СМЕРТЕЛЬНАЯ РЫБА ФУГУ

Бан-сан расскажет о самой ядовитой рыбе фугу и покажет, как ее правильно есть. Только в SPASIBOCHEF!
Бан-сан много лет учился и работал в лучших ресторанах Японии, сейчас попробовать настоящие японские блюда, приготовленные мастером можно в ресторане MEGUmi отеля Lotte в Санкт-Петербурге - goo.gl/moSBUi
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поддержать проект:
www.donationale...
Ингредиенты для этого рецепта (кроме фугу, конечно - она прямиком из Японии) мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
KZbin | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Instagram | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#фугу
#рыбафугу
#японскаякухня
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

[@belomorslims5948]

Надо было котлетки из фуги, иль фугу под шубой, фугу в томате, фаршированный фугу, вяленный иль сушенный фугу под жигулевское-вот это всё по нашему))

[@АндрейПотоцкий]

А уха из фуги в ведре на костре, забыл? Только надо обязательно водочки в ведро плеснуть и головешку туда же сунуть, а то можно отравиться.

[@stasenduromgn3055]

👍😂

[@WaneS1]

Илью Исааковича не узнать

[@drownedingames488]

Ахахахахах

[@True_Fandango]

обмельчал нынче еврей.

[@АнатолийГолопапа]

Маскируется, гад)))))

[@omandante4316]

Похож похож.

[@ghp392]

🤣🤣🤣🤣

[@АгатаВасильева-э3э]

Этого парня хочется слушать и слушать, он очень классный) зовите его почаще)

[@valeriyv]

Илья Исаакович только в конце нож молча поточил и все! :)

[@bestgamescreative4793]

Какой хороший Бонсан человек добрый первый раз вижу такого Русскоговорящего Японца. Спасибо автору и Бонсану.

[@FialkaIR]

Какой приятный Бон-сан:)) Так заразительно смеётся)) Клёвый выпуск! PS. Музон в конце зачёт.

[@vitocarleone9950]

Впервые вижу как готовят такую рыбу, хороший, весёлый выпуск,очень познавательно!!!!!!

[@Дмитрий-щ4ъ1г]

Спасибо Шеф. От души душевно в душу.

[@Al_matveed]

Бан-сан очень душевный человек, зовите почаще;) Давайте в следующий раз японские супы или десерты. И расскажите кто-такой Леонид, чем занимается, и как придумали и создали канал. Спасибо за эксклюзив

[@ЛеонидШереметьев-и3ч]

Ребят,смотрите наши стримы и онлайн трансляции со съёмок,мы там всё рассказываем🙂

[@dmitriyyakovlev1181]

Леонид картонный барон! С радио Маяк!

[@ЛеонидШереметьев-и3ч]

@@dmitriyyakovlev1181 как догадался?😉

[@dmitriyyakovlev1181]

@@ЛеонидШереметьев-и3ч ))) Стиллавина слушаю уже лет семь... И Вы бывали часто в летней студии Маяка))

[@ЛеонидШереметьев-и3ч]

@@dmitriyyakovlev1181 и не только в летней)

[@stanleytweedle7387]

Хорошо, что сам шеф не ел - мало ли что, а он нам ещё нужен! :)

[@normancook1211]

Отличное музыкальное вступление)) Да и вообще весь ролик))

[@alexanderafanasyev339]

Отдельное спасибо за музыкальное сопровождение!Чит!

[@artiomcojocari5711]

Побольше с фугу сана. в гости очень мне понравилась второй раз смотрю с ним видео. Буду каждый раз смотреть и удивляться нового всегда хотелось попробовать наверное накоплю денег на отпуск в Японию поеду и попробую фугу. Спасибо вам за интерактив.

