---------------------- Σήμερα σας παρουσιάζω την συνταγή της γιαγιάς μου με καταγωγή από Τραπεζούντα. Τα σουτζουκάκια όπως τα έμαθε ζώντας εκεί. Διαφέρει σε αρκετά σημεία από τα σουτζουκάκια που παρουσιάζονται σήμερα. Ως τόσο αν θα τα δοκιμάσετε να τα φτιάξετε μια φορά θα καταλάβετε την διαφορά. Μια λεπτομέρεια που μπορείτε να παραβλέψετε που τα κάνει λιγάκι πιο βαρύ είναι το αλεύρι στη σάλτσα ντομάτας. Συνήθως το έκαναν οι παλιές νοικοκυρές για πρακτικούς και όχι τόσο γευστικούς λόγους! Επειδή οι οικογένειες ήταν μεγάλες και εργατικές, να φθάσει το φαγητό για όλους, έπρεπε να φάνε όλα τα μέλη και να χορτάσουν. Και ως γνωστών το αλεύρι ήταν ο πιστός βοηθός στη κουζίνα. Συνιστώ να χρησιμοποιήσετε κόκκινο ημίγλυκο κρασί ή μαυροδάφνη. Όχι λευκό. Και επίσης να το φτιάξετε με φρέσκες ντομάτες. ---------------------- ΥΛΙΚΑ: ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 🔴600γρ κιμά ανάμικτο (μισό μοσχαρίσιο, μισό χοιρινό) με λιπάκι 🔴2 φέτες μπαγιάτικο ψωμι ή φριγανιά τριμμένη 🔴1 ξέρω κρεμμύδι μέτριο 🔴2-3 σκελίδες σκόρδο 🔴1 αβγό 🔴1 κραςοπότηρο κόκκινο κραςι 🔴2 κ.γ. κίμινο 🔴1 κ.σ. ξύδι 🔴1 κ.σ. βούτυρο 🔴ελαιόλαδο 🔴αλάτι,πιπέρι 🔴αλέυρι 1 φλιτζανάκι του καφέ ----------------------- ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 🔴1 κ. ντομάτες ώριμες 🔴1 κ.σ. αλεύρι 🔴1 κραςοπότηρο κραςί 🔴1 φύλλο δάφνης 🔴1 κ.γ. κανέλα και 1 ξυλάκι 🔴1 φλιτζάνι ζεςτό νερό 🔴λιγό ελαιόλαδο 🔴αλάτι, πιπέρι ------------------------ Ψήνουμε στο προθερμαςμένο στους 180ο φούρνο στις αντιςτάςεις για 50-60 λεπτά ------------------------ ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 🔴1 κ. πατάτες 🔴80γρ βούτυρο 🔴80γρ ζεςτό γάλα 🔴αλάτι
@sofiapapadopoulou98696 ай бұрын
Το αγαπημενο τραγουδι της μανουλας μου.Πολυ συγκινητικο!Η συνταγη κλασσικη,υπεροχη,με τα ιδια υλικα(εκτος του βουτυρου)τα φτιαχνω κι εγω με την διαφορα οτι δεν τσιγαριζω το κρεμμυδακι,τα ανακατευω ολα μαζι ωμα τα υλικα στη λεκανιτσα τα αφηνω περιπου 2 ωρες στο ψυγειο και μετα πλαθω τα σουτζουκακια μου.Οπως τα εκανε η μανουλα μου και η γιαγια μου η Κερασουντια.Σας ευχαριστουμε,ολα ηταν υπεροχα.
@tastewithalbina6 ай бұрын
Καλημέρα σας Σοφία! Σας ευχαριστώ πολύ! Και εγώ όταν βιάζομαι τα φτιάχνω έτσι όπως το περιγράφετε εσείς! Αυτή την εκδοχή είχε η γιαγιά μου από Τραπεζούντα! Η άλλη γιαγιά μου ήταν από Σαμψούντα! Και εγώ έχω γεννηθεί γεωγραφικά στη Μικρή Ασία! Σας εύχομαι καλή συνέχεια ❤️🌸❤️
@ΙΩΑΝΝΑΚΟΥΚΟΥΒΕ4 ай бұрын
@@tastewithalbina🎉μπράβο σε φτιάχνετε πολύ ωραίες συνταγές και σΕ ευχαριστούμε πολύ για σθτο
@tastewithalbina4 ай бұрын
@@ΙΩΑΝΝΑΚΟΥΚΟΥΒΕ σας ευχαριστώ 🌸🥰🌸
@ΠόπηΜπαλλανάκου7 ай бұрын
Συγχαρητηρια για το φαγητο ,για το τραγουδι!!!!!!!!!Μπραβο σας!!!!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολυ Πόπη! Χαίρομαι που σας άρεσε! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸
@katymarkou865Ай бұрын
Μπράβο σας!! Τέλεια συνταγή για τα σμυρνέικα σουτζουκάκια με κόκκινο κρασί !! 😊❤
@tastewithalbinaАй бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό απόγευμα 🙂🥰
@mairikalatha90517 ай бұрын
Καταπληκτική σε όλα σας, με τις λεπτομέρειες που τα κάνουν όλα τέλεια. Ευχαριστούμε για την ποιότητα και τις γνώσεις που προσφέρετε. Καλό ξημέρωμα.❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Μαίρη! Καλό ξημέρωμα ❤️🌸
@louizael11867 ай бұрын
Δεν ξερω τι ηταν πιο υπεροχο το φαι ητο τραγουδι ....ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕΕΕΕΕΕΕΕΕ
@tastewithalbina7 ай бұрын
Και εγώ ευχαριστώ!
