Σουπιές με σπανάκι - νηστίσιμη εύκολη συνταγή! | Greek Cooking by Katerina

[@christinev55]

Γεια σου Κατερινα μου πολυ ομορφη συνταγη και κατανοητη θα την φτιαξω και εγω την βλεπω νοστιμη την αγαπη μου απο την Αυστραλια και καλη συνεχεια ελπιζω το καλοκαιρι να επισκευτω την Ελλαδα που τοσο αγαπω καιλαχταρω 😋😋😋🙏🙏🙏🥰❤️

[@GreekCookingbyKaterina]

Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε. Σου εύχομαι μέσα από την καρδιά μου να τα καταφέρεις να έρθεις. Με το καλό!

[@maritsaandreadelh7687]

Ευχαριστούμε .. τέλειο φαγητό καλή μας απόλαυση !!

[@GreekCookingbyKaterina]

Σας ευχαριστώ! Καλή σας όρεξη!

[@phill5922]

Looks absolutely delicious thank you from London UK👍

[@GreekCookingbyKaterina]

Thanks Phill, happy you like it! :)

[@mariasarantaridou5639]

Πολυ ωραιο φαινετα και ευκολο...θα το κανω αυριο ...

[@GreekCookingbyKaterina]

Ναι, είναι πραγματικά πολύ εύκολο και νόστιμο φαγάκι. Θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις! Καλή Σαρακοστή

[@despoinasavvidou7004]

Γλυκια μου Κατερινα παντα τετοια χαρουμενα στη ζωη σας σε φιλω και περιμενω

[@GreekCookingbyKaterina]

Σε ευχαριστώ Δεσποινάκι. Τάξε μου! Μάντεψε τι κάνω τώρα! Έφτιαξα τα καλαμαράκια σήμερα το μεσημέρι και αυτή τη στιγμή μοντάρω το βίντεο :) :) :) Ελπίζω να σου αρέσει η συνταγή, μέχρι τα μεσάνυχτα θα την έχω ανεβάσει!!!

[@AphroditesAmbrosia]

Γεια στα χεράκια σου Κατερίνα. Υπέροχο φαγάκι!

[@GreekCookingbyKaterina]

Ευχαριστώ πολύ! Καλή Σαρακοστή!

[@GreekCookingMadeEasy]

Μπράβο, ωραία συνταγή και εύκολη! ΚΑΙ είχα να την κάνω πολύ καιρό

[@GreekCookingbyKaterina]

Ευχαριστώ πολύ! Ευκαιρία τώρα να την κάνεις πάλι! Καλή Σαρακοστή!

[@GreekCookingMadeEasy]

Greek Cooking by Katerina Ναι οπωσδήποτε!! Επίσης με υγεία 😘

[@xristosvarnavas1115]

Μπράβο σας πόση ώρα χρειάζονται οι σουπιές να τσιγαρίστουν;Συγχαρητηρια

[@GreekCookingbyKaterina]

Καλημέρα. Οι σουπιές θέλουν λίγο τσιγάρισμα, 2-3 λεπτά όπως σας λέω και στο βίντεο. Μετά τις μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν ή όπως σας δείχνω στη χύτρα μέχρι να ανέβει η βαλβίδα. Είναι πολύ νόστιμο φαγάκι και θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις. Καλή Κυριακή να έχετε!

[@sofiak.7037]

Κατερίνα μου πολύ μου αρέσουν οι συνταγές σου!εύκολες και παραδοσιακές! 👍θα μπορούσες να γράφεις κάτω τα υλικά αν είναι ευκολο;

[@GreekCookingbyKaterina]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Προσπαθώ όσο μπορώ να δείχνω συνταγές για όλα τα γούστα. Η παράδοση όμως πάντα κερδίζει!

[@GreekCookingbyKaterina]

Τα υλικά συνήθως τα δείχνω και τα γράφω μέσα στο βίντεο. Στο συγκεκριμένο τα δείχνω και τα λέω, ξέχασα να τα γράψω. Θα σας τα γράψω εδώ και στην περιγραφή! Πολλά φιλιά!

[@barbaraorfanidou5969]

Μ' αρέσει πρωτα πρώτα που μαγειρεύετε σε χυτρα και που την χρησιμοποιείτε ακριβώς όπως εγώ: μόλις ανεβεί η βαλβίδα κλείνω την εστία. Δευτερο ότι είναι σύντομο το video και όλα απλά και κατανοητα ! Θα το μαγειρέψω αύριο κιόλας Έκανα και εγγραφή...

