Рет қаралды 16,275
Наконец то я его нашла! Тот самый вкус, любимый каждым советским ребенком - настоящее овсяное печенье по ГОСТу советского времени. И спешу поделиться с Вами. Вдобавок для постящихся немного пошаманила над рецептом и получила постный вариант, которым делюсь тут же. По вкусу точь в точь как ГОСТовское, поэтому смело округляйте мерки, используйте любые сухофрукты и наслаждайтесь. Рецепт на самом деле очень простой, но все ж с секретом! Смотрите видео и готовьте в любой момент себе такое любимое в детства овсяное печенье, главное, не нарушайте последовательность приготовления!
Поддержать канал и автора:
Сбер 4274 3200 7742 1298
Ольга Николаевна Б.
Тинькофф 2200 7004 3633 4337
Support the channel and the author:
Sber Bank 4274 3200 7742 1298
Olga Nikolaevna B.
Tinkoff Bank 2200 7004 3633 4337
00:09 Овсяное печенье по ГОСТу
53 г изюма
120 мл воды
345 г муки
148 г овсяных хлопьев
200 г сахара
34 г меда или патоки
164 г сливочного масла
1,5 ч.ложки молотой корицы
1,5 г ванилина
5 г соды и 4 г соли
04:33 Постное овсяное печенье почти по ГОСТу
50 г сухих яблок или любых других сухофруктов
200 мл воды
200 мл растительного масла
200 г сахара
1 ст.ложка мёда
150 г овсяных хлопьев
350г муки
1,5 г ванилина, 1,5 ч.ложки молотой корицы
1 ч.ложка без горки соли и 1 ч.ложка соды
Finally I found it! The very taste loved by every Soviet child - real oatmeal cookies in accordance with the GOST of the Soviet era. And I hasten to share with you. In addit ion, for those who are fasting, I fiddled a little over the recipe and got a lean version, which I share right there. It tastes exactly like GOST, so feel free to round off the measurements, use any dried fruits and enjoy. The recipe is actually very simple, but with a secret! Watch the video and cook your favorite oatmeal cookies at any time, the main thing is, do not break the cooking sequence!
00:09 Oatmeal cookies according to GOST
53 g raisins
120 ml water
345 g flour
148 g oatmeal
200 g sugar
34 g honey or molasses
164 g butter
1.5 tsp ground cinnamon
1.5 g vanillin
5 g baking soda and 4 g salt
04:33 Lean oatmeal cookies almost according to GOST
50 g dried apples or any other dried fruit
200 ml of water
200 ml vegetable oil
200 g sugar
1 tbsp honey
150 g oatmeal
350g flour
1.5 g vanillin, 1.5 tsp ground cinnamon
1 teaspoon without a slide of salt and 1 teaspoon of baking soda
Посетите наш канал @Жить с удовольствием. Кулинарные рецепты.
гр. в фейсбуке: / 1893404297571623
ОК: ok.ru/group592...
#готовимдома #готовимвместе #житьсудовольствием #борисова #пирог # печенье #рецепт #постнаяеда