Советское овсяное печенье по ГОСТу + постный рецепт в подарок. Тот самый вкус один в один!

Наконец то я его нашла! Тот самый вкус, любимый каждым советским ребенком - настоящее овсяное печенье по ГОСТу советского времени. И спешу поделиться с Вами. Вдобавок для постящихся немного пошаманила над рецептом и получила постный вариант, которым делюсь тут же. По вкусу точь в точь как ГОСТовское, поэтому смело округляйте мерки, используйте любые сухофрукты и наслаждайтесь. Рецепт на самом деле очень простой, но все ж с секретом! Смотрите видео и готовьте в любой момент себе такое любимое в детства овсяное печенье, главное, не нарушайте последовательность приготовления!
Поддержать канал и автора:
Сбер 4274 3200 7742 1298
Ольга Николаевна Б.
Тинькофф 2200 7004 3633 4337
Support the channel and the author:
Sber Bank 4274 3200 7742 1298
Olga Nikolaevna B.
Tinkoff Bank 2200 7004 3633 4337
00:09 Овсяное печенье по ГОСТу
53 г изюма
120 мл воды
345 г муки
148 г овсяных хлопьев
200 г сахара
34 г меда или патоки
164 г сливочного масла
1,5 ч.ложки молотой корицы
1,5 г ванилина
5 г соды и 4 г соли
04:33 Постное овсяное печенье почти по ГОСТу
50 г сухих яблок или любых других сухофруктов
200 мл воды
200 мл растительного масла
200 г сахара
1 ст.ложка мёда
150 г овсяных хлопьев
350г муки
1,5 г ванилина, 1,5 ч.ложки молотой корицы
1 ч.ложка без горки соли и 1 ч.ложка соды
Finally I found it! The very taste loved by every Soviet child - real oatmeal cookies in accordance with the GOST of the Soviet era. And I hasten to share with you. In addit ion, for those who are fasting, I fiddled a little over the recipe and got a lean version, which I share right there. It tastes exactly like GOST, so feel free to round off the measurements, use any dried fruits and enjoy. The recipe is actually very simple, but with a secret! Watch the video and cook your favorite oatmeal cookies at any time, the main thing is, do not break the cooking sequence!
00:09 Oatmeal cookies according to GOST
53 g raisins
120 ml water
345 g flour
148 g oatmeal
200 g sugar
34 g honey or molasses
164 g butter
1.5 tsp ground cinnamon
1.5 g vanillin
5 g baking soda and 4 g salt
04:33 Lean oatmeal cookies almost according to GOST
50 g dried apples or any other dried fruit
200 ml of water
200 ml vegetable oil
200 g sugar
1 tbsp honey
150 g oatmeal
350g flour
1.5 g vanillin, 1.5 tsp ground cinnamon
1 teaspoon without a slide of salt and 1 teaspoon of baking soda
Посетите наш канал @Жить с удовольствием. Кулинарные рецепты.
гр. в фейсбуке: / 1893404297571623
ОК: ok.ru/group59225412862182
#готовимдома #готовимвместе #житьсудовольствием #борисова #пирог # печенье #рецепт #постнаяеда

[@user-ve3tf9es1v]

Печеньки получились супер,делала сразу две нормы но корицу не добавляла не переношу.Огромное спасибо.

[@Food_1]

Благодарю за отзыв! Без корицы вкус сильно отличается от оригинала? Хочется знать, насколько она влияем на вкусовые качества печенья.

[@user-ve3tf9es1v]

Пока остывали стали пожоще,но на вкус по мне супер и сахару норма,слишком сладкое не люблю.Куплю корицу попробую с ней в следующий раз.

[@Food_1]

@@user-ve3tf9es1v Спасибо большое за ответ! Попробуйте обязательно, по мне, в печенье нет характерного вкуса корицы, есть общий вкус овсяного печенья. Всего доброго Вам!

[@Tatyana24]

Если это те самые из детства, то я вас расцелую😂😂😂🥰

[@user-oc1ih9bn5t]

Здравствуйте. Попробовала Ваш рецепт печенья овсяного, ОЧЕНЬ ВКУСНО. Благодарю за хороший рецепт. С нетерпением ждём следующих рецептов!🥳

[@annacolinaria]

Спасибо за рецепт вкусного печенья 👍👍👍

[@Food_1]

Вам спасибо за внимание!

[@user-dh3uz8xq8q]

Какая прелесть, обожаю такие печеньки, рецептик отличный, просто объединение!:)

[@Food_1]

Благодарю за теплые слова!