@louizael11867 ай бұрын
@@tastewithalbina 🌻🌻🌻
@merimilona19157 ай бұрын
Στη ζωη παντα θα μαθαινουμε αυτο ποτέ δεν σταματά....υπεροχη εκτέλεση συνταγής .. τραγουδιού....η ερμηνεία σας μου έφερε δάκρυα στα μάτια..... ευχαριστώ για το υπέροχο ταξίδι ....!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα σας Μαίρη! Και εμένα με συγκινούν τα λόγια σας! Σας ευχαριστώ! Καλή συνέχεια και καλό Σαββατοκύριακο ❤️🌸❤️
@giapanagio3447 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ για την ωραία παρουσίαση της συνταγής αλλά περισσότερο για την υπεροχή φωνή και αυθεντική ερμηνεία του τραγουδιού μπράβο μπράβο ❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ και εγώ για τον χρόνο σας! Καλό Σαββατοκύριακο! ❤️🌸❤️
@ΜορφουλαΠαπουτσα7 ай бұрын
Υπέροχη!!!! Σε όλα !!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
@@ΜορφουλαΠαπουτσα σας ευχαριστώ πολύ Μορφούλα 🥰🌸🥰
@xrisakarioti7 ай бұрын
Με συγκινησατε... Πόσο υπέροχα ερμηνευσατε αυτό το τραγούδι.... πόσο υπέροχα... ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ! Ο σκοπός της μουσικής είναι η βαθιά συγκίνηση! Καλό ξημέρωμα!❤️❤️❤️❤️
Τι να σχολιασω ,το φαγητο,το τραγουδι; Υπεροχη σε ολα και ξεχωριστη!!! Να εχετε υγεια και να σας απολαυσουμε σε επιμενα videos!!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα σας Αναστασία! Σας ευχαριστώ! Καλή συνέχεια εύχομαι ❤️🌸
@roulakostaki93837 ай бұрын
Καλημέρα κυρία Αλμπινα πόσο υπέροχο φαγητό μερακληδικο και αρχοντικό όπως και εσείς σας ευχαριστούμε και για το τραγούδι καλή συνέχεια σε ότι κάνετε ❤❤❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα σας Ρούλα! Σας ευχαριστώ θερμά! Καλή συνέχεια και καλό Σαββατοκύριακο!! ❤️🌸❤️
@Διονυσία-σ4ξ7 ай бұрын
Διονύσια. Το φαγητό και το τραγούδι υπέροχα.. Συγχαρητήρια.
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα σας Διονυσία!! Σας ευχαριστώ!! Ταιριάζουν αυτά πολύ! 🥰🌸
@lenif16557 ай бұрын
Εξαιρετική σε όλα σας! Να σας δίνει ο Θεός υγεία και δύναμη. Μας έχετε γίνει απαραίτητη... Νιώθω τυχερή που σας βρήκα!❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Λένη! Εγκάρδιες ευχές και σε σας! Χαρά μου που βρεθήκαμε!! Καλό Σαββατοκύριακο ❤️🌸❤️
@maria.maria.1237 ай бұрын
Τι αγαπημένο φαγητό,η δε εκτέλεση της συνταγής μοναδική και μερακληδικη.κυρια Αλμπίνα είστε εξαιρετική...το τραγούδι σας δεν έχω λόγια,να είστε καλά ❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα σας Μαρία!! Σας ευχαριστώ από καρδιάς! Καλό απόγευμα και καλή εβδομάδα ❤️🌸❤️
Τελειο το φαγητο και το τραγουδι που μας χαρισατε ευχαριστουμε καλο Σαββατοκυρικο❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα σας Σοφία! Σας ευχαριστώ και εγώ για το χρόνο σας! Καλό Σαββατοκύριακο! ❤️🌸
@ΝτιναΒιντζηλαιου7 ай бұрын
Πολύ ωραίο τραγούδι!!!και ωραία φωνή!!!ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!και το φαγητό πολύ ωραίο.❤❤❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ Ντίνα! Καλό ξημέρωμα!! ❤️🌸
@JuodaRoze19846 ай бұрын
ALBINA , άκουσα το τραγούδι Σας 🌹 και συγκινήθηκα , πόσο χαρισματική γυναίκα είστε !!! 🌹🌹 εύχομαι να ζήσετε πολλά χρόνια και να μοιράζεστε της συνταγές Σας και τις ιστορίες Σας 🌹🌹🌹
@tastewithalbina6 ай бұрын
Σας ευχαριστώ! Είμαι τραγουδηστρια οπερας και η μαγειρική είναι χόμπι μου 🙂 Όμορφα να περνάτε 🌹🌹🌹🌹
@ΕλενηΜπλιαγκα7 ай бұрын
Συγχαρητήρια κυρία Αλμπίνα❤❤ για ακόμη μια υπέροχη συνταγή, και φυσικά και για το τραγούδι που μας χαρίσατε.
