Spaghetti with Kabocha & Bacon |MASA's Cooking ABC

這季節常會出現的食材『かぼちゃ』
利用栗子南瓜介紹超級濃郁的義大利麵
又簡單又好吃 大家一定要匙試試看喔～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
南瓜&培根義大利麵/かぼちゃとベーコンのクリームパスタ
[ 1人份 ]
義大利麵 Spagetti-100g
南瓜 Squash-150g
洋蔥 Onion-1/8個
鴻禧菇 Shimeji-50g
培根 Bacon-2片
牛奶 Milk-100cc
鮮奶油 Heavy cream-50cc
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper-適量
起司粉 Cheese powder-1大匙
九層塔 Chinese basil-裝飾用
帕米森起司 Parmesan cheese-適量
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon

[@leahchiu4947]

老師做菜很俐落，影片都很清爽乾淨，看了很想跟著做做看～

[@留日生活]

南瓜，我最爱吃了

[@JTFeng157]

喔！今天有不一樣的切菜跟煮菜視角 好新鮮喔！本來不喜歡南瓜的我自從吃了栗子南瓜後就喜歡上了！南瓜還可以這樣做 真的是太享受了！

[@venusleong9844]

好棒的介绍哦👍👍，健康又美味的意大利面食谱。而且是以时令的食材烹调，既新鲜，又不浪费食材。 必须点👍。

[@howwie000]

南瓜的笑聲很好笑👍

[@yayuantang7127]

最喜歡的義大利麵的口味終於出現～ 謝謝老師分享

[@せつかんりん]

即有季节特色又有人文风情的料理。谢谢老师。

[@長卷楷次]

好吃營養又符合時節的料理，我覺得南瓜跟培根的組合真的相當完美，南瓜的甜與培根的鹹，就例如喝南瓜濃湯要加上乾麵包丁與煉製的培根碎

[@mandy5220]

看上去真的很好吃耶！

[@hermionechan3174]

試著做了，真的很好吃😋

[@starrynight900]

這真的好簡單，我應該也能上手，Masa老師還介紹也可其他變化的組合，非常實用！

[@張淑貞-q6w]

おいしそう～ 下班的車上看得好療癒～ ありがとうございます😊

[@_xy1121]

今天做了！真的超級好吃～！特別喜歡MASA老師的南瓜料理，南瓜的甜味完美融合其他食材，讓非常排斥南瓜的我男友也說好吃！謝謝老師的食譜！

[@jkobayashi3439]

感觉好好吃哦，又很漂亮，完全的100分

[@Lavender-Judy]

很棒，喜歡😆一定要試試看💪

[@yujochia]

這麼好吃東西原來這麼簡單! 感謝分享!

[@alicewu3085]

照著做，清爽好吃，謝謝Masa

[@melissaloovi]

I finally made this and it's really good! I added a bit of miso to replace the cheese as I did not have any and it created a nice, subtly Japanese-flavored pasta 😊

[@winge1000]

非常好的recipe，thank you

[@鱼肺]

做了好几道意大利面里这一道是最受欢迎的！

[@chanelfang]

I tried yesterday, and it was so good. My whole family loves it! Kombucha is my favorite food.

[@chunmin530]

料理介紹簡單易懂👍

[@teresajiang3454]

谢谢 每次不知道怎么做菜 你的视频太有帮助了

[@kayungluk1426]

我又學識了一款新厨藝，謝謝！🤩👌

[@kuo1953]

老師做料理 乾淨 好吃

[@its_muni]

超棒的❤️謝謝分享❤️

[@bernicecai8842]

谢谢Masa老师! 我在别的餐馆吃过一次南瓜培根意大利面我觉得味道好好但我的都不知道怎么做的。 谢谢你的影片!

[@weideng7815]

マサさん、ありがとうございます！とても美味しかったです。旦那も100%満足になりました。

[@mliu998]

謝謝MASA老師的新料理.👍 Kombucha(栗子南瓜）確實很營養，又很Simple cuisine.