[@АнатолийГолопапа]

Это как увидеть Париж и умереть, только про Токио с фугой)))))

[@marble9775]

Больше выпусков с японцами)) хороших и разных, о японской кухне и Якудза))

[@РинатСулейманов-з2с]

Невероятно интересный гость

[@Shtusha.kutusha]

Вау! Вот это круть! Ребяяята, восторг! Шикарный гость и оооочень интересно было посмотреть на процесс!

[@dmitriyyakovlev1181]

Спасибо шеф! Смотрю с удовольствием!)

[@user-Spero]

Учитывая, что в рыбе Фугу содержится нервно-паралитический яд, серьёзно подозреваю, что её едят не из за "божественного вкуса", а чисто прибалдеть. Если перебрать - помрёшь, как с любой отравой. Не могу себе представить вкуса из за которого можно рисковать жизнью. А вот для наркоши - нормально. Но это IMHO. А японец -классный! "Как долго Вы учились готовить фугу? - Вчера на ютубе посмотрел" - это зачёт! Спасибо Шеф!!! Лучший кулинарный канал!

[@ИванГончаров-щ4э]

Лазерсону оставили кусочек? Позитивный выпуск, класс!

[@знойнаяженщинамечтапоэта-р6я]

Иван Гончаров они на нем испытали рыбку

[@miko-r]

Японец отличный парень. Чувство юмора отменное.

[@bloodytusk9897]

Спасибо Шеф, Какой у вас шеф-повар веселый:"Говорит если через 40 минут не сдохнешь, я тоже попробую!"У меня такая же история с грибами, я люблю так же говорить под картошку с грибами.)

[@5obrspn]

Судя по выпускам , Шеф профессиональный и весёлый человек ! Мне нравится , не знал что у японцев есть такие люди , но возможно русские ему помогли стать таким!!!! А как Леонид извинился за меньше года ! Молодец ✊ , всем желаю удачи 🍀👍 !!!

[@iDoC3539]

молодцы мне понравилось по чащё видео из китайской кухни бы

[@YuriKurenkov]

Обаятельный шеф!

[@alexanderakhrem5513]

Пркольно! Спасибо, Шеф!

[@avrltd5378]

День добрый! А с победителем розыгрыша вчерашнего стрима вы сами свяжетесь?))

[@васях-ъ1о]

Муз. оформление классное. Fatboy Slim и Megadeth. Мелодии из детства

[@Максим-о7ю1к]

Ну вы круты!!!

[@Vladimirych61]

Уважаемый Илья Исаакович! Раз уж пошла такая японская пьянка, то нельзя ли ознакомиться в Вашим (или не Вашим, но Ваших друзей) рецептом мисо супа? Был бы очень благодарен.

[@SergeyRu]

На горшке все..кроме Бан-сана))))))))))))))

[@ДанилТуринский]

Очень круто!

[@MadPengie]

По поводу Юрьева дня - феодал не мог не отпустить. Но был момент, когда закон о юрьевом дне отменили, крестьян закрепостили окончательно. С того момента и пошла пословица.

[@gennitis]

Супер 👏

[@KhanidW]

Шеф супер - )

[@Satyrius1988]

Крутой дядька)

[@АндрейПотоцкий]

От сырой фуги можно сдриснуть немного, но это ничего. Зато человек сразу попадает в элитный клуб поедателей фуги.

[@Destroerr]

Логика подсказывает, что то биологический яд, белковый. Он разрушается от температуры. Точно так же, как яд змеи. И тут самый вопрос, как готовить так, что бы яд не был смертельным, а имел не большой эффект анестезии. Пока писал, выяснилось, что никакой термообработки....... Блин, как так то?!! Вы разрушили всю стройную систему моего мировоззрения.))) Осталось спросить только одно, так как же оно на вкус? С чем сравнить? Сёмга? Японцу, моё почтение. Не языковой барьер бы, наш человек, с юмором всё отлично. Уважаемый человек. Вспоминается анекдот. В ресторане, Шеф повар: Сколько раз говорил, не пробовать еду клиентов.))) Послекадр - саранча навалилась)))))

[@ДвеЛуны-к1л]

Это небелковый яд.