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σ’ ευχαριστώ πολύ Ελένη! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸
@RS96007 ай бұрын
Εισαι απιστευτη ,τι εφτιαξες για τι φωνη σου τι να πω με ταξιδεψες ανατριχιασα το ενιωσα .Εισαι υπεροχος ανθρωπος Αλπινα φιλακια
Καλησπερα αγαπημενη μου Κα Αλμπινα! Ευχαριστουμε πολυ για αυτη την ωραια συνταγη.....και για το γλυκυτατο τραγουδι με την υπεροχη ερμηνεια σας!!! Να εχεται ενα ομορφο ΣΚ!!!!❤❤❤💯
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα σας κυρία Αλεξάνδρα μου γλυκιά! Σας ευχαριστώ πολύ καλή μου!! Εύχομαι καλό βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο. ❤️🌸❤️
@ΜΑΡΙΝΑΚΑΡΑΚΛΑΝΗ7 ай бұрын
Τέλεια συνταγή,υπέροχο το τραγούδι.❤🥀
@tastewithalbina7 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ! Καλό ξημέρωμα ❤️🌸
@ΚανδιανηΠιπη-Λαλιωτη7 ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ κ.Αλμπινα και για την συνταγή και για το τραγούδι!!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ και εγώ! Χαίρομαι που σας άρεσε!❤️🌸
@GiotaTasos-sk2kw7 ай бұрын
Καλησπέρα αλμπινα ,λαχταριστά τα σουτζουκάκια!! Είσαι υπέροχη, σε ευχαριστούμε, καλό βράδυ.
@tastewithalbina7 ай бұрын
🌸🌸❤️
@alexsiouras35517 ай бұрын
Είστε καταπληκτικει πολυ Ωρεα συνταγή ❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ 🙏🏻🥰
@mariagali64777 ай бұрын
Η συνταγή της γιαγιάς υπέροχη ,ο τρόπος που την την παρουσιάσατε απόλυτα κατανοητός.Σαν καλός εκπαιδευτικός.Οσο για το κίμινο ,είναι ένα μπαχαρικό που βοηθάει στην πρόληψη της άνοιας,του ζαχαρώδη διαβήτη,τυπου2, της γήρανσης του δέρματος και πολλά άλλα.❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα σας Μαρία!! Σας ευχαριστώ πολύ!! Επίσης ένα μεγάλο ευχαριστώ για τόσο χρήσιμες πληροφορίες!! Καλό απομεσήμερο! ❤️🌸
@vickypianist82977 ай бұрын
Κόλαση!!!!!Το ΤΈΛΕΙΟ φαγητό!!!❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏👏
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα Βικάκι μου! Πρέπει να ήταν όντως ωραίο γιατί εγώ δεν πρόλαβα να το φάω! Ούτε καν να δοκιμάσω 😃🤣 Όμορφη συνέχεια ❤️❤️❤️🌸🌸🌸
@vickypianist82977 ай бұрын
@@tastewithalbina 😄😄❤️❤️❤️❤️❤️
@ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β7 ай бұрын
Καλημέρα Αλμπινα μου, μόλις τώρα καταφερα να δω το βίντεο, ότι και να πω θα είναι λίγο, για την αναλυτικοτητα, την μαεστρία και την εξαιρετική παρουσίαση της συνταγής!!! Ευχαριστούμε για όλα και για το υπέροχο τραγούδι!!! Περιμένω με χαρά και την αποψινη συνταγή, πολλά πολλά φιλιά ❤🌼❤️
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα Τάνια μου! Σε ευχαριστώ πολύ!! Αν το αγαπάς δεν μπορείς να είσαι μέτριος! Θα σε πάρω να τα πούμε! Τρέχω στους ιατρούς! Φιλάκια ❤️🌸❤️
@ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β7 ай бұрын
Σου εύχομαι να πάνε όλες οι εξετάσεις σου καλά, θα χαρώ να τα πούμε σύντομα 😘
@tastewithalbina7 ай бұрын
@@ΑναστασίαΑντωνίου-ω5β Εμ δεν πήγαν όλα καλά… γίαυτο σου το λέω! Την Τετάρτη έχω τα triplex και υπέρηχους και θα σου πω!