[@clynn9510]

謝謝大師明天一定上Supermarket 買食材⋯都快流口水了🤤！

[@sllee4108]

以前有煮過類似的南瓜意麵，但那時用的是普通南瓜。這次看了masa老師的分​​享，特地買了栗子南瓜，跟著老師的做法，味道真的很濃郁，很好吃噢！

[@user-bo4hb3jk3l]

哇~又有新菜了~👍

[@謝馨方]

請教老師 南瓜泥可以一次做多一點冷凍保存嗎

[@masacooking]

當然可以～！^^b

[@jennahuang7585]

好喜欢这美食。准备做给男朋友吃 我们都喜欢吃南瓜 谢谢masa老师

[@fionaqian3326]

好棒！老师根据时令出的料理教学太用心了～刚好万圣节有南瓜留下可以做，开心开心，谢谢老师❤️

[@shandichau4376]

容易做，又美味!

[@winnietam197]

今天晚上會試做但會用午餐肉代替培根。 Masa 可否教做南瓜批🍕 謝謝

[@isfishion]

今天試作了這道！好好吃喔😋😋😋

[@楊家慶-s1k]

感覺很好吃😋😋

[@Patissiere4ever]

晚上试着做这道意大利面, 浓郁的奶香和微甜的南瓜泥。😋简直停不下来，碗上的南瓜一滴都不浪费😆😆

[@weiwei9128]

好美味😋有空也來試做，謝謝老師分享👍

[@2soulss]

the golden color look so beautiful n yummy😋

[@daphneyoung7441]

Made this today. It’s a delicious recipe

[@陳佩怡-h3m]

我剛剛跟著做一次給男友帶去上班，真的又快又簡單，非常好吃，好像我變料理高手，真的非常感謝老師

[@bruinyuko]

Masa 老師，我以前切栗子南瓜因為太硬切不動切到手過，之後看到有人教栗子南瓜放進微波爐加熱一下（1-3分鐘）再切會好切很多，給您參考一下

[@user-xn8xc4ow1c]

培根這樣料理是很好吃，若是收 汁到完全乾，變成炒乾麵又更加 好吃。

[@游志明-r8h]

這看起來也好好吃!

[@pingping2515]

這度料理還未及試做，聽到老師說下集會分享日式的做法，真的很期待，實在太喜歡這品種的南瓜。謝謝老師。

[@hooihooncheng5865]

一定很好吃!

[@winnietam197]

我己試做了不過是南瓜菓子很清新的味道🍡🎉🎊

[@inezching]

真的很好吃，謝謝masa 老師

[@annhsu9464]

謝謝老師~感覺好好吃😋😋😋等不及想跟著做了🤩

[@relaismonde3213]

这种南瓜不用削皮一起下锅煮非常软糯好吃,我们这里全都这样吃,你只要用水把南瓜冲洗一下就可以了,不信你试一试

[@卡娜赫拉-m7k]

很期待MASA老師教做番茄肉醬義大利麵，我們家超愛吃蕃茄肉醬義大利麵了！

[@nagarebro]

Masa san 能不能做一個 yasai itame 的影片呢？ 每個禮拜看你煮菜可以學很多東西！加油！！！

[@user-jhv28js7hsp3v]

很秀色可餐

[@yumin5885]

一定要馬上來看呀！

[@Laura-hx6nk]

期待下一集的南瓜料理^^

[@plumpbrwon2625]

這個看起來太好吃了吧

[@imsarahlove2088]

原來栗子南瓜皮這樣切，學起來嚕。

[@jassica4338]

老師:您做這次做的料理看起來とても美味しい!