[@eldarsafarov2499]

В конце пришел Сакыч, со сточившимся шавермочным сажалом и всех пустил на суши! Повар Чикатило!

[@ConstantineDS]

Эксклюзив))

[@magberns9656]

Классный мужик этот японец

[@Buzaghma]

ахаха, дядька. повадками и резким, коротким смехом, на илюху соболя похож))

[@Koteika2012]

Я смотрел по дискавери как эту рыбу ловят, та и вы все может это видели. Несколько рыбок из сетей, и рыбак в перчатках сразу вырезает глаза.

[@МагдаКардаш]

Хотя может и чистый джапан, у них в произношении нет звука "л", и они не могут произнести звук "л", язык поломают. Вот и этот вместо "л" говорит "р". Он сказал рыбарка вместо рыбалка.

[@АндрюхаКотяра]

Узбек готовит Фугу )))

[@АнтонСемецкий-ъ6я]

Ахуительные истории про Юрьев день

[@Александр-д1н5ъ]

Илья добрый день! Можете мне сказать, почему удалён стрим? Очень хотел посмотреть, но не смог в реальном времени.

[@Смайл-у2ъ]

я бы глянул как Бан-сан борщ варит или крапивник)))

[@МакЛайн-л7о]

На острове Сахалин фугу такая же .... Особенно в этом году ее полно не дает рыбачить

[@liquidm0rning764]

Лично я пришел на готовку рыбы вместе с разделкой ее (чуть-чуть расстроился)

[@LLIEKOTKA]

Тоже ожидал мастер класс от шеф повара по разделке. Но все равно познавательно и интересно.

[@tulusmailru]

крестьянин мог перейти к другому помещику, но никак не получить полную свободу.

[@SalvatorRosko]

На Новый год от испорченной селедки гибнет гораздо больше..

[@Black-Rus]

уважаемые!!!! все живы???

[@sideshowboys]

Ништяк)

[@МагдаКардаш]

Для меня вкуснее осетра не может быть ни чего другого! НИЧЕГО! А шашлык из осетра то же песня! И опасности ни какой!!!

[@maxxvik2779]

Лазерсон, выглядящий как японец, накормил минтаем, выглядящим как фугу.

[@КостяБлохин-ф5ш]

такой стёб)

[@alexbel5717]

НЕТ такой рыбы ФУГУ, есть блюдо ФУГУ.

[@Макс-у3и4ь]

у нас жизнь как фугу

[@sport6791]

4:26 кома

[@ОлегДанильченко-и3щ]

Японец юморист. Я говорит, вчера рецепт в ютюбе посмотрел. Повеселил. Спасибо за хорошее настроение. ))

[@OneLeDay-x3e]

да не японец это-таджик

[@naZZlopoperek]

По возможности почаще зовите мастера Бан-сана!

[@vitocarleone9950]

Позитивный человек Бан Сан

[@посмотримкухню]

Шеф японец.очень приятный мужик.

[@rafoldas]

100%

[@Николай-ч6я5х]

Он болеет! Что у него с головой? Честный клещь, или экзэма, акцент таджика

[@petr_kzt]

@@Николай-ч6я5х И, что? У меня тоже была экзема так как работаю с химозой каждый день.

[@Николай-ч6я5х]

Если бы мне вынес блюдо такой шеф, я бы 100% есть не стал. Можете считать меня ханжой, но человек готовящий для других, должен выглядеть здоровым и не вызывать сомнений! ИМХО.

[@awerqo]

Вы не понимаете, если это действительно экзема, то это не заразно и не лечится полностью (проявления могут быть так или иначе в течении всей жизни).