[@user-qk4sd9jl3f]

Благодарю, отличные рецепты,очень и очень

[@user-qi1tx8jz5t]

Спасибо большое за рецепт!! Обожаю овсяное печенье 🍪🍪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨✨🌼

[@Food_1]

Вам спасибо за теплые слова!

[@taniabondar4923]

Супер!Получилось как магазинное,благодарю!

[@Food_1]

Вам спасибо за внимание и отзыв!

[@user-sc2yu4ty1g]

Люблю такое печенье! Спасибо за Ваш рецептик! Вкуснота!☺

[@Food_1]

Благодарю за внимание и теплый отзыв!

[@VLOG-pm4qb]

очень любим овсяное печенье, спасибо за рецепт возьму себе на заметку

[@Food_1]

Благодарю за отзыв! Спасибо за поддержку!💕

[@WORLDFOODwithANN]

Спасибо за отличный рецепт👍👍👍👍👍😊

[@Food_1]

Вам спасибо за внимание и доверие!

[@receptik1]

Овсяное печенье одно из любимых с детсвтва. спасибо за ваш рецепт.

[@Food_1]

Вам спасибо за внимание и отзыв!

[@user-hh6cg4yd6l]

Просто супер спасибо большое за рецепт 😋😋 класс 😋😋👍👍👏👏

[@Food_1]

Вам большое спасибо за внимание и отзыв!

[@user-bb8gl2uf5i]

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось,супер!!!

[@Food_1]

Очень приятно!

[@user-xe3go9so9y]

Вкус детства. Отличные печеньки 👍

[@Food_1]

Благодарю, спасибо за отзыв!💕

[@user-gd1in3ht9u]

Вкуснота ,браво и спасибо

[@Food_1]

Здравствуйте! Вам спасибо за внимание и тёплые слова! 🩷🩷🩷

[@user-op4qu7se5e]

Привет дорогой друг ... Замечательное и полезное видео ... Дай бог здоровья😋😋

[@Food_1]

Здравствуйте! Благодарю за теплые слова!

[@jyotiskitchenvlogs8019]

Wowwww looks so tasty and delicious 👌❤️

[@Food_1]

Thank you!

[@izobilievkusov9899]

Люблю овсяные печенья Ваши выглядят очень аппетитно, спасибо Надо попробовать приготовить, спасибо, дружеский лайк 😊👍💯

[@Food_1]

Благодарю за поддержку и внимание!

[@AnaKon_Da]

Печенюшки очень хорошие 😇🌹🔥😍спасибо 🌹🌹

[@Food_1]

Вам спасибо за внимание и отзыв!

[@Yehali_na_hutor]

Вся семья любит овсяные печенья, обязательно приготовим по Вашему рецепту👍😊😋

[@Food_1]

Благодарю за внимание и доверие! Печенье вкусное, приготовьте, Вам понравится!

[@ITSMEEMEER1274]

Wow, yummy recipe my friend. full watched here.

[@Food_1]

Thank you for your feedback! I am very pleased!

[@user-bb8gl2uf5i]

Самое лучшее!!!Я нашла,то что искала!!!

[@Food_1]

Благодарю Вас за тёплые слова! 💕

[@user-zp1yz5om9l]

Замечательный рецепт печенья!!!🔥🔥🔥🔥👍🏻👍🏻😋😋😋😋 Мое самое любимое😍😍😍😍 Буду готовить по Вашему рецепту!😊👍🏻 Спасибо Вам!! Лайк!😊

[@Food_1]

Благодарю за такой замечательный отзыв! Попроьуйте приготовить, не пожалеете! Действительно тот самый вкус!

[@user-rv9ot3jq9m]

Очень вкусное печенье родом с детства!!!Спасибо за рецепт!!!👍👍👍Обезательно попробуем испечь!!!

[@Food_1]

Благодарю за отзыв! Рада что понравилось! Обязательно приготовьте, они очень вкусные!👍

[@user-rv9ot3jq9m]

@@Food_1 Обезательно приготовим!!!

[@sayyoraoshxonasi5646]

Очень вкусный печеные 👍

[@Food_1]

Благодарю!

[@linakysylenko]

Здравствуйте помню печенье это очень оно мне нравилось Спасибо вам большое за рецепт беру на заметку Всего доброго👍😋

[@Food_1]

Благодарю за внимание и поддержку! Обязательно попробуйте, доставьте себе удовольствие!

[@ritadiamond4122]

Готовила несколько раз - очень вкусно, действительно забытый вкус, В последнюю порцию добавила немного измельченных грецких орехов - еще вкуснее.

