Советы и Хитрости для Кухни, Которые перенесут Вас на новый уровень

Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Гейзер Смарт Макс можете приобрести по ссылке - clck.ru/ZJvAv
Горячий сэндвич с сыром в тостере
Лаваш 75 г
Сыр 60 г
На 100 г 320,8 кКал 16/15,2/29,6
Выход 125 г
Простой нарядный салат
Салат Айсберг 250 г
Огурец 170 г
Яйцо СО 2 шт
Помидоры 140 г
Сметана 15% 50 г
Горчица дижонская 5 г
Сушёный чеснок щепотка
Тыквенные семечки 20 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 63 кКал 3,4/4,4/2,5
Выход 755 г
Оливье
Картофель 350 г
Морковь 150 г
Солёные огурцы 150 г
Зелёный горошек консервированный (без сахара) 100 г
Запечённое филе бедра индейки 140 г
Яйцо СО 2 шт
Майонез домашний 80 г
Салат Айсберг 120 г
Перц душистый горошек 2 шт
Лавровый лист 1 шт
Соль
На 100 г 113,9 кКал 5,6/6,9/7,1
Выход 1180 г
Тефтельки в томатном соусе
Фарш из бедра индейки 250 г
Репчатый лук 70 г
Морковь 70 г
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 40 г
Топленое масло Гхи 5 г
Вода 250 мл
Сушёный чеснок
Перес чёрный молотый
Паприка
Соль
На 100 г 92 кКал 7,8/5,2/3,1
Выход 540 г
Крюшон из мандаринов и винограда
Мандарины очищенные 450 г
Виноград 150 г
Мёд 80 г
Вода 1 л
На 100 г 32,5 кКал 0,2/0,1/7,8
Выход 1250 г

[@necheporenko_1976marina]

Ну как такой выдумщице не поставить лайк.Огурцы просто сразили наповал,очень красиво!!!

[@lg-jf7kq]

Лаваш в тостере и огурцы в"шариках"-- восторг! Спасибо. С наступающим Новым Годом 🎄☃️

[@user-bv7wz6kr4c]

Я нарезку рыбы, мяса, колбасы, сыра сразу укладываю на сервировочные блюда, укутываю пищевой плёнкой, и в холодильник до подачи.

[@gugcopc8700]

Да. В контейнер, потом из него🤪

[@user-oo4dy1id6x]

Одноразовые шапочки для душа ещё лучше! Подходят и для пирогов, и для нарезки - вместо плёнки.

[@papeliucha8886]

Да, только если Вы их покупали сильно за ранее, сервирлчные блюды много места занимают в холодильнике. Удобнее делать именно как на видео.

[@user-ql3nu7ig6r]

Я не могу оторваться от ваших видео, моё вам уважение. Спасибо за труд.

[@leonidshkliar6151]

Какая же вы молодец. О такой хозяйке можно только мечтать. Спасибо вам за такие ценные советы

[@user16jqrx]

ПОЧЕМУ В 48 ЛЕТ Я УЗНАЮ ЧТО ЛАВАШ ..СЫР.. В ТОСТЕР...ВКУСНООО, СПАСИБО ВАМ)) С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!

[@jamilanasibova4396]

Я тожа😊🥰

[@user-ff6so6sd7w]

У ВАС ещё всё впереди, а мне 75 и я только узнала😃

[@jamilanasibova4396]

@@user-ff6so6sd7w 😂😂😂👍❤🌹Дай Бог здоровья Вам

[@user-ff6so6sd7w]

@@jamilanasibova4396 Благодарю, в наше не лёгкое время здоровье это самое главное. Вам тоже крепкого здоровья и терпения! С наступающим НОВЫМ ГОДОМ ❗❄️🧦🌞⛷️☕🍦📀🌹

[@jamilanasibova4396]

@@user-ff6so6sd7w благодарю🌹🌹🌹

[@user-ze4qo3cb1y]