[@GreekCookingbyKaterina]

Καλημέρα Βαρβάρα, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, καλώς ήλθες στο κανάλι μου και στην κουζίνα μου! Τη χύτρα αυτή τη χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά στο σπίτι μου εδώ και 20 χρόνια και παραπάνω, από πριν παντρευτώ. Είναι αυτό που λέμε "μου έχει σώσει τη ζωή" από άποψη χρόνου, μαγειρεύει γρήγορα σωστά και κρατάει όλη τη γεύση το φαγητό. Υπάρχουν πολέμιοι της χύτρας και ουκ ολίγες φορές ακούω αρνητικά σχόλια ότι η χύτρα καταστρέφει τις βιταμίνες και άλλα τέτοια, υπάρχουν και αυτές οι απόψεις. Εγώ πάντως την έχω βολευτεί πολύ και ειδικά όταν η κόρη μου ήταν μωρό που δούλευα και τρελά ωράρια! Το συγκεκριμένο φαγητό σουπιές με σπανάκι είναι πραγματικά πολύ νόστιμο, ελπίζω να σου αρέσει και να μου γράψεις εντυπώσεις!! Φιλιά πολλά, καλή σου μέρα

[@barbaraorfanidou5969]

@@GreekCookingbyKaterina Το μαγειρεψα, με μια μικρή διαφορα: έβαλα πολύ λίγη σάλτσα και...λεμόνι 🍋 Έγινε καταπληκτικό Το μαγειρεψα σαφώς στη χύτρα. Μόλις ανέβηκε η βαλβίδα έκλεισα το μάτι! Αυτό το κάνω κι εγώ στα περισσότερα φαγητά Όμως για τις σουπιές δεν θα ήξερα αν δεν το έβλεπα. Σωτήρια η χυτρα! Από το 1988 που παντρεύτηκα πήρα το σετ quatro της fissler και ακόμα δουλευει αψεγάδιαστα!!! Έχω 5μελή οικογένεια αλλά το μεγαλύτερο διάστημα είμαστε...6μελής! Δεν ξέρουν να μαγειρεύουν στην χύτρα γι αυτό την κατηγορούν... Όπου την δώρισα με ευγνωμονούν!

[@GreekCookingbyKaterina]

@@barbaraorfanidou5969 Τέλειες με το λεμόνι, μπράβο!! Θα συμφωνήσω σε όλα μαζί σου Βαρβάρα μου, κι εμένα αυτό το σετ μου "έχει σώσει τη ζωή" πολλές φορές. Όπως σου είπα τη χρησιμοποιώ σχεδόν καθημερινά για μαγειρευτά, όσπρια, λαδερά, σούπες, τα πάντα. Μπριζόλες λαιμού έχεις δοκιμάσει να κάνεις λεμονάτες; άλλο πράγμα λέμε! και εγώ τις σουπιές πρώτη φορά πριν 20 χρόνια τις δοκίμασα έτσι και από τότε μόνο στο φίσλερ τις φτιάχνω. Κι εμένα δώρο στο γάμο μου ήταν από τη θεία μου το 2002!!! Αλλά το είχαμε ήδη στην οικογένεια, το χρησιμοποιούσε κι εμάς η μαμά μου, από εκείνη το μάθαμε. Να τη χαίρεσαι την οικογένειά σου Βαρβάρα μου, γλυκιά, κάθε καλό σου εύχομαι, να είσαι γερή να τους περιποιείσαι!!!

[@barbaraorfanidou5969]

@@GreekCookingbyKaterina ευχαριστώ και συ την δικιά σου. Λεμονάτες μπριζόλες στην χύτρα δεν έχω δοκιμάσει... Μετά την νηστεία θα..."σε ψάξω καλά" και ελπίζω να τις βρω!!! Χχχ

[@GreekCookingbyKaterina]

@@barbaraorfanidou5969 Δεν τις έχω κάνει βίντεο Βαρβάρα μου γιατί όπως σου είπα οι περισσότεροι δεν θέλουν συνταγές στη χύτρα. Μπορείς όμως να διαβάσεις τη συνταγή μου εδώ (από την ιστοσελίδα μου) και να προσαρμόσεις το χρόνο στη χύτρα, 15-20 λεπτά στο 4 αφού ανέβει η βαλβίδα και θα γίνουν ΛΟΥΚΟΥΜΙ!!! www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/171/mprizoles-psites-tis-katsarolas

[@stavrospetradakis5718]

Κατερινα εισαι τελεια!!!