[@Food_1]

Здравствуйте! Большое спасибо за отзыв и Ваши рекомендации!

[@goodfoodtv2211]

Очень красивое и аппетитное печенье! Я уже с вами)

[@Food_1]

Благодарю, очень приятно!

[@tuyetngat8053]

Bạn chia sẻ cách làm bánh rất ngon nhìn hấp dẫn qúa 👍

[@Food_1]

Cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp của bạn, rất tốt đẹp!

[@-hamowalaa7231]

Thank you 👍🌷✌👍🙇🙌

[@Food_1]

Thank you very much for your attention and trust!

[@Recipes_from_Petrovich_sister]

Спасибо вам за рецепт самого вкусного овсяного печенья, с удовольствием полакомилась бы вместе с вами😋🤤 желаю вам успехов и процветания🙏 всегда рада заглянуть к вам на чаек😉

[@Food_1]

Благодарю за теплые слова, очень поддерживают и вдохновляют Ваши комментарии!

[@Explorefood715rpg]

This is very nice, recipe looks really good. Thanks for sharing. See you around.

[@Food_1]

Thank you for your kind words!

[@denisdisco]

супер

[@Food_1]

Благодарю!

[@tasarimyemekler]

3 tarifde harika oldu afiyet olsun😊

[@Food_1]

Many thanks!

[@bercemecringic8937]

Ellerine sağlık harika olmuş 👍❤💕💕

[@Food_1]

Çok teşekkürler!

[@user-bj4hk3zw7c]

Big like 👍

[@Food_1]

شكرا لك!

[@yasirpunjabichannel2057]

139 like nice video so beautiful God bless you my best friend nice sharing yummy vary tasty 😋👍🍴👌

[@Food_1]

Thank you very much for such a good review!

[@GiuliaDimuro-lh4rb]

В СССР , всегда было овсяное печенье и если мне не изменяет память, без изюма.

[@nad_912]

Изюм измельчен и дает просто вкус, но думаю его часто заменяли на яблочное пюре. Выпечка советская часто делалась на маргарин и это придавало нежности, влажности выпечке, маргарин конечно был качественный, сейчас масло сливочное не очень. Рецепт хороший пробуйте на пол порции для начала, а там как понравится)

[@Moroccantasty]

😋 😋

[@Food_1]

Большое спасибо!

[@user-yx7it2gi1i]

🤗

[@kitchen_3ayosha-sx3gy9nm4u]

مشاء الله تبارك الله 👍👍

[@Food_1]

شكرا جزيلا

[@user-uq3fv6uv5m]

Looks yummy Like 124 A gift from Egypt

[@Food_1]

Thank you for your kind words! I also want to go to Egypt)))

[@user-dz7hk6mv1thendmmm]

👍👍👍👍👍

[@Food_1]

Благодарю!

[@NgocankhiemthiVlog]

This video is great, I like this video. Your video is so good and beautiful I really like it

[@Food_1]

Thank you for your kind words!

[@TEMIRENKO]

*Люблю овсяное печенье! Спасибо за напоминание! Современное ещё и лучше чем старое совковое! У нас в супермаркете 10-15 видов овсяного печенья! Безумно вкусно и разнообразно!*

[@Food_1]

Благодарю за комментарий! Кушайте современное, главное, чтоб Вам нравилось, все остальное не важно)))

[@beatrizcaoromeroalcala8789]

😉❤️ traducción por favor al español, inglés francés, o cualquier lengua romance. Muchas gracias🙏🙏🙏🙏

[@Wasfatlaha]

👍👍💜💜😍

[@Food_1]

Благодарю!

[@user-uq3fv6uv5m]

Thanks my friend to attend my show

[@Food_1]

Thank you for your attention!

[@sayed-jud]

😋😋😋🤗🤗👏👏👍🌷

[@Food_1]

Благодарю!

[@elipatov]

Доброе утро. Замечательное печенье. Получилось замечательно. Очень вкусно. Лайк. Колокол. Давайте дружить. Приходите в гости.

[@Food_1]

Здравствуйте, благодарю за теплые слова, всегда рада новым друзьям!

[@user-eo1jq7cf6f]

👍👍💫💯💥💥👍👍👍

[@Food_1]

Thank you

[@guitarminhtuan3515]

like...!

[@Food_1]

Thanks you

[@user-ce9oj9pr3m]

Big like like like 151

[@Food_1]

Many thanks! Mutually!