Нарезанные яйца с помощью пружинки и напиток с мандаринами с пластинками огурца меня покорили) и салат и напиток просто бомбически выглядят) это действительно совсем не уровень обычной домохозяйки

[@user-gs1uj7zw7r]

А я в пароварке варю все овощи для салатов, вкус не переходит в воду, ещё лучше запекать в духовке

[@user-oc2yf8ou5v]

Умничка. Очень приятно Вас слушать и учиться новым примудростям)))

[@valentinarybina2812]

Если бы был кулинарный Оскар, я бы отдала его Вам, Оля! 😊 Спасибо!

[@user-yu9nz3dp9e]

Точно.

[@irinapolyakova4309]

Присоединяюсь.

[@helga2552]

Много интересных идей!! Спасибо...единственное с чем не согласна, так это с содой..я для нейтрализации кислоты в томатной пасте просто добавляю щепотку сахара.

[@marinakulikova2368]

Вы правы!!!!!!!!

[@lucycichon6403]

Точно. Сода не полезна

[@laurarou1263]

И я так делаю

[@valrogn5160]

Тоже самое, сахар и всё

[@user-yk2bw3vz8j]

Всегда столько нового нахожу в Ваших выпусках! Есть чему поучиться, иногда даже злюсь на себя, как сама не догадалась! Спасибо!

[@user-kb6vg4ug9d]

Сколько можно удивлять нас ,Ольга?!)))) спасибо,все супер!с наступающими праздниками всех!!!🎄

[@ZdorovoePitanie]

Рада, что видео Вас заинтересовало 😊 🎄❄️⛄️

[@user-eg9dr9eu1n]

@@ZdorovoePitanie Й

[@user-vn1yh2tu2g]

Гг8

[@user-pv1hj7hg1k]

Оооим

[@valrogn5160]

Переслала всем своим друзьям

[@user-hx8uy8iv6x]

ну как это всё умещается и запоминается в одной голове? ума палата, это о Вас! Спасибо!

[@user-zb7xg7hb3f]

Не перестаю вами восхищаться! Смотрю и слушаю вас с великим удовольствием! Спасибо за ваши чудесные рецепты! С наступающим Новым годом,желаю здоровья и творческих успехов!!

[@OlgaMarple]

картофель, нарезанный для оливье кубиками и сваренный с лавровым листом, приобретёт вкус картошки из супа

[@user-gb3wp1sm9x]

Надо добавлять не соль, а немного кислоты. Тогда всё отлично получается

[@user-ie4sp7jb3o]

Лавровый лист в супах , в картошку это прошлый век. Вкус из самой низкопробной столовой

[@lazygirl2058]

Есть же хозяйки, которым нравится готовить! А еще снимать, монтировать, озвучивать! Столько труда! Спасибо!

[@user-io5yu1ns7y]

Сердечки из винограда! ❤️Это вообще супер!!!

[@user-hq7po3tv4m]

Оливье из сваренных овощей в мундире или запечённых в духовке дают совсем другой вкус нежели чем отваренные уже очищенными.

[@tatianasiriana3517]

Vi pravi.Ela u svoei podrughe,vcus ne tot.

[@user-cn5yw9dk3k]

Полностью солидарна с вами

[@user-cn5yw9dk3k]

Сто процентов правы!!!

[@user-mj3bd7lx4h]

Все витамины уходят в воду :(

[@miradobra2586]

В пароварке тоже быстро ⚡ маленькие кусочки готовятся, и микроэлементы никуда из них не уходят

[@user-fi8zo6uo1c]

Олечка, какая же вы умница, все по-делу. Спасибо!

[@user-qo9ir3fb1o]

Боже, сколько нужных и дельных советов. Спасибо Вам Ольга! Удачи во всём!!!

[@user-oz5rw9ny6w]

Господь дал вам такой дар! Благодарю, что служите нам и делитесь, пусть этот дар еше больше расцветает в вас. Благодарю!

