Sourdough scoring and results
Рет қаралды 547
Жыл бұрынScoring an S and cutting into the results
@ISLANDHARMONYSTJ Жыл бұрын
BEAUTIFUL!! ❤️🙏❤️
@JL-st5sb 11 ай бұрын
After watching your videos, it seems like maybe I don't score deep enough. My bread always tastes good but doesn’t "open up" much!
@SarahLouReviews 11 ай бұрын
Yes….about a quarter inch deep. I also really tighten in my shaping…so it kind of explodes
@JL-st5sb 11 ай бұрын
I happened to be baking my latest attempt this morning and did a little better with the scoring! But tightening the shaping is another thing I need to work on - next time! Your videos were very helpful!
@SarahLouReviews 11 ай бұрын
@@JL-st5sb thank you 🙏🏻 ☺️ There are two shaping videos on this channel that may help. One for a batard and one for a boule
@zzzainaz 4 ай бұрын
What size batton are you using?
@SarahLouReviews 4 ай бұрын
10 inch 👍🏻
@zzzainaz 4 ай бұрын
@@SarahLouReviews thank you so much for your quick reply! Have a wonderful New Year’s! 🍾🎊🎉
@SarahLouReviews 4 ай бұрын
@@zzzainaz You too!! ☺️🥂🎉🎊🎈
Sarah Lou
Рет қаралды 227 М.
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Рет қаралды 7 М.
TENGRI TV
Рет қаралды 2,6 МЛН
TeigHelfer®
Рет қаралды 15 М.
Всегда пеку их на ПАСХУ! СДОБНЫЕ РУЛЕТЫ с тремя разными начинками! Самые вкусные начинки для рулетов
Сборник рецептов
Рет қаралды 43 М.
Домашняя Кулинария
Рет қаралды 88 М.
Alina FooDee
Рет қаралды 223 М.
Simple Food Recipe
Рет қаралды 1,3 М.
At Home with Sonia
Рет қаралды 2,9 М.