[@user-rv9ot3jq9m]

Спасибо за рецепт!!!Печенье и правда очень вкусное!!!Быстро,просто,вкусно👍👍👍Ждём ответа🙂Заходите в гости!!!Успехов Вам!!!

[@Food_1]

Благодарю за отзыв и приглашение! Зайду обязательно!

[@user-eo1jq7cf6f]

بالتوفيق ان شاء الله ٠

[@Food_1]

شكرا لك!

[@angelmilstein2693]

Спасибо за рецепт! Искала рецепт настоящего Овсяного печенья давно. Пробовала много рецептов, но вот того вкуса пока не нашла. У вас нет трещинок и "дырочек" (пузырьки воздуха). Может добавить муки?

[@Food_1]

Здравствуйте! Если хотите получить настоящий вкус, не меняйте пропорции. Можно конечно поэкспериментировать, если очень хочется. Напишите тогда, что получилось, это интересно. Вариаций овсяного печенья много, но мне хотелось именно советский вкус😊

[@user-ve3tf9es1v]

Массу горячую выливаем в овсянку?

[@Food_1]

Горячую, пока пенится, и сразу перемешиваем.

[@nad_912]

Не очень понятно сколько проварить надо массу после добавления соды, я так поняла горячей массой залить овсянку, затем мука и тесто тёплое получается, ему дать остыть или сразу печь? Я замесила, тесто странное, вязкое что и должно быть с овсянкой, думала ужас что будет продукты выкину 😅, но испекла вроде нечего, незнаю как насчёт то самое, но для меня сильно сладко и немного горчинка от овсянки появилась почему-то, хотя овсянка хорошая пекла на ней пару дней назад и кашу готовила, вообщем идея имеет место быть, но буду пробовать играть с пропорциями и мне не сватило пряностей, больше хочется.

[@Food_1]

Здравствуйте! Всё правильно, лепим тёплым, рука терпит. Спасибо за то, что поделились результатом. Конечно, нужно пробовать, рецепт любой ведь каждый в конечном итоге под себя меняет. Главное, чтоб Вам нравилось🙂

[@nad_912]

@@Food_1 благодарю за рецепт, идея интересная, однозначно буду пробовать ещё. Массу на огне после добавления соды сколько держать?

[@Food_1]

@@nad_912 Не нужно проваривать, она сразу вступит в реакцию с мёдом, вспенится. Перемешайте и выливайте.

[@fabricatedinciment5676]

Continued

[@Food_1]

Required)

[@BeketChan]

Рецепт хороший. Но смотреть пришлось на +50% к скорости.

[@MARINA-ALEX-VOLCHENKO]

Подписка+дружеский лайк за вкусность .Заходите на нашу новую шуточную авторскую песню для Веселого настроения в первый день апреля !

[@Food_1]

Здравствуйте! Всегда рада новым друзьям! Благодарю за приглашение!

[@amalfamily7891]

روعة زوروني 👍👍

[@Food_1]

Благодарю!

[@user-vv8zu3tl4c]

Что то я не припомню изюм в овсяном печенье, было вкусно, печень таяло во рту, даже слегка прилипало к зубам.

[@monicamoon9306]

Так он измельчается с водой и его нет в виде ягод, остаётся вкус

[@weirdohmm]

gd

[@Food_1]

?

[@opachki]

с виду не те

[@ladyarte3687]

Овсяное печенье по Госту было не таким.

[@Food_1]

Ну Вам же лучше знать, готовьте Такое)))))

[@ladyarte3687]

@@Food_1 Да. Мне лучше знать, потому что я застала его и ела не один раз и именно этот рецепт овсяного печенья и ищу. Поэтому и написала, что рецепт не по ГОСТу. Ваш рецепт, возможно, замечательный. Но зачем обманывать людей? Просто напишите, что рецепт вкусного овсяного печенья.

[@user-xg8cd7df3d]

Да. По ГОСТу идёт маргарин

[@user-xg8cd7df3d]

Если хотите по гост.... мука пшеничная 397г (98г) овсяная 170г (42г) сахар 295г (50г) патока 34г или варенье (1 ч.л.) маргарин 198г (40) корица 0.85г (1 ч.л.) ванилин 0.85г (1 ч.л. ванильного экстракта, ванильного порошка) сода 4г (1\2 ч.л.) вода 75-118г (3 ст.л.) соль 5г (1\2 ч.л.) изюм 20г (1 ст.л.) температура 180-240 время 8-13 мин

[@user-xg8cd7df3d]

И не ищите по гост. Изготовление выполняется по тк