[@user-oe8nb8ut2y]

Украшение к крюшону, просто потрясающее!))

[@ZdorovoePitanie]

Благодарю 😊❄️🎄

[@tatianaveret6293]

Потрясающе!!!!!! Сколько фантазии и энергии !!!!!👍👍👍❤️🙏🙏🤗🎄🎄🍾🍾

[@user-jo6uj8yl5n]

Как всегда оригинальные идеи. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!

[@user-dr9ri3nl6p]

Спасибо большое за советы, очень познавательно. Но салат, может и вкусный, но это точно не Оливье.

[@user-db2sk8st1m]

Раз в году каждый из нас возвращается в детство и начинает верить в новогоднее волшебство. Пусть в Новом году ваш дом посетит настоящее чудо, пусть все желания и мечты сбываются, а дом никогда не покидает семейный уют и гармония. Любите и цените друг друга! С Новым годом!

[@user-yc3wc1si1w]

Вам огромная Благодарность за Ваши подсказки и рецепты. ВСЕХ ВАМ БЛАГ 🙏🌈💓

[@user-jp2jb7dn2y]

О, боже! Какая красота.Ну вы и выдумщица.Молодец.Спасибо за ваш труд

[@user-vg5oi9re2y]

Оленька, благодарю за все, главное здоровья и благополучия Вашей семье.

[@natalyakatkova5379]

Благодарю за ваш прекрасный труд. Удачи вам!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋

[@user-zk2mx2kc7b]

Всё очень понравилось, спасибо! А вот чай со льдом может и полезно,но холодный чай не люблю. А ещё я где -то читала что от холодного чая при частом употреблении могут появиться камни в почках. Правда это или выдумки не знаю.

[@user-uy2dx6dt7f]

Олечка, доброе утро! Огромный Вам РЕСПЕКТ,за все Ваши рецепты, советы и идеи! Очень всё понравилось.Здоровья Вам и благополучия,с наступающими праздниками!👍💐🌹

[@ZdorovoePitanie]

Благодарю 😊 ❄️🎄⛄️

[@lenakoroleva3819]

Э

[@annatarleva440]

Большое спасибо Ольга !!! Всё супер !!! Да благословит вас господь !!!

[@user-mz6zg9fb4y]

Спасибо , что делитесь замечательными советами, очень классные ролики!!!!))))

[@user-ny3jj4vx9p]

На одном дыхание смотреть одно удовольствие 😉🤩👍👍👍

[@user-og8ly6ym2r]

Спасибо за видео и рецепты! Удивительно!

[@katyusha_1184]

Спасибо большое за науку! Конечно, много чего уже применяем на практике, но много и нового почерпнули. Прям, находка. Вы - умница! Лайк! С наступающим Н-годом! ❄️🌲❤️

[@vy_vy_]

Cколько полезной информации ❤️, спасибо 👍🔥

[@user-wm5bb4hv9w]

Я тоже люблю колбасу и сыр заранее нарезать и в контейнер, часто делаю с вечера, так как утром все спешат, чтоб не тратить время, увидела такой способ пару лет назад в сериале Воронины, взяла себе на заметку:) Только в этом способе недостаток, намного быстрее расходится сыр и колбаса:)

[@snusmumrik26]

🤣🤣🤣да, точно!

[@user-eo1sq4gl8q]

Спасибо за свежий взгляд на обыденные вещи и процессы на кухне.

[@user-br6hy6bp6y]

Потрясающе! Спасибо!

[@user-mm7oz1cq3n]

Спасибо за прекрасные советы и идеи!

[@user-xw4ln5xv6i]

Как здорово! Благодарю

[@NinaBareeva]

Олечка, ваши приёмы просто гениальные! Спасибо вам и будьте здоровы!🌸🏵🌹🌺💮

[@user-tq2jj8wd9x]

Просто супер!!Восхищаюсь вашим талантом.Благодарю за оригинальные ,как всегда,рецепты.С наступающими праздниками!!!!