[@GreekCookingbyKaterina]

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια

[@idealoading]

φαινεται νοστιμοτατο

[@GreekCookingbyKaterina]

Και είναι! Και εύκολο και νόστιμο!

[@xristosvarnavas1115]

Οι χρόνοι προετοιμασίας να αναφέρετε μπράβο σας είστε υπεροχη

[@vanap6337]

Xoris lemoni?

[@stamzou6718]

Κατερίνα μου στην χύτρα οι βιταμίνες καίγονται λόγω της υψηλής θερμοκρασίας.

[@ΣτέλλαΒρακά]

Οχι, στην χυτρα μενουν όλες οι βιταμινες γιατι όλος ο ατμος μενει μεσα... δεν βγαινει οπως στις συμβατικες κατσαρολες.

[@charlesbovalis6591]

Λοιπον το σπανακι με τις σουπιες βγηκε πολυ καλο - το πρασσο δινει μια "γλυκια" γευση στο φαι αυτο - παρα πολυ καλο βγηκε ... Ειδα επισης πως εκανες "post" χταποδακι με κοφτο μακαρονακι ... συνεχιζω το "οδηπορικο" με τις συνταγες σου ...

[@GreekCookingbyKaterina]

Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε! Κι αφού σου αρέσουν τα θαλασσινά, σίγουρα θα λατρέψεις και το χταπόδι με το κοφτό μακαρονάκι :) Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και ελπίζω το "οδοιπορικό" στις συνταγές μου να σου είναι ευχάριστο! Εγώ είμαι εδώ για ότι χρειαστείς. Φιλιά στο Σικάγο!

[@charlesbovalis6591]

@@GreekCookingbyKaterina Στα γρηγορα: μηπως εχεις κανενα σχετικο βιντεακι με το πως να κανεις αυγολεμονο απο ταχινι / λεμονι τωρα για την Σαρρακοστη ? Αν οχι - ισως ειναι ευκολο να μου πεις αναλογιες ταχινι / λεμονι / νερου και να το κανω. Σ'ευχαριστω πολυ.

[@GreekCookingbyKaterina]

@@charlesbovalis6591 Λυπάμαι αλλά δεν χρησιμοποιώ καθόλου ταχίνι στη μαγειρική μου, δεν το είχαμε ποτέ στην κουζίνα μας και δεν το ξέρω ούτε από τη μαμά μου ούτε από τις γιαγιάδες. Ειδικά για αυγολέμονο εγώ χρησιμοποιώ αυγά, αλλιώς θα είναι ταχινολέμονο :) Συγγνώμη, αλλά δεν μπορώ να το παίξω έξυπνη και να σου δώσω μια συνταγή-αντιγραφή που δεν κατέχω :)

[@charlesbovalis6591]

@@GreekCookingbyKaterina κανενα προβλημα - απλα εψαχνα να βρω για μαγειριτσα νιστησημη με μαρουλι και μανιταρια .. Να'σε καλα .. ευχαριστιεμε τις εκτελεσεις σου.

[@ΕιρήνηΚατσικάκη-γ7θ]

Κατερινακι τη βαλβίδα στη χύτρα την είχες στη σκάλα 1 Η 2 ; ❤

[@GreekCookingbyKaterina]

Καλησπέρα. Στην πρώτη θέση Ειρήνη μου. Γίνεται πολύ γρήγορα και δεν λιώνει ούτε η σουπιά ούτε το σπανάκι. Καλή Σαρακοστή σου εύχομαι :)

[@ΕιρήνηΚατσικάκη-γ7θ]

@@GreekCookingbyKaterina Σ'ευχαριστώ γλυκιά μου. Καλή σαρακοστη.

[@xristosvarnavas1115]

Πόση ώρα!χρειάζεται στη χυτρα;

[@GreekCookingbyKaterina]

Το λέω στο βίντεο αλλά μπορείτε να το διαβάσετε και εδώ www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/90/soupies-me-spanaki . Μόλις ανέβει η βαλβίδα εγώ κλείνω το μάτι και μαγειρεύεται με τη θερμότητα που έχει ήδη. Δεν θέλει πολύ χρόνο. Καλή επιτυχία

[@mirelastillo3831]

👏👏👍👍🌹🌹

[@despoinasavvidou7004]

Κατερινα καλαμαρακια γεμιστα ποτε γλυκια μου με ξεχασες?

