorinox a 10$ chaque vous les trouvrez au magasin la Soupiere au 1272 Ave Mont-Royal Est a gauche de la caisse en rentrant voila pour les infos, A+ Michel.
@camilled9306
@camilled9306 6 жыл бұрын
j ai fais cette recette pour souper délicieuse merci
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour le suivi vous etes tres gentlille ca me fait vraiment tres plaisir et a tres bientot pour d'autres,donc a tres bientot, Michel.
@jean-philippepetitpas8809
@jean-philippepetitpas8809 7 жыл бұрын
Merci pour la soupe! Suggestion : mac and cheese façon Michel SVP...
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En attendent vous avez mes hamburgers de saumon en vidéo et mes hot-dog en fin de vidéo de ma salade de choux,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@charlenestephanieseka380
@charlenestephanieseka380 2 жыл бұрын
Bravoo
@raphael5008
@raphael5008 7 жыл бұрын
Cimer grand chef du 18-25!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
:Salut le 18-25,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre comme ca a bientot , Michel.
@memphis6345
@memphis6345 7 жыл бұрын
Cimer chef !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@gladysmiller7498
@gladysmiller7498 7 жыл бұрын
Nous sommes le 21 août 2017 et je suis en train de faire une soupe à l orge de ma grand mère et maman à 36 c de chaleur à Québec Canada
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool,j'ai tres hate pour le suivi,en fait le secret de cette soupe est qu'elle ne doit pas ressembler a un pouding au riz en final:) je suis tres surpris du 36° ici il fait a peine 20°C, si vous etes nouvelle sur ma chaine je vous y souhaite la bienvenue car ca me fait vraiment tres plaisir que le Québec me découvre tranquilement,ca a pris beaucoup de temps mais vos commentaires pouraient faire boule de neige,donc a tres tres bientot et un tres gros merci aussi de me suivre , Michel.XX.
@alberthoefel4731
@alberthoefel4731 7 жыл бұрын
Même au printemps ça passe bien ! :P
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet de plus que les printemps sont frais de nos jours,a tout a l'heure pour ma terrine de gésiers,Michel.
@finalflash533
@finalflash533 7 жыл бұрын
Le pouce bleu, comme ça !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Super cool,vous etes tres gentil,merci pour l'info,ca me fait vraiment tres plaisir d'etre averti a l'avance,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@nafouoitammadi6815
@nafouoitammadi6815 10 ай бұрын
Comment trouver la recette du bouillon maison svpl. Merci
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 10 ай бұрын
: Sur ma chaîne tout simplement,Michel.
@TheZamirh
@TheZamirh 7 жыл бұрын
Ce mec rules le youtube cuisine game
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool voila tout un compliment,merci beaucoup, et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel,
@TheZamirh
@TheZamirh 7 жыл бұрын
Chef Michel Dumas Merci à vous pour vos superbes vidéos !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup et a bientot , Michel.
@voodoopepper2008
@voodoopepper2008 7 жыл бұрын
Magnifique chef! Bien hâte d'essayer ça! Je serais également curieux d'y ajouter quelques flocons de parmesan! A+
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Oui c'est une bonne idée,elle ne sera que meilleur,:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@fleauthym9029
@fleauthym9029 7 жыл бұрын
Voila de la vraie cuisine pas besoin de dressage de ouf comme dans les restos de nos putains de jours
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet avec moi rien n'est bien compliqué:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@bienpenseur9293
@bienpenseur9293 7 жыл бұрын
Ce génie quand il hache le persil :bave:
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet j'ai apuié sur le persil car tres peu de monde savent le hacher correctement et cette technique est inexistente sur KZbin,:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@jeanbridgely5517
@jeanbridgely5517 7 жыл бұрын
Enfin la vidéo de la semaine!! Cimer chef putain!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet les semaines ont 7 jours:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@fleauthym9029
@fleauthym9029 7 жыл бұрын
Pour ceux qui veulent . rajouter des pomme de terres et de la creme fraiche
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Les pommes de terre ne sont vraiment pas nécéssaires et la creme encore moins:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
@fleauthym9029
@fleauthym9029 7 жыл бұрын
Chef Michel Dumas c'est meilleur
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Les Francais mettent des pommes de terre dans toute leurs soupes,a chacun ses gouts:)cremez vous aussi les consomés?:), a la prochaine, Michel.
@fleauthym9029
@fleauthym9029 7 жыл бұрын
Chef Michel Dumas oui je les creme avec de la creme fraiche 😉👌🏻
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Alors je ne vous demandrai pas comment vous prenez une tisane au citron:) a bientot, Michel.
@mouettezer6599
@mouettezer6599 7 жыл бұрын
Harcha c'est facile à faire
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Facile et hyper bon:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
@dananas1171
@dananas1171 7 жыл бұрын
Je crois que je vous aime
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Voila toute une déclaration,c'est ma femme qui va etre contente:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel,XX.
@nicolejeanne
@nicolejeanne 3 жыл бұрын
Où trouver l' orge?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: En épicerie,de quel pays etes vous pour ne pas savoir ca:)? Michel.
@aliciamrcnt5783
@aliciamrcnt5783 7 жыл бұрын
j'ai toujours voulu demander pourquoi quand vous expliquer pas par des phrases au lieu de dire ( oignon tourné ect .. ) ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: C'est pour la simple raison que je ne vois pas la nécéssitée de faire des tirades philosophiques style Cirano de Bergerac pour expliquer de long et en large ce que mes mains font,la cuisine est avant tout une discipline manuelle et visuelle,et vous remarquerez aussi que les si et les mais je ne connais pas je les laisse a mes voisins youtuber,avec moi c'est comme ca!:) merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci ausi pour me suivre a tres bientot , Michel.P.S.je préfaire garder ma salive a répondre aux commentaires avec consistence,ce que rare font:)A+.
@aliciamrcnt5783
@aliciamrcnt5783 7 жыл бұрын
Chef Michel Dumas a d'accord non s'était juste 1 simple question car je ne comprenais pas c'est pour ça !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En un mot je suis un chef qui ne se prend pas au sérieux tout en prenent son travail tres au sérieux:) a tres bientot et merci aussi pour la réponse , Michel.
@cocolarico48
@cocolarico48 7 жыл бұрын
Tiens bad thumb est revenu !
@michellecamarguais8895
@michellecamarguais8895 7 жыл бұрын
salut chef je ne reçois plus de vidéo c'est normal?bon j’espère que tu va bien bye mon ami
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet ce n'est pas normal,allez voir mes oeufs pochés bénédictine,c'est le dernier vidéo:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.
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