[@ljudmilabecker8045]

Красотища!!! И все время новые идеи!! БРАВО!!❤️

[@user-we7vt7ve5s]

Спасибо большое, столько выдумки и фантазии👍😍. Очень здорово про лаваш, сыр и другое, все очень интересно и познавательно. 😊❤️

[@user-nt9iv9sc4z]

Умничка ВЫ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ, Наступающим новым годом вас!

[@user-kl2ve9td2e]

Я овощи для салатов, запекаю в фольге в духовке при t-180 С 35-40 минут, в фольге овощи сохраняются все витамины,а в воде все витамины уходят в воду этот совет дал шеф-повар Владимир Павлов.

[@miramaxgg]

Фольга при нагревании токсична. Лучше все нарезанные овощи варить на пару

[@marinakulikova2368]

При высокой t 180° про витамины забудьте!!! А вот вкус будет лучше, насыщенней!

[@fitimkopf1032]

Микрочастички алюминия из фольги при запекании поступают в овощи . И получается ,, винегрет,, с алюминием . Проводили лабораторные исследования и это подтвердилось.

[@user-jx7ib3wc5o]

В цепторной кастрюле или любой с толстым дном, на медленном огне с 1ст.л воды. Все остаётся в овощах, а не в воде

[@user-fh7gl1wh2v]

Ничего не сохраняется при термической обработке.

[@user-jw7lz1xy3s]

Спасибо, сколько идей! Какая молодец!

[@Verasalka]

Ольга, Вы чудо! Подсмотрела у Вас, как надо мыть чугунную сковороду, счастлива! Спасибо, Вера, 65 лет

[@ZdorovoePitanie]

Рада быть Вам полезной 😊❄️🎄

[@user-nw4nm7cg9r]

А как её надо мыть?

[@user-jp2dd7dl5w]

Благодарю, Вас , Ольга, за интересные идеи, в Ваших руках все просто и красиво!

[@nadin7926]

Здравствуйте, Ольга!!! Отличные варианты,вы на высоте!!! Спасибо большое за прекрасные рецепты!!!😋👍👍👍💯

[@user-me1ix4ts9c]

Какая же вы изобретательница!!! Кудесница! Так все быстро и волшебно получается,как скатерть -самобранка!Очень интересно смотреть и слушать и превносить в свою кухню!

[@user-eg6gz8dy1q]

Ольга,вы гений!! Откуда столько идей??

[@user-ub1vg7sh8b]

из интернета все идеи....

[@user-mw1zd7cy4l]

Спасибо. Прекрасные советы

[@allaalla5363]

Благодарю вас за интересное и познавательное видео. 👍

[@talinakim]

Благодарю очень полещные советы !!! Вы просто молодец !!!

[@CookatHomeee]

Большое спасибо за познавательные видео рецепты очень здорово ☺️👍

[@lamaslimes7325]

Огромное спасибо за ваши вкусные рецепты советы идеи🤙👏🌹

[@user-gx3mu4xn2t]

Спасибо, всё очень красиво, и наверняка вкусно!!!

[@olgaskliarova6780]

Благодарю за видео, за полезные советы!

[@user-im8xn8eq1v]

Я тоже всегда отжимаю огурцы на оливье,и никогда салат не солю.Спасибо Вам за Ваши советы!

[@marina-3931]

Спасибо за советы👍👍👍

[@user-ku3gg6hf4f]

Спасибо и низкий поклон за Ваш труд за ум за щедрость.Вы просто Чудо!Многая и благая Вам лета!

[@user-xr7zg9sb1i]

Умничка 💞 как душевно👍

[@nonnavladi3180]

Очень красиво, спасибо.

[@rubi8851]

Умничка! Спасибо большое!

[@ksenijadolha1263]

Всё супер👍спасибо💐

[@user-iv4vq8se9p]

Как приятно и полезно Вас слушать!Спасибо!