@mariapanagopoulou28247 ай бұрын
Ευχαριστουμε πολυ για την συνταγη εννοειται πως θα την κανω επισης ο πατερας μου επαιζε ακορντεον και μας το τραγουδαγε και επαιζε ποσο πολυ με συγκινησατε τι ωραια φωνη να ειστε καλα πολλα φιλια.❤❤❤❤❤😂😂
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα σας Μαρία! Χαίρομαι που σας άρεσε το τραγούδι! Σας ευχαριστώ θερμά! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸
Σας ευχαριστώ πολύ Ευγενία! Χαίρομαι που σας άρεσε!❤️🌸
@noulatatsi36017 ай бұрын
Πω πω τη συνταγή είναι αυτή Αλμπινα υπέροχη θα τα φτιάξω σίγουρα γεια στα χέρια σου❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα Νούλα!! Ευχαριστώ πολύ!! Φιλάκια!! ❤️🌸❤️
@mariastefan53987 ай бұрын
Λατρεμένα σουτζουκάκια!!!! Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω ακριβώς αυτή την συνταγή στις λεπτομέρειες της...τηγάνι, κύμινο, κρεμμύδι, σκόρδο κτλ... Το αποτέλεσμα δείχνει εκπληκτικό... Πανέμορφο και το τραγούδι σας...πολύ αγαπημένο...Καλό βράδυ, Αλμπίνα...ευχαριστούμε..φιλιάααααα
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Μαρία! Τα πολιτικά φαγητά είναι μπελαλίδικά αλλά μερακλίδικα! Καλύτερα να φας λιγότερο αλλά να έχει μία ποιότητα και έκρηξη των γεύσεων το πιάτο! Χαίρομαι που σας άρεσε το τραγούδι! Φιλάκια πολλά! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸❤️
@JuodaRoze19846 ай бұрын
Κυρία ALBINA , Σας υπέρ ευχαριστώ για αυτή την συνταγή σουτζουκάκια σμυρνέικα !!! Εδώ και πολύ καιρό ήθελα να κάνω αυτό το φαγητό ( που μέχρι τώρα έχω φάει μόνον στην ταβέρνα ) ... αλλά δεν είχα συνταγή !!! Σας υπέρ ευχαριστώ ❤ ❤ πιστεύω ότι θα πετύχω γιατί εξηγείτε τόσο αναλυτικά και τόσο καλά , ότι δεν υπάρχει περίπτωση να μην πετύχω !!!❤❤❤❤ Σας ευχαριστώ πολύ !!!
@tastewithalbina6 ай бұрын
Καλημέρα σας! Σας ευχαριστώ και εγώ για την εμπιστοσύνη! Καλή επιτυχία να έχετε! Γράψτε μου μετά, αν θέλετε, την εντύπωση! 🌸❤️🌸
@zoymitsiou59167 ай бұрын
Χριστος Ανεστη κ. Αλμπινα σημερα φτιαξατε το πιο αγαπημενο φαγητο των παιδικων μου χρονων
@tastewithalbina7 ай бұрын
Αληθώς Ανέστη ο κύριος! Σας ευχαριστώ πολύ Ζωή! Καλό ξημέρωμα🌸❤️
@ΑθανασίαΜηλιώνη7 ай бұрын
Γεια σας κυρία Αλμπινα !!! Με τα ωραία μυστικά σας και τα φανταστικά γεύματα σας!!!❤
Πολύ ωραίο φαγητό Αλμπινα μου νασαι καλα! Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου ! Μα τρελάθηκα με το τραγούδι σου. Σε φιλώ πολύ !❤❤❤❤❤❤
@ΕλένηΔαμιανού-π3λ7 ай бұрын
❤❤Αχ αυτή η φωνή σου γλυκό μου κορίτσι! ❤❤❤τρέλα ,τρέλα ! Σ ευχαριστώ βαθειά !❤❤❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Φιλάκια Ελένη μου αγαπημένη ❤️❤️❤️❤️
@tastewithalbina7 ай бұрын
Ευχές μου πιάνουν!!! Σου στέλνω την αγάπη μου ❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌸❤️❤️❤️❤️
