Рет қаралды 382,548
স্পেশাল শাহী মোরগ পোলাও।আজ আপনাদের তৈরি করে দেখাবো বিয়ে বাড়ির শাহী মোরগ পোলাও।
চিকেন রান্না করতে লাগছে:-
মুরগি -২টা মুরগি
টক দই -১কাপ
মরিচ গুড়া -১টেবিল চামুচ
লবন -পরিমাণ মতো
তেজপাতা -২টি
দারচিনি -৪টুকরো
সবুজ এলাচ - ৫-৬ টি
কালো গোলমরিচ -১০টি
পেঁয়াজ কুচি - ২/৩কাপ
আদা বাটা -১টেবিল চামুচ
রসুন বাটা -১টেবিল চামুচ
জয়ত্রী বাটা -১/২চা চামুচ
জয়ফল বাটা - ১/২চা চামুচ
কাঁঠ বাদাম বাটা - ২টেবিল চামুচ
চিনাবাদাম বাটা - ২টেবিল চামুচ
কাঁচা মরিচ - ৭টি
সিদ্ধ ডিম - ৬টি
চিনি -১টেবিল চামুচ
ঘি - ১টেবিল চামুচ
কিসমিস -১০-১২টি
আলু বোখরা -৪টি
সয়াবিন তেল -১কাপ
পোলাও রান্না করতে লাগবে:-
পোলাও চাল -৪কাপ
তেজপাতা -২টি
দারচিনি -৩টুকরো
লবঙ্গ - ৫টি
কালো এলাচ - ১টি
সবুজ এলাচ - ৫টি
পেঁয়াজ কুচি - ১/২কাপ
সয়াবিন তেল -১/২কাপ
আস্ত শাহী জিরা -১/৩চা চামুচ
পানি - ৭কাপ
তরল দুধ -১কাপ
ঘি -২টেবিল চামুচ
পেঁয়াজ বেরেস্তা -পরিমান মতো
কেউড়া জল -১/২
আমার রেসিপিটি যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে লাইক,কমেন্ট এবং চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করবেন।।
#morog_polao #shahi_morog_polao
#easyrecipe