[@user-ho7tm8oi4v]

Беру и беру ваши рецепты в копилочку . Спасибо!!!

[@user-mx8wg8wk3e]

Спасибо,за мудрые советы.Вы молодчина.

[@Ta-bj7tz]

Какая же вы МОЛОДЕЦ! Искусница!👍👍👍👏👏👏

[@user-vg5oi9re2y]

Это точно!!!

[@user-oi7yp6uo5q]

Спасибо !!! Отличные советы!

[@user-zt9lv2gh3p]

Классно ! Умница, рукодельница!

[@ledibiznes422]

Шикарные рецепты.Спасибо!

[@dnsshop1791]

Огромное спасибо вам за полезные советы!

[@user-bk4wb8rm4k]

Благодарю за советы👍👍👍

[@user-kb7wr8cc5l]

В микроволновку ставлю чашку с водой и средством для посуды, максимальная мощность на 15 минут. Потом достаточно просто протереть губкой, оттирается всё.

[@user-fh7gl1wh2v]

Купите крышку для микроволновки и не будете тратить время на отмывание.

[@user-jb5qy7th6x]

Какая жы Вы умница!!! Благодарю Вас за интересные советы и рецепты! С Наступающим Новым Годом!!!

[@user-zh5yr7kw5d]

Какая вы молодчина!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ!ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ И УДАЧИ.

[@user-sv3jv6cj7c]

Здорово спасибо!

[@alfiyasultanova657]

Спасибо за чудесные идеи !

[@user-tn7ws8iy5m]

Вас можно смотреть бесконечно спасибо

[@user-rs9qs3gx5q]

Ну такая умничка!Спасибо за труды ваши!

[@user-rf7ij7oe5n]

Класс)) очень интересно и красиво выглядит ❤️

[@user-gg2mo5pd8t]

А мы в ,, оливье" добавляем зелёный лук и по возможности зелень(петрушку и укроп),чем больше лука,тем он вкуснее

[@user-qs8xh4gx8j]

Да,с зелёным луком вкуснее.А вообще в настоящем оливье идёт отварное мясо и свежие,а не солёные огурцы.

[@user-sc3vi3sr9o]

Зеленый лук в Оливье очень нравится, а свежий огурец вместо соленого совсем -нет, по-моему салат становися пресным, но это на мой вкус, именно солёненький огурчик в этом салате то, что надо,, а еще я читала есть вариант этого салата с вареной куриной грудкой и маринованным огурцом, ещё не пробовала, в планах на ближайшее будущее.

[@user-fh7gl1wh2v]

Это уже нельзя назвать оливье

[@user-fh7gl1wh2v]

@@user-sc3vi3sr9o я всегда в оливье кладу отварное куриное мясо и маринованые огурцы.

[@27551]

Не перестаете удивлять нас. Спасибо! С наступающим! 🌲

[@user-hc4vl8fr7d]

Благодарю за советы! Я желаю вам счастья!!!

[@kassia9808]

Прелесть. Вы очень талантливы. Умничка.

[@user-ry9kh3on9f]

Красота!

[@user-dy5uk3xz9z]

Добрых Вам благ Оличкв! Вы просто супер талант ,спасибо что Вы такая!

[@user-qi3be8xx4r]

Спасибо, очень интересные рецепты!

[@user-fr3lc6ln3z]

Здоровье вашим рукам и спасибо вам большое за ваши труды и советы помогают мне

[@valrogn5160]

Ну я прямо в восторге!!! Вы такая умница,спасибо большое за информацию !!!

[@user-vt5tf8iu7y]

Супер! Спасибо 👍❤️

[@user-rn6xu1qc9k]

Феноменально!!!;

[@user-kb9wl6hx1u]

Оооо, да тут целая копилка полезны рецептов.Спасибо большое

[@user-ts8ik6du2b]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО! !!