@ΕλένηΔαμιανού-π3λ7 ай бұрын
@@tastewithalbina γλυκιά μου κοπέλα και τις έχω τόσο ανάγκη ! Και εγώ την δική μου αγάπη σου στέλνω και τις καλύτερες ευχές μου για υγεια, άνοδο σε όλους τους τομείς και ότι άλλο εσυ επιθυμείς κορίτσι μου . Σε φιλώ και σε περιμένω την Κυριακή !😍😍😍😍😍❤️❤️❤️
@tastewithalbina7 ай бұрын
@@ΕλένηΔαμιανού-π3λ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@ΕλένηΡοδοπούλου-η7λ7 ай бұрын
Υπέροχη Αλπίνα μου σε ολα 💐❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Ελένη! Καλό Σαββατοκύριακο εύχομαι! 🌸❤️
@Ntinalove7 ай бұрын
Τελειαααα🎉🎉🎉
@tastewithalbina7 ай бұрын
Ευχαριστώ σας Κωνσταντίνα ❤️🌸
@παγωναη7 ай бұрын
Συγχαρητήρια Αλμπινα το αξίζεις 👋👋👋👋👋
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σου στέλνω αγκαλιά και φιλί Παγώνα μου! ❤️🌸❤️
@ritakapsidis68917 ай бұрын
Εισε πολύ καλή και υπομονετική Μπραβο
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό βράδυ! 🌸
@ΚαίτηΜπαλα-ξ7ε7 ай бұрын
Κυρια αλμπινα τι ωραια αυθεντικη συνταγη τα σουτζουκακια και τι υπερωχο σερβιρισμα επισης τι φοβερο τραγουδι και τι φοβερη ερμηνεια μας πηγαινετε σε αλλες εποχες σε αλλους καιρους και η αριστοκρατικη σας εμφανιση τα συμπληρωνη ολα μπραβο σας να ειστε καλα
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα σας Καίτη! Σας ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο και για το χρόνο σας! Εύχομαι όμορφη συνέχεια και καλό Σαββατοκύριακο! ❤️🌸❤️
@voulakotse89457 ай бұрын
Καλησπέρα Κ Αλπινα. Πολύ ωραίο φαγητό μας φτιάξατε Υπέροχη φωνή Υπέροχο τραγούδι ❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Βούλα! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸
@ΓΕΩΡΓΙΑΠΑΝΤΑΓΑΚΗ7 ай бұрын
Αλπίνα μου Καλημέρα τι ωραίο φαγητό μας έφτιαξες !τέλειο! Τι ωραία ψυχή που έχεις !!! Όσο για το τραγούδι είναι ότι καλύτερο για να πάει καλά η Μέρα μας!!!❤Μπράβο σου μπορεί να μην βλέπω το βίντεο σου την ώρα που το παρουσιάζεις αλλά τα βλέπω,και σου βάζω πάντα λάϊκ 👍👍👍Σε ευχαριστώ πολύ που μου έφτιαξες την μέρα🌟❤️ ❤Σου εύχομαι να έχεις μια όμορφη μέρα ❤❤❤❤👏👏👏👏 Κρίμα που το KZbin δεν σε αφήνει να μας λέτε τραγούδια ❤🌹💐
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα Γεωργία! Ευχαριστώ πολύ για τόσο όμορφο σχόλιο!! Εύχομαι κάθε μέρα σου να είναι αισιόδοξη και με όμορφες στιγμές! Σου στέλνω την αγάπη μου! Φιλί ❤️🌸❤️
@ΓΕΩΡΓΙΑΠΑΝΤΑΓΑΚΗ7 ай бұрын
@@tastewithalbina 🌹💐🌟👋😘❤️
@ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ7 ай бұрын
Ευγενία Παπάζογλου Αχ!τα αγαπημένα μου σουτζουκακια! Όντως τα συναντάμε με πολλές παραλλαγές αναλογα με τον τόπο καταγωγής. Ο παππούς μου είχε καταγωγή από Τραπεζούντα και ήταν και πολύ μερακλής στο φαγητό και στους μεζέδες! Αγαπητή μου Albina ευχαριστώ πολύ για την συνταγή.