[@Laidbackrecipe]

最近萬聖節快到了，忍不住買了一顆中型南瓜，預計做甜點 剛好可以參考這集影片拿剩餘南瓜來做義大利麵!!🎃🎃

[@joannechang4896]

這看起來超好吃ㄟ！ㄧ定要煮看看！

[@killra]

非常谢谢老师

[@suyori9179]

看着就好好吃的感觉

[@user-nr3rx9hk4q]

南瓜皮很硬，不好切。放在开水里烫一下，或者微波炉加热一下，去皮切块就容易多了。希望老师多教一下南瓜的菜谱，感恩节和圣诞节都会吃南瓜，总是pumpkin pie和pumpkin cheesecake两样甜点里选就显得没惊喜啦

[@user-ki6ef5vf3l]

如果真的加一點栗子感覺也不錯

[@MariOlsdatter1919]

Marvelous!! 🤗 I make lasagne with pumpkin sauce. I'll try this for sure! 💙

[@yaoyao2025]

太好看了！！谢谢Masa！

[@wrangler502]

謝謝老師👨‍🏫！剛好買了南瓜，只想到南瓜米粉（新竹人的關係😂），沒想到可以做義大利麵，這幾天來做🙏✌️

[@femmeofsubstance]

很巧，超市這星期各種南瓜減價，還是有機的。我就去買來做！謝謝 Masa 老師。

[@藍玉-z3x]

又有新便當了、棒、

[@alicewong5008]

谢谢Masa老师的分享

[@LisaWong2020]

😋 yummy 😋

[@lilyvivie7571]

特别棒！

[@emmachang2654]

剛好買了南瓜，期待煮這道來吃

[@willowqq1018]

謝謝Masa老師🙏，這幾個月邊看老師的影片邊做菜，廚藝被老公稱讚了耶！

[@caiyunzhang1392]

相见恨晚啊！来日本快三年看了masa老师的视频才知道原来日本的面食是这样吃的，这下不愁饿肚子了

[@mango31332]

不該點進來看的...好餓= =

[@fitofito1001]

Looks very attractive

[@royliang4540]

谢谢Masa老师！

[@emmah5623]

新的拍攝角度😍

[@user-yn3ct8vn1g]

黄油抄培根会更香一些，南瓜可以直接用机器打碎

[@linliin9081]

Buono! Complimenti!

[@Hadespride]

好吃

[@lingfanny3917]

请问，只放鲜奶不放鲜奶油可以吗？

[@sybolchris2529]

今天做西餐切南瓜用的中式菜刀

[@blizzard-falcon]

太感謝了~順便問一下有步驟不會多的太離譜的栗子甜點嗎？ ありがとうございます，ちなみに，手順があんまり多くないの栗のデザートのレシピが知りたいです~お願いして良いですが？

[@sciencescience9102]

我冰箱里有冷冻的butternut squash soup，就是这种浓稠的感觉。明早用它来做意面看看！

[@Silacaestoy]

Riquísimo 👏👏😍

[@alice6166]

上禮拜才照著MASA老師的部落格做了這一道，部落格版本沒有鴻禧菇和洋蔥，但是好好吃又好簡單喔😋

[@chingshinglee673]

被老师0.38翻南瓜那一幕帅到了

[@arnolder]

5:03 剛才加入調濃度用的煮麵水裏有鹽，所以這裡補的鹽要注意份量。

[@shanewu3227]

喔

[@philliu9710]

喔

[@kellychan826]

Masa老師您好，請問如果沒有鮮奶油，只有牛奶，行不行？謝謝

[@user-yw8ck4th6w]

想知道+1！

[@yuantsen74]

請問南瓜泥用100克鮮奶+50克鮮奶油是搭配多少克的栗子南瓜呢？

[@Meijicooper]

Oh yeh must try 👍

[@emmachan612]

It’s better to see your face with the cooking👌👌

[@ShenShen-hy8vl]

看起來好好吃！

[@user-ys5ez8rz8s]

謝謝你

[@aolodlerdon2267]

谢谢老师！