[@thebestmashina7514]

Это точно японец ??? 😅 Мне кажется он больше смахивает на узбека 😂😂

[@Cnl12]

На лысого Джеки Чана

[@wolfcryM]

Ты дурак ? Ты вообще японцев видел ? А это великий человек. Мунечика Бан специально приехал в Россию ,что бы продвигать искусство кулинарии у нас . Хотя ему предлагали и американцы и канадцы и в Австралии и это не все страны . Он самый авторитетный японский мастер в России . Да и вообще у японцев глаза не узкие если что . Это у китайцев узкие глаза у узбеков . А он чистокровный японец . Так что свалил отсюда кусо хотя ты просто тикусё

[@ОктябринаПриморская]

@@wolfcryM по нему видно что он либо не японец, либо полукровка!😆

[@АлексейЖуравлёв-н1н]

Это японец, он говорит не "глаза", а "гураза", потому что у японцев нет звука "л" вообще, они его заменяют на "р", но иногда он говорит "л"

[@MrSimfcity]

Тоже подумал. Акцент как у таджика или узбека. Но по лицохаре, как говорят у них на родине, он все же японец.

[@mikstrelitze8508]

Ещё не посмотрел,сразу лайк,надеюсь вы остались живы)

[@antonignatov6936]

Японский Лазерсон)

[@turan4oks]

Лазер-сан

[@АннаАубакирова-ю5н]

Только не материться почему-то))

[@АнатолийЯремака]

По новому стилю 9 декабря в России отмечается Юрьев день. Это дата , когда, в течение полутора столетий в XV - XVII веках, крестьяне могли переходить от одного барина к другому. Отмена Юрьева дня закрепила крепостное право, а заодно породила невеселую поговорку, означающую неудачу и попадание впросак.

[@ГарриГерасимов]

Поразительно. Спасибо за видео, и за гостя Но есть бы не стал - страшновато. Действительно, блюдо на любителя.

[@wisherman888]

Наконец-то показалась вся команда шефа: вот она какая приманка японская )))

[@ИванСалтановский]

Самый адекватный японец шеф которого я когда либо видел, и с юмором и умён и готовит супер.

[@ДенисПират-е5л]

Странные люди, знают что ядовито и всё равно жрут... тем более что наврятли там рыба какого то удивительного вкуса...

[@mariyau6795]

Спасибо! Порадовали))) Очень достойный ролик получился. В который раз Лёня восхитил своей редкой способностью разговорить человека, и показать образчик национальной культуры другой страны. Далеко не всякий профессиональный журналист так интересно проинтервьюирует собеседника, а тем более человека занятого работой.

[@ДмитрийЮрьев-т5я]

Поздравляю с 100. Шеф , Вы супер.

[@jonjeka6257]

Верните Лазерсона ! Хай котлет нажарит

[@shennonvuori2848]

Какой прикольный Бан-сан😁 Надеюсь с Лёней все хорошо 😊

[@pavelusov3061]

Кто будет выёживаться - получит бан, от Бан -сана ))

[@Xavrat]

У нас на Итурупе эту фугу когда попадается пинаем ногами, а они там дорогая дорогая...беспонтовая тема, лучше окуня морского или палтуса покушать.

[@eugeniab2990]

Xavrat совершенно не в тему комментарий.

[@ИванИванов-ш9н6ь]

Очень даже в тему....

[@sparrowhawk6926]

Едят не из-за вкуса, а из-за понтов. Друг был в Японии, пробовал-сказал ни о чем. Да и исскуственно их сейчас разводят и они неядовитые.

[@ИванПетров-ю3я1е]

Ел фугу в Москве в 2008 году. Название ресторане не скажу( не помню), но я нашел 3 ресторана, которые её делают. Порция стоила в районе 5000 рублей(150 долларов, на то время).

[@АндрейБ-п6б]

Только вчера готовил уху по Вашему рецепту. Лёня, ты капец жирабас был. Респект!

[@iCanterville]

Поймаю в Неве иглобрюха - обязательно сделаю. Ну или Обломову отдам, он же любит сашими из свежайшей рыбки.

[@spasibochef]

Граф Шереметьев)

[@gennadyguroff1274]

Спасибо Шеф!

[@прохожий789]

Очень порадовал ведущий. Большое спасибо

[@as3kk]

Побольше друзей-шефов из разных стран, Илья Исаакович, и никаких обломовых ) отличный выпуск

[@Obmudok]

Леонид, день добрый! Я с вами у ребят в гаражах познакомился ))) Что хотел сказать, в Японии нет армии (чисто вот как у нас Вооружённые Силы). У них есть силы самообороны, типа полиции. Это со Второй Мировой пошло. Был пункт в тексте капитуляции. И Япония до сих пор придерживается этого пункта (или договора). То есть регулярной армии у них нет. Есть "войска" по типу "народная полиция", но у них есть и авиация и флот и т.д. Но это не армия де-юре. 有難う 御座います

[@СветланаБермонд-р4и]

Очаровательно!!!! Спасибо, Лёня, спасибо Шэф)

[@bakarajio]

Епать,рыбка почти на всю мою зарплату..Пойду лучше в дикси и куплю кильку в томате за 40 рублей.

[@vinivin2547]

Фанат Mexаника х

[@СергейЛысенко-у1у]

Смотрел пьяным, очень понравилось) И Мегадет в конце тоже очень к месту)

[@Andrey.1982]

отлично! Спасибо Леонид! Даешь серию роликов о подобной опасной еде разных народов!

[@iCanterville]

Следующим ждём ненца с тухлой тушей оленя. "Копальхем - забытый формат консервов".

[@Ti-rexx]

Мля сразу пальчик вверх не смотря, знаю что крутььььььь

[@gexly]

За Megadeth в конце - отдельное!

[@patison8868]

нужно для тещи, только она очень любит икру фуги, оставьте для нее чуть чуть

[@гавриилпринцип]

В Нете прошла инфа..Матвиенко(Валька-стакан)заказала себе такую..Но потребовала что бы блюдо попробовали до потребления этой жабой)Правда?)

[@newholland1922]

Некоторое время назад от нее много страдало бездомных, которые находили остатки рыбы и травились, сейчас токсичные части рыбы прячут в отдельный контейнер под замок, а после вывозят для нейтрализации.

[@Black-Rus]

Бан Сан очень весёлый! зовите почаще!!! классный мужик!

[@viktorspec3602]

Весьма опрометчиво отвлекать шеф повара разговорами когда он готовит тебе фугу.

[@innaselezniova3672]

Молодцы,что решились!Леня-досвидос!Бедненький,живой!?Опять-привет!А все,на проверенную жрачку,голодные,Лазерсон не кормит свою команду,,,вот,еврей,так,еврей"Молодцы,ребята!😆😉😍👌👍👏👏👏💋❤

[@iljama]

Вот как так можно - и вроде коммерция, а вроде и внимание с заботой?

[@no_pasaran213]

Шикардос.

[@Karlovich1982]

Леня, раз вы живы остались, надоумьте плиз ИИ мозг приготовить. И скажите уже где нож как у него заказать можно. )) Спасибо шеф, очень познавательный выпуск!

[@LapushkinK]

Про ядовитые грибы существенное заблуждение. Во-первых, "ложные" (опята, лисички, белые) сильно отличаются от оригиналов. И среди них нет не только смертельно ядовитых, но даже сильноядовитых! Во-вторых, смертельно ядовитых грибов в России совсем немного и они сильно отличаются от популярных съедобных. Перепутать очень сложно.

[@sinebir5915]

аригато, шеф!

[@KivilahtiJorma]

Перед трапезой в Японии всегда говорят "Итедакимас"- в нашей транскрипции звучит странно. Дядь Лёня- кремень, я б тоже запробовал.

[@Ilona_Svetlova]

Лучшая фугу - это сало! :)))