@tastewithalbina7 ай бұрын
Και η γιαγιά μου αυτή το μαγείρευε ήταν από Τραπεζούντα! Και εγώ σας ευχαριστώ για το χρόνο σας Ευγενία! Καλό βράδυ σας εύχομαι!❤️🌸❤️
@ΒικηΦραντζεσκου-θ7ε7 ай бұрын
❤Υπεροχα❤καληνυχτα❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλό ξημέρωμα!❤️🌸
@ΑνταΚ-δ7φ7 ай бұрын
Αχ τι μου κάνετε Αλμπινα μου μόλις το είδα έτρεχα ένα σαλακι!θα σας απολαύσω αργότερα!καλό μεσημέρι φιλιά ❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Όπως λέμε ένα δάκρυ κύλισε 🤣 ευχαριστώ ❤️❤️❤️
@ΑγγελαΠαπαδελλη7 ай бұрын
Είσαι υπέροχη !!! Νοικοκυρά, δασκάλα...Τί ευγενικός άνθρωπος ,γεμάτη αρχοντιά που απλόχερα μοιράζεσαι μαζί μας τόσο όμορφες στιγμές....!Σε ευχαριστούμε!!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλημέρα στα Αγγέλα! Σας ευχαριστώ πολύ και εγώ! Είναι χαρά μου να μοιράζομαι! Σας εύχομαι μία όμορφη εβδομάδα με υγεία!🌸❤️🌸
@DJamieSkafida3 ай бұрын
Πολύ ωραία τα σουτζουκάκια σου έτσι θα φτιάχνω και εγώ γιατί είχα γιαγιά Σμυρνιά και τον πουρέ ακριβώς έτσι μόνο με τη διαφορά που προσθέτω και λίγο τυρί για μακαρόνια παρμεζάνα μυτζήθρα ότι έχουμε γίνεται ακόμα πιο νόστιμο γεια στα χέρια σου γιαγιά😘
@tastewithalbina3 ай бұрын
Καλησπέρα σας!! Χαίρομαι που φτιάχνεται το ίδιο με μένα! Ωραίο και το τυρί μέσα στο πουρέ! Το κάνω και εγώ κάποιες φορές! Καλή συνέχεια 🍂🥰🍂
@ΔΗΜΗΤΡΑΞΑΝ-γ5χ7 ай бұрын
Τι δημιούργησες πάλι κορίτσι μου. Τι συνταγάρα είναι αυτή. Ξέρεις τα αυθεντικά σουτζουκάκια είναι μαεστρία και τα έκανες όλα τα βήματα. Νομίζω οτι θα βουτήξω στην οθόνη. οριακά κρατιέμαι🤣😂. Πόσο σε απολαμβάνω κάθε φορά Αλμπίνα μου, με τις ικανότητες σου, την καλοσύνη σου και την ευπρέπειά σου, να μας χαρίζεις απλόχερα όσες γνώσεις κατέχεις. Όταν ευκαιρήσεις πάρε με τηλέφωνο.🥰😍
@tastewithalbina7 ай бұрын
Δημητρούλα μου σ’ ευχαριστώ κορίτσι μου! Μία μέρα θα τα φάμε μαζί! Θα σε πάρω αύριο! Φιλάκια πολλά πολλά!❤️❤️❤️❤️
@baterfay7 ай бұрын
Πωπω! Αγαπημένα σουτζουκάκια... Θα τα κάνω οποιαδήποτε.! Κ πριν λίγο εβγαλα από την κατάψυξη κιμά από αγριογούρουνο... αλήθεια μπορώ να το χρησιμοποιήσω για αυτή τη συνταγή;!? Δεν τελειώνουν τα ωραία σου Αλμπινα μου!!! Καλά το κόκκινο γυαλί κ το ασορτι κραγιόν 💄!! σου πανε τρέλα! Είναι mast!!! Το σερβίρισμα σου ...δεν έχω λόγια, γιατί μην ξεχνάμε ,πρώτα ευφραινεται το μάτι! κ μπόνους ένα υπέροχο τραγούδι τόσο αισθαντικό!!!❤❤❤τόσο συγκινητικό!Μα πώς να σε ξεχάσουμεεεεε !!!! Καλό ξημέρωμα ευχαριστούμε για όλα....😊
@tastewithalbina7 ай бұрын
Χρύσα μου γλυκιά καλησπέρα! Σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ! Τώρα για το αγριογούρουνο δεν είμαι σίγουρη! Απ’ όσα γνωρίζω το κρέας του δεν είναι λιπαρό, και αυτό το φαγητάκι φέρει τουλιπάκι του! Ωστόσο κανένας δεν μας απαγορεύει να δοκιμάζουμε και να κάνουμε τα πειράματα μας! Χαίρομαι που σου άρεσε το τραγούδι! Φιλάκια πολλά! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸❤️
@ΕλένηΔαμιανού-π3λ7 ай бұрын
❤❤❤εδώ είμαι και γώ ! ❤❤❤❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Ελένη μου!❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