[@GreekCookingbyKaterina]

Δε σε ξέχασα Δεσποινάκι μου, ήμουν στην Ιταλία με τον άντρα μου για επέτειο γάμου και γυρίσαμε χθες. Το βίντεο για να γίνει θέλει οργάνωση και προγραμματισμό και φυσικά χρόνο. Δεν ξέρω αν προλαβαίνω μέχρι την Κ.Δευτέρα να το ετοιμάσω σίγουρα όμως μέσα στη Σαρακοστή! Φιλιά

[@UserUser-vd9vy]

Η συνταγή είναι ωραία άλλα η χύτρα κακή ιδέα αν είναι κρέας και εργάζεστε και δεν έχετε καιρό σε καταλαβαίνω άλλα όχι ότι η χύτρα κρατάει της βιταμίνες

[@silviatonelli9576]

!!!!!

[@ΔΗΜΉΤΡΙΟΣΣΓΟΥΡΝΙΟΣ]

Οκ

[@uucmnaohlrncusvlklhr9118]

text

[@charlesbovalis6591]

Λοιπον - δευτερη φορα που ξανα-φτιαχνω την συνταγη σου αυτη και δεν σου περιγραφω ποσο επιτυχια εχει ... Τελικα - το τρικ αυτο με το να κλεινεις την χυτρα ταχυτητας με το που ανεβασει την πιεση της - και αστο μετα να κρυωσει μονο του - ειναι ολα τα λεφτα .. Τρομερα γρηγορο και εξυπνο .. Βεβαια και η προεργασια ειναι το παν αλλα το τρικ αυτο ειναι "ολα τα λεφτα" ... Ακομα και τα παιδια που δεν τους αρεσει το σπανακι τους αρεσε πολυ αυτη η συνταγη ... Επομενη "σταση" - - - > Κολοκυθοσουπα Βελουτε ... Τους χαιρετισμους μου απο Σικαγο.

[@GreekCookingbyKaterina]

Να είσαι καλά, πόσο χαίρομαι που βρήκες και τη συνταγή νόστιμη και που σε βοήθησα στον τρόπο μαγειρέματος :) Για μένα αυτή είναι η καλύτερη ανταμοιβή :) :) :) Ειδικά όταν τυγχάνω της έγκρισης των παιδιών :) Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, μου έφτιαξες τη διάθεση. Και η κολοκυθόσουπα είναι θεϊκή, θα δεις. Εγώ μπορώ να φάω όλη την κατσαρόλα μόνη μου χαχα. Πολλά φιλιά από Ελλάδα στο Σικάγο, περιμένω εντυπώσεις και από την κολοκυθόσουπα όταν τη δοκιμάσετε!

[@charlesbovalis6591]

@@GreekCookingbyKaterina Να'σε σιγουρη ... ειδικα εγω ειμαι "σουπας" χειμωνα-καλοκαιρι και ειδικα για τις κολοκυθες εχω τρομερη αδυναμια ... stay tuned for more :)

[@Ελένη-ΦιλοθέηΚαλαθά]

Κατερινα μου ενα θα σου πω... Τις εφτιαξα και τα παιδια μου ξετρελαθηκαν! Σουπιες φορ εβερ εντ εβερ! Η συνταγουλα σου, εννοω η συνταγαρα σου μου εσωσε τη ζωη! Σε ευχαριστουμε οσο δεν παει! Ελπιζω να κανεις και αλλα βιντεο με σουπιες! Εχουμε πολλες σπιτι τωρα πια μετα το βιντεο σου! Ειδικα ο Νικος ο 4ος γιος μου Γουσταρει φουυυυυλλλ!!

[@GreekCookingbyKaterina]

Τι όμορφα λόγια, πόση χαρά μου έδωσε το σχόλιό σας! Ειδικά όταν μου λέτε ότι οι συνταγές μου αρέσουν στα παιδιά, ε δεν έχω καλύτερο! Σας ευχαριστώ γιατί με κάνατε και χαμογέλασα πλατιά :) Τις σουπιές τις αγαπώ κι εγώ πολύ, ευκαιρία με τη νηστεία να κάνουμε κι άλλες συνταγές λοιπόν. Να χαίρεστε τα παιδιά σας, σας στέλνω πολλά φιλιά και ελπίζω να είστε καλά και υγιείς όλοι. Καλή Ανάσταση!

[@antonissantos4415]

Σαν να λες τον καιρό μιλάς