Специализированные кофейни. "Мое дело", серия 146

Как часто вы пьете кофе или чай? Скорее всего, ежедневно. А как часто задумываетесь о том, какой именно сорт и способ заварки выбрать? Согласитесь, на такие детали обращают внимание далеко не все. И уж тем более, когда заказывают напиток где-то в общепите. И тем не менее, в столице появился проект, "Дабл Би", который целиком и полностью построен на том, чтобы напоить людей сортовым кофе правильной обжарки, заваренный правильным образом. Как такой нишевой кофейне удается выживать и развиваться? Подробности вы узнаете в программе Анастасии Джмухадзе «Мое дело»

[@kasiyaya]

Кофе у них офигенный - лучший в Москве, это точно. И то, что вслед за Анной из Кофеина ушли все, у кого руки растут откуда надо - факт неоспоримый.

[@svetikpersik]

Анна-супер! Удачи ей во всем!

[@Инстинктлидера]

Интересное интервью. Анна действительно хорошо умеет "подать" кофе, и вкусно о нём рассказывать) В рамках нашей программы мы тоже беседовали с Анной Цфасман. Получилось довольно интересно)

[@RestlessTheRED]

Сзади сидит сеньор-помидор, кек.

[@ДмитрийДмитриев-ъ7м]

Лайк но тяжело быть подписчиком когда выпуски выходят так редко

[@TheLongliver]

Ужасная операторская работа из-за угла, очень раздражает при просмотре

[@Fushika1]

Анна напряжена в интервью с мужчиной (Владимир Раевский) и "расслаблена" в интервью с женщиной...это просто наблюдение...в обоих случаях она на "своей" территории... может обида какая была.... а вообще смотреть и слушать очень интересно.

[@RestlessTheRED]

Просто Раевский очень глупый и зашоренный, вот ей и некомфортно.

[@serborovi]

Ведущая - пончик вполне аппетитный.

[@ohkaygeee]

Ох, как же боюсь за Дабл Би. Отличный проект. Надеюсь, при таком масштабе открытия новых точек они не испортятся.

[@Annaanna-xl8wt]

kak-to vi ne v-nogu so vremenem, evropa videljaet krediti na razvitie pischego-go biznesa v kofejniah, t.k. ne dobirajutsja dengi u klientov - terjaetsja pribil

[@PimpSchwab]

молодец конечно Анна, но в целом смотрите все сводится к тупому копированию с запада даже название англоязычное. А это мерзко по сути че ничего своего придумать не можем? все эти франшизы, форматы, мы москва там регионы вызвают у реальных людей с запада лютый смех. Вон старбакс японимаю это бизнес а это так для хипстеров забегаловка.

[@JohnDoe-jj9oi]

ну, к сожалению мы очень много заимствуем с запада... но это еще и потому, что, на самом деле, малый бизнес у нас не развит. вот и идеи не все реализовываются... давят чиновники очень не слабо.

[@ЕвгенийКокин-з4и]

Старбакс - ...овно!!!

[@anyashistko6791]

Где берут этих ведущих- каракатиц! Смотреть не очень приятно...

[@MrUnknownIndie]

2:15 20:08 как же Анна мило улыбается:)))

[@СветланаПавлова-о8т]

100% моно, моно, еще раз моно :)

[@pmaksim1980]

обязательно зайду попробую