@zannet76327 ай бұрын
Καλησπέρα αγαπημένη μου πολύ ωραίο φαγητό και αυτό πεντανοστιμο πολύ ωραία και η παρουσίαση του. Αλμπινα μου γλυκιά πόσο όμορφη είσαι την ώρα που τραγουδάς με αυτή την πανέμορφη φωνή και το υπέροχο τραγούδι να είσαι πάντα καλά και να έχεις ένα υπέροχο σαβατοκυριακο φίλη μου πολύ πολύ αγαπημενη🌷🌷🌷💕
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα Ζαννέτ μου!! Σε ευχαριστώ από καρδιάς καλή μου!! Φιλάκια πολλά σου στέλνω και ευχες για όμορφο Σαββατοκύριακο ❤️❤️❤️
@ΑνταΚ-δ7φ7 ай бұрын
Αλμπινα μου σίγουρα θα το φτιάξω! Ότι έχει κιμά ή κοτόπουλο μου αρέσει, όπως τα λαχανικά όσπρια!τώρα γιατί σας τα λέω ❤γιατί σας θεωρώ φίλη έστω και έτσι!σας ευχαριστώ για το τραγούδι σας τα άκουγαν οι γονείς μου❤ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ μετά από μια κουραστική μέρα είσαστε βάλσαμο!καλό βράδυ ❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Άντα! Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή και το τραγούδι! Χαιρετισμούς και αγάπη στους γονείς σας! Καλό ξημέρωμα! Φιλάκια!❤️🌸❤️
@ΑνταΚ-δ7φ7 ай бұрын
Καλημέρα Αλμπινα μου διαβάζω το μήνυμα σας πηγαίνοντας στη δουλειά μου, είναι σαν να σας άκουσαν οι γονείς μου!έχουν φύγει αλλά τους έχω κοντά μου πάντα & πάλι σας ευχαριστώ να έχετε μια όμορφη μέρα ❤❤
@tastewithalbina7 ай бұрын
@@ΑνταΚ-δ7φ καλημέρα σας Άντα! Ζήτω συγγνώμη! Δεν το κατάλαβα πως το είπατε! Την ευχή τους να έχετε! Να ζείτε να τους θυμάστε 🙏🏻❤️
@ΑνταΚ-δ7φ7 ай бұрын
Ευτυχώς την έχω θα καταλάβατε ότι μου εδωσαν πολλή αγάπη, καλή δύναμη σας φιλώ
@einefreundin20767 ай бұрын
👌
@tastewithalbina7 ай бұрын
🙏🏻
@ΒικηΦραντζεσκου-θ7ε7 ай бұрын
Σας ευχαριστω.
@tastewithalbina7 ай бұрын
Και εγώ σας ευχαριστώ ❤️🌸
@selekos85437 ай бұрын
Πολυ ωραοα ολα
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ θερμά! 🌸
@haritoufexi55397 ай бұрын
Αγαπημένο φαγητό, θα ακολουθήσω όμως τη δική σου συνταγή αγαπητή Αλμπίνα, την μερακλίδικη ❤ Ωραίο το τραγούδι και ένα φιλάκι στη Λίζα 😂
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Χαρης! Φιλάκια και από τους δυο μας από μένα και την Λίζα! Καλό ξημερωμα!! ❤️🌸
@ΦΩΤΕΙΝΗΚΟΥΜΑΝΤΟΥ-σ5μ6 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@tastewithalbina6 ай бұрын
🌸❤️🌸
@GiotaTasos-sk2kw7 ай бұрын
Υπέροχο το τραγούδι μα κύριος η ερμηνεία!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ Παναγιώτα! Χαίρομαι που σας άρεσε το τραγούδι!❤️🌸
@mariazissopoulou59527 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️
@tastewithalbina7 ай бұрын
❤️🌸❤️
@Ŕya_97_234 ай бұрын
🌹🌹🌹🌹
@tastewithalbina4 ай бұрын
🙏🏻❤️
@ΡέναΜαλλιαράκη7 ай бұрын
Δεν μπορω να σας περιγραψω με λογια,αυτα τα συναισθηματα,που με κανατε να αισθανθω......Ευχαριστω ναστε καλα!!!!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Χαίρομαι πολύ που σας άγγιξε το τραγούδι! Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας! Καλό ξημέρωμα!❤️🌸
@ΆνναΜανιδακη7 ай бұрын
Υποκλίνομαι στο μεγαλείο σας κυρία μου!!!
@tastewithalbina7 ай бұрын
Σας ευχαριστώ Άννα!! Καλό ξημέρωμα!! ❤️🌸
@ΣπυροςΛιοντας-γ4β7 ай бұрын
😍🌷💎💖💖💖💖
@tastewithalbina7 ай бұрын
🌸🥰🌸
@krystalliasotiropoulou55626 ай бұрын
🧑🍳👩🍳🐔🐣🐣🐣🐣🐣
@tastewithalbina6 ай бұрын
🌸🥰🌸
@NEZOUAGGELIKI7 ай бұрын
❤❤❤🌹🌹🥂
@tastewithalbina7 ай бұрын
❤️🌸❤️🌸❤️
@ΔέσποιναΚαλτσά7 ай бұрын
Καλησπέρα Αλμπινα μου καλά τι σουτζουκάκια ειναι αυτά τα δικά μου είναι κεφτεδακια με σάλτσα χαχαχαχαχα Χαχαχαχαχα. Είσαι υπέροχη τι να πω από που να αρχίσω από τη φωνή από τα σκεύη από το μαγείρεμα δεν ξέρω.Το μόνο που μπορώ να πω είναι ευχαριστώ.Εισαι τυχερή που δεν είμαστε κοντά χαχαχαχαχα Χαχαχαχαχα Χαχαχαχαχα Καλό βράδυ κοπέλα μου
@tastewithalbina7 ай бұрын
Καλησπέρα Δέσποινα μου! Σ’ ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που σου άρεσε και το τραγούδι και το φαγητό! Και κοντά να έμεινες μαζί θα τα τρώγαμε! Σου στέλνω την αγάπη μου! Καλό ξημέρωμα❤️🌸❤️
@Pharon-g1q4 ай бұрын
Είστε συμπαθέστατη και το τραγούδι σας εξαίρετο, όμως αν μου επιτρέπετε, η συνταγή που παρουσιάζετε πιθανόν να είναι νόστιμη αλλά δεν έχει σχέση με τα σμυρνέϊκα σουτζουκάκια..Τα σουτζουκάκια δεν έχουν κρεμμύδι, ούτε φυσικά αυγό και δεν βέβαια δεν αλευρώνονται.ξέρετε τείνει να χαθεί η πραγματική συνταγή, διότι ο κόσμος φτιάχνει πλέον κοκκινιστά κεφτεδάκια και τα ονομάζει σουτζουκάκια...πείτε τα λοιπόν κεφτεδάκια με σάλτσα..Κατά τα άλλα πολύ ωραία τα λέτε.
@tastewithalbina4 ай бұрын
Σας ευχαριστώ! Αν ψάξετε στο playlists μου έχω και την εκδοχή που λέτε εσείς. Ως τόσο η Αρμένηδα γιαγιά μου από Τραπεζούντα τα έφτιαχνε έτσι, και έτσι έχω μάθει και εγώ. Την διαφορά μεταξύ κεφτεδάκια, γιουβαρλάκι και σουτζουκάκια την ξέρω από κούνια! Απλά αυτή είναι μια διαφορετική προσέγγιση. Όλα είναι Kofta. Όπως και στην αρμένικη κουζίνα έχει διαφορά kololak παρόμοια με την Ανατολίτικη κουζίνα. Αλλά σε γενικές γραμμές έχετε δίκιο ως προς το επιπόλαιο μαγείρεμα και τις ονομασίες πιάτων που δίνουν! Όντως τείνουν να χαθουν οι αυθεντικές γεύσεις. Καλή σας συνέχεια! Χάρηκα!
@Pharon-g1q4 ай бұрын
@@tastewithalbina Συγχαρητήρια λοιπόν και για την καταγωγή σας!Θα πρέπει να είστε περήφανη!Μιάς και όπως βλέπω έχετε μεγάλο κοινό, και δικαίως, μακάρι να δίνατε στο κοινό αυτό όσο πιό πολλά μπορείτε από το θησαυρό που κουβαλάμε όλοι εμείς οι άνθρωποι της Ανατολής..Χάρηκα κι εγώ!
@tastewithalbina4 ай бұрын
@@Pharon-g1q όσο με αξιώσει ο Θεός θα προσπαθώ να δίνω ότι καλύτερο! Σας ευχαριστώ πολύ! Bari gisher!
@triantafiliakritikou49866 ай бұрын
Μουρλια!!!!!❤❤❤❤
@tastewithalbina6 ай бұрын
Ευχαριστώ 🌸❤️🌸
@louizael11867 ай бұрын
ΑΠΑΠΑ ΠΑΛΙ θα τρεχουν τα σαλια μας
@tastewithalbina7 ай бұрын
😃❤️🌸❤️
@kostaskanell6 ай бұрын
🫶🫶🫶
@tastewithalbina6 ай бұрын
🥰🙏🏻
@zinadeliakou56577 ай бұрын
Στα σουτζουκάκια τα Σμυρνέικα δεν βάζουμε κρεμμύδι ούτε αυγο
@tastewithalbina7 ай бұрын
Εσείς δεν βάζετε… εμείς όμως που έχουμε μεγαλώσει εκεί βαζουμε
@giorgosandranis96177 ай бұрын
43 λεπτά βίντεο είναι κουραστικό, και νά ήθελα νά τά φάω τόση ώρα,μου έφυγε η όρεξη
@tastewithalbina7 ай бұрын
Διακόπτη δεν έχετε; Δεν ξέρετε πως κλείνει το βίντεο; Να